А еще, продолжая тему поддержки иммунитета в осенний сезон, хотела поделиться с вами рецептом «золотого молока» 💛

Нам понадобится:
— 1 стакан растительного молока (я люблю на кокосовом или кедровом) 
— 1 ч.л. кокосового масла или масла гхи
— 1/2 ч.л. куркумы 
— 1/4 ч.л. молотого имбиря
— 1/4 ч.л. молотой корицы 
— 1/8 ч.л. черного перца

Всё смешиваем, нагреваем на среднем огне и томим минут 5, не доводя до кипения. Затем снимаем с огня, даем остыть и с наслаждением пьем. Курс 2–4 недели для профилактики простуд и сезонных проблем с волосами и кожей. 

В этом рецепте прекрасно всё — пиперин в чёрном перце усиливает действие куркумы, а полезные жиры в молоке и масле улучшают ее всасывание.

Друзья, хочу напомнить об акции «СЕКРЕТЫ ОСЕННИХ РИТУАЛОВ КРАСОТЫ», посвященной 2-летию нашего бренда косметики. 

Только до _20 ноября на все средства по уходу за волосами действуют скидки до 30% 🔥 А при покупке на сумму от 3000 руб., вы получите:

🎁 *Гарантированные подарки от нас и наших партнеров._ Всего подарков 13 — на любой вкус и запрос, от курсов по уходу за волосами и подписки на киносервис до скидок и промокодов на товары для красоты и здоровья.

🏆 Возможность выиграть один из ценных призов,* главный из которых — среди которых фен-стайлер Bork и сертификаты на прохождение реабилитационной программы восстановления волос.

Особое внимание, наши постоянные покупатели❤️
Некоторые позиции уже на исходе, следующая поставка — в середине декабря, но как будут работать транспортные компании в преддверии Нового года — неизвестно. Поэтому советую пополнить запасы сейчас, тем более условия и правда очень выгодные (а подарки 🎁☺️!)

Мой вопрос о питании не случаен. 

С наступлением холодов пища становится не только источником питательных веществ, но и источником тепла, в том числе душевного 😊

Не шучу, увеличившаяся тяга к сладкому — ни что иное, как способ компенсировать недостаток положительных эмоций и справиться с тоской по лету. 

Расскажу, что лично мне помогает согреться:

✔️ _Горячая пища (супы, рагу, теплые салаты, каши) — тут все понятно.
✔️ *Больше белка_ — он участвует в термогенезе (буквально — греет изнутри) и иммунных процессах, а еще является базой для красоты волос и кожи. Я не употребляю животные продукты, поэтому налегаю на бобовые, тофу.
✔️ Согревающие специ*и (имбирь, горчица, куркума, корица, кайенский перец) усиливают выработку тепла в организме.
✔️ _Продукты, обладающие жгучим вкусом (лук, чеснок, репа, редька) — усиливают выработку ферментов и улучшают пищеварение.
✔️ *Ферментированные продукты_ для здоровья ЖКТ и выработки серотонина в кишечнике.
✔️ Теплые напитк*и (морсы, чаи со специями, настои трав).

Главная проблема, с которой сталкиваются большинство людей с наступлением холодов, и потопа может стать причиной сезонного выпадения волос — дефициты витаминов, потому что:

А. Основной источник витаминов — сырые продукты, а их количество в осенне-зимнем рационе  сводится к минимуму (и нет — нельзя за лето запастись на полгода вперед 😉).
Б. Увеличивается расход на защиту от инфекций и восстановление после них.
В. Ухудшается усвоение, так как пищеварение в целом замедляется.

Если замечаете, что кожа, волосы, ногти стали выглядеть как-то «не очень», советую прицельно пройтись по основным витаминам красоты — достаточно ли их в вашем рационе?

Приготовила для вас гайд «8 ВИТАМИНОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ВОЛОС» — скачивайте, изучайте, обогащайте свой ежедневный пользой и будьте прекрасны в любую погоду ⤵️

Если вы замечаете, что волосы будто «сдают позиции»: выпадают, истончаются, ломаются, теряют блеск, значит, наш ПЕРВЫЙ ПАКЕТ для вас.

Ведь вы наверняка уже знаете что красивые волосы начинаются с внутреннего здоровья: гормонального фона, работы печени, кишечника, эмоционального состояния и, конечно, питания и бытовых привычек. Без комплексного подхода любые усилия — словно капля в море.

