#جزوه
#صنایع_گوشت_و_شیلات

#شماره 2


📚جزوه صنایع گوشت و شیلات


❇️نویسنده: دکتر محمدحسین مرحمتی‌زاده

📗حجم جزوه: 1.6 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 125


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

💠زادروز خواجه نصیرالدین طوسی دانشمند ایرانی در تقویم به افتخار این دانشمند روز مهندس نامیده شده است،

💠پنجم اسفند ماه و روز مهندس بر تمامی پیشگامان این عرصه‌ گرامی باد


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔴 اگر به کار در محیطی خلاق و پویا علاقه‌مند هستید، می توانید به خانواده شرکت دانش بنیان ویوان بپیوندید.

🔹ما هر روز زندگی خود را در ویوان با انرژی و اشتیاق آغاز می‌کنیم زیرا هدف و ماموریت ما که «کمک به سلامتی جامعه و تامین غذای سالم از طریق تولید افزودنی ها و مکمل های مطمئن و دانش محور خوراک دام و طیور» است، به ما انگیزه می دهد.

🔹چشم انداز ما در حوزه منابع انسانی فراهم کردن شرایطی است که انتخاب اول برترین کارکنان باشیم و با پیروی از اصل شایسته سالاری پذیرای افراد توانا و حرفه ای هستیم که در جستجوی ارتقاء و پیشرفت هستند.

✅فرصت ها منتظر نمی مانند؛ به ما بپیوندید.

(محل فعالیت: شهرک صنعتی قاین)

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📢انجمن علمی علوم دامی دانشگاه ملایر باهمکاری انجمن علمی علوم دامی دانشگاه فردوسی مشهد برگزار می‌کند:


🖌کار گاه یک روزه پروش کرم میلورم

مدرسین:
👨🏻‍💻مهندس علی تقی زاده
👩‍💻یگانه فرهادتوسکی

✅باارائه گواهی معتبر
✅زمان۱۹اسفند۱۴٠٠
✅ازساعت۱۶ الی ۱۸

✅هزینه شرکت ۳٠٠٠٠تومان باتخفیف ۲٠٪برای دانشجویان
✅در بستر ادبی کانکت

🔴جهت ثبت نام و کسب اطلاع بیشتر :
🆔@mb_f88
📞09059437982



📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🟣آخرین مهلت ارسال آثار
نشریه ملی ندا
(نشریه تخصصی علوم دامی و صنایع غذایی ندا)

⁉️بنا به استقبال و درخواست دانشجویان عزیز مهلت ارسال مطالب جهت چاپ در نشریه ندا برای آخرین بار تمدید گردید

📢از تمام علاقه مندان دعوت میشود که آثار خود را در حوزه های مهندسی علوم دامی و صنایع غذایی تا تاریخ اعلام شده ارسال نمایند.


📄به نویسندگان آثار پذیرفته شده، گواهی معتبر اعطا خواهد گردید.

⚠️آخرین مهلت⚠️
ارسال آثار: ۲۰ اسفند ماه ۱۴۰۰

🔗راه های ارتباطی:
📩Neda.iafssau1@gmail.com

🆔️@Mahdi_Ebadi

🔻ارسال آثار فقط از طریق سایت اتحادیه:
🌐https://iafssau.ir/


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✅انجمن علمی صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد برگزار میکند:

«سری لایوهای انتقال تجربه»

👨‍💼گفتگو با جناب آقای دکتر حسین زمانی
(مدیرعامل موسسه کیفیت رضوی
عضو هیئت علمی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
رئیس کنفرانس بین‌المللی غذای طیب)

📍زمان برگزاری لایو:
یکشنبه، ۸ اسفندماه، ساعت ۱۸

در پیج انجمن علمی صنایع غذایی:
Instagram.com/fst_fum

و همچنین در پیج موسسه کیفیت رضوی:
http://Instagram.com/rqi_razavi_ir


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✅سومین مسابقه ملی ایده آرا دامپزشکی دام تاپ۳

🔍محورهای مسابقه:
✔کسب و کار در دامپزشکی
✔تولید محتوی آموزشی
✔تغذیه اقتصادی با بهره‌وری بالا
✔دارو‌درمانی و درمان‌های بومی در دامپزشکی

📆مهلت ثبت ایده: ۱۵ اسفند ۱۴۰۰
🕠زمان برگزاری: ۱۸ اسفند ۱۴۰۰

سایت ثبت ایده:
🌐Ideashow.chbstp.ir
دبیرخانه:
☎️۰۳۸-۳۳۳۶۱۰۹۴
اینستاگرام:
📲https://instagram.com/vet_azad_shk


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

#کتاب_درسی
#راهنمای_پرورش_گوسفند_و_بز

#شماره 3


📚کتاب راهنمای پرورش گوسفند و بز
🔰ویژه طرح بسیج همگام با کشاورز


❇️تألیف: حسین غلامی و داود صیدی

📗حجم کتاب: 52.1 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 553


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

❇️ انجمن علمی تحقیقات کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد برگزار میکند.

