🥖 Учора так захотілося цільнозернового хліба, що сьогодні вже спік. Заодно й пиріжки з ягодами. 😊
А який хліб більше любите ви: білий, житній чи цільнозерновий?
Якщо давно хотіли почати пекти на заквасці — саме час. Закваска є в наявності. 🤝
📱 https://t.me/HouseBread/4
А якщо не знаєте, з чого почати або боїтеся зробити перший крок — є окремий супровід і консультація. Допоможу розібратися без зайвого стресу.
👉🏻https://t.me/HouseBread/28
А який хліб більше любите ви: білий, житній чи цільнозерновий?
Якщо давно хотіли почати пекти на заквасці — саме час. Закваска є в наявності. 🤝
📱 https://t.me/HouseBread/4
А якщо не знаєте, з чого почати або боїтеся зробити перший крок — є окремий супровід і консультація. Допоможу розібратися без зайвого стресу.
👉🏻https://t.me/HouseBread/28
❤21👍4
📝 Нотатка пекаря
Іноді здається, що тісто нічого не робить.
Воно просто лежить, повільно дихає, змінюється так непомітно, що хочеться його підштовхнути.
Але саме в ці моменти відбувається найважливіше.
Хліб не любить поспіху. Він нагадує, що не все цінне має бути швидким.
Мабуть, і в житті так само. ❤️
А кому потрібна закваска або консультація, звертайтесь: https://t.me/HouseBread/4
Відгуки
Іноді здається, що тісто нічого не робить.
Воно просто лежить, повільно дихає, змінюється так непомітно, що хочеться його підштовхнути.
Але саме в ці моменти відбувається найважливіше.
Хліб не любить поспіху. Він нагадує, що не все цінне має бути швидким.
Мабуть, і в житті так само. ❤️
А кому потрібна закваска або консультація, звертайтесь: https://t.me/HouseBread/4
Відгуки
❤18
❤️ Друзі, якщо мої рецепти стали для вас корисними, а закваска — улюбленою справою, можете підтримати мою працю донатом. Це допомагає створювати нові рецепти й ділитися ними з вами.
💳4441 1111 6119 4968
💰PayPal: inthekitchen.86@gmail.com
Дякую за вашу підтримку!
💳4441 1111 6119 4968
💰PayPal: inthekitchen.86@gmail.com
Дякую за вашу підтримку!
👍9💯3❤1
Друзі, опублікував новий рецепт!
Цього разу покажу, як приготувати гречневу чіабатту на заквасці та без дріжджів. Хліб вийшов неймовірно смачним: з тонкою хрусткою скоринкою, ніжним м'якушем і легким горіховим ароматом гречаного борошна. Якщо ще не пробували пекти таку чіабату — дуже рекомендую
Переглянути рецепт можна на YouTube: https://youtu.be/SdlNBxXQG8I
✅Закваска для випічка хліба, Левіто Мадре, пшенична 100% вологості та житня, суха і жива📱 https://telegram.me/HouseBread/4
👉🏻 Відгуки
✅Як спекти свій перший хліб (консультація) 📱 https://telegram.me/HouseBread/28
#чіабата #хлібназаквасці
Цього разу покажу, як приготувати гречневу чіабатту на заквасці та без дріжджів. Хліб вийшов неймовірно смачним: з тонкою хрусткою скоринкою, ніжним м'якушем і легким горіховим ароматом гречаного борошна. Якщо ще не пробували пекти таку чіабату — дуже рекомендую
Переглянути рецепт можна на YouTube: https://youtu.be/SdlNBxXQG8I
✅Закваска для випічка хліба, Левіто Мадре, пшенична 100% вологості та житня, суха і жива📱 https://telegram.me/HouseBread/4
👉🏻 Відгуки
✅Як спекти свій перший хліб (консультація) 📱 https://telegram.me/HouseBread/28
#чіабата #хлібназаквасці
❤20👍2😘1
Випічка на живій Заквасці!🥖
❤️ Друзі, якщо мої рецепти стали для вас корисними, а закваска — улюбленою справою, можете підтримати мою працю донатом. Це допомагає створювати нові рецепти й ділитися ними з вами. 💳4441 1111 6119 4968 💰PayPal: inthekitchen.86@gmail.com Дякую за вашу підтримку!
Друзі, щиро дякую всім, хто підтримав! ❤️ Нехай ваше добро повернеться до вас у десятикратному розмірі. Миру, здоров'я та вдалої випічки! Вам і вашим родинам!