Что с этим делать?

Я создала новогодний пакет «ПОЛНАЯ ПЕРЕЗАГРУЗКА» — набор программ, которые в синергии помогут вам не только восстановить волосы, но и наполнят вас здоровьем, энергией, уверенностью и красотой.

Что вас ждёт:

✨ Конечно же, основа — Программа комплексного восстановления «Волосы мечты» (тариф «С куратором без консультаций»), где мы выявим и устраним причины выпадения и других проблем на уровне физиологии, восстановим внутреннее здоровье организма, составим план питания, ухода и изменений в образе жизни.

✨ Закрытая неделя «Ритуалы богинь» — погружение в женские практики и раскрытие энергии.

✨ Мини-курс по фейсфитнесу — вы узнаете, как буквально за 10 минут в день укрепить мышцы лица, избавиться от отеков, разгладить морщины и вернуть коже упругость и здоровое сияние.

✨ Мини-курс «Гармония и наполненность» — лёгкие практики для внутреннего баланса и восстановления жизненных сил, которые всегда есть в моей жизни.

✨ Зимний мини-курс — практическое руководство о том, как защитить волосы, ухаживать за кожей и укрепить иммунитет в холодное время.

✨ Аудиокурсы от опытных практикующих психологов:

Как выйти из эмоционального выгорания: вернём силы и мотивацию.
Как избавиться от тревоги: научимся жить легко и счастливо.

Почему это решение гарантированно сработает?

1️⃣ В данном случае мы подходим к проблеме комплексно: одновременно заботимся о внешнем облике, внутреннем здоровье тела и эмоциональном состоянии.

2️⃣ Системность: все элементы программы дополняют друг друга и работают на общий результат.

3️⃣ Это долгосрочный эффект: вы не просто улучшаете волосы сейчас, а создаёте привычки, которые поддержат их красоту на годы.

✨ Стоимость всего пакета: 30 000 рублей (вместо 76 580)
🔥 Ваша экономия — 61% 🔥

Почему стоит начать прямо сейчас?

Пакет «ПОЛНАЯ ПЕРЕЗАГРУЗКА» — не просто курс:
💎 Это ваша реальная возможность начать год с себя, своих желаний и здоровья

💎 Это результат, который вы будете видеть каждый день в зеркале — в виде густых, блестящих волос и сияющей кожи.

💎 Это ощущение гармонии, уверенности и энергии, которые сделают вашу жизнь лучше.

Подарите себе «Полную перезагрузку»!

🌟 Переходите по ссылке и успейте забрать свой пакет со скидкой:
НА САЙТ НОВОГОДНЕЙ АКЦИИ

‼️Предложение действительно только до 23:59 18 декабря:

Ваши волосы, здоровье и внутреннее спокойствие — лучшая инвестиция в Новый год!

КАК ОСТАНОВИТЬ ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС ПОСЛЕ БЕРЕМЕННОСТИ И ПРИ МЕНОПАУЗЕ

Я сейчас на 7-м месяце, беременность 3-я. Оба предыдущих раза заканчивались потерей половины волос спустя полгода после родов — это было ужасно 😢 С ужасом жду повторения, но может быть можно как-то предотвратить выпадение, или хотя бы уменьшить потери?

Анастасия, мне нужна ваша помощь! 2 месяца назад я впервые стала мамой — любимая, долгожданная доченька ❤️ Все бы ничего, но я начала лысеть! Волосы клоками выпадают, они буквально везде — в сливе, на расческе, на подушке. Я в отчаянии

Часто ко мне за помощью обращаются молодые мамы с проблемой послеродового выпадения, поэтому я решила написать развернутый пост об этом. Но на самом деле в организме женщины после рождения ребенка и при наступлении менопаузы происходят похожие процессы, поэтому давайте обе темы объединим. 

Итак, во время беременности женщина расцветает, и главная роль тут принадлежит эстрогену, который продлевает фазу роста волос и увеличивает синтез коллагена и эластина.

В период второй половины беременности доля анагенных волос возрастает с 85 до 95%. Увеличивается не только количество волос, но и диаметр каждого отдельного стержня и скорость роста. Мы смотрим в зеркало и радуемся такой картине, но… не долго.

