Что будет, если питаться исключительно «правильными» продуктами?

Вероятно, расстройство пищевого поведения. Известный врач-диетолог и автор телеграм-канала «Еда для радости» Елена Мотова в своей новой книге среди прочего пишет об орторексии — навязчивом стремлении питаться правильно. Оно приводит к социальной изоляции, недоеданию и пищевым дефицитам. Вот признаки, что забота о питании стала нездоровой:

🔴 Уверенность в том, что исключение из питания тех или иных продуктов, блюд и ингредиентов гарантирует здоровье.

🔴 Избегание определенных пищевых групп, которые самим человеком или обществом воспринимаются как «нездоровые».

🔴 Скудный рацион из немногих разрешенных продуктов, которые человек считает «здоровыми» или «чистыми».

🔴 Отказ от любых блюд, состав которых полностью не известен. Отказ от еды в ресторанах и в гостях.

🔴 Навязчивые мысли о еде, компульсивное поведение, желание наказать себя за любой шаг в сторону от правильного питания и усугубляющиеся ограничения в выборе еды.

🔴 Навязчивое отслеживание блогов о ЗОЖ и ПП в социальных сетях.

Подробнее об орторексии — по ссылке.