❤16🥰2
❤️ Друзі, хочу нагадати, що зараз діє акція на спонсорство YouTube-каналу.
Якщо вам подобаються мої рецепти й ви давно хотіли підтримати канал — зараз найкращий момент приєднатися.
Для спонсорів я публікую ексклюзивні рецепти, яких немає у відкритому доступі, а також ділюся додатковими матеріалами.
Ваша підтримка допомагає мені й надалі створювати нові рецепти, експериментувати та розвивати канал.
👉 Приєднатися можна тут: https://www.youtube.com/channel/UCsqv4WnneSBnUWiDcmNPy3g/join
👉Рецепти для спонсорів: https://www.youtube.com/playlist?list=UUMOsqv4WnneSBnUWiDcmNPy3g
Дякую кожному, хто вже зі мною. Це справді дуже цінно! ❤️
Якщо вам подобаються мої рецепти й ви давно хотіли підтримати канал — зараз найкращий момент приєднатися.
Для спонсорів я публікую ексклюзивні рецепти, яких немає у відкритому доступі, а також ділюся додатковими матеріалами.
Ваша підтримка допомагає мені й надалі створювати нові рецепти, експериментувати та розвивати канал.
👉 Приєднатися можна тут: https://www.youtube.com/channel/UCsqv4WnneSBnUWiDcmNPy3g/join
👉Рецепти для спонсорів: https://www.youtube.com/playlist?list=UUMOsqv4WnneSBnUWiDcmNPy3g
Дякую кожному, хто вже зі мною. Це справді дуже цінно! ❤️
YouTube
Starshyi na Kukhnі — Sourdough Baker
Welcome to the channel "Senior in the Kitchen"! I am its author, my name is Yuriy
Here you will find useful recipes for homemade yeast-free pastries, prepared with natural sourdough - Levito Madre and rye.
My priority is healthy bread and rich sourdough pastries…
Here you will find useful recipes for homemade yeast-free pastries, prepared with natural sourdough - Levito Madre and rye.
My priority is healthy bread and rich sourdough pastries…
👍12❤3🥰2
❗️Втомилися викидати зіпсовані інгредієнти та знову розчаровуватися, коли хліб не виходить? Не витрачайте час на нескінченні експерименти. Більшість проблем можна вирішити за одну консультацію. Я допоможу розібратися, чому не працює закваска, що не так із тістом і як отримувати стабільний результат без зайвих складнощів та нескінченних експерементів
📩 Записатися на консультацію можна за посиланням: https://t.me/HouseBread/28 Разом зробимо так, щоб ваш домашній хліб виходив смачним із першого разу. ❤️
📩 Записатися на консультацію можна за посиланням: https://t.me/HouseBread/28 Разом зробимо так, щоб ваш домашній хліб виходив смачним із першого разу. ❤️
❤9
🍞Домашній ХЛІБ на заквасці! Хрумкий, м'який і довго залишається свіжим!
Друзі, новий рецепт уже на каналі!
Цього разу покажу, як спекти домашній хліб на заквасці без дріжджів — із неймовірно хрусткою скоринкою, ароматним пористим м'якушем і смаком справжнього домашнього хліба. Обов'язково загляньте! 👇
👉 https://youtu.be/L2a6MoQN-Cw
✅Закваска для випічка хліба, Левіто Мадре, пшенична 100% вологості та житня, суха і жива📱 https://telegram.me/HouseBread/4
👉🏻 Відгуки
✅Як спекти свій перший хліб (консультація) 📱 https://telegram.me/HouseBread/28
#хліб #хлібназаквасці
Друзі, новий рецепт уже на каналі!
Цього разу покажу, як спекти домашній хліб на заквасці без дріжджів — із неймовірно хрусткою скоринкою, ароматним пористим м'якушем і смаком справжнього домашнього хліба. Обов'язково загляньте! 👇
👉 https://youtu.be/L2a6MoQN-Cw
✅Закваска для випічка хліба, Левіто Мадре, пшенична 100% вологості та житня, суха і жива📱 https://telegram.me/HouseBread/4
👉🏻 Відгуки
✅Як спекти свій перший хліб (консультація) 📱 https://telegram.me/HouseBread/28
#хліб #хлібназаквасці
YouTube
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ! Очень хрустящий, ароматный, долго свежий и без дрожжей!
