🥙 *قَنِآةّ فَنِْ آلُطًبْخ*🥙

آلَئ گلَ آنِثًـئ ّ جمَيلةّ ورائعة ِ

*مِهِتُمِةّ بّـتُعَ ـلَم الطبخ*

*وِآ حً ـٌ ـتُرآفُههِ*🍲🥙🥘🍝ِ

*وتقديم آآشّـهِى المآ گولَآتُ اللَذِيذةّ*🥘😋🍲🥙

*آنِضًـمِي. مِعَنِآ لَقَنِآةّ فُنِ آلَطٌبّـخٌ عَلَى بّـرنِِآمِِجَ آلَتُلَيجَ ـرآمِ*ِ

*قَنْآةّ لُتٌعلُيَم آلُطًبْخ ۆآلُۆصٍفَآت آلُمنْۆعةّ*عَ ـلَئ آلَتُلَﮯجَ ـرآمٌِ
https://t.me/Koocking


*قَنِآةّ جَـدُيدُة ّمِمِيزة ّ تُهِتُمِ بّـنِشّـر گلَ مِآيتُعَ ـلَقَ بّـفُنِوِنِ آلَطٌبّـخٌ وآسراره*🥙🥙
ٌ
https://t.me/Koocking
ٌ
https://t.me/Koocking

*نِرجَـوِ نِِشّـر آلَآعَلَآن لَلَقَروِبّـآتُ آلَنِسًـآئيةّ*📩ِ

*فُآلَدُآلَ عَ ـلَئ آلَخير كفُآعَ ـلَه*ِ

🍨🍰

بـراونــي تشيـز كيـك : 😍

المكونات ( 13شخصاً)

10 مربعات من جبنة كيري بالقشطة الطازجة
100 غ من الزبدة
125 غ من الشوكولاته الداكنة، المفرومة
200 غ من السكر الأسمر
3 بيضات، مخفوقة قليلاً
50 غ من الطحين
50 غ من بودرة الكاكاو
¼ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

الـطــريـقـــة :

تُمزج الزبدة مع الشوكولاته والسكر الأسمر في قدر متوسطة الحجم ويُحرّك المزيج على نار هادئة إلى أن يذوب المزيج.
يُرفع المزيج عن النار ويُضاف إليه البيض.
يُضاف الطحين والكاكاو والبيكنغ باودر ويُحرّك المزيج حتى يتجانس ويُوضع في قالب تشيزكيك مدهون بالزبدة.
تُخفق مربعات كيري بالقشطة الطازجة مع السكر الأسمر بالخلاّط.
تُسكب مربعات كيري المخفوقة بالملعقة فوق مزيج الشوكولاته وتُمدّ بطرف سكين ثم يُخبز الشيزكيك لمدة 35 دقيقة على 180 درجة مئوية ويُبرّد قبل تقطيعه

😍😍😋😋😋👌
.

👆👆👆👆👆
لجميع المعجنات

فن الطبخ:
🎀 مكرونة اسباجيتي مع الدجاج والليمون

ثلث كوب زبد مذاب
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مقطع أو 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
ربع ملعقة صغيرة بردقوش
ربع ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

🌷 طريقة التحضير:

- تسلق المكرونة كالمعتاد.
- تقلب المكرونة مع الدجاج، الزبد، عصير الليمون، البقدونس، البردقوش ومسحوق الثوم.
- تتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- يمكن تقديمها مع رش كمية وفيرة من الجبن البارميجان أو الجبن الرومي على الوجه.