مسابقه ⭐️قاب تازه ⭐️
⚜️برای شرکت توی مسابقه فقط کافیه توی یک کلیپ نهایتا سه دقیقه ای یکی از ظرفیت های رشته خودتون که بهش علاقه دارید رو معرفی کنید.
⚜️راستی بهتره در مورد موضوع کمتر دیده شده کلیپ بفرستی.
⚜️برای ارسال کلیپ و همچین برای سوال کردن در مورد مسابقه می تونید به آیدی @SSA_Agri پیام بدید
به سه کلیپی که بیشترین (👍) بگیره توی کانال
⭐️صد هزار تومان ⭐️
جایزه میدیم😃

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان برگزار میکند؛

🔰 کارگاه آنلاین کشوری
آشنایی با سموم میکروبی وآلاینده های مرتبط در صنعت غذا

💠 مدرس کارگاه
دکتر مرتضی جمشیدعینی
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی
مولف و پژوهشگر حوزه صنعت غذا و سلامت

📌تاریخ برگزاری
20 اسفند 1400 | ساعت 10 الی 12

🔅به همراه اعطای گواهی دوزبانه الکترونیکی

🔹️ سرفصل های دوره در پوستر قید شده است

🖇 ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر
▪︎ واتساپ
09397434471
▪︎ ایدی تلگرام
@Reza10408

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰انجمن علمی علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری برگزار می کند :

✅همایش طیور
دوره پرورش جوجه گوشتی

🔰اساتید همایش : دکتر رضایی ، دکتر صیادی ، دکتر کاظمی فرد ، دکتر پوررضا ، دکتر زرقی ، دکتر میرقلنج ، دکتر حق بین ، دکتر تقی زاده ، دکتر حسابی ، دکتر شاطری ، دکتر پیوستگان ، دکتر ملک شاهی

همایش به صورت مجازی در بستر اسکای روم برگزار می شود .

💸هزینه ثبت نام : ۵۰ هزار تومان

🔻شرکت برای عموم آزاد است.
🔺دارای گواهی می باشد.

❇️راه های ارتباطی :
@samanchalaki
09028675544


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

کارگاه مجازی جیره نویسی اسب🐴

👨🏻‍🏫مدرس: دکتر سید هادی ابراهیمی، عضو هیئت علمی گروه علوم دامی دانشگاه فردوسی مشهد و پایه‌گذار شرکت فست کوک.

🗓زمان برگزاری: پنج شنبه ۱۲ اسفند ماه ساعت ۲۰ الی ۲۲

💳هزینه ثبت نام:
آزاد: ۷۰ هزار تومان
دانشجویان: ۶۰ هزار تومان
دانشجویان رشته علوم دامی: ۵۰ هزار تومان

📄در انتهای دوره از طرف دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد، گواهی حضور داده می‌شود.

جهت اطلاعات بیشتر و ثبت نام لطفا با آیدی تلگرام زیر در ارتباط باشید
@saba_seifizade

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

༺إقرَأْ بِاِسْمِ رَبِّکَ الَّذی خَلَق༺

ستاره اي بدرخشید و ماه مجلس شد
دل رمیده ما را انیس و مونس شد
نگار من کـه بـه مکتب نرفت و خط ننوشت
بـه غمزه مسئله آموز صد مدرس شد

عید مبعث پیامبر مهربانی، حضرت محمد مصطفی«ص» مبارک باد.💐
 

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✅ اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی کشور و انجمن علمی صنایع غذایی دانشگاه تهران با همکاری ایکاد آکادمی برگزار می‌کنند:

💠دوره آموزشی تضمین کیفیت و تکنولوژی کاربردی صنایع لبنی

👨🏻‍💻 مدرس: آقای دکتر شهریار دبیریان

🗓 زمان برگزاری:
جمعه ۲۰ اسفند ماه - ساعت ۸ الی ۱۳

💰شهریه: ۵۰ هزار تومان

🔗جهت ثبت نام از طریق لینک زیر اقدام فرمایید:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc8_rY4wlKO_uanbg27i79GxX1vkNEdzdwbIjfIAOmTi0BbLw/viewform?usp=sf_link

🔻جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره واتساپ زیر مکاتبه فرمایید.
📞۰۹۹۲۳۷۴۴۷۱۵

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✳️ شماره بیستم فصلنامه علمی- ترویجی (حرفه‌ای) دامِستیک منتشر شد.