После родов уровень эстрогенов снижается — происходит стремительный переход фолликулов из фазы продленного анагена в фазу катагена, а затем телогена. Обычно повышенное выпадение волос становится заметно через 1–4 месяца после родов. Те волосы, которые должны были выпасть за 9 месяцев беременности, выпадают за 1–3 месяца. Выглядит пугающе, но нужно понимать, что это естественный физиологический процесс обновления.

А вот, если волосопад длится больше 3-4 месяцев, значит есть проблема, и можно говорить о диффузной телогеновой алопеции ‼️

Что же менопауза?

Во время менопаузы снижается функция яичников, которые производят эстроген — его концентрация в крови уменьшается со всеми вытекающими для волос последствиями. Проблема не только в волосах. Весь женский организм начинает ускоренно стареть — кожа, суставы, связки, кости, сосуды и даже мозг.

Кстати, недавно прочитала, что с каждым годом женщин, у которых менопауза наступает преждевременно, всё больше. У наших бабушек яичники угасали в 55, а то и в 60 лет, и это считалось нормой. За последние 20 лет менопауза заметно помолодела, и у 12,2% женщин начинается уже в 40-42 года.

По мнению ученых приблизить климакс могут:
— питание, насыщенное «химией» (консервантами, красителями, подсластителями, усилителями и трансжирами) и искусственными гормонами (молоко, мясо);
— длительный прием КОК и других гормональных препаратов;
— затяжной стресс;
— высокая токсическая нагрузка (лекарства, домашнюю химия, косметика, атмосферные загрязнения);
— хронический недосып;
— курение, в том числе всяких альтернативных штук (вейпов, электронных сигарет, кальянов);
— патологии щитовидной железы;
— жесткие дефициты.

Обратите внимание и начните заботиться о своем женском здоровье и красоте  сегодня☝️ 

Дальше расскажу последовательность действий при выпадении волос из-за гормонального сбоя в женском организме. А вы пока поделитесь, сталкивались ли сами с такой проблемой?

Выпадение волос после родов или в период менопаузы. В обоих этих состояниях наша задача — поддержать эндокринную систему, мягко простимулировать ее к самостоятельному синтезу гормонов без использования искусственных заменителей.

Почему я против гормональных препаратов?

Потому что, недостаток, как в общем-то и избыток, гормонов — есть следствие определенных внутренних процессов. Принимая гормональные препараты, мы просто маскируем симптомы, еще больше нарушая баланс. А ведь нужно всего лишь создать ту среду, где сам организм восстановит равновесие. 

✅ Вы удивитесь, но фокус нашего внимания должен быть не на яичниках, которые производят эстрогены, а на печени и щитовидной железе.

Щитовидная железа — настоящий дирижер нашей эндокринной системы. Гормоны щитовидки регулируют выработку эстрогена и прогестерона, которые отвечают за менструальный цикл. Нарушения в ее работе могут привести к нерегулярным менструациям, болезненным менструациям, в крайнем случае к бесплодию.
 
Печень синтезирует холестерин, из которого строятся женские гормоны — эстроген, прогестерон. Она же обезвреживает и фильтрует токсичные остатки метаболизма эстрогенов, а желчь выводит их через кишечник.

И если печень не справляется:
✔️ с синтезом => недостаток гормонов => ранняя менопауза, приливы, снижение либидо, выпадение волос; 
✔️ с детоксом => нарушается менструальный цикл, эстрогенодоминирование, миомы, кисты, бесплодие.

📌Что будем делать:

1️⃣ Упражнения для насыщения этих органом кровью, а значит, кислородом и питательными веществами — это дыхательные практики, различные скручивания, вакуум, некоторые асаны из йоги. Можно добавить мягкий массаж области щитовидной железы. 

