مفركة كوسا
نقطع الكوسا مربعات صغيرة ونقليه بقليل زيت زيتون.لما يتحمر شوي..نضع البيض
نقطع الكوسا مربعات صغيرة ونقليه بقليل زيت زيتون.لما يتحمر شوي..نضع البيض
بديل الرز بحليب
المكونات
زهرة مفرومة ناعم تسلق وتعصر جيدا.بنوضعها بشاشة ثم نعصر
نضع كاسة كريما وكاسة ماء ومحلي دايت وماء زهر ومستكة.وملعقة جيلاتين كبيرة بنطبخهم كويس مع التحريك..ونصبهم ونتركهم يبردو
على الوجه مكسرات وقرفة
المكونات
زهرة مفرومة ناعم تسلق وتعصر جيدا.بنوضعها بشاشة ثم نعصر
نضع كاسة كريما وكاسة ماء ومحلي دايت وماء زهر ومستكة.وملعقة جيلاتين كبيرة بنطبخهم كويس مع التحريك..ونصبهم ونتركهم يبردو
على الوجه مكسرات وقرفة
كريب حلو ومالح
٢ بيضة
فنحان صغير كريما سائلة
ملعقة زبدة..قطعة صغيرة
٤ ملاعق دقيق لوز..ممكن سوداني
باكنج باودر
نخفقهم كويس
نقسمهم قسمين...المالح نضيف له قليل ملح..للحلو ما نضيف شيء
نصبهم بمقلاة تيفال
الحلو مع قشطة.والمالح مع جبن ولبنة وزيت وزعتر..وبيتزا
٢ بيضة
فنحان صغير كريما سائلة
ملعقة زبدة..قطعة صغيرة
٤ ملاعق دقيق لوز..ممكن سوداني
باكنج باودر
نخفقهم كويس
نقسمهم قسمين...المالح نضيف له قليل ملح..للحلو ما نضيف شيء
نصبهم بمقلاة تيفال
الحلو مع قشطة.والمالح مع جبن ولبنة وزيت وزعتر..وبيتزا
Forwarded from Deleted Account
فطيرة الزهره باللحم المفروم
نقطع نص زهره مع اثنين كوسا ونسلقهم
لحم مفروم مستوي مع خضار ( انا حطيت بصل ؛ جزر ؛ فلفل رومي والبهار والملح)
ضيفوا الخضار اللي تحبون (ذره وبازلاء...
كريمة خفق 3 ملاعق
3 ملاعق جبن كريمي
نهرس الزهره والكوسا ونضيف لهم ملح وفلفل حار وبابريكا ونضيف الكريمه والجبن ونخلطهم.
في بايركس نحط اللحم ونغطيه بخليط الزهره وندخلها فرن حار لمدة 20 دقيقه تقطع وتقدم مع البقدونس .
نقطع نص زهره مع اثنين كوسا ونسلقهم
لحم مفروم مستوي مع خضار ( انا حطيت بصل ؛ جزر ؛ فلفل رومي والبهار والملح)
ضيفوا الخضار اللي تحبون (ذره وبازلاء...
كريمة خفق 3 ملاعق
3 ملاعق جبن كريمي
نهرس الزهره والكوسا ونضيف لهم ملح وفلفل حار وبابريكا ونضيف الكريمه والجبن ونخلطهم.
في بايركس نحط اللحم ونغطيه بخليط الزهره وندخلها فرن حار لمدة 20 دقيقه تقطع وتقدم مع البقدونس .
Forwarded from شموخ
محشي كوسه بالكريمه و حليب جوز الهند و اللبنه (بديل اللبن و الزبادي)
المكونات.. كوسه
خضار
قرنبيط
لحم مفروم
كريمة طبخ
طحينيه
حليب جوز الهند السائل
لبنه
بهارات
ملح
الطريقه... اولا.. نطبخ اللحم مع الخضار و لازم تكون قطع صغيره جدا و القرنبيط يكون مبشور و نضيف البهارات
ثانيا.. نفرغ الكوسه من الداخل و نحشيها باللحم
ثالثا.. نقلي الكوسه في زيت زيتون او ممكن نسلقها في ماء على النار لمدة عشر دقائق اي طريقه عادي تصلح
ثالثا.. نجهز الكريمه في الخلاط نضع نص كوب حليب النارجيل، نص كوب كريمة الطبخ، طحينيه، ملح، فلفل اسود و ملعقتين لبنه
رابعا.. بعد ما تجهز الكريمه نضعه في قدر على النار لحد ما يبداء يغلي و نضيف على الكريمه الكوسه و نخليها تتسبك لمدة 15 دقيقه على الاقل
بالعافيه😘
المكونات.. كوسه
خضار
قرنبيط
لحم مفروم
كريمة طبخ
طحينيه
حليب جوز الهند السائل
لبنه
بهارات
ملح
الطريقه... اولا.. نطبخ اللحم مع الخضار و لازم تكون قطع صغيره جدا و القرنبيط يكون مبشور و نضيف البهارات
ثانيا.. نفرغ الكوسه من الداخل و نحشيها باللحم
ثالثا.. نقلي الكوسه في زيت زيتون او ممكن نسلقها في ماء على النار لمدة عشر دقائق اي طريقه عادي تصلح
ثالثا.. نجهز الكريمه في الخلاط نضع نص كوب حليب النارجيل، نص كوب كريمة الطبخ، طحينيه، ملح، فلفل اسود و ملعقتين لبنه
رابعا.. بعد ما تجهز الكريمه نضعه في قدر على النار لحد ما يبداء يغلي و نضيف على الكريمه الكوسه و نخليها تتسبك لمدة 15 دقيقه على الاقل
بالعافيه😘
Forwarded from Deleted Account
كوكيز #كيتو# سكري# حساسية قمح👌🏽👌🏽المقادير : كوبين ونص دقيق لوز ؛ملعقة صغيرة بكنك باودر؛ رشة ملح؛ 2 بيض؛ نص كوب زبدة مذابه ؛ فانيلا؛ سكر دايت حسب الرغبة أنا حطيت ظرفين ستفيانا ؛نص كوب شوكليت شيبس هيرشيز. لعمل الكوكيز نخلط المواد الجافه جيداً دقيق اللوز مع الملح والبكنك باودر والسكر؛ في طبق آخر نخفق الزبده والفانيلا والبيض ونضيفهم على المواد الجافه ونخلط جيداً طلع ثقيل معايه ضفت ربع كوب كريمة وضفت الشوكليت ؛ دهنت يدي بزيت جوز هند وشكلتها كور وضغطت عليها وزدت على كل حبه شوكليت شيبس ندخلها لفرن مسبق التسخين لمدة 10 دقايق مع المراقبه وبالعافيه🌹
👍1