Тремелла или «серебряное ухо» (银耳 yín’ěr) — необычный съедобный гриб, популярный в китайских десертах и напитках 🌟

Ее часто называют «растительным коллагеном», хотя коллагена там на самом деле нет. Характерную вязкую текстуру создают полисахариды и растворимая клетчатка.

Осенью в Китае тремеллу особенно любят сочетать с грушей. Из этой комбинации получается легкий сладкий десерт с мягкой текстурой, куда также часто добавляют красные финики и ягоды годжи.

А вы попробовали бы такой гриб?

💜 Китай Life | ЭКД

🏠 👍 ✨  В Мурманской области (Россия) сохранилась старинная деревня Тетрино - одно из поселений поморов (северных русских рыбаков и мореходов), освоивших берега Белого моря.

🔅 История этой деревни начинается в середине XVI века.
Тогда на этом месте стояла солеварня, принадлежавшая старцу Ефрему из Николо-Корельского монастыря — одного из древнейших обителей русского Севера.

🔅 В 1619 году местность получила статус Патриаршей вотчины, что положило начало поселению Тетрино. В 1660 году сюда пришли переселенцы и основали слободу Тетрино — то есть свободное поселение. Статус Патриаршей вотчины давал свободу от государевых податей.

🔅 Расцвет деревни пришёлся на конец XIX века: в 1871 году в ней насчитывалось 57 дворов и 401 житель, а животноводство было хорошо развито. В 1845 году крестьяне построили церковь в честь Святой Троицы, но она сгорела в 1881 году. В 1900 году возвели новую Троицкую церковь — именно это здание было закрыто в советское время. К 355-летию деревни, в 2015 году, храм восстановили и вновь освятили.

✨ Сегодня Тетрино — труднодоступное поселение с населением в несколько десятков человек.
Но деревня живёт: здесь появилась ветро-солнечно-дизельная электростанция, молодёжь возвращается, строит дома, занимается рыболовством.

#InfoDefenseAuthor
🌏 InfoDefense Спектр
🌏 InfoDefense

«Падающая» башня Сююмбике, Республика Татарстан

✨ Сююмбике была важной фигурой в истории Казанского ханства. В период её правления были отменены некоторые налоги.

✨ В знак признания её заслуг в её честь назвали не только эту башню, но и улицы в других городах и селах.

✨ Башня расположена на территории Казанского кремля; в ней сочетаются элементы татарской и русской архитектуры, а внутри сохранились фрески XVII века.

#ЯЛюблюРоссию ❤️
#КрасиваяРоссия@TCofRus

🌏 InfoDefense Спектр
🌏 InfoDefense

⌛⌛ СОСТОЯНИЕ ДЕЛ ВО ФРАНЦИИ

🔸 Во Франции социальное движение перешло в свою пятую фазу, а 17 октября запланировано крупное антиправительственное выступление. Напоминаем:

📆 17 сентября, АКТ 1

🔸 Движение учащихся и преподавателей лицеев началось 17 сентября в парижском регионе и Бретани, а затем усилилось и распространилось на другие регионы.
Требования включали:

👉 Недостаток ресурсов и преподавателей
👉 Ухудшение состояния зданий, перегруженность учебных планов
👉 Отмену программы Parcoursup и прекращение отбора в университеты
👉 План экстренных мер в размере 10 миллиардов евро для лицеев.

📆 1 октября, АКТ 2

🔸 Социальное движение перешло от локальных блокировок к структурированному и последовательному общенациональному движению, вопреки усилиям "соратников" макронистов, которые сосредоточились на политической и медийной кампании, освещая насилие, которое, безусловно, осуждается, но действия которых не могут представлять сотни тысяч протестующих.

📆 6 октября, АКТ 3

🔸 Протесты проходят по всей Франции, с эскалацией столкновений.

📆 8 октября, АКТ 4

🔸 Движение распространилось на университеты, 90% из них заблокированы. Профсоюзы и левые политические партии присоединяются к протестам.

📆 13 октября, АКТ 5

🔸 Сегодня учащиеся и студенты призывают к новому дню протестов и к мобилизации "против высоких цен", запланированной на 17 октября.

👀 1: Протесты продолжаются и их общий характер сильно отличается от карикатурных представлений, распространяемых сторонниками макронистов, включая Национальное объединение (RN).

🔸 Движение больше не ограничивается только учащимися и студентами.
Теперь в нем участвуют:

👉 Профсоюзы системы образования и университетов
👉 Крупные профсоюзные организации (CGT, CFDT)
👉 Конфедерация фермеров
👉 Левые политические партии, такие как "La France Insoumise" (LFI), которые поддерживают протестующих со 2-го этапа.

👀 2: Также наблюдается все больше случаев гражданских акций, когда люди выходят на улицы, чтобы предотвратить полицейские репрессии.

👀 3: Студенты Сорбонны и Юсси демонстрируют в Париже в направлении мэрии.

👀 4: Что касается насилия, то, помимо действий некоторых учащихся и полицейских, теперь наблюдаются и другие маргинальные действия со стороны ультраправых группировок, которые фактически поддерживают политику нигилизма власти, которую они якобы борются.

❗️ИНТЕРНАЦИОНАЛИЗАЦИЯ

🔸 На европейском уровне наблюдается сближение борьбы, что опровергает миф, созданный макронистами и сионистами о роли партии LFI в французском студенческом движении, в то время как она продвигает общие требования в Европейском Союзе, этом "дирижере европейского краха".
Например:

🇧🇪 В Бельгии проходят протесты против сокращения бюджета.
🇮🇹 В Италии: "Давайте делать, как во Франции", - проходят локальные протесты и призывы к крупному протесту 17 октября.
🇬🇷 В Греции выражается поддержка французской молодежи и призываются к забастовкам и национальным протестам.
🇩🇪 В Германии проходят протесты против сокращения бюджета и обязательной военной службы.
🇦🇹 В Австрии проходят аналогичные протесты.
🇪🇸 В Испании наблюдается сближение социальных движений против роста стоимости жизни.
🇵🇹 В Португалии запланированы протесты по всей стране.
🌍 Также стоит отметить призыв к трансграничной мобилизации на 17 октября, с митингами в Риме, Париже, Брюсселе, Лиссабоне и Дублине, среди прочего.

🔸 Европейский комитет профсоюзов в сфере образования (CSEE/ETUCE) подчеркнул, что протесты во Франции отражают более широкий кризис в сфере образования по всей Европе, связанный с недостаточным финансированием и нехваткой учителей.

🤔 Сближение оппозиционных сил европейским глобалистам набирает обороты, а также, в ответ, активизируются "соратники" и лже-оппозиционеры, служащие диктатуре милитаристской плутократии, находящейся в упадке.

✍️ #Alawata специально для InfoDefense
#InfoDefenseAuthor
🌏 InfoDefenseFRANCE1
🌏 InfoDefense Спектр
🌏 InfoDefense