Честно о Здоровье 🍀
778 subscribers
2K photos
510 videos
123 files
469 links
О науке простыми словами.

Эксперт в области здоровья и долголетия, нутрициолог, интегративный психолог. В теме с 2007 года.
Любая модификация образа жизни требует консультацию специалиста, а не самоназначений.


@AlyonaBogatyr
Download Telegram
Дорогие мои! С наступившим вас новым 2026 годом.

Я желаю каждому крепкого здоровья, любви, энергии, тепла и уюта в этом году. 🫶

Пусть сбываются самые смелые мечты, самые крутые затеи!

Спасибо, что были рядом. Спасибо за доверие своего здоровья и здоровья близких, детей и родителей, мужей и жён.

Я постепенно стала семейным специалистом по немедикаментозному оздоровлению. С каждым годом экспертность растёт, за плечами множество успешных кейсов. Но не было бы этого успеха без вашего участия. Я проводник, вы исполнители. Если обзаведусь волшебной палочкой, обязательно сообщу. Пока её у меня нет, поэтому работаем только вместе🙌

Надеюсь, каждый в новом году станет крепче, сильнее и счастливее, я в вас верю🔥😘

🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
25🔥5🍾4🙏1🤝11
Forwarded from BooBooBama (BooBooBama El Brujo)
https://www.wildberries.ru/catalog/681255822/detail.aspx?targetUrl=GP

Апикрем (Апик)- комплекс созданный на основе пчелиного яда и молекул увеличивающих трансдермальный перенос в глубокие слои кожи на основе существующих исследований и патентов (например: RU2185150C2 и ещё более 30)

Апроксимируя все существующие данные и исследования, я могу предложить Вам современный состав обеспечивающий не только эффект согревания участка нанесения, но и улучшающий метаболизм и иммунитет в зоне.

Содержание димексида в 2 раза выше чем предлагает рынок, содержание пчелиного яда в 10 раз выше чем доступные на рынке формы- потому что делаю для Вас, а не для "абы как" и "лишь бы было"
Пчелиный яд мне поставляет дед, который уже 20 лет этим занимается, содержание мелиттина 80%- это просто ядский-яд.
За цену товара, даже не обсуждается- моё предложение только по адекватному срезу рынка выгоднее в 2.7 раза, в пересчете на концентрации и объемные доли от 27 раз, по терапевтической эффективности соответственно- потому что у меня нет ни кого кроме меня и я могу предложить адекватную цену за реальный продукт.


Я уже проверял действие на себе и моих близких- работает как надо.

Например: я все пакую сам и по 8 часов стою, в результате оба выбитых колена отекают и не сгибаются, плюс в области поясницы происходит «титанус» (перенапряжение мышц) что вызывает ощущение скованных движений- после нанесения через 8 минут ( усреднил на 3х днях замера) всё проходит. Вы как будто сделали гимнастику и массаж одновременно!

Эффект сохраняется до 36 часов- легкие точечные покалывания, как иглорефлексотерапия – если сравнивать. Область снабжается кровью и как следствие метаболизм в локации повышен, что способствует восстановлению.

p.s. позже видос тк у меня тут накладка вышла, задержка на пару дней будет и интернет от "места к месту"

Шампунь, умываха, северное сияния уже на вб.
👍5
Всех православных с праздником!

А ваша снегурка ещё некоторое время в своих заботах. Скоро вернусь к обычному ритму ведения канала. Информации много, ну очень много) И поругаться есть, о чём, и вдохновить.

Пряничный домик в сочетании с ремешком - атата - классика этого сезона.

Как проходят ваши праздничные?
❤‍🔥12👍7🔥3
Сказка о свете в Сердце Лили💗

​В тихой деревушке, окруженной изумрудными холмами и цветочными полями, жила маленькая девочка по имени Лили. У неё были глазки-звёздочки и веснушки, рассыпанные по носу, как золотая пыль. Лили очень любила свой старый, но уютный домик и папу, который всегда рассказывал ей самые невероятные истории.

​Но однажды пришла беда. Ураган налетел на деревню, не пощадив никого. Он разрушил дома, порвал крыши, и даже домик Лили сильно пострадал. Папа Лили, сильный и добрый человек, старался как мог, но его руки опускались, когда он видел груду обломков вместо их уютного жилища.

​Лили видела печаль в глазах папы, и её маленькое сердечко сжималось. Ей очень хотелось помочь.

Лили знала, что уныние никогда не помогало её папе в трудные минуты. Она вспомнила его слова: "Даже из самой темной тучи всегда выглