Обещанный рецепт капусты. Взяла у Валерии Карелиной, которая ведёт каналы "Семена Алтая" здесь в телеграм и на you-tube.
Она микробиолог по образованию, внучка по призванию, с большим опытом квашения капусты под руководством бабушек. Поэтому я ей верю.

На 1 кг капусты нужно взять 50 грамм моркови и 25 грамм соли.
Всё смешать, от души пожамкать и под гнёт на три дня. Пару раз в день протыкать деревянной (это важно!) шпажкой или палочкой, чтобы выпускать скопившиеся газы.
Через три дня убрать в холодильник.
Всё.

Но я на свои три кг капусты ещё столовую ложку сахара положила. Люблю послаще 🙈

Ну и вот вам для настроения.

Симпатичный и забавный детектив про зверей. Но 16+ Хотя и не понимаю почему. Наверное потому что и правда убийство.

До зверских детективов Анны Старобинец не дотягивает, правда.

Зато читает Клюквин а это уже почти искусство.
Хорошая отдыхательная книжка.

Такая вот *вая нынче зима 🙈

Три дня разницы между фотками.

Продолжая тему погоды.

20 лет назад в этот день, 19 ноября, уже был стабильный минус. А снега почти не было.
Ветер гонял по тротуараи какую-то крупку вперемешку с пылью.

Я перехаживала уже 4 дня. Накануне почувствовала себя как-то не так. Но вроде ещё не рожаю.

Утром поехали сдаваться в роддом, попутно закинув Маринку свекрои со словами: "мы занавески присмотрим".

А часа через три Инна уже вовсю вопила в родовом зале.

52 см, 3650. 9 по шкале Апгар.

20 лет назад снег выпал 19 ноября под вечер.
Я это точно помню!

И по этому снегу спустя три дня я шлёпала в сланцах. Потому что Серёга забыл привезти мне на выписку сапоги 🙈

С Днём рождения, наша радость, наша мелочь, наше чудо, наше счастье!

Upd: найти в галерее фото повзрослевших детей всё сложнее

Задумалась я, значит, внести элемент ЗОЖа и ПП в свою жизнь.

И попался рецепт чиабатты....

Очнулась когда готовые булки из духовки вытащила 😁

История о том, как мы с мужем вчера на концерт Сюткина сходили.

Спойлер: никак
Мы уже подъехали к концертному залу, когда пришла смс об отмене. За 40 минут до начала.

Всё бы ничего, но это 60 км от дома. И мы их уже проехали.

Центр города. Море огней. И мы - сытые. И в ресторан не сходить.

Развернулись и поехали домой. 🙈

А я уже два раза на этой неделе сходила в бассейн 😎
Я молодец. Может ещё и в пятницу схожу.

Хвалитесь давайте своими достижениями, что-ли.
А то буду только я одна молодец, как дура

И не только спортивными.

В конце ноября, когда то дождь, то снег, встать с кровати - уже подвиг.

Традиционно покупаю символ наступающего года на фабрике ёлочной игрушки.

Цены каждый раз вводят в ступор. Но душа коллекционера не остановится ни перед чем. Ёлочное украшение по цене двух проведённых экскурсий 🙈

Но.... в магазине увидела настоящего коллекционера. У меня игрушек много, но все они разных лет и из разных коллекций. С бору по сосенке, купленные на "вау, хочу!"
А тут у человека чёткая цель собрать коллекции определённых годов.

Как хорошо, что я не настолько одержима. Столько экскурсий мне не провести.

Лошадки есть ещё темно-коричневые, есть единорожки, и есть цирковая лошадка. Я выбрала рыжую. Есть у меня слабость к этому цвету.

Уверена, что февраль 22 года внёс свои коррективы как в жизнь z-патриотов, так и либерально настроенных людей.

Действие книги Перекрёсток начинается в 1937, заканчивается в июле 1941.
Мы наблюдаем за жизнью Тани Николаевой с её 13 лет до 18.
Девчонка абсолютная Пеппи Длинныйчулок, которой куда интереснее висеть на заборе с мальчишками, чем играть с девочками.
Живёт она в украинском Энске под опекой дяди. Он герой Советского Союза, полковник-танкист. А родные родители Тани умерли. Тане было 13, когда дядя Саша - папин брат забрал её к себе.

Весной 41 года она готовится к выпускным экзаменам, мечтает поступить на филфак в Ленинград и выйти замуж за одноклассника Серёжу. Они уже это совершенно точно решили.

Автор оставляет нас в июле 41 года, когда Таня провожает Серёжу на фронт.

Всё действие книжки пропитано предчувствием и отрицанием скорой большой войны.

- нет, войны не будет.
- если будет, то недолго.
- эта война закончится к осени.

Знакомая риторика, не правда ли?

Продолжение в комментариях.

Ну что, экскурсии по Городцу в моём исполнении стали ещё ближе.
https://experience.tripster.ru/experience/104369/

С радостью встречу вас, ваших родственников и друзей. Погуляем по старинному городу, расскажу и покажу всё самое интересное

Катя Качур, конечно, хороша.
Но в каждой книге обязательно есть знахарка, колдун, таролог- все сразу или в различных сочетаниях. Видимо, это её фишка. Элемент иррационального, так сказать.

Капля духов - история любви без хэппиэнда. Возможно потому, что замешана на нелюбви родителей. И, наоборот, на всепожирающей любви матери к талантливому сыну...
Это здесь главная тема.

Сила - в любви! В такой, которая поддерживает, но не душит. Как найти эту тонкую грань - вот вопрос.