#رشته_خوشكار .. حلوى كيلانية بامتياز
ايران بالعربي- "رشته خوشكار" هي نوع من الحلويات الدهنية والتقليدية لمحافظة #كيلان شمالي #إيران... لهذه الحلوى عشاقها بسبب مذاقها الخاص ورائحتها الشهية، فعادة ما يتم تناولها مع #الشاي... تتكون من الجوز المفروم ومسحوق الهيل وطحين #الأرز والزيت السائل والقرفة والسكر والماء .. بعد تحضير هذه الحلوى، تُقلى بالزيت وتوضع في الشيرة (السكر المغلي مع الماء والهيل)... تنتشر هذه الحلوى في مدن محافظة كيلان وخاصة مدينة #فومن، فمعظم النساء الشماليات يحضرنها في المنازل ويتم عرضها في المتاجر والأسواق.
#عن_إيران
@Iran_Bel_Arabi
ايران بالعربي- "رشته خوشكار" هي نوع من الحلويات الدهنية والتقليدية لمحافظة #كيلان شمالي #إيران... لهذه الحلوى عشاقها بسبب مذاقها الخاص ورائحتها الشهية، فعادة ما يتم تناولها مع #الشاي... تتكون من الجوز المفروم ومسحوق الهيل وطحين #الأرز والزيت السائل والقرفة والسكر والماء .. بعد تحضير هذه الحلوى، تُقلى بالزيت وتوضع في الشيرة (السكر المغلي مع الماء والهيل)... تنتشر هذه الحلوى في مدن محافظة كيلان وخاصة مدينة #فومن، فمعظم النساء الشماليات يحضرنها في المنازل ويتم عرضها في المتاجر والأسواق.
#عن_إيران
@Iran_Bel_Arabi