На нашей кухне есть свои художники 🎨
Каждое блюдо рождается как картина: текстуры, цвета, ароматы и всё складывается в маленькое произведение, которое можно попробовать.

Предлагаем и вам погрузиться в мир нашего северного искусства!🌿

Один из самых характерных северных продуктов это оленина. Её вкус плотный, благородный, с лёгкой лесной нотой❤

В Карелле мы медленно томим мясо, позволяя мясу раскрыться полностью. Рядом брусника, которая добавляет свежую кислинку и балансирует насыщенность блюда 🍀

Попробуйте север на вкус в Карелле 🌿

Природа севера в каждой детали🍃

Почувствуйте тишину утреннего леса, свежесть прохладного воздуха, силу и спокойствие природы 🤍

Мы бережно переносим это ощущение в наши блюда через текстуры, оттенки и вкус, чтобы Карелия раскрывалась для вас на каждой тарелке 💚

Наш сказочный уголок у залива 🌅

Здесь угощаются калитками румяными, ухой наваристой и вкуснейшими ягодными настойками ❤

«Карелла», ждем вас!

📍Санкт-Петербург | Кожевенная, 34

Домашние лимонады в «Карелле» 🍋
Вкус севера в каждом глотке

[lohi] - лосось
[keitto] - суп

Это одно из самых узнаваемых блюд северной кухни: нежный сливочный бульон, лосось, овощи и дымная нотка, как будто приготовлено на костре, где-то в чаше лесов. 🌲

Всё просто, и именно поэтому, так по-настоящему.
Ждем вас в Карелле 🤍

Дикая вишня 🍒
Яркая, с кислинкой и характером ⭐️

Встречаемся на коктейль в ресторане «Карелла» ♥️

Лёгкий ветер с залива, солнечный свет из окон и блюда, которые хочется пробовать - это «Карелла» ❤️

На связи наш шеф - Вячеслав Лепехов 🧑‍🍳

Свежейшая рыба прямо из Карелии уже здесь!

Каждую неделю получаем отборный улов из Онежского и Ладожского озера от компании Деликатесы Карелии 🎣

Мы за свежесть и качество, поэтому выбираем лучшие ингредиенты для наших блюд!

Ждем вас в «Карелла» ❤️

Не ждите особого случая, создавайте его сами ☀️
Заходите к нам за порцией северной свежести в лимонадах “Карелла» ❤️

Белая Карелия - десерт в бокале 🧁

Ром согревает изнутри, сливочный ликёр обволакивает мягкостью, а карамель оставляет тёплое послевкусие, как воспоминание о чём-то хорошем 🤍