Вот, на закуску. Фееричный плюх

Отчитываюсь по столешнице.
Кухонщики отправили рекламацию производителю. Ждём реакцию.

Интересно, они мою столешницу обратно в Мюнхен повезут? Если повезут, можно я тоже с ней съезжу? 😁

В последнее время ощущаю жуткий зажим в шейно-воротниковой зоне.
На массаж пока не могу сходить. А тут попался вот этот комплекс у Саши Могучей.

В очередной раз она меня спасла.

А чегой-то я всё о ГУЛАГе, педофилах, домашнем насилии и войне читаю? - подумала я.

Вот, симпатичная какая книжка. Кофе, перец, пряности, тысяча и одна дочь, нега и кайф... И читает Багдасаров - лучше и придумать нельзя!

В результате получила последствия геноцида армян, мужеубийство, сыноубийство, терроризм и всё это под дурмянящий аромат кофе с перцем.

А книжка хорошая. Как Болеро Равеля - чарует и околдовывает. И недлинная. И Багдасаров....
Но лёгкой не назовёшь.


А вот вчера про расстройство пищевого поведения начала. Обещают хэппиэнд...

Что ж, посмотрим, посмотрим....

#КнижныеИстории

Что ж... обещанный хэппиэнд случился.

5 лет назад я решила покончить с сидячим образом жизни и пойти на фитнес.

Пошукала в интернетах, выяснила, что по времени и месту мне подходит одна единственная группа. Группа проекта "Преображение". Цель которой похудение. Записалась, без особых надежд. Моей целью было обретение подвижности, похудение рассматривала как приятный бонус, которого может и не случиться.

В общем, за полгода я сбросила 10 кг и из 50 размера одежды перелезла в 46.

Мы вели дневник питания, потели на кардио и силовых. Научились пить по 2+ литра воды в день. 75% рациона составляли овощи. Вышагивали по 10 000+ шагов ежедневно. Особо фанатичные ещё приседали в дни, когда не было тренировок. Я отказалась от сахара и мучного.

Результат был ошеломительным и вдохновляющим.

Вплоть до 2022 года я держалась +- в рационе и весе.
В феврале 22 случился грандиозный стресс.

В результате сейчас я в размере 48-50. Образ жизни подвижным не назовёшь. Есть овощи в таких количествах больше не могу - мне стало невкусно. Плюс стройка дома - сиречь постоянный стресс.

Я знаю, что мне нужно сделать, чтобы вернуться в 46 размер. Но... не хочу. Точнее - размер бы хотелось, а вот физкультура и рацион - не очень 😁

Поэтому книжка про растройство пищевого поведения меня привлекла.

Главная её идея звучит затаскано и банально: нужно принять себя такой/таким, какая есть. "Полюбить себя" - в эту же кучку набивших оскомину сентенций.

Вот и думаю: принять себя и поменять гардероб, или всё-таки рвануть в 46 размер?


PS проект Переображение до сих пор существует. И эффект мною испытан лично. Кому интересно-дам контакты. Собственно - это проект в студии Саши Могучей. Именно с тех пор я её нежно люблю и безмерно уважаю.

#КнижныеИстории #ОВсякомРазном

Кстати!

В ходе групповой терапии в чате, я пришла к неожиданному выводу.

Точнее, я к нему давно пришла. Но теперь сформулирую.

В основе правильного питания лежит планирование. С вечера должно быть чёткое представление о том, что ты будешь есть завтра. Если за завтраком ещё можно импровизировать, то вот с остальными приемами пищи уже куда сложнее. Мне, в своё время ужасно надоело таскать с собой контейнеры с едой. Творог и куриное филе до сих пор не вызывают особенного восторга.

И именно с планированием у меня всегда куча проблем. Я живу по вдохновению. У меня нет рутины. В ней я чахну. Как только дело превращается в рутину, начинаю испытывать к нему отвращение. То же и с работой, как правило, происходит.

Но, вместе с тем, отсутствие плана увеличивает тревожность.

Есть над чем подумать.


Плюс отсутствие поддержки. Когда готовишь себе ППшную еду, а мужу - привычную, мотивация резко падает.

Кинопоиск на днях подкинул кино.

По-русски называется "Хитмен. Последнее дело"

Наёмный убийца в возрасте узнаёт, что у него быстро прогрессирующая деменция, и решает отойти от дел.

Причём делает это максимально экологично, как сейчас бы сказали.

Попутно примиряется с близкими, с которыми не общался уже туеву кучу лет.

Кровищща и любовь, в общем.


Там ещё и Аль Пачино ❤️

Во второй половине мая мы с мужем хронически недосыпаем.

