🔘 سبحان اللهِ وبحمدهِ، عددَ خلقِه، ورِضا نفسه، وزنة عرشه، ومداد كلماتهِ

الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني 🤩.

مده التحضير : 10 دقائق

مده الطهي : 40 دقيقة

مده التتبيل : 15 دقيقة

المقادير :
- 4 قطع من انصاف صدور الدجاج

- 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون

- 1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا

- ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية

- علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسب العلبة )

طريقة التحضير :

- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت .. ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت

- يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء .. وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها

- تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة

- وبعدها تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي الدجاج

- يقدم الدجاج في طبع مع الفيتوتشيني والذرة المسلوقة ويزين حسب الرغبة

وبالعافية 💞.

الكيكة الاسفجية 🍰❤️

🌞 المقادير :

٦ بيضات

٢ كوب طحين

١ كوب سكر

١ كيس فانيلا

١ كيس بيكين باودر

١ ملعقه محسن كيك جل

١ ملعقة خل ابيض


🌞 طريقة العمل :


نعزل صفار البيض عن البياض نخلط ، صفار البيض مع السكر في الخلاط وبياض البيض مع السكر والفانيلا والبيكين باودار والجل والخل

بعدها نخلط المكونات كلها ونضيف الطحين معها ونحضر قالب ونضع عليه ورق الطبخ كي لايلتصق ، ثم ندخله بالفرن لمدة اقل من ساعة

وعندما تصبح جاهزة نضع فوقها كريم شانتي للتزيين


والف عافية 💞.

لاتنسوني من دعواتكم بظهر الغيب

🔘 سبحان اللهِ وبحمدهِ، عددَ خلقِه، ورِضا نفسه، وزنة عرشه، ومداد كلماتهِ

#بسبوسة_بالنسكافيه

♥ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
- ﺳﻤﻴﺪ ﻧﺎﻋﻢ : ﻛﻮﺏ
- ﻃﺤﻴﻦ : ﻛﻮﺏ
- ﺳﻜﺮ : ﺛﻼﺙ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﺍﻟﻜﻮﺏ
- ﺣﻠﻴﺐ ﺑﻮﺩﺭﺓ : 3 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻲ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ
- ﺍﻟﻨﺴﻜﺎﻓﻴﻪ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ‏(ﻗﻬﻮﺓ ﺳﺮﻳﻌﺔ ﺍﻟﺬﻭﺑﺎﻥ ‏)
- ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﺍﻟﻤﺎﺀ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ

♥ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
.1 ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻤﻴﺪ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﺒﻮﺩﺭﺓ ﻭﺍﻟﻨﺴﻜﺎﻓﻴﻪ ﻓﻲ
ﻭﻋﺎﺀ .
.2 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺠﺎﻧﺲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ .
.3 ﺍﺩﻫﻨﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﺎﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ .
.4 ﻭﺯﻋﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ .
.5 ﺃﺩﺧﻠﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﻟﻠﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ ﺣﺮﺍﺭﺓ 180 ﺩﺭﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ 25 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺣﺘﻰ
ﺗﻨﻀﺞ ﻭﺗﺘﺤﻤﺮ .
.6 ﺃﺧﺮﺟﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﻳﺒﺮﺩ ﻗﻠﻴﻼً .
.7 ﻗﺪﻣﻴﻬﺎ ﺩﺍﻓﺌﺔ ﺃﻭ ﺑﺎﺭﺩﺓ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ

#شاي مغربي