Їсти
26 subscribers
2 photos
53 links
Як їсти? Що їсти?
Download Telegram
Злакове печиво. Їсти рекомендуємо з молоком
https://www.youtube.com/watch?v=EcZnHC4m5Lc
Корисне злакове печиво в домашніх умовах!
Інгредієнти:
Родзинки -100г
Масло вершкове 82.5% - 100г
Мед - 40г
Борошно - 90г
Вівсянка - 200г
Горіхи - 50г
Розпушувач - 10г
Цукор коричневий ( можна замінити на звичайний)- 90г
Яйця - 2 шт.

Приготування домашнього злакового печива:
- Горіхи подрібнити, родзинки помити.
- Масло розтопити
- Всі інгредієнти добре вимішати
- Накрити плівкою і залишити на 30хв в холодильнику.
- Сформувати однакові кульки, приблизно 30г.
- Випікати при 175° приблизно 20-25 хв. До золотистого кольору.

Зберігати печиво можна 1 міс. в герметичній упаковці або простому боксі для обіду.
Привіт друзі! Ми знову на природі, на вулиці тепло, а в меню у нас літній ягідний соус до курячих сосисок, або просто до м'яса.

Що нам потрібно з продуктів? Соус у нас ягідний: ожина, абрикос, порічки, аґрус, малина. Ще нам потрібна цибулька, домашнє вино та спеції.

Отож інгредієнти для ягідного соусу:

Ожина
Абрикос
Порічки
Малина
Цибуля
Вино
Спеції: сіль, перець, копчена паприка
Оливкова олія, вершкове масло

Як готуємо ягідний соус:

1) Розпалюємо мангал, кладемо нашу модну решітку. На пательні смажимо цибульку, додаємо спеції.
2) Першим додаємо абрикос. Він довше готується. Далі йдуть ягоди: ожина, абрикос, порічки, аґрус, малина.
3) Коли бачимо, що всі інгредієнти подружилися додаємо домашнє вино і годину спостерігаємо, як соус булькає.

Як ми їли і смакували дивіться на відео.
https://www.youtube.com/watch?v=koGR8E-nRNM
Піца на пательні | Піца на сковороді
https://www.youtube.com/watch?v=5nBfigIX_38
Сьогодні готуємо піцу на пательні! Або на сковороді. Доречі, як все ж правильно?
Ознайомтесь з нашим наступним рецептом страви на вогні, який обов'язково приверне вашу увагу. Це рецепт піци на сковороді - смачний і яскравий смак гарантований! Як завжди, ми пропонуємо детальну наглядну інструкцію, як приготувати піцу з нуля.

Цей рецепт не назвеш швидким, на швидку руку... Ми на природі, маємо час, готуєму)

На підготовку інгредієнтів та приготування страви потрібно небагато часу. Але ви знаєте, що наші кулінарні рецепти варті витраченого часу.

Інгредієнти для піци на сковороді:
Пекарські дріжді
Цукор
Молоко
Мука
Сіль
Вода
Олія
Помідори черрі
Сіль
Копчений чілі
Часник
Цукор
Червоне вино
Помідори
Твердий сир
Сулугуні
Домашня ковбаса
Базилік
Як приготувати піцу на пательні в лісі:

1) Приготування тіста. Дріжджі з'єднаємо з цукром, додаємо тепле молоко, чекаємо коли дріжджі підійдуть.
2) Муку змішаємо з сіллю, вливаємо туди дріжджі. Накриваємо та залишаємо. (При необхідності можна додати води).
3) Для соусу, беремо помідори черрі та смажимо на розігрітій сковороді.Додаємо спеції, часник та сіль. Перемішуємо.Далі вливаємо трішки червоного вина та томатної пасти.
4) Розкатуємо тісто, викладаємо на сковороду, змазуємо соусом.
5) Викладаємо ковбасу, помідори та базилік, посипаємо тертим сиром. Накриваємо кришкою, ставим на вугілля і чекаємо кілька хвилин. Смачного!
Печиво роза пустелі | Рецепт з 3 інгредієнтів
https://www.youtube.com/watch?v=QC1U1qw95Mc
Інгредієнти:
Шоколад - 200г
Кукурудзяні пластівці - 80г
Журавлина - 30 г

Приготування печива з 3 інгредієнтів:
- шоколад розтопити на водяній бані чи у мікрохвильовій печі короткими імпульсами
- пластівці подрібнити не надто дрібно
- змішати всі інгредієнти
- викласти ложкою в кільце для гарніру чи в довільну форму
- поставити в холодильник на 10-15 хв.
Печиво зберігати в холодильнику.
Привіт! Сьогодні приготую свою улюблену закуску з оселедця, яблуневого оцету та гірчиці.
По спеціям використав: цукор, сіль, чорний перець, копчену паприку.

