(9/20)

Моя борьба с снеками началась 2 года назад. Как и вся трансформация себя.

И это далеко не лёгкое занятие. Ибо были моменты, когда я мог в 2 ночи проснуться, найти пачку чипсов и заточить их. Вечером под просмотр фильма, если у меня не было чего пожевать мозг ломался и пытался смотивировать меня пойти до ближайшего магазина. И я сначала пытался найти дома что-нибудь, когда подтверждалось отсутствие "вкусненького" я испытывал дичайшое чувство досады и выходил на улицу чтобы достать желаемое.

Решал проблему далеко не в моменте. Сначала тестил обычный отказ от подобной еды. Но срыв за срывом доказали, что стратегия не работает. Тогда я подумал: "почему бы не заместить". В замещении я встретил проблему, что сложно найти аналогичный продукт. Так как чипсы и прочее сочетают в себе сразу солёный, сладкий и острый вкус, а ещё и усиленные химией.
Летом фрукты справляются с замещением. Осенью я только в этом году познал цукаты и орехи. Соответственно в замещении важно понимать, что продукт должен закрывать потребности организма и быть аналогичным по методу употребления.
Далее мне помогла система подсчётов калорийности. В пачке чипсов 150гр - 825кКал, а это мой полноценный ужин. И соответственно если я хотел чипсов, то позволял себе их по воскресеньям, когда я не ужинал.
В дополнение я не запрещаю себе подобный продукт на посиделках с друзьями и каких-либо вылазках. Тем самым мой мозг спокоен, зная что ему таким образом докинут дофамина, рано или поздно.

Так что борьба с вредной пищей ещё не закончена, но идёт к логичному завершению.

(10/20)

Из интересных и доступных суперфудов время от времени форсится тема с микрозеленью.
Я тестировал микрозелень как бизнес идею и так как в провинциальном городе сложно толкнуть её без вложений, то приходилось и самому употреблять в пищу эти зелёные росточки.
Адепты микрозелени говорят, концентрация витаминов на 100гр в разы больше нежели в взрослых растениях. Но если начать читать исследования по данной темы, то мы узнаем, что польза преувеличена. То есть смысл специально изгаляться и строить ферму ради пользы, а не хобби отсутствует.

А для хобби тебе необходимо место под стеллаж, вентиляция и освещение, так что комната точно отпадает. Я выращивал на кухне на съемной квартире с постоянно открытой форточкой, чтобы была циркуляция воздуха. Иначе ты рискуешь заразить плесенью не только урожай, но и всё вокруг.

Нормальный объём я выгонял только с гороха и плюсом его можно было выращивать повторно, т.к. он продолжал расти после среза. Остальные культуры дают скудный результат: на один салат я использовал срез с 3х-4х лоточков. Получается на неделю необходимо запускать рост как минимум 30 лотков с зеленью, а это 2 полки стеллажа.
По ощущениям организма ему было безразлично съём я какой-нибудь фрукт или микруху.
Соответственно ради визуального удовлетворения можно заказать салатик из микрозелини в рестике, но домой на постоянку не рекомендую.

(11/20)

В идеальном мире 100% набранного во время фазы набора мышц веса происходило бы за счет мышечной массы. Набрали 5 кг, и все пять — мышцы. В реальности так не бывает, и с мышцами всегда увеличивается и количество жира в теле. Сколько мышц и сколько жира будет в этих пяти набранных килограммах, зависит от генетики, гормонального фона, качества питания, количества калорий и программы тренировок (упражнения, подходы, веса, прогрессия в нагрузке и т.д.).

Большую роль играет и процент жира в теле. От него во многом будет зависеть, что из набранного «на массе» — жир, а что — мышцы. И от него же зависит, что потеряется на диете больше — мышцы или жир. Чем больше у человека жира, тем больше жира он теряет. Чем «обезжиреннее» он становится, тем больше мышц на диете он склонен потерять.

Набор мышц при высоком проценте жира в теле заставляет организм набирать больше жира, чем мышц, когда с питанием поступает больше калорий, чем необходимо для поддержания текущего веса. Он не настроен на набор мышечной массы по причинам, описанным выше, поэтому сначала нужно снизить % жира (= похудеть).

Когда вес снизится и процент жира опустится до 14-20%, организм становится более готовым для набора мышц. Но попытки стать за один цикл очень «сухим» и «обезжириться» максимально, как и набрать много мышц, скорее всего, не удадутся. Организм будет сопротивляться резкой потере веса и с радостью начнет копить жир, как только вы перейдете в фазу массонабора с профицитом калорий.

​​История 2х летней давности.
И вообще с чего всё началось. Почему я стал проживать каждый день как свой лучший день.

Тогда я только восстановился на работе после армии. Считайте классическая история: ни гроша на кармане, приходится жить с семьёй, тело снова расплылось вернувшись к привычной еде. Из ценного только мой упёртый характер и вечное чувство голода.
И логично, что я пошёл в бассейн, чтобы вернуть тонус. А ещё на работе пропадал больше, чем нужно, чтобы баланс позволял организовывать более комфортно свою жизнь. Общался с друзьями когда было время, чтобы вернуть все связи в городе. Иными словами делал всё, что в русском языке называется "пытался встать на ноги". Не забывал проводить время и с девушкой.
И мне прилетает претензия: "Гриш, ты много времени где-то пропадаешь, постоянно работаешь. Ты что в клуб саморазвивающихся людей записался?" и логично после этой фразы начинается сбор моих вещей и далее по тексту.
Так вот ставка на этот клуб сделала своё дело! Даже если сравнивать чисто по телу. Теперь Я в тонусе, эмоционально стабилен, тепло одет. Но всё ещё голоден. Ибо достигнуты только промежуточные цели. Я поднялся на ступеньку, но лестница не пройдена.
А дальше ступеньки выше, не забудь их посчитать.

И тут красиво 🔥🔥🔥