چِ باحاله😂

📍کافه عمارت نیلی - سهروردی شمالی

3️⃣ موسیقی زنده بدون دریافت ورودی

✔️ عمارت جذاب با قدمت تاریخی
✔️ محیط دنج و آرامش بخش
✔️ فضای باز ( حیاط با صفا ) با میز و صندلی در کنار حوض 🫧
✔️ سالن سرپوشیده
✔️ موزیک زنده شامل سازهای کوبه ای ، گیتار و خواننده در روزهای پنجشنبه - بدون ورودی 🎤
✔️ دارای گلخونه 🌱
✔️ دارای گالری هنری نقلی و‌ جالب
✔️ امکان کار با لپ تاپ و نشستن طولانی مدت
✔️ دارای اتاق مخصوص تولد ( برگزاری #تولد در قسمت مجزا و راحت🎈 )
✔️ امکان تردد راحت برای سالمندان و …
✔️ چند مدل بازی رومیزی از جمله تخته نرد 🎲

🧾نوع منو : #کافه / فست فود / صبحانه فرنگی و ایرانی ( سنتی )
‌‌
▫️نوع محیط : دوستانه / تولد / Date / خانوادگی
‌‌‌

📍آدرس : تهران ، سهروردی شمالی ، خیابان ابن یمین ، پلاک ۷ و ۹
‌‌
⏰ ساعت کاری :
از شنبه تا پنجشنبه ۹ صبح تا ۲۳:۵۹
جمعه ها از ساعت ۱۲ ظهر تا ۲۳:۵۹
‌‌
📞 تلفن : 09103259567 - 02188179789

‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‎‌‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‍‌‍‎‌‌‍‎‌‍‌‌‎‌‌‍‎‌‌‍‎‌‌‍‎‌‍‎‌‍‌‌‎‌‌‎‌‌‍‎‍‎‌‌‍‎‍‎‌‌‍‌‌‎‌‌‍‎‌‌‍‎‌‍‌‌‎‌‍‎‌‌‍‎‌‌‍‎‌‌‍‎‌‍‌‌‎‌‌‍‎‌‌‍‎‌‌‍‎‌‍‎‌‍‌‌‎‌‌‎‌‌‍‎‍‎‌‌‍‎‍‎‌‌‍‌‌‎‌‌‍‎‌‌‍‎‌‍‌‌‎‌‍‎‍‌‌‎‌‌‎‌‌‍‎‌🥺

#چیزکیک _اورئو
بيسکوئيت اورئو ۲ بسته
کره ۴۰ گرم
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۴۰گرم
پودر ژلاتین ۱ق غ
گاناش:
خامه صبحانه ۲ق غ
شکلات سکه ای به میزان لازم

طرز تهیه:
یک بسته و نیم از بيسکوئيت رو پودر میکنیم و با کره ی ذوب شده مخلوط میکنیم کف قالب مورد نظر کیسه فریزر قرار میدیم و مواد بیسکوییتی رو کف قالب میریزیم و با کف لیوان متراکم میکنیم و نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم
خامه قنادی رو ۲ دقیقه میزنیم و پنیر خامه ای رو به خامه اضافه میکنیم .پودر ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب روی حرارت کتری بنماری میکنیم و به مواد خامه ای اضافه میکنیم نصف بسته ی بيسکوئيت اورئو رو خورد میکنیم و به مواد پنیری اضافه میکنیم
و روی مواد بیسکوییتی اضافه میکنیم و ۴ ساعت داخل یخچال قرار میدیم
طرز تهیه گاناش:
خامه صبحانه رو روی بخار کتری قرار میدیم تا خامه گرم شود شکلات سکه هارو به خامه اضافه میکنیم تا کامل ذوب شود
چیز کیک رو از یخچال خارج کرده و گاناش رو روی چیز کیک میریزیم و با بادام زمینی و توت فرنگی تزیین میکنیم

جاتون خالی😍♥️

من همیشه یکی شبیه شماهارو میخواستم…

بمونید واسم🥰♥️

نسل ما همه چی دیده بود جز جنگ. این یکی کاش آنلاک نمیشد. امیدوارم کش پیدا نکنه :(

یه گروه آشپزی ساده صمیمی که مال کانالِ خودمونه با کلی کدبانوهای مهربون از سراسر کشور قراره خوش بگذرونیم

مخصوص خانم های گل تا هم از تجربیات همدیگه استفاده کنیم بهم پیشنهاد بدیم که نهار و شاممونو چی و چجوری درست کنیم
با غذاهای مختلف کشورمون آشنا بشیم
لطفاً فقط خانم ها تشریف بیارن👧👇