2️⃣ Корректируем питание 

➕В рационе каждой женщины в достаточном количестве должны присутствовать:

— Белок (зелень, крупы, бобовые, орехи, семечки и семена)
— Йод (листовая зелень, свекла, лук репчатый, огурцы, помидоры, баклажаны, тыква, абрикосы)
— Незаменимые жирные кислоты (авокадо, орехи, семечки, семена льна, кунжута, шпинат, зелень, растительные масла холодного отжима)
— Цинк (зеленые овощи, гречка, лук, чеснок, кешью, кедровый орех, семечки тыквы и подсолнечника)
— Селен (грецкий орех, кокос, гречка, брокколи, фасоль, чечевица, семечки подсолнечника)
— Медь (гречка, орехи, бобовые, сырые семена тыквы и подсолнечника, шпинат, свекла, морковь, курага, изюм)
— Фолиевая кислота (шпинат, грецкий орех, фундук, фасоль, чечевица, семена льна и подсолнечника)
— Витамин С (авокадо, цитрусовые, шиповник, ягоды)
— Биотин (белокочанная и цветная капуста, яблоки, арахис).
— Витамин В12 ( алоэ, бурые водоросли фукус, зелень с грядки).
— Витамин В3 (гречка, арахис, семена подсолнечника, кунжут, кешью, фасоль, миндаль)
— Аминокислота L-цистеин (семена подсолнечника, горох, грецкий орех)

➖ Важно исключить или снизить потребление:

— Крупномолекулярные белки лектины, которые могут вызвать аутоиммунную реакцию;

— Мясо, молоко промышленного производства. Не можете отказаться — выбирайте домашние фермерские хозяйства, где не используется гормональная стимуляция роста;

— Трансжиры и вообще все продукты глубокой переработки;

— Простые углеводы (выпечка, шоколад и другие сладости, магазинные соусы, сладкие фрукты и сухофрукты).

Отдельно упомяну про фитоэстрогены —  растительные соединения, которые могут имитировать действие эстрогенов в организме. Их эффект не такой быстрый, и не такой сильный, как у синтетических гормонов, зато они действуют более мягко. 

Содержатся в тофу, чечевице, фасоли, маше, сое, семенах льна, подсолнечника, родиоле розовой, люцерне.

❗️У фитоэстрогенов есть противопоказания: рак молочной железы, перенесенный менее полугода назад инфаркт, эпилепсия или другой судорожный синдром, беременность и кормление грудью. При сомнениях лучше согласовать с врачом.

3️⃣ Успокаиваем периферическую нервную систему, которая постоянно дергает наши эндокринные органы и добавляет гормона стресса.

Кортизол конкурирует с эстрогеном, создавая в организме гормональные качели — это изнашивает гормональную систему.

Подойдут любые комфортные для вас методы — дыхательные или аудиальные медитации, йога-нидра, прием магниевых ванн, работа на уровне психологии, успокаивающие фитосборы. 

А вообще, я подготовила для вас подробный гайд по стрессовому выпадению волос 📖, где собрала множество практических советов и рекомендаций по работе со стрессом и переутомлением, как в моменте, так и в долгосрок.

Гайд этот я дарю в подарок всем участницам бесплатного вебинара по комплексному восстановлению волос. И если вы его еще не смотрели, то… чего же вы ждёте 😏? Там я собрала всю базу про здоровье волос и возможные проблемы (перхоть, выпадение, сечение).

Переходите по ссылке и регистрируйтесь на вебинар, а гайд придет вам на указанную почту ❤️

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВЕБИНАР 

Отличная новость 🤗

У нас появились подарочные сертификаты на косметику! И мне кажется, это идеальный подарок для мамы, бабушки, сестры или подруги:

💝 Не просто приятный знак внимания, а возможность подарить здоровье и красоту волос;
💝 Не нужно переживать о доставке — сертификат приходит на электронную почту сразу после оплаты;
💝 Гибкость использования. Вы или ваши близкие могут выбрать любые средства из нашего ассортимента и даже использовать сертификат частями;
💝 На любой бюджет. Подарочный сертификат доступен номиналом 3 000, 5 000 и 10 000 рублей.
💝 Действителен 12 месяцев — весь год, чтобы выбрать идеальный уход.

Только до конца года — успейте приобрести подарочный сертификат со скидкой 20%* от его номинала ‼️

🔗КУПИТЬ СЕРТИФИКАТ

* Для активации скидки введите в корзине промокод: ВМ2025

А еще это — выгодное решение для вас 😉 Купив сейчас сертификат со скидкой, вы сможете использовать его для покупок в следующем году, что с учетом предстоящего повышения цен более чем разумно. 

🔗 СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ

​​Приветствую вас, дорогие мои!

Уже чувствуете это настроение…?
Весна совсем рядом, и впереди 8 Марта — тёплый повод напомнить себе, как важно выбирать заботу, отдых и внимание к себе любимой.

