[Ali’sWell🌱- مطبخ الكيتو]

Forwarded from Hasan Abo zaid

‏صورة من Hasan Abozaid

6.12K viewsHams, 13:43

[Ali’sWell🌱- مطبخ الكيتو]

Forwarded from Hasan Abo zaid

‏صورة من Hasan Abozaid

6.17K viewsHams, 13:43

[Ali’sWell🌱- مطبخ الكيتو]

Forwarded from Hasan Abo zaid

*كيكة الإفطار*

وجبة خفيفة وراااااااائعة 😋😋😋

ندهن قالب الكيك بزيت جوز الهند الصافي (او زيت الزيتون في حال عدم توفره)

نضع شرحات الفلفل الأخضر والاحمر

نضع شركات السجق التركي (يمكن اي نوع من اللحوم باردة في حال عدم توفره)
ولكن السجق يتميز بتتبيلته الفريدة التي تضفي على الطبق طعما رائعا اذ تنتشر مع الدهن المنبثق عنه مع الحرارة

نضع شرحات الزيتون الاسباني الاسود (المكلس) (يمكن اضافة الاخضر)

نضع شرحات البصل الرقيقة

نضع شرحات الفطر

نضيف قليلا من جبن الشيدر المبروش (يمكن اضافة اي جبن اخر كالقشقوان او البرمزان.. الخ)

نكسر البيض في صحن مستقل ونضيف له الجبن الكريمي بنفس كميته تقريبا (الطبق أعلاه استهلك 10 بيضات صغار و 250 غرام جبن كريمي سائل)
نمزج البيض مع الجبن السائل جيدا ونضيف له كمية كافية من الملح والفلفل الأسود

نسكب مزيج البيض والجبن المبهر على القالب حتى يمتلئ تقريبا

ندخله على الفرن المحمى مسبقا لمدة عشر دقائق
النار من فوق وتحت بنفس الوقت

(يمكن اضافة ما ترغبون من خضار)

وبالهنا والعافية 🌹

6.87K viewsHams, 13:43

[Ali’sWell🌱- مطبخ الكيتو]

لستة روابط قروبات كيتو العرب على تلغرام كلها هنا:

t.me/Keto4Arabs

انضم لما يناسبك منها.

7.25K viewsAli'sWell, 16:37

[Ali’sWell🌱- مطبخ الكيتو]

Forwarded from Hasan Abo zaid

‏صورة من Hasan Abozaid

6.33K viewsDo🧡, 19:20

[Ali’sWell🌱- مطبخ الكيتو]

Forwarded from Hasan Abo zaid

يعافي قلبكم.. الف صحة وهنا للجميع

طبعا المتبل سهل جدا ومعروف للقاصي والداني
وطريقته ببساطة : باذنجان مشوي على الفحم ، يتم تقشيره ومزجه جيدا مع لبنة (تناسبا مع الكيتو) وطحينية وثوم وزيت وليمون وملح وفلفل (يمكن مزجه بمحضرة الطعام او الخلاط لمن يحب القوام الناعم)

يمكن صنعه من شوي الكوسا بدل الباذنجان ويجب هنا إضافة الكمون للتتبيلة

على الوجه زيت الزيتون ودبس الرمان ولو توفرت شرائح الزيتون الاسباني الاسود والمخلل
ويزين ببعض البابريكا والكمون والحبة السوداء وبعض الجوز والفستق
ويكون لذيذا مع سلطة البي واظ بجانبه (البقدونس والبصل والسماق والزيت) ولا بأس ببعض الخس أيضا

والسؤال الذي يطرح نفسه : هل دبس الرمان مقبول كيتونيا ؟

6.62K viewsDo🧡, 19:20

[Ali’sWell🌱- مطبخ الكيتو]

Forwarded from Deleted Account

كيكة النسكافية.. ( الكوب المستخدم معياري)
٣ بيضات
نص كوب دقيق لوز
ربع كوب دقيق جوز الهند
ربع كوب زيت جوز الهند او زبده
ربع كوب سكر اريثرتول ( ممكن الزيادة حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة بكنج باودر / ملعقة صغيرة صمغ الزانثان
ملعقة نسكافية مذابه في ربع كوب ماء
يخفق البيض لمدة ٣ د ثم يضاف له السكر والزيت ثم المقادير نضع الجافة وأخيرا النسكافيه
توضع في صينية وتزين بالجوز او حسب الرغبة

7.77K viewsDo🧡, 07:13

[Ali’sWell🌱- مطبخ الكيتو]

Forwarded from Deleted Account

7.66K viewsHams, 14:27

[Ali’sWell🌱- مطبخ الكيتو]

Forwarded from Deleted Account

خبز كيتو لذيذ وصحي وسهل جدا :

كوب ونصف دقيق اللوز
١/٣ سيليوم( الاسباقول)
نص كوب دقيق جوز الهند
نص كوب بذور كتان مطحونه
ملعقة باكينق باودر
ملعقتين صغار كريم الترتار او بديلها ٤ ملاعق صغيره ليمون
رشة ملح

٦ بياض بيض
٢ بيض

كوب ونصف ماء مغلي

تعجن المقادير الجافه ثم السائله ثم تزين بالسمسم او الحبه السوداء

وبالعافيه🌷

8.15K viewsHams, 14:27

[Ali’sWell🌱- مطبخ الكيتو]

Forwarded from أم سعد

الالبه او كريم كرميل
بيضه
نقطه خل وشويه فانيلا
جبن فيلادلفيا أو ٣ حبات كيري المتوفر
٢/١ ك كريمة المراعي
مغلفين محلى أو حسب الرغبه
زعفران -هيل شوي للنكهه
٤/١ ك ماء
تخلط بالخلاط وتوضع بحمام مائي بالفرن حتى تتماسك ثم توضع بالثلاجة والعافية

8.29K viewsHams, 14:31