Кабачковые блинчики без глютена
Овсянка без глютена - 100 г
Горячая вода (~50°C) - 150-180 мл
Молоко (у меня миндальное) - 80-100 мл
Яйцо — 2 шт.
Кабачок - 200 г
Оливковое масло - 10 г
Соль - 5 г
Кинза - 15 г
Чеснок (сухой и/или пропущенный через чеснокодавилку) - по вкусу
Способ приготовления:
Кабачок порезать крупным кубиком.
В чашу блендера сыплем овсянку, заливаем горячей водой (ни в коем случае не кипятком! ) на 15 минут. Добавляем остальные ингредиенты и взбиваем блендером до однородности.
Выпекаем.
P. S. Из этого количества ингредиентов у вас получится 10 небольших блинчиков!
Овсянка без глютена - 100 г
Горячая вода (~50°C) - 150-180 мл
Молоко (у меня миндальное) - 80-100 мл
Яйцо — 2 шт.
Кабачок - 200 г
Оливковое масло - 10 г
Соль - 5 г
Кинза - 15 г
Чеснок (сухой и/или пропущенный через чеснокодавилку) - по вкусу
Способ приготовления:
Кабачок порезать крупным кубиком.
В чашу блендера сыплем овсянку, заливаем горячей водой (ни в коем случае не кипятком! ) на 15 минут. Добавляем остальные ингредиенты и взбиваем блендером до однородности.
Выпекаем.
P. S. Из этого количества ингредиентов у вас получится 10 небольших блинчиков!
👍7❤1
Тайский рис из капусты с морепродуктами.
Ингредиенты:
Рис из цветной капусты - 250 г
Имбирь свежий - 10 г + 10 г
Лук красный - 20 г
Чеснок — 2 зубчика
Кунжутное масло — 10 мл
Соевый соус - 15 мл
Ростки сои — 20 г
Перец болгарский - 30 г
Морковь - 30 г
Вешенки — 40 г
Морепродукты - 200 г
Кокосовое молоко - 100 мл
Кинза - 10 г
Куркума по вкусу
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
На кунжутном масле обжарить чеснок с 10 г имбиря. Следом отправить все овощи, на-резанные соломкой, и быстро обжарить на сильном огне. В конце добавить рис из цветной капусты и жарить буквально 30 се-кунд, чтобы капуста прижарилась. Затем влить соевый соус, довести до вкуса солью и перцем. Можно еще кунжутом посыпать и стружкой из нори и перьями зеленого лука.
Выложить рис в тарелку. В той же сковородке еще раз обжарить чеснок с оставшимся имбирем. Кинуть любые морепродукты.
Влить кокосовое молоко, добавить куркуму и тушить под закрытой крышкой максимум 2 минуты. Отправить морепродукты к рису, присыпать кинзой.
Ингредиенты:
Рис из цветной капусты - 250 г
Имбирь свежий - 10 г + 10 г
Лук красный - 20 г
Чеснок — 2 зубчика
Кунжутное масло — 10 мл
Соевый соус - 15 мл
Ростки сои — 20 г
Перец болгарский - 30 г
Морковь - 30 г
Вешенки — 40 г
Морепродукты - 200 г
Кокосовое молоко - 100 мл
Кинза - 10 г
Куркума по вкусу
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
На кунжутном масле обжарить чеснок с 10 г имбиря. Следом отправить все овощи, на-резанные соломкой, и быстро обжарить на сильном огне. В конце добавить рис из цветной капусты и жарить буквально 30 се-кунд, чтобы капуста прижарилась. Затем влить соевый соус, довести до вкуса солью и перцем. Можно еще кунжутом посыпать и стружкой из нори и перьями зеленого лука.
Выложить рис в тарелку. В той же сковородке еще раз обжарить чеснок с оставшимся имбирем. Кинуть любые морепродукты.
Влить кокосовое молоко, добавить куркуму и тушить под закрытой крышкой максимум 2 минуты. Отправить морепродукты к рису, присыпать кинзой.
❤6
Каша- ночнушка из зеленой гречки.
Ингредиенты:
Гречка зеленая - 100 г
Молоко растительное — 500 мл
Банан - 1 шт.
Груша — 150 г
Соль по вкусу
Свежие ягоды - 20 г
Красный апельсин — 40 г
Мята по вкусу
Способ приготовления:
Гречку промыть, добавить фрукты, посолить и залить молоком. Оставить в холодильнике под закрытой крышкой на ночь. Утром каша готова. Этого количества хватает на 2-3 пор-ции. Украсить сверху сезонными фруктами, ягодами, листочками мяты.
Ингредиенты:
Гречка зеленая - 100 г
Молоко растительное — 500 мл
Банан - 1 шт.