И если вдруг вы пропустили эту новость...

Сейчас у нас в компании идёт особенная акция — «Путешествие к новой себе».

Ее главная цель — напомнить каждой из вас, что весна — не только внешние обновления, но и приятные эмоции, вдохновение и ощущение, что всё идёт так, как должно.

В рамках акции вас ждут:

💰 Скидки до 30% на весь ассортимент косметики «Волосы мечты»;

🎁 Полезные подарки при заказе от 3000 ₽;

🪴 Возможность стать частью большого общего дела — спасения природы и получить именной сертификат на посадку дерева при заказе от 5000 ₽;

🏆  Розыгрыш ценных призов.

Самый главный из которых — поездка в прекрасный Санкт-Петербург на 2 дня с фотосессией и нашей личной встречей ❤️

Акция продлится до 20 марта, итоги подведём 4 апреля в инстаграм-аккаунте @hd_cosmetica.

Если чувствуете, что хочется подарить себе что-то особенное — сейчас самое время.

Чтобы оформить заказ и принять участие в акции, переходите по ссылке ниже:

🔗 УЧАСТВОВАТЬ В АКЦИИ

И пусть этот март будет по-настоящему добрым, лёгким и наполненным смыслами.

Обнимаю 🫂 

​​Приветствую вас, дорогие мои ❤️

Как вы себя чувствуете этой весной?

Знаю, что для многих она даётся нелегко — апатия, упадок сил, эмоциональная уязвимость и, конечно, сезонный волосопад… Вы часто пишете мне об этом — и я вас очень понимаю.

Да, отдых и забота о себе сейчас особенно важны.
Но, как показывает практика, иногда дело не только в переутомлении или накопившемся стрессе.

Очень часто за такими расплывчатыми симптомами стоит нехватка железа — и если это вовремя обнаружить и предпринять простые меры, можно не только остановить выпадение, но и вернуть энергию, блеск в глазах и радость жизни.

Мне захотелось поддержать вас и всех женщин (ведь именно для женщин железодефицит представляет особую угрозу!), и я попросила диетолога Центра «Волосы мечты» Ольгу Шестакову провести прямой эфир.
⠀
Ольга — не просто диетолог и эксперт по питанию. Она врач-гастроэнтеролог с высшим медицинским образованием и мощным клиническим мышлением, который умеет объяснять сложное простым языком.
Именно она помогает нашим ученицам на программе комплексного восстановления волос — бережно, грамотно и очень эффективно.

‼️‼️‼️ НЕ ПРОПУСТИТЕ‼️‼️‼️

Во вт 25 марта в 19:00 по МСК бесплатный вебинар на тему:

«ЖЕЛЕЗОДЕФИЦИТ И ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС: Как остановить выпадение, вернуть густоту волос, энергию и привлекательность через восполнение дефицита железа»

Ольга расскажет:
— как заподозрить дефицит железа, даже если гемоглобин в норме;
— почему волосы — один из первых «сигналов» проблемы;
— какие шаги действительно работают, чтобы восстановить здоровье изнутри;
— главные принципы «железного» рациона;
— железосодержащие добавки: когда пить и какие выбрать.

Если фраза «только встала — уже устала» про вас, обязательно приходите. Это будет эфир без страха и перегруза, с уважением к вашему состоянию и ресурсам, с поддержкой и пользой🙌

Чтобы зарегистрироваться, переходите по ссылке ниже:

🔗 https://dreamofhair.ru/vebinar-problemy-s-volosami-kak-signal-o-sboyah2?utm_source=tg  

С теплом и заботой,
Анастасия

​​Приветствую вас, дорогие!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимого салата нашей семьи и несколькими полезными лайфхаками 😉

Итак, нам нужно:

✔️ Много зелени, очень много и абсолютно любой. За основу лучше взять шпинат — он имеет нейтральный вкус и богат белком, а остальное — на ваш вкус (кинза, укроп, петрушка, руккола, базилик…)
✔️ Брокколи;
✔️ Проростки тоже любые;
✔️ Конопляное масло.

