اقدم لكم طريقتي في عمل البان كيك
وهي وجبه خفيفه للفطور سريعة وسهلة

اقدم لكم طريقتي في عمل البان كيك
وهي وجبه خفيفه للفطور سريعة وسهلة



المقادير:

1 كاس طحين
1 بيضه
3 ملاعق كبيره زبده
1 كاس وربع حليب
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره بيكنج صودا
1 ملعقه كبيره سكر



الطريقه

نخلط جميع المقادير

نحمي مقلى تيفال ونضع عليه مسحة زيت وتكون النار متوسطه
ونبدأ بصب البان كيك

تنركه حتى نبدأ نشوف فقاعات

بعدين نقلبه على الوجه الثاني
ويقدم مع الزبده والسيرب او العسل او مربى توت او اي شيء..

وصحتين ..
@Koocking

#صواني
صينية الرز بالدجاج والبطاطس اللذيذة 😻👌🏻✨


نحتاج رز مسلوق , بطاطس مقلي مقطع لشكل مربعات , نطبخ الدجاج ، نحط بالمقلاه ربع زبدة لما تذوب ونحط الدجاج وبعدين نحط البهارات والفلفل والكاري

#صواني
صينية الرز بالدجاج والبطاطس اللذيذة 😻👌🏻✨


نحتاج رز مسلوق , بطاطس مقلي مقطع لشكل مربعات ,وفصين ثوم ولما يقرب يستوي الدجاج نحط معجون طماطم او اي صلصه ونبدا نحرك الدجاج مع معجون الطماط ونبدأ نحط كريمة الطبخ بالتدريج ، ونخليها تطبخ على نار هاديه عشان يصير لنا اللون اورنج , اخر شي نحط الرز بالصينيه وبعدين البطاطس واخر شي الدجاج .

وبالعافية

بطاطس بشاميل بدون اللحم😋😋

#بطاطس_بالبشاميل_بدون_لحم

المكوّنات:
بطاطس مقطعة الى دوائر- 8

حليب- كوبان

دقيق- ملعقتان كبيرتان

زبدة- ملعقتان كبيرتا

ملح- ملعقة صغيرة

فلفل أسود- رشة

فلفل أبيض- رشة

جبن موزاريلا مبشور- كوب ونصف

طريقة العمل
1- ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم اضيفي الدقيق وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
2- أسكبي الحليب مع التحريك المستمر حتى يتشكل مزيج كثيف ومتجانس القوام.
3- نكهي بالملح، الفلفل الابيض والفلفل الاسود ثم قلبي حتى تتداخل المكونات.
4- صفي ربع كمية البطاطس في صينية فرن ثم اسكبي مقدار صغير من مزيج البشاميل فوق المكونات.
5- أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من البطاطس والصلصة ثم انثري الجبن على الوجه.
6- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج.
     ┏━🥐━━━🌮━━━🍲━┓ @Koocking
~♡~ ~♡~
     ┗━🍰━━━🍹━━━🍨━┛