د. ضحى صادق الربيعي
Photo
ام حيدر الربيعي:
كوب ماء عليه ملعقه طعام عشله اسباغول ونتركه الى ان يتحول الى هلام ....نضيف له اي نوع طحين كيتوني ....ورشه ملح وشويه بيكنك باودر
ممكن نضيف اشويه توابل زي الزنجبيل والثوم والبصل الباودر او البقدونس المجفف والشبت والكمون حسب الرغبه
ممكن نخلط مع لحم وبهارات وبصل وطماطم ويصير خبز لحم
كا ما كانت العجينه سايله كل ما اعطتنا خبزه اخف
الخبز تكون عجينته مثل عجينه لقمه القاضي بنفس الكثافه
اما الي خفيف فيكون اكثر سائل
اطيب خليط كان لما خلطت ال٣ انواع طحين ....لوز وبذر كتان وجوز هند
كوب ماء عليه ملعقه طعام عشله اسباغول ونتركه الى ان يتحول الى هلام ....نضيف له اي نوع طحين كيتوني ....ورشه ملح وشويه بيكنك باودر
ممكن نضيف اشويه توابل زي الزنجبيل والثوم والبصل الباودر او البقدونس المجفف والشبت والكمون حسب الرغبه
ممكن نخلط مع لحم وبهارات وبصل وطماطم ويصير خبز لحم
كا ما كانت العجينه سايله كل ما اعطتنا خبزه اخف
الخبز تكون عجينته مثل عجينه لقمه القاضي بنفس الكثافه
اما الي خفيف فيكون اكثر سائل
اطيب خليط كان لما خلطت ال٣ انواع طحين ....لوز وبذر كتان وجوز هند
👍1
Forwarded from Deleted Account
غريبة اللوز
المكونات 120غم دقيق لوز
35 غم زبدة
سكر دايت ملعقة كبيرة
عملتهم عجينة...وشكلتها بقالب صغير وخبزتهم بالفرن تقريبا 10 دقيقة...
المكونات 120غم دقيق لوز
35 غم زبدة
سكر دايت ملعقة كبيرة
عملتهم عجينة...وشكلتها بقالب صغير وخبزتهم بالفرن تقريبا 10 دقيقة...
Forwarded from Deleted Account
١/تتبيلة الدجاج.. ملح فلفل اسود بابريكا بصل وثوم بودرة وبيضة ٢/ التغطية خميرة غذائية ودقيق لوز وجبن بارميزان رشة ملح وفلفل اسود وبابريكا ٣/ تدهن الصينية بزيت ونضع الدجاج ويغطى بقصدير وفي الفرن لمدة نص ساعة او ٤٥ د الحرارة وسط وبعدها يكشف القدير ويتحمر من الأعلى .. النتيجة دجاج طري من الداخل والطبقة العلوية مقرمشة بدون زيادة دهون
🔔🔔 عندك أسئلة عن الكيتو؟ انضم لقروب ستايل صحي كيتوني على هذا الرابط:
https://t.me/joinchat/HpwMilK64dG2hGt4Vyzx6g
https://t.me/joinchat/HpwMilK64dG2hGt4Vyzx6g
Forwarded from Deleted Account
١٠٠غم لوز ٥٠ غم قشور البسيليوم....ملح وخميرة..وعجنتهم بالماء وخمرتهم ساعات طويلة ٥ ساعات..تقريبا....اخذت قرص وفردته بمرق العجين......وخبزته بالفرن..الطعم ييييي اجا على بالي ابكي..بشبه الخبز....الي اربع سنين ما اكلت خبز😪😪😪😪
انا عملت رغيف واحد تجربة ..الباقي بالثلاجة غدا او الليلة بعملهم...جربوه وادعو لي...
@Alis_Well
انا عملت رغيف واحد تجربة ..الباقي بالثلاجة غدا او الليلة بعملهم...جربوه وادعو لي...
@Alis_Well