Ethan Brown: Das Ende des Vegan-Hypes an der Börse
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Erstmals kann Beyond-Meat-Gründer Ethan Brown Gewinne verbuchen․ Trotzdem stürzt das so gefeierte US-Start-up an der Börse ab․
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Weltveganertag: Wie Firmen fleischlos reich werden wollen
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Immer mehr Gelegenheitsveganer essen Burger, Wurst oder Milch aus Pflanzenproteinen․ Der einstige Nischenmarkt ist heute heiß umkämpft․
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Immer mehr Gelegenheitsveganer essen Burger, Wurst oder Milch aus Pflanzenproteinen․ Der einstige Nischenmarkt ist heute heiß umkämpft․