⭕ یادداشت ویژه: اثرات یارانه خوراک دام بر قیمت گوشت قرمز

🖇 مشروح خبر در:

https://domesticsj.ut.ac.ir/news?newsCode=3269

📎 مشاهده فایل نشریه:

https://domesticsj.ut.ac.ir/issue_10834_11144.html

📒فصلنامه علمی- ترويجى (حرفه‌ای) انجمن علمی- دانشجویی گروه مهندسى علوم دامی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

#کتاب_درسی
#اصول_نگهداری_مواد_غذایی

#شماره 4


📚کتاب اصول نگهداری مواد غذایی


❇️تالیف: دکتر حسین فاطمی

📗حجم کتاب: 12 مگابایت
🔺تعداد صفحات: 75


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

انجمن علمی علوم دامی دانشگاه ایلام برگزار می‌کند:

🔰وبینار معرفی میوه بلوط و استفاده از آن در تغذیه دام

👨🏻‍💻مدرس : دکتر فرشید فتاح نیا ، دانشیار دانشگاه ایلام

🗓️ زمان برگذاری : شنبه 14 اسفند 1400 ساعت 19:00

💳 هزینه ثبت نام: 20/000

📄 با اعطای گواهی معتبر
💻 شرکت برای عموم آزاد میباشد

جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر:

تلگرام:
@anjomanoloumdam_ilam
واتس اپ:
09355859342


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

♨️انجمن علمی صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد برگزار میکند:

«اولین رویداد ارزیابی طعمی و حسی قهوه»

✅ در دو روز ۱۷ و ۱۸ اسفندماه

🔴 روز اول: در بستر اسکای روم

با تدریس اساتید محترم:

1⃣ جناب آقای دکتر هادی مهدویان
(مدیریت تحقیق و توسعه کارخانه مولتی‌کافه)

2⃣ سرکار خانم دکتر مرضیه معین‌فرد
(هیئت علمی گروه صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد)

3⃣ سرکار خانم دکتر الهام زائرزاده
(پژوهشگر کلینیک فرمولاسیون و ارزیابی حسی)

🔴 روز دوم: به صورت حضوری

مسابقه ارزیابی طعمی و حسی قهوه
📌با ارائه جوایز نفیس به نفرات برتر

⚠️ ثبت نام در مسابقه فقط برای ۲۴ نفر اول امکان‌پذیر است!! ⚠️

⬅️ جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام به آیدی تلگرام زیر مراجعه فرمایید:
@mh_nasehi

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✅اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی کشور و گروه آموزشی پژوهشی فود اینفو با همکاری ایکاد آکادمی و بهزیست صنعت برگزار می‌کنند:

✔وبینار کشوری
«مدیریت کیفیت میکروبی در صنایع غذایی»

🔹️همراه با گواهی معتبر ملی و بین‌المللی
🔹️۵ امتیاز بازآموزی غذا و دارو
🔹️۸ امتیاز اداره استاندارد

🔻سرفصل‌ها :
▪️مفاهیم پایه
▫️منابع آلودگی میکروبی
▪️اصول طراحی بهداشتی
▫️روش های خوب تولید
▪️سیاست های مکمل!
▫️مدیریت جامع آفات
▪️صحه گذاری یا تایید بهداشتی؟!
▫️مستندسازی

👨‍💻مدرس: دکتر رضا حاجی محمدی فریمانی

💰هزینه دوره: ۱۸۰ هزار تومان

🔗راه ارتباطی:
🆔️@IAFSSAU_admin


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

💠امام حسین عليه ‏السلام:

🔹مَن عَبَدَ اللّه‏َ حَقَّ عِبادَتِهِ آتاهُ اللّه ‏ُفَوقَ أمانِيِّهِ و كِفايَتِهِ؛
🔹هر كه خدا را، آن گونه كه سزاوار او است، بندگى كند، خداوند بيش از آرزوها و كفايتش به او عطا كند.

بحار الأنوار : ج ۷۱ ، ص ۱۸۳


🌺 سوم شعبان مصادف با ولادت با سر سعادت حضرت اباعبدالله حسین(ع) و روز پاسدار مبارک باد


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU