Интересное и познавательное!
93 subscribers
1.06K photos
1.11K videos
3 files
990 links
Канал был создан для моего сына 2011 года рождения, но теперь веду его и для дочки 2017 года рождения.
В нём я публикую интересный и познавательный контент.
Без рекламы. 😎

Какова широта взгляда, такова широта и решений.

Николай Гаврилович Чернышевский.
Download Telegram
Что такое хорошо и что такое плохо?

Стихотворение с таким названием родилось через пару лет после образования СССР, самой справедливой страны на планете Земля.

Насколько же люди запутались в этом вопросе.

Пока одни в Приморском крае празднуют День тигра, призванный привлечь внимание к вопросу защиты природы.
Другие расставляют, на мой взгляд, браконьерские сети, в которые попадается редчайшая кожистая морская черепаха, самая крупная из ныне существующих, занесённая в Международную Красную книгу. Её средняя длина около 2 м, размах передних ласт — около 5 м, вес — несколько сотен кг.

Эта рептилия редкий гость в водах Приморья, но только за один день произошло два инцидента.

Надеюсь, что компетентные органы помогут разобраться с таким важным вопросом «Что такое хорошо и что такое плохо?».

П.С. – такие действия использование запрещенных орудий лова, например, сетей-«китаек» могут повлечь уголовная ответственность (ст. 256 УК России), что предусматривает наказание вплоть до лишения свободы на срок до 2 лет.
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кошки любят гулять сами по себе.

Для своей кошки я сделал "котоход", но об этом позже...

А сейчас о Швейцарии - стране контрастов.

С одной стороны, там популярны «кошачьи лестницы» — специальные конструкции, по которым кошки могут взбираться и спускаться по фасадам домов.

Это настолько распространённое явление, что в некоторых случаях такие лестницы встраиваются прямо в архитектуру зданий. Всё для того, чтобы кошки могли свободно выходить и возвращаться домой, даже если хозяева живут на верхних этажах. Подобные решения стали частью швейцарской культуры заботы о животных.

Далее информация не к столу...

Я предупредил.

Можно и не читать!

В сети есть информация о другой крайности их любви...

Около 3% населения Швейцарии, не видят ничего странного в том, чтобы употреблять в пищу своих мяукающих и лающих "друзей". "Мясо есть мясо", — говорят некоторые швейцарские фермеры, для которых жареная кошатина является одним из главных блюд новогоднего стола. Кроме того, в стране разрешено торговать этим видом мяса.
😱1
В коммунистическом Китае создали технологию, которая позволила срастить перелом за пару минут с помощью одной инъекции.

Обычно сложные переломы фиксируют пластинами и винтами, что требует серьёзной операции. А через год часто нужна вторая операция, чтобы удалить металл. Всё это сопровождается длительной реабилитацией и риском инфекций. Но китайские учёные разработали медицинский биоклей для костей под названием Боне-02. Он наносится через небольшую инъекцию и способен «склеить» перелом за считанные минуты. Боне-02 образует прочную, устойчивую к крови и нагрузкам связь между осколками костей. Вещество со временем рассасывается организмом и заменяется естественной костной тканью. В клиническом случае с переломом запястья пациенту сделали всего одну маленькую инъекцию и через 3 минуты кость была зафиксирована. Через 3 месяца рентген показал полное сращение без осложнений.
😱1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Важно знать, что в этом мире попадаются и нехорошие люди!

В Подмосковье незнакомец схватил девочку у продуктового магазина и пытался силой утащить её в неизвестном направлении. На крики школьницы подбежал прохожий. Злоумышленник выдавал себя за отца ребёнка, но парень отбил и спас малышку.
Сообщают, что "липового" отца уже задержали, он даёт показания.
Это 39-летний приезжий из Кургана.

Важно!
В случае опасности кричите и зовите на помощь!!!
Если есть часы-телефон, то ещё и жмите кнопку спасения 🆘


П.С. - пару лет назад случилась "забавная" история.
Вечером трезвый мужчина около своего дома увидел, что неизвестный ему человек припарковался на его автомобиле, вывел из него его дочкой, и пошёл в магазин. Тот недорого думая побежал за ними.
Но выяснилось, что дочь не его, а просто девочка в похожей куртке, да и у авто другие номера.
Но когда отец забежал в магазин его лицо было искажено безумным ужасом!

