فن الطبخ 🧆
2.85K subscribers
2.26K photos
200 videos
6 files
226 links
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية

📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
Download Telegram
🍴طبخات 🍱🍮:
#الكنافة_بالقشطة 😋

📌المقادير:

باكيت كنافة السنبلة
200 غ او اكثر زبدة او سمن
كوب صغير سكر ناعم
قليل من صبغة الكنافة

📌الحشوة:
انا استخدمت قشطة جاهزة وبعدين حطيت قشطه وكيري مخلوطين مع بعض وممكن تستخدمو قشطة مطبوخة لكل كوب حليب ملعقه كبييييره نشاء على النار حتى تتماسك وبعدها تخلطو معها القشطه والكيري

الطريقة:
نضع الكنافة وفوقها الزبدة والسكر في المايكرويف حتى تسخن الكنافة وتذوب الزبدة والصبغةثم نخرجها وندعكها جيدا مع بعض ثم نفرد نصفها في صينية الفرن ثم نضع القشطة ثم بقية الكنافة ثم نضها في الفرن من الاسفل مدة نصف ساعة تقريبا على درجة 180او اكثر حتى تصبح مقرمشة ثم نشغل عليها من الاعلى قليلا ثم نسكب عليها الشيرة ونغطيها قليلا ثم تقدم

🍫فن الطبخ🍛🍴

@Koocking