Домашний хлеб на закваске! Очень хрустящий, ароматный, долго свежий и без дрожжей
Хлеб, рецепт на закваске с невероятно хрустящей корочкой, воздушным мякишем и насыщенным ароматом. Этот хлеб без дрожжей долго остается свежим, а подробный пошаговый рецепт…
Хлеб, рецепт на закваске с невероятно хрустящей корочкой, воздушным мякишем и насыщенным ароматом. Этот хлеб без дрожжей долго остается свежим, а подробный пошаговый рецепт…
❤18
А ви ще не знаєте, що робити із залишками закваски? 😊
Чи, можливо, як і я, печете на них смачний домашній хліб?
Сьогодні зняв новий рецепт саме із залишків закваски. Залишилося лише змонтувати — і зовсім скоро поділюся ним з вами. Думаю, після цього питання, що робити із залишками, у вас більше не виникатиме.
А якщо комусь потрібна закваска або консультація — звертайтеся, завжди радий допомогти.
✅Закваска для випічка хліба, Левіто Мадре, пшенична 100% вологості та житня, суха і жива📱 https://telegram.me/HouseBread/4
👉🏻 📝 Відгуки
✅Як спекти свій перший хліб (консультація) 📱 https://telegram.me/HouseBread/28
Пекти хліб на заквасці — це набагато простіше, ніж здається. 😉
Чи, можливо, як і я, печете на них смачний домашній хліб?
Сьогодні зняв новий рецепт саме із залишків закваски. Залишилося лише змонтувати — і зовсім скоро поділюся ним з вами. Думаю, після цього питання, що робити із залишками, у вас більше не виникатиме.
А якщо комусь потрібна закваска або консультація — звертайтеся, завжди радий допомогти.
✅Закваска для випічка хліба, Левіто Мадре, пшенична 100% вологості та житня, суха і жива📱 https://telegram.me/HouseBread/4
👉🏻 📝 Відгуки
✅Як спекти свій перший хліб (консультація) 📱 https://telegram.me/HouseBread/28
Пекти хліб на заквасці — це набагато простіше, ніж здається. 😉
❤15👍8
🔥 Друзі, на каналі нове відео!
Хліб на залишках закваски — вдалий експеримент із чудовим результатом! 🍞
Якщо ви постійно думаєте, куди подіти залишки закваски — цей рецепт саме для вас! Хрустка скоринка, ніжний м’якуш і жодних дріжджів.
Відео вже можна переглянути на каналі 👇
https://youtu.be/zawwXKGYCiE
✅Закваска для випічка хліба, Левіто Мадре, пшенична 100% вологості та житня, суха і жива📱 https://telegram.me/HouseBread/4
👉🏻 📝 Відгуки
✅Як спекти свій перший хліб (консультація) 📱 https://telegram.me/HouseBread/28
#хлібназаквасці #хліб
Хліб на залишках закваски — вдалий експеримент із чудовим результатом! 🍞
Якщо ви постійно думаєте, куди подіти залишки закваски — цей рецепт саме для вас! Хрустка скоринка, ніжний м’якуш і жодних дріжджів.
Відео вже можна переглянути на каналі 👇
https://youtu.be/zawwXKGYCiE
✅Закваска для випічка хліба, Левіто Мадре, пшенична 100% вологості та житня, суха і жива📱 https://telegram.me/HouseBread/4
👉🏻 📝 Відгуки
✅Як спекти свій перший хліб (консультація) 📱 https://telegram.me/HouseBread/28
#хлібназаквасці #хліб
3❤17🥰3
Щойно спік черговий житній хліб для квасу. Завтра зроблю з нього сухарі, а потім поставлю квас! 🍺
Сьогодні та завтра ще можна замовити квас. Спека вже наближається! ☀️
Замовити квас: https://t.me/c/2545552649/38
Закваска для випічки: https://t.me/HouseBread/4
Для замовлення пишіть у особисті 💬 @yuriy_baker
Сьогодні та завтра ще можна замовити квас. Спека вже наближається! ☀️
Замовити квас: https://t.me/c/2545552649/38
Закваска для випічки: https://t.me/HouseBread/4
Для замовлення пишіть у особисті 💬 @yuriy_baker
3🔥9❤6
І до речі, до свята Маковія (14 серпня) ще встигаєте замовити завиванець з маком!
Запашне здобне тісто на заквасці, щедра макова начинка та домашній смак, який створює святковий настрій.
