Тележка с текстами
254 subscribers
13 photos
1 file
26 links
Текстовой контент низкого качества
Download Telegram
Объясните

Я бы хотел, чтобы мне простым языком, но достаточно подробно объяснили некоторые вещи.

1. Как именно пчела делает мед?

2. Почему еда дольше не портится в холодильнике?

3. Почему, когда человеку жарко он просто не может перестать топить свои клетки?

4. Как узнали, что пластик разлагается 500 лет, если с его изобретения прошло только 50?

5. Чем отличаются джаз и блюз?
Мог бы погуглить

,но сегодня я пошел ногами в кофейню поболтал с хозяином и вот что узнал.

1) Неумелого баристу видно примерно сразу.

2) Существует рынок кофемашин. Можно взять подержанный аппарат, отмыть и пользоваться. У кофемашин есть пробег. Он называется "выварка".

Если бизнес накрылся - аппарат можно сбагрить следующему предпринимателю.

3) Кофемашина настраивается так:
бариста заваривает кофе, пьет, крутит ручки, снова заваривает. Так целый день. От большого количества кофе вкусовые рецепторы забиваются и можно потерять восприятие, поэтому рекомендуется пить кофе с молоком - так рецепторы страдают меньше.

4) Если кофе горький, то, либо бариста закосячил, либо кофемашина внутри грязная с пригарью. А отмыть ее - большой гемор.

5) Хотя сортов кофе много - каждая кофейня использует какой-нибудь один для того, чтобы не настраивать кофемашину каждый раз.

Два мешка кофе одной марки могут отличаться. Так что бариста пробует новую порцию и калибрует машину (т.к. отличия вкуса минимальные - это делается быстро).

Вторая причина почему кофейня использует всегда один сорт - в том, что люди должны привыкнуть и получать напиток одного и того же вкуса. Если кофе отличается по вкусу - покупатель подсознательно оценивает его как менее вкусный.

6) Сироп и топик отличаются в основном консистенцией. Топик погуще.

7) Если в кофейне предлагают 5 сортов кофе, это значит есть техническая база сварить примерно 40 видов напитка. Остальное зависит от пожелания заказчика и от умения баристы.

8) Во всех макдаках кофе одинаковый по вкусу. Это значит, что они специально заморочились для такой задачи, ведь по умолчанию все машины кофеварят по-разному
Караоке

Я продолжаю исследовать явления, которые потенциально могли бы мне понравиться.

Летом с этой целью ходил на концерты.

Это оказалось не мое. В том смысле, что должно совпасть много разных факторов, чтобы я получил удовольствие от выступления.

Сегодня сходил на караоке.

Главное впечатление получил от самой караочечной. Очень темной и отделанной в кафельно-стеклянно-латексных тонах. Мне подумалось - чтобы переделать это заведение в проститутошную потребуется минимальное число шагов. Еще эти малометровые кабинки с диванами.

Само пение вроде прикольное, а вроде и нет. Мне больше понравилось гудеть в микрофон низким голосом.

В целом процесс пения под караоке скучноват и требует тренированных связок.

Даю себе обещание пойти в следующий раз только тогда, когда научусь петь. То есть никогда
Десять суток

Супруга получила десять суток за вчерашний митинг по поводу сами знаете чего.

Вчера была упаковка людей в автозак, а сегодня суд. Посудили только часть людей, оставшиеся дела разбирают сейчас и будут разбирать позже.

За супругу вписались примерно все кроме меня. Я только упаковал ей пакет с вещами, зубной щеткой и прочим, как она просила и успокоил маму, которая выходила на кухню каждые четыре минуты покурить дрожащими руками.

Я на арест смотрю по бытовому. Мой папа ходил на сутки как к себе домой, теперь вот и жена начала.

Династия
Обмороки

Я видел два обморока, и в одном участвовал лично.

Первый случай был на линейке в ПТУ. Все группы стояли построившись коробочками на армейский манер, слушали директорскую речь. Вдруг звук удара головы об пол. Поворачиваюсь - из другой коробки один парень выпал назад.

Второй случай был в автобусе. Водитель почему-то начал отъезжать с остановки не закрыв дверь. Рядом с ним и с дверью стояла девушка и она стала крениться прямо в проход. Пассажиры схватили ее в три руки и не дали выпасть. Потом дверь закрылась.