Слава Богу, что в тот раз всё обошлось.

Это мы с моей дочкой были причиной беспокойства того мужчины. 😏
Ботанический сад-институт ДВО РАН получил патент на новый сорт пиона древовидного (Paeonia × suffruticosa Andrews). Этот ароматный цветок с розовыми лепестками устойчив к особенностям климата Приморья. Селекционный образец назвали «300 лет РАН» – в честь юбилейной даты со дня основания Российской академии наук в 1724 году.

Подробнее

Источник: Ботанический сад-институт ДВО РАН
Интересное и познавательное!
Прототип гибких солнечных батарей, которые можно печатать, как газеты 💁‍♂️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В коммунистическом Китае нашли элегантное решение для строительства огромной солнечной электростанции.
Чтобы не занимать сушу, которую можно использовать более рационально, они разместили панели на поверхности водоёмов, которые не пригодны для судоходства.
👍1
К важным новостям. Индийский портал рекордов Worldkings просвещает:

«Пянсе, также называемое «пянзе» или «пяндже», на первый взгляд напоминает привычную азиатскую паровую булочку — мягкий белый мешочек из теста с начинкой из мяса и овощей. Однако его история началась вдали от шумных рынков Сеула или Пекина. Это блюдо появилось в холодных промышленных городах Дальнего Востока России, во Владивостоке и Хабаровске, где в начале XX века обосновалась большая корейская диаспора.

Когда корейские мигранты прибыли в Сибирь и на Дальний Восток России, они привезли с собой частички родины: кимчи, рис и способы приготовления мантоу, традиционных корейских пельменей. Но в стране, где пшеничной муки было в изобилии, а риса не хватало, они адаптировались. Лепешки стали толще, мягче и начали напоминать хлеб. Готовившиеся на пару, а не на сковороде, с начинкой из приправленной свинины, капусты, а иногда и стеклянной лапши, эти новые блюда получили название «пянсе». Это были не чистые маньтоу и не русские пирожки, а нечто среднее — синтез, рожденный не модой, а необходимостью.

Структура пянсе проста, но сытна. Тесто готовится из муки, воды и дрожжей, напоминая маньтоу или баоцзы, но чуть плотнее. В начинке пикантная сочность свинины сочетается с землистым хрустом капусты и лёгкой ноткой чеснока. При приготовлении на пару булочка становится пышной, сохраняя ароматный пар, который вырывается наружу с первым укусом. В отличие от баоцзы, пянсе часто приправлены более тонкими специями — скорее домашними, чем уличным, — что делает их одновременно сытными и нежными на вкус.

В современной России, особенно во Владивостоке, пянсе — обычное блюдо в киосках, на вокзалах и в прибрежных продуктовых лавках. Местные жители едят его горячим, заворачивая мягкую булочку в бумагу, как сэндвич.

В более широком контексте фьюжн-кухни пянсе занимает особое место. В отличие от современных кросс-культурных блюд, рождённых в ресторанах или экспериментальных кухнях, пянсе возникло естественным образом — благодаря стойкости и выживанию. Оно представляет собой более сдержанную форму фьюжн: ту, которая не кричит об инновациях, а шепчет историю. Каждая паровая булочка хранит историю мигрантов, которые переосмыслили традиции, используя то, что у них было, превратив трудности в пищу.

Сегодня, когда повара заново открывают для себя забытые блюда диаспор, пянсе постепенно завоёвывает признание за пределами Сибири. Некоторые переосмысливают его, добавляя кимчи или пряный тофу в соответствии с современными вкусами; другие остаются верны оригинальному рецепту, передаваемому из поколения в поколение. В любом случае, пянсе остаётся живым воспоминанием — мягким, тёплым и скромным, но при этом полным смысла. Он напоминает нам, что еда в лучшем виде — это не просто изобретение. Это преемственность. Это дом, который можно носить на ладони
».

Надеемся, все уже завтракали сегодня.