العشا كيك لو كارب.وكاسة شاي
بيضة مخفوفة مع ثفانيلا
ملعقة زبدة وملعقة كاكاو...سكر دايت
تقريبا ٤ ملاعق دقيق لوز
باكنج باودر
كريما سائلة او حليب جوز الهند او ملعقتين لبن رايب..او ساور كريم
انا حطبت حليب جوز هند
للوجه شوكولاتة دايت مع حليب جوز هند..
بيضة مخفوفة مع ثفانيلا
ملعقة زبدة وملعقة كاكاو...سكر دايت
تقريبا ٤ ملاعق دقيق لوز
باكنج باودر
كريما سائلة او حليب جوز الهند او ملعقتين لبن رايب..او ساور كريم
انا حطبت حليب جوز هند
للوجه شوكولاتة دايت مع حليب جوز هند..
Forwarded from ماما هدى ( ام ابراهيم )
طاجن دجاج بطريقه مبسطه ومكونات بسيطه وايضا بادوات دجاج ممكن دجاجه كامله مقطعه او صدور دجاج او افخاذ حسب مامتوفر معكم
الخضار هي
كوسا مقطعه بالطول
فليفله ملونه مقطعه بالطول
ليمون طازج مقطع بالطول
فلفل حار احمر طازج كرزي
بصل مفروم حجم صغير
ثوم شرايح
ليمون مخلل مقطع قطع كبيره
زيتون ملمون
بقدونس مفروم
طبعا المقادير على حسب اختيارك تحب تكون كثيره او تقللها
البهارات
بابريكا
كمون
فلفل اسود
زنجبيل
بهار مشكله
كركم
نصف فنجان زيت زيتون
ملح خشن
الطريقه موضح بالصور
ملاحظه للتخلص من رائحه الدجاج نعصر عليه ليمون ونتركه فيه مده ساعه او خل تقريبا نصف فنجان
مده الطبخ
خمس دقائق على نار مرتفعه بعدها نار منخفضه جدا مده 4 5 دقيقه او حتى ينضج الدجاج
ملاحظه لم نضيف ماء اعتمدنا على ماء الخضار
الخضار هي
كوسا مقطعه بالطول
فليفله ملونه مقطعه بالطول
ليمون طازج مقطع بالطول
فلفل حار احمر طازج كرزي
بصل مفروم حجم صغير
ثوم شرايح
ليمون مخلل مقطع قطع كبيره
زيتون ملمون
بقدونس مفروم
طبعا المقادير على حسب اختيارك تحب تكون كثيره او تقللها
البهارات
بابريكا
كمون
فلفل اسود
زنجبيل
بهار مشكله
كركم
نصف فنجان زيت زيتون
ملح خشن
الطريقه موضح بالصور
ملاحظه للتخلص من رائحه الدجاج نعصر عليه ليمون ونتركه فيه مده ساعه او خل تقريبا نصف فنجان
مده الطبخ
خمس دقائق على نار مرتفعه بعدها نار منخفضه جدا مده 4 5 دقيقه او حتى ينضج الدجاج
ملاحظه لم نضيف ماء اعتمدنا على ماء الخضار
Forwarded from S.taheri
خبز توست
كوب طحين لوز ( طحنتها فالبيت)
ثلاث ملاعق كبيره بذور شيا
ثلاث ملاعق اسبقول
٢٥ غرام زبده
خمس بيضات
ربع كوب بذور كتان مطحونه
ملعقه صمغ العربي
ملح و كمون حب نصف ملعقه صغيره
بكينج بودر ملعقه صغيره
نخلط مكونات الجافه معا
نصرب البيض جيدا نضيف الزبده و نخلط
نسكبهم علي مواد الحافه و نخلط نسكب في قالب مستطيل علي ورق زبده و نرش علي الوجه بذور عباد الشمس و حبة البركه و سمسم
و ندخلها بالفرن ٤٥ دقيقه من تحت و خمس دقايق من فوق حتي تتحمر شوي و نقسهم الي ١٧ قطعه
(( الخبز بالكامل ١٤ غرام كاربز ))
نقسمها الي ١٧ قطعه كل قطعه فيها اقل من واحد غرام كارب ،نحتفظ بالثلاجه او فريزر
كوب طحين لوز ( طحنتها فالبيت)
ثلاث ملاعق كبيره بذور شيا
ثلاث ملاعق اسبقول
٢٥ غرام زبده
خمس بيضات
ربع كوب بذور كتان مطحونه
ملعقه صمغ العربي
ملح و كمون حب نصف ملعقه صغيره
بكينج بودر ملعقه صغيره
نخلط مكونات الجافه معا
نصرب البيض جيدا نضيف الزبده و نخلط
نسكبهم علي مواد الحافه و نخلط نسكب في قالب مستطيل علي ورق زبده و نرش علي الوجه بذور عباد الشمس و حبة البركه و سمسم
و ندخلها بالفرن ٤٥ دقيقه من تحت و خمس دقايق من فوق حتي تتحمر شوي و نقسهم الي ١٧ قطعه
(( الخبز بالكامل ١٤ غرام كاربز ))
نقسمها الي ١٧ قطعه كل قطعه فيها اقل من واحد غرام كارب ،نحتفظ بالثلاجه او فريزر