Я сам упал в обморок, когда очень резко встал . Тогда как раз был в том возрасте, когда подростки быстро растут и сердечно-сосудистая система не поспевает. Я встал с кровати, в глазах потемнело и уже лежу. В комнате у нас стояли кинескопы вдоль стенки на полу. Я упал на них, но никак не повредился и ничего не разбил.

А еще друг рассказывал из той же серии. Спит и видит сон. Начинает потихоньку пробуждаться но чувствует, что не дома. Да и не лежит. Оказалось в кресле стоматолога. Отключился пока сверлили
Обида

Я бы хотел никогда не обижаться. Обида - это долго, тяжело и ужасно глупо. И обида - это всегда проблема того, кто обиделся, а не того, кто обидел.

Обидевшегося человека можно сравнить с обоссавшимся. Он мог бы не обоссываться, но обоссался. Такие дела. Да, он обоссался по важной, весомой причине, и более того он обоссался справедливо, но в мокрых штанах все же стоять ему.

Другому человеку тоже может быть некомфортно, поскольку он чует запах мочи, когда стоит рядом, но обоссавшемуся тяжелее.

А еще тот на кого сердятся может проявить милость и подать сухие портки пойти на примирение. Но это не всегда просто, потому что обиженный человек покрыт как бы шипами и с ним нужно разговаривать очень осторожно. Иногда с ловкостью сапера. Одно неловкое движение и он может обоссаться еще раз
1
Главная новость

этого дня состоит в том, что я нашел писателя, которого могу читать.

Для меня это событие, поскольку я мало читаю и каждое чтение для меня как бой. Вот, наконец, появился автор, с которым не надо сражаться, а который читается сам. Это Михаил Веллер. Теперь их двое. А первый - Пелевин
Гоступизм

Поехал я жене отвозить передачку. Таксист меня выгрузил не с того входа, и пришлось километр обходить, но это ладно. Где стояла галочка - туда он и приехал.

Прихожу к зданию. Чуть-чуть опаздываю, но не сильно.

Дверь заперта, звонок с голосом. Я жму и пытаюсь объяснить кто я. Позади шумит дорога и я не то, что не разбираю речь, а вообще не могу понять факт ответа. Со мной щас разговаривают или нет. В результате я несколько раз по кругу говорю "здравствуйте, я принес передачу и хотел бы ее передать. Здравствуйте..." и при этом дергаю ручку потому что если дверь пипикнет я тоже этого не услышу. После моего танца дверь отпирается.

Я вхожу внутрь, там пустой зал и одинокая тетка за бронированным стеклом. К тетке не подойти - посередине еще турникеты двух сортов: крутилка как в метро и рамка. Куда мне идти? Иду в рамку. Рамка пищит. Мне идти назад или нет? Иду вперед. Тетка говорит "иди назад". Вернее, только открывает рот как рыба в аквариуме потому что ее не слышно. Показывает рукой: "идти назад" и "звонить". Я ищу транслятор. Где он? Возле рамки? Возле крутилки? Это же может быть просто дырка в стене. Хрен знает, где она. Тетка показывает направление как может.

Нахожу телефон на стене в углу. Снимаю трубку, здороваюсь. Никто не отвечает. Тетка в кабине показывает "листайте книгу". Я показываю жестами, что не врубаюсь. Тетка включает громкую связь и долго говорит, но вообще ничего не понятно. Как на самом последнем вокзале слов не разобрать. Тогда тетка выходит из-за бронированного стекла и говорит: - на стене висит книжка - найдите телефон кого вам надо и позвоните.

Я листаю - там на каждой странице по семь разных номеров. Начальник такой-то, начальник секой-то. Тетка говорит: дежурному звоните. Я звоню, говорю: принес передачку для жены - хотел бы передать. Мне отвечают: - приемный день завтра.
Вопрос - ответ

Я с двумя друзьями крепко застрял в очереди в одном заведении.

Поспрашивайте пожалуйста вопросов, а я поотвечаю. Глядишь и время пройдет
Передача передачи

Только что вернулся из управления МВД, где передавал жене подогрев.