https://t.me/+iNRPfWBgEvJjZDE0

حتما گروهمون عضو شو🥰♥️😍

#حلوای_زعفرونی

آرد سنگک ۲لیوان. شکر ۱/۵لیوان
آب ۱/۵لیوان. کره یا روغن ۱ لیوان
زعفران وهل وگلاب ودارچین به میزان دلخواه
نمک نصف ق چ
دستور تهیه حلوا
ابتدا اردرو در تابه تفت می دیم وقتی به رنگ دلخواهمان رسیدازصافی رد می کنیم ونصف قاشق چای خوری نمک هم به ارد می زنیم ومقداری دوباره ی تفت کوچولو می دیم وبعد کره رو اضافه می کنیم اگه کم بود دوباره کمی روغن بهش می زنیم ودر قابلمه ای شکرو اب رو مخلوط کرده وقتی جوشید زعفران وهل را اضافه می کنیم وحرارت رو خاموش می کنیم وگلاب را نیز اضافه کرده وحالا در سه مرحله اب زعفران رو به اردو و روغنمان اضافه کرده وسریع هم می زنیم تا خوب باهم مخلوط شن ورفته رفته اب حلوا در حال کشیده شدن وسفت شدن حلوا شود وبعد از اینکه دیدید حلوا در تابه جمع شد از حرارت برمی دارید وداخل ظرف مورد نظر ریخته وبا خلال بادام وپسته وگردو وکنجد وهر چی دوست دارید تزیین می کنید

وسیله‌ای برای جداسازی سفیده از زرده تخم مرغ...😂

🔸 بهار نارنج بخورید😍😋😋

🌿بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است که در عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی‌های فصلی، عرقیجات و …
کاربرد بسیار دارد.

🌿خواص گیاه دارویی بهارنارنج موجب ایجاد تفریح و تقویت در مزاج مغز و قلب است. 

🌿عرق بهار نارنج اشتهاآوری قوی است.                                                               

🌿در تسکین ناراحتی‌‌های سینه مؤثر است. 

🌿باعث بسته شدن منافذ پوست می‌گردد.

🌿خاصیت ضد نفخی دارد و به شما در رفع گازهای دستگاه گوارش کمک می‌کند.

🌿در ایام فصل بهار که شیوع امراض ویروسی مانند سرخک و آبله و سرخجه است، عرق بهار نارنج رقیق شده مثلاً یکی دو قاشق به ازای هر لیوان آب نوشیدنی، به کودکان داده شود.

🌿پوست را مرطوب، نرم و شفاف می‌سازد.

🌿علاوه براین از عفونت‌های قارچی و باکتریایی محفاظت و چربی پوست را متعادل می‌کند به همین دلیل برای جلوگیری از بروز آکنه به کار می‌رود.

🌿روغن بهارنارنج به دلیل داشتن خاصیت رایحه درمانی برای افراد مبتلا به افسردگی مزمن مفید است.

🌿این روغن با تقویت روحیه، احساس ناراحتی، ناامیدی و پوچی را از شما دور و آرامش و شادی ایجاد می‌کند.

🌿بر روی سیستم عصبی مرکزی انسان تاثیری آرام‌بخش می‌گذارد و به همین دلیل درمانی فوق‌العاده برای بی‌خوابی، اضطراب و تسکین اعصاب است.

🌿حکمای قدیم طب سنتی معمولاً از میوه نارنج و آب نارنج برای فرونشاندن حرارت اعضا استفاده می‌کردند. خصوصاً امراضی که از غلبه صفرا و خون بوده است.

🌿زیاد بوئیدن بهارنارنج سبب بی‌خوابی می‌شود، از این خاصیت می‌توان در مواقع نیاز به نخوابیدن استفاده کرد.
.

🥰کلی محصولات مراقبت پوستی ، ادکلن و لوازم آرایش خوشگل و فانتزی تکی داریم به قیمت همکاری و عمده چون واردات مستقیم داریم از جنوب کشور 😌


🏃🏼‍♀️ اگه میخوای بدون سرمایه به درآمد برسی بیا تو کانال پایین با چشم خودت ببین 👇👇

https://t.me/joinchat/pNFUmSkQhfgzMDNk

#روکر_موز
موز دوعدد
ژله موز یه بسته
دسرمیوه ای موز یه بسته
بیسکوییت پتی بور یه بسته
خامه صبحانه یه بسته
گردو خرد شده یه پیمانه
اول ژله رو با یه لیوان آب روی بخار آب بن ماری میکنیم تا دونه های ژله باز بشه و شفاف بشه
میذاریم کنار تا یکم از دما بیوفته
قالب رو چرب میکنیم من حدود دو دقیقه میذارم تو فریزر
بعد میارم بیرون سریع ژله از دما افتاده رو میریزیم کفش و یه ردیف موز حلقه شده میچینیم

میذارم تو یخچال تا ببنده
دوباره بقیه ژله رو میریزم و‌میذارم ببنده
تو این فاصله پودر دسر میوه ای رو با یه لیوان شیر مخلوط و روی شعله ملایم مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه به جوش که اومد یه دقیقه بعد خاموش میکنیم و میذاریم سرد بشه
بعد تو مخلوط کن یه موز و یه بسته خامه و مخلوط دسر خنک شده رو میکس میکنیم کاملأ تا به دست بشه
بییسکوییتها رو با دست خرد میکنیم و با گردو مخلوط میکنیم و از مخلوط میکس شده امون میریزیم روش و مخلوط میکنیم خوب
بعد روی ژله موز که بسته شده میریزیم و میذاریم حدود چهار ساعت تو یخچال تا سفت بشه
موقع سرو هم دیوارها رو آزاد کردم و برگردوندم تو ظرف و با شکلات تزیین کردم
خیییلی خوشمزه اس
میتونید به جای اون بسته دسر میوه ای از پودر ژله استفاده کنید که با یه لیوان آب درستش کردین
تامام