📌 Замовлення приймаю вже зараз, адже кожен завиванець готується індивідуально. Кількість обмежена, тому бронюйте завчасно!
Завиванець з маком: https://t.me/c/2545552649/22
Для замовлення пишіть у особисті 💬 @yuriy_baker
Запашне здобне тісто на заквасці, щедра макова начинка та домашній смак, який створює святковий настрій.
📌 Замовлення приймаю вже зараз, адже кожен завиванець готується індивідуально. Кількість обмежена, тому бронюйте завчасно!
Завиванець з маком: https://t.me/c/2545552649/22
Для замовлення пишіть у особисті 💬 @yuriy_baker
2❤13👍1
Закритий Telegram-канал для тих, хто пече на заквасці
Хочете мати можливість майже у будь-який момент отримати підказку, коли щось не виходить? Тоді цей канал саме для вас.
📌 Вартість — лише 55 грн на місяць (оплата один раз на 3 місяці — 165 грн).
Що ви отримаєте:
✅ Закриті відео, доступні лише спонсорам.
✅ Відповіді на ваші запитання щодо закваски, тіста та випічки.
✅ Корисні поради, рекомендації та матеріали, яких немає у відкритому доступі.
💡 Це своєрідний «дзвінок другу», коли під час випікання виникла незрозуміла ситуація і потрібна невелика підказка.
❗️Важливо: це не індивідуальна консультація. Консультація — це окремий формат спілкування один на один із детальним розбором саме вашої ситуації.
Підтримуючи канал, ви допомагаєте мені створювати нові безкоштовні рецепти, експериментувати та ділитися досвідом.
📩 Для вступу до каналу просто перейдіть за посиланням https://t.me/+aW1CkgM7jl84NDM6
Або напишіть мені в особисті: натисніть 👉🏻 @yuriy_baker
Дякую кожному за довіру та підтримку!
Хочете мати можливість майже у будь-який момент отримати підказку, коли щось не виходить? Тоді цей канал саме для вас.
📌 Вартість — лише 55 грн на місяць (оплата один раз на 3 місяці — 165 грн).
Що ви отримаєте:
✅ Закриті відео, доступні лише спонсорам.
✅ Відповіді на ваші запитання щодо закваски, тіста та випічки.
✅ Корисні поради, рекомендації та матеріали, яких немає у відкритому доступі.
💡 Це своєрідний «дзвінок другу», коли під час випікання виникла незрозуміла ситуація і потрібна невелика підказка.
❗️Важливо: це не індивідуальна консультація. Консультація — це окремий формат спілкування один на один із детальним розбором саме вашої ситуації.
Підтримуючи канал, ви допомагаєте мені створювати нові безкоштовні рецепти, експериментувати та ділитися досвідом.
📩 Для вступу до каналу просто перейдіть за посиланням https://t.me/+aW1CkgM7jl84NDM6
Або напишіть мені в особисті: натисніть 👉🏻 @yuriy_baker
Дякую кожному за довіру та підтримку!
❤12
ЧЕБУРЕКИ - Рецепт на заквасці! Соковиті, корисні та смачні!🥟
👉🏻https://youtu.be/sZZEQ5u03AM
Рекомендую спробувати цей рецепт — чебуреки на заквасці виходять неймовірно ароматними, з тоненьким та корисним тістом і соковитою начинкою.
❤️ Повне відео доступне для спонсорів YouTube-каналу. Щиро дякую кожному, хто підтримує мою працю. Саме завдяки вашій підтримці я можу створювати нові рецепти і розвивати канал.
🤝 Якщо хочете підтримати мою роботу та отримати доступ до ексклюзивних рецептів, приєднуйтеся до спонсорів каналу.
https://www.youtube.com/channel/UCsqv4WnneSBnUWiDcmNPy3g/join
👉🏻https://youtu.be/sZZEQ5u03AM
Рекомендую спробувати цей рецепт — чебуреки на заквасці виходять неймовірно ароматними, з тоненьким та корисним тістом і соковитою начинкою.
❤️ Повне відео доступне для спонсорів YouTube-каналу. Щиро дякую кожному, хто підтримує мою працю. Саме завдяки вашій підтримці я можу створювати нові рецепти і розвивати канал.
🤝 Якщо хочете підтримати мою роботу та отримати доступ до ексклюзивних рецептів, приєднуйтеся до спонсорів каналу.
https://www.youtube.com/channel/UCsqv4WnneSBnUWiDcmNPy3g/join
4❤11👍2