В общем, принцип передачи такой: вещи нужно сложить в стопки по видам и коп их описывает. Например: шоколадки - 8шт. Булки - 7 шт. Вода - 5 шт. Каждый описанный предмет или описанную категорию надо сразу убрать в одобренный пакет. Все вещи прошли опись - готово.

У нас не приняли маску для сна, потому что там резинка, блокнот, потому что там пружинка, зубную пасту, потому что она открыта, таблетки, потому что медикаменты можно только с бумажкой от врача, и не приняли наши сборные записки, просто потому что нельзя.

Сигареты, спички и мыло приняли без досмотра. Тряпичные принадлежности, включая постельное белье и тапки приняли без проблем
Звонок

Сейчас позвонил друг детства, рассказал такую историю. У него тоже есть свой друг, судьба которого так повернулась, что он присел на 12 лет за убийство.

Мы как-то не коснулись в разговоре, сколько лет из этих двенадцати уже прошло, но когда объявили недавнюю мобилизацию, этот человек сразу подал прошение о призыве его на фронт.

Его убили в первый день.

Моему другу тоже пришла повестка. Мобилизуют 11-го октября.
Продуктивность

Я фрилансер и работаю как попало. Вопрос продуктивности является для меня важнейшим и первейшим. Я перепробовал несколько способов, как заставить себя работать больше и нашел один, который мне подходит.

Он заключается в том, чтобы засекать часы чистого рабочего времени. Засекать можно по разному. Можно фиксировать время в переписке с самим собой вконтакте, можно рисовать кружочки на календаре или графики в тетради, можно бросать монетки в стакан.

Если не засекать часы, а работать сколько работается, то мозг все время норовит тебя обмануть и развести на лень. У него есть для этого четыре тысячи способов. Четкий учет просто помогает раскрыть этот обман.

В этом месяце я фиксировал время в настенный календарь, а так же за каждый час работы бросал одну монетку в стакан, чтобы наглядно видеть прогрессию. Сегодня как раз последний день месяца и я могу отчитаться о том, сколько проработал.

Вот столько: (см. первый коммент)
Весна и осень

Моими любимыми секторами года являются ранняя весна и ранняя осень.

Весна, когда из под грязи выглядывают куски сухого асфальта, ярко освещённые солнцем, обещает, что впереди много-много хорошего времени, много радостных событий и погожих дней. В этом обещании и состоит вся прелесть ранней весны.

А рыжая осень ценна противоположным. Своим близким концом. Каким бы ясным не был день меня не покидает чувство, что он последний. И это выводит в ранг достопримечательности любое освещённое солнцем пятно на газоне или дерево.

Лето - это просто период, когда можно гулять каждый день. А зима - время работать
Важнейшая и срочнейшая новость

этого дня заключается в том, что мне хорошо.

Меня устраивает погода, жена, моя работа и моя страна.

Я счастлив сейчас

P.S. и даже дворовая бабулечка разрешила мне полежать на скамейке. Чудеса да и только
1
Бабулечка

12 дней назад. Митинг. Людей сгребают в автозаки. Приемник забит. Мужчины, женщины, примерно 70 человек. Среди них маленькая седая бабулечка.

Девушки, из числа арестованных, подходят к бабулечке. Бабуль, как, все нормально? Может помочь чем?

Бабулечка изъясняется на языке жестов (то есть на языке немых).

Девушки не понимают, отходят.

Менты открывают дверь.

Выводят бабулечку из изолятора и отпускают.

Бабуличка выходит на крыльцо.

У нее звонит телефон.

Бабуличка отвечает на звонок и, разговаривая, уходит в закат
Прохожий

Сегодня, буквально только что ко мне на улице подошёл человек. Мужчина, лет 47-ми. Не сказать, что бомжеватого вида, но слегка зашарканный, будто дня три не ночевал дома.

Он приблизился к моей скамейке и сказал, - извините, у вас не будет 50 рублей на автобус? Я никак не могу уехать.

Я спросил, - как вас зовут? Он ответил и имя моментально стерлось из моей памяти.

Я сказал, - вообще-то я не даю деньги на улице.

Понял, - сказал он и начал резко уходить. Подождите! - крикнул я.

Мы может поступить вот как: вы мне расскажите охуенную историю и я дам вам пятьдесят рублей.