Груша — 150 г
Соль по вкусу
Свежие ягоды - 20 г
Красный апельсин — 40 г
Мята по вкусу
Способ приготовления:
Гречку промыть, добавить фрукты, посолить и залить молоком. Оставить в холодильнике под закрытой крышкой на ночь. Утром каша готова. Этого количества хватает на 2-3 пор-ции. Украсить сверху сезонными фруктами, ягодами, листочками мяты.
❤3👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мне сегодня 39
И я могу с уверенностью сказать что я счастлива✨
➖ В моей жизни есть мама, я благодарна своим маме и папе за то что они подарили мне эту не вероятно потрясающую жизнь ✨
➖ В моей жизни есть потрясающие две дочурки, я их обожаю и безумно ценю🫶🏼
➖ В моей жизни есть потрясающие люди, которых я ценю и уважаю, они меня подсвечивают и я меняюсь к лучшему ✨
Я благодарна Богу за всё, что со мной происходит в этой жизни, и за взлеты и падения от которых я становлюсь только сильнее 💪🏼
Благодарю своих клиентов за доверие мне 🙏🏻
И я могу с уверенностью сказать что я счастлива✨
Я благодарна Богу за всё, что со мной происходит в этой жизни, и за взлеты и падения от которых я становлюсь только сильнее 💪🏼
Благодарю своих клиентов за доверие мне 🙏🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤11🔥3
Салат табуле с киноа 😋
Ингредиенты:
Киноа — 200 г
Огурец - 50 г
Помидор - 50 г
Перец болгарский - 50 г
Редис - 30 г
Лук красный — 20 г
Петрушка — 30 г
Мята - 30 г
Чеснок — 5 г (1 зубчик)
Масло оливковое — 30 г
Лимон — ½ шт.
Соль, перец по вкусу
Для салата с морепродуктами:
Кальмар (тушка) — 120 г
Креветки чищеные — 6 шт.
Масло сливочное топленое —
10 г
Для салата с курицей:
• Куриная грудка — 60 г
Способ приготовления:
Киноа отварить и дать остыть. Все овощи нарезать мелким кубиком и смешать с киноа. Добавить рубленую зелень. Заправить соком ли-мона, оливковым маслом, посолить, поперчить. Можно остановиться на этом или добавить по желанию морепродукты, курочку.
Ингредиенты:
Киноа — 200 г
Огурец - 50 г
Помидор - 50 г
Перец болгарский - 50 г
Редис - 30 г
Лук красный — 20 г
Петрушка — 30 г
Мята - 30 г
Чеснок — 5 г (1 зубчик)
Масло оливковое — 30 г
Лимон — ½ шт.
Соль, перец по вкусу
Для салата с морепродуктами:
Кальмар (тушка) — 120 г
Креветки чищеные — 6 шт.
Масло сливочное топленое —
10 г
Для салата с курицей:
• Куриная грудка — 60 г
Способ приготовления:
Киноа отварить и дать остыть. Все овощи нарезать мелким кубиком и смешать с киноа. Добавить рубленую зелень. Заправить соком ли-мона, оливковым маслом, посолить, поперчить. Можно остановиться на этом или добавить по желанию морепродукты, курочку.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, делюсь с вами своим событием 🤍
Этой мечте было целых 8 лет и вот она осущетвилась🙏
Помните…
Главный волшебник, исполняющий наши мечты — мы сами. Любое наше «хочу» может остаться вечным несбыточным желанием если не предпринимать попыток к его осуществлению✨
Этой мечте было целых 8 лет и вот она осущетвилась
Помните…
Главный волшебник, исполняющий наши мечты — мы сами. Любое наше «хочу» может остаться вечным несбыточным желанием если не предпринимать попыток к его осуществлению
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤3❤🔥1👏1😍1
Форель на подушке из шпината.
Ингредиенты
Форель 200 г
Шпинат 100 г
Масло ГХИ
Молоко кокосовое ( можно взять любое другое растительное молоко) 50 мл
Лук репчатый (1/4 луковицы) 10 г
Чеснок 1 зубчик
Лимон
Способ приготовления:
1. Шпинат свежий бланшировать - в кипящую воду положить шпинат на 1 минуту, снять и положить в ледяную воду, нарезать произвольно.
2. Лук обжарить с чесноком на масле ГХИ, соединить со шпинатом и кокосовым молоком.
3. На пергамент или в форму для запекания выложить шпинат и сверху стейк из форели. На форель выложить кружки лимона. Все запечь до готовности (при температуре 165 градусов, режим - жар, 20 минут)
Ингредиенты
Форель 200 г
Шпинат 100 г
Масло ГХИ
Молоко кокосовое ( можно взять любое другое растительное молоко) 50 мл
Лук репчатый (1/4 луковицы) 10 г
Чеснок 1 зубчик
Лимон
Способ приготовления:
1. Шпинат свежий бланшировать - в кипящую воду положить шпинат на 1 минуту, снять и положить в ледяную воду, нарезать произвольно.