Приготовление:

Тщательно промыть всю зелень и соцветия брокколи;
Мелко нарезать брокколи — это важно, поскольку именно в ее соке содержится концентрат пользы — сульфорафан;
 Нашинковать зелень;
Обильно полить конопляным маслом, сверху добавить проростки;
А дальше — поле для вашей фантазии! Огурцы, авокадо, семена… Мы любим есть этот салат с квашеной капустой, можно вприкуску, а можно смешать.

Обязательно попробуйте 💚

Это суперпростое и быстрое блюдо обогатит ваш рацион и обеспечит волосы необходимыми микро- и макроэлементами:

🌱 Зеленые растения содержат легкодоступный белок в форме отдельных аминокислот.

🌱 Клетчатка усиливает перистальтику, мягко очищает кишечник и оздоравливает микрофлору (именно поэтому я нарезаю зелень вместе со стебельками). 

🌱 Практически полный набор витаминов: холин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, K, Н и РР.

🌱 Минеральный комплекс: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, йод, хром, фтор, молибден, бор и ванадий, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий.

🌱 Растения с выраженным вкусом, например кинза и руккола, обладают противопаразитарными и антимикробными свойствами.

🌱 В зеленом соке содержатся мощные антиоксиданты и биоактивные вещества (фитостеролы, каротиноиды, флавоноиды, эфирные масла)

А теперь обещанные лайфхаки 💡 

1️⃣ Во-первых, если есть такая возможность, покупайте зелень на рынках, а не в супермаркетах, где она неизвестно сколько пролежала. 

Мы 1-2 раза в неделю заказываем несколько килограмм разнообразной зелени. Делаем это в одном и том же проверенном месте. Свежая, только срезанная, зелень прекрасно хранится в приоткрытом пакете в нижнем ящике холодильника. 

2️⃣ Второе — это предварительная обработка! Крайне важно хорошо промыть зелень перед употреблением, чтобы убрать не только грязь, пыль, кусочки почвы, но и бактерий и паразитов, включая их яйца.

Как это делаем мы👇

✔️ Сначала хозяйственным мылом моем кухонную раковину, ополаскиваем ее кипятком.

✔️ Готовим зелень, срезаем кончики, на которых часто остается песок и почва. Брокколи разделяем на соцветия.

✔️ Промываем всю зелень и брокколи проточной водой.

✔️ Перекладываем зелень и брокколи в раковину и прямо там заливаем водой. В идеале фильтрованной, можно бутилированной или кипяченой. Туда же в воду добавляем:

— Крупную поваренную соль;
— Соду (можно самую обычную, мы покупаем на маркетплейсах химически чистую);
— Уксус (я использую Уксус из березового сока, заказываю тоже на маркетплейсах).

Если честно, мы все добавляем на глаз. Соли и соды побольше — по 5-7 чайных ложек (так как зелени очень много), уксуса — ложки 2–3.
Важно! замачивайте в разных растворах сода+соль или уксус+соль, иначе сода и уксус друг друга нейтрализуют.

✔️ Хорошенько перемешиваем и оставляем в растворе минут на 10–20.

✔️ Выливаем воду и хорошо промываем зелень уже фильтрованной водой от соли, соды, уксуса, ну и конечно, остатков грязи.

✔️ Чуть отжимаем руками и подсушиваем.

Вот тут хочу поделиться своей находкой — это ручная центрифуга для сушки зелени. На маркетплейсах множество вариантов от 600 рублей, у нас такая:

🔗 Elchehome Сушилка ручная механическая для зелени, центрифуга для сушки
https://www.wildberries.ru/catalog/43919303/detail.aspx?size=87135098 

После того, как мы стали пользоваться такой центрифугой, промытая зелень или салат из нее стали храниться в 2–3 раза дольше. Мы готовим утром огромную порцию и едим весь день в каждый прием пищи. Можно заготовить зелень на пару дней у нас обычно хватает на 3-4 дня.

3️⃣ И еще один лайфхак касается нарезки. Я мелко шинкую всю зелень вместе со стебельками (в них много клетчатки).

Чтобы рука не уставала, выбирайте удобный нож. Для себя я открыла ножик-тесак, тоже стоит копейки, но в 2-3 раза ускоряет процесс:

🔗 Shampur-FM Нож шеф кухонный универсальный для мяса и овощей
https://www.wildberries.ru/catalog/278874106/detail.aspx?size=428760470 

Надеюсь, эти советы будут для вас полезны!

Будьте здоровы ❤️