Прохожий задумался.
- Какую историю вам рассказать, - спросил он.
- Такую, чтобы я охуел, - ответил я.
- Я пять минут подумаю, вы не торопитесь?
- Нет, я все равно читаю.

Он подумал минуту и рассказал, как он ездил в Тайланд и там для развлечения туристов, местные исполняли такой фокус: сначала клали деньги аллигатору в пасть, а потом их доставали. - Вот такая история, - заключил он.
- Потянет, - сказал я и дал ему восемь десятирублевых монет, заранее припасенных на кофе. Прохожий поблагодарил и двинулся в сторону остановки.

Эмоционально у меня осталось ощущение, что я поиздевался над взрослым человеком
Не хочу быть худым

Я - эктоморф. Высокий худой тип сложения с тонкими запястьями. При росте 195 я вешу 77 килограмм в норме. При этом я взвешиваюсь от случая к случаю и могу между замерами незаметно для себя потерять два кило. Это вызывает у меня беспокойство. Где же мои килограмчики? - думаю я, - Где мой жирочек? Все ведь было, я сам лично видел на весах.

Я не хочу быть сильно худым, поскольку быть худым - это значит быть бледным, вялым и без аппетита. А моя цель быть бодрым, румяным, немеркнущим типом, и чтобы при виде последнего заплесневелого сухаря у меня начиналось обильное слюновыделение.

Так что, если у кого есть лишний жирочек - можете мне скинуть. Приму в дар
Мат

Я уже писал про ненормативную лексику и моя точка зрения не поменялась. Я совершенно не против, слышать мат, кроме тех случаев, когда человек не умеет им пользоваться.

Но я продолжаю набираться опыта и заметил несколько случаев, когда мат работает в минус.

1) Когда я вижу, что с какой-то девушкой ее парень или друг разговаривает с помощью мата - то несознательно убавляю у этой девушки, как у отеля, одну звезду. Да, материться парень, а звезда отваливается у девушки. Почему? Потому что я вижу, что с ней можно так разговаривать. Ничего не могу поделать с такой оценкой. Надеюсь, я единственный человек в мире, кто обращает на это внимание.

2). Меня раздражает неопределённый мат, который размывает речь вместо того, чтобы делать ее чётче.

Например, человек говорит, "вот тут меня и разъебало". Что с тобой случилось? Ты заржал, захотел повеситься или тебя развезло?

3) Это повторяющиеся паразиты. Нахуй, нахуй, нахуй, нахуй. Почему то матерные повторы раздражают сильнее, чем повторяющиеся обычные слова. А некоторые частые слова типа "ну, он, был" я вообще не замечаю. Мат же уже после трёх повторений вызывает ощущение тупости собеседника.

Так что материтесь грамотно, изысканно и литературно. И не забывайте про запятые
Моё дело

В школьном возрасте я ходил в военкомат, снимал трусы перед дядьками и на меня там завели дело. То есть поставили на воинский учёт.

Папка с делом росла и румянилась, радуя военкоматовских учетчиков, но до поры до времени. А потом эта папка стала их огорчать.

Военкоматовские никак не могли вручить мне повестку и виртуальный я болтался у них на балансе как недопризванный, из года в год портя статистику.

И вот, чтобы статистика на местах не портилась мое дело решили переправить повыше - в Ярославль. И оно по дороге потерялось.

Не "потерялось", типа его кто-то специально изъял, а просто потерялось и всё
Посмотрим

Я человек склонный к невыполнению обещаний.

Не то, чтобы я специально обманывал, просто я никогда не могу предугадать, сколько у меня будет ресурсов на момент, когда обещание надо будет выполнить.

Например мы условились пойти погулять на среду. А в среду с утра у меня скисло настроение. И выбор очень простой - или нарушить договоренность или исполнить ее измучив себя. В гробу я видал такой выбор. По этому "посмотрим" - мое любимое слово
Утречко

Я человек простой и оставляю свой телефонный номер где ни попадя. Поэтому, кого-то будит утреннее солнышко, кого-то кот или собака, а меня каждое утро будят работники банка с уникальными предложениями.

Сегодня, кстати, предложили кредитную карту. Я ответил, что такая у меня уже есть на что мне предложили завести вторую точно такую же