Всё дело в том, что в спальне у нас выход на балкон. Дверь туда всегда открыта, иначе мы просто задохнёмся.

А между полом балкона и плитой - воробьиное гнездо. И именно в этот период, после 10-15 мая в гнезде случается прибавление.

И прибавление у воробьёв совершенно точно голосистое и, наверное, прожорливое.

Гомонить они начинают с рассветом. А рассвет нынче около четырёх утра.

Мы с мужем уже сами готовы приносить в клювах мошек, комариков и червячков, лишь бы выспаться.

Кот носится по нам кругами - ему этот концерт тоже не даёт покоя. Но разобрать пол он пока ещё не в состоянии.

Короче, вторую половину мая мы хронически не спим. С появлением кота - уже втроём.

Но есть хорошая новость: в июне всё должно прекратиться. Видимо, птенцы достигают совершеннолетия и выпархивают из гнезда....

А, может, и мы упорхнём, наконец, в загородную усадьбу.

Это же просто волшебство!

Ожить картине Ван Гога помог Андрей Закирзянов.

Я это сделала!

Встала на весы первый раз за год, наверное. Если не больше.

И что?

Я ожидала увидеть килограмм на 5 поболе, если честно.
А так у меня лишних 3-4 кг.

Скорректирую питание и добавлю ативности.

И да! Я принимаю себя такой, какая есть 😁

Худеющим и принимающим себя - специально для вас! Нашла и испытала на себе рецепт куриной грудки. Можно есть как самостоятельное блюдо с гарниром. Можно добавлять в салаты, класть на бутерброды, делать шаурму и ты ды.

Делюсь.

Куриное филе помещаем в рассол на 2-3 часа. Рассол - 4-5 ч.л. соли на литр воды комнатной температуры. Он должен покрывать мясо целиком.

Вынимаем филе из рассола. Смешиваем с оливковым маслом любимые специи. Обмазываем этой смесью мясо.

Разогреваем духовку до максимума. У меня это 230-250 градусов.

Ставим туда курицу на 13-15 минут. Не больше! Это важно.

Духовку выключаем и оставляем там мясо до остывания. Потом убираем в контейнер и в холодильнике храним.

Я делала в ночь это всё. Сделала одно филе с кавказским акцентом - в хмели-сунели и уцхо-сунели, а второе - в сладкой паприке.

Сегодня уже третий день. Мясо сочное, ароматное, вкусное. Низкокаллорийное.

Рекомендую!

#КулинарныеИстории

Кстати, по поводу моей битой столешницы. Сотрудники Симоны направили рекламацию в офис Nobilia. Там брак признали и обещали выслать новую столешницу.

Но затык в том, что везти одну столешницу им не с руки. Поэтому ждём теперь, когда из России кто-нибудь закажет там кухню.

А, поскольку в столешницу должна быть интегрирована плита, то мы пока будем жить без неё. Придётся купить маленькую переносную. Потом будем возить с собой в путешествия.

Осталось разобраться с септиком.

Ещё одна хорошая новость.

Септик нам спасли ребята из компании с поэтичным названием "Илосос" 😁

Агрегат теперь как новый. Ура!

И ещё одна: завтра потолочники заканчивают.

Обещают напиться по окончании работ. Говорят, что такого сложного объекта у них ещё не было....

Очень надеюсь на то, что пить будут не здесь 🙈

Я уже несколько раз зарекалась читать Пелевина.

Но все кругом твердят от родстве "Лисьих бродов" и "Священной книги оборотня".

Ну не знаю.... как сказки про лису: колобок, лисичка со скалочкой, лиса и петух, лиса и заяц.... В каждой есть лиса.

Пелевин для меня слишком циничен, а я для него слишком не умна.

Зарекусь его читать в очередной раз. А вы попробуйте, вдруг зайдёт?

#КнижныеИстории

В предвкушении вечера.
Обстановка пока походная, но фужеры, штопор и ркацетели уже тут.

Из новостей:

Нашему потолочнику Василию так и не удасться напиться в эти выходные, как он планировал - не смогли они всё доделать в пятницу. Приедут в понедельник.

Штопор, купленный мной с дикой скидкой год назад, сломался на первой же пробке 😁

Мои огурци и кабачки не выдержали холодных ночей.

Зато всходит зелень и вылезли все пионы, которые я уже было похоронила.

Вчера я испекла свой первый хлеб в новом доме. Всё-таки аромат свежеиспечённого хлеба пространство преображает...

В эти дни планируем убрать с пола ДВП, которой он был защищён. Снять вообще все укрывные материалы везде, кроме коридора - там будут работать потолочники ещё.
И дальше - по мелочи.... список на 47 пунктов 🙈

Уже похоже на правду