2. Лук обжарить с чесноком на масле ГХИ, соединить со шпинатом и кокосовым молоком.
3. На пергамент или в форму для запекания выложить шпинат и сверху стейк из форели. На форель выложить кружки лимона. Все запечь до готовности (при температуре 165 градусов, режим - жар, 20 минут)
❤3👍2
Яичные блинчики с овощами.
Ингредиенты:
Куриное яйцо 3 шт
Огурец 50 гр
Микс салатов по вкусу
Авокадо 1 шт.
Лимон
Лук порей 5 гр
Масло оливковое
Способ приготовления
1. Яйца слегка взбить и обжарить.
2. Авокадо очистить и помять вилкой, добавить нарезанный маленьким кубиком огурец, лук порей и салатную зелень, все перемешать и заправить соком лимона и маслом.
3. На каждый блинчик выложить начинку и собрать пирамидкой.
Ингредиенты:
Куриное яйцо 3 шт
Огурец 50 гр
Микс салатов по вкусу
Авокадо 1 шт.
Лимон
Лук порей 5 гр
Масло оливковое
Способ приготовления
1. Яйца слегка взбить и обжарить.
2. Авокадо очистить и помять вилкой, добавить нарезанный маленьким кубиком огурец, лук порей и салатную зелень, все перемешать и заправить соком лимона и маслом.
3. На каждый блинчик выложить начинку и собрать пирамидкой.
❤4
Запеченные авокадо с яйцами
Ингредиенты:
Авокадо 1 шт
Яйца куриные 2 шт
Соль,перец по вкусу
Микс салата 100 гр
Оливковое масло 2 ст.л
Сок цитрусовых 1 ст.л
Способ приготовления
1. Авокадо очистить от кожицы и удалить косточку.
2. На место косточки вылить желток. Поставить запекать
в духовку на 15 мин при 180 градусах.
3. Тем временем заправить салат маслом и соком, довести по вкусу солью и перцем.
4. Из остатков белка сделать скрамбл. После сервировать салат с запеченным авокадо 🥑
Ингредиенты:
Авокадо 1 шт
Яйца куриные 2 шт
Соль,перец по вкусу
Микс салата 100 гр
Оливковое масло 2 ст.л
Сок цитрусовых 1 ст.л
Способ приготовления
1. Авокадо очистить от кожицы и удалить косточку.
2. На место косточки вылить желток. Поставить запекать
в духовку на 15 мин при 180 градусах.
3. Тем временем заправить салат маслом и соком, довести по вкусу солью и перцем.
4. Из остатков белка сделать скрамбл. После сервировать салат с запеченным авокадо 🥑
👍2
Льняная каша 🥣
Ингредиенты:
Семена льна 3 ст.л
Протеин конопли 1 ст.л
Кэроб 1 ст.л
Ягоды горсть
Вода/раст. молоко
Способ приготовления:
1. Смолоть чистое сухое семя льна в кофемолке. Добавить протеин конопли, кэроб. Перемешать.
2. Добавить воды или растительное молоко, чтобы получилась нужная вам консистенция. Хорошо перемешать. Украсить ягодами.
Ингредиенты:
Семена льна 3 ст.л
Протеин конопли 1 ст.л
Кэроб 1 ст.л
Ягоды горсть
Вода/раст. молоко
Способ приготовления:
1. Смолоть чистое сухое семя льна в кофемолке. Добавить протеин конопли, кэроб. Перемешать.
2. Добавить воды или растительное молоко, чтобы получилась нужная вам консистенция. Хорошо перемешать. Украсить ягодами.
👍2
Салат из киноа 🥗
Ингредиенты
стакана куриного бульона
1/2 киноа
1 стакан отварных креветок 1/3 стакана порезанного кубиками огурца 3 ст. л. нарезанной петрушки
4 веточки зеленого лука
1/2 авокадо
Заправка:
1 ст. л. оливкового масла
1/3 ст. л. лимонной цедры 1/2 ст. л. лимонного сока 1/3 ч. л. свежего нарезанного имбиря соль по вкусу
Способ приготовления:
Киноа отварите в бульоне. Все ингредиенты порежьте. Приготовьте отдельно заправку. Затем смешайте все ингредиенты с заправкой.
Ингредиенты
стакана куриного бульона
1/2 киноа
1 стакан отварных креветок 1/3 стакана порезанного кубиками огурца 3 ст. л. нарезанной петрушки
4 веточки зеленого лука
1/2 авокадо
Заправка:
1 ст. л. оливкового масла
1/3 ст. л. лимонной цедры 1/2 ст. л. лимонного сока 1/3 ч. л. свежего нарезанного имбиря соль по вкусу
Способ приготовления:
Киноа отварите в бульоне. Все ингредиенты порежьте. Приготовьте отдельно заправку. Затем смешайте все ингредиенты с заправкой.
❤4👍4🥰1