Презентацію зробив з відвареною картоплею та просто хлібом. Коли презентував мені ця страва нагадала українські суши) А Вам?

https://www.youtube.com/watch?v=YCCuBhQ6kBw
Солодка картопля з насіння соняшнику, фініків, меду та керобу
https://www.youtube.com/watch?v=8LlE7tCeIcc
В гостях на ютуб каналі Їсти Шаман. Готуємо простий, смачний та корисний десерт: солодку картоплю.
Для приготування десерту нам потрібно:
Насіння соняшнику: 200 грам
Кероб: 20 грам
Фінік: 100 грам
Мед: 100 грам
Така солодка картопля швидко робиться, а головне те, що вона смачна та корисна.
В'ялена куряча грудка в домашніх умовах | Замовляйте!
https://youtu.be/chYgN_lGsSc
Привіт) Сьогодні в'ялимо курячу грудинку.
1) Солимо 1 добу.
2) Промиваємо від солі 1 добу 5-6 разів.
3) Засипаємо спеціями (сушений часник, копчена паприка, коріандр, чорний перець).
4) Сушимо, в'ялимо 3-5 діб.
Замовити в'ялену курячу грудку в домашніх умовах можна у мене в інстаграмі: https://www.instagram.com/massimoua/
Ціна: 350 гривень за кілограм.
Моє перше кіно)
В сезон черемші, я не міг залишити вас без нового рецепту👌🏻

Щоб приготувати соус Песто з черемші, вам знадобиться:
- пучок черемші та базиліка
- грецький горіх 3 ст. л
- гарбузове насіння 3 ст.л
- оливкова олія 50 г
- будь-який твердий сир 3 ст.л
- сіль та перець за смаком

Як все це вдало перетворити на соус, дивіться у відео. Поділіться, до якої страви ви подали би Песто з черемшею?👇🏻
https://www.youtube.com/shorts/oy2QJHNfGH4
Сьогодні з Кенсицьким Дмитром придумали нову страву. Волинська Шурпа або Лучанка. Зберігай собі рецепт!

ЛУЧАНКА
Інгредієнти:
Куряче стегно без кістки 1 кг
Морква 300 г
Цибуля 200 г
Насіння гарбуза 100 г
Паприка та чорний перець по 10 г
Солодкий перець 300 г
Шампіньйони 200 г
Петрушка 100 г
Шпинат 100 г
Вершкове масло 150 г
Вода 1,5 л
Солені огірки 200 г
Томатна паста 100 г

Сьогодні я не буду вам розписувати спосіб приготування, бо Дмитро на відео все розповів. Хочу вас попросити допомогти нашим шеф-кухарям, які зараз волонтерять не покладаючи рук.
💳 Ви можете зробити свій внесок на цю карту:
4731219643632072
Будчук О. Г.
https://www.youtube.com/watch?v=GYeo8pmrunc
Вода, яка рятує від похмілля – нарешті знайшов!

Замовляйте доставку води від ВодиШка та отримуйте якість, комфорт і турботу прямо додому чи в офіс! 🚚✨

📲 Залишайте заявку за посиланням в або телефонуйте за номером: +380 95 075 27 41
4 пропозиції від проекту Їсти:

Пропозиція для закладів:
Ми приходимо на вашу кухню і ваш шефкухар готує страву. Далі їмо ту страву всі разом і даємо свої відгуки.
Варіанти:
- ваш кухар один;
- ваш шеф кухар разом із нашим брендшефом Володимиром Юріним.
+ за бажанням в кадрі ще може бути Нікітін Максим)
Формат відео обговорюється. Ми рекомендуємо зробити одне довге відео, яке додатково наріжимо на короткі рілзи.
Вартість послуги: 8000 грн

ЮЖС для закладів:
Заходить людина, замовляє, їсть, залишає відгуки.
Вартість послуги: 4000 грн

Пропозиція для підприємств:

Вибираємо локацію, як правило це наш гараж і представник бізнесу готує страву разом із нашим бренд шефом Володимиром Юріним.
Буде гуд, якщо буде навколо колектив, який буде допомагати та коментувати.
Вартість послуги: 8000 грн + продукти

Розміщення статті на сайті Їсти: 1000 грн

Наші майданчики:
Ютуб канал: https://www.youtube.com/@jisty
Інстаграм: https://www.instagram.com/max_nikitin_yisty/
ТікТок: https://www.tiktok.com/@massimoua
Фесбук: https://www.facebook.com/jisty.com.ua
Сайт: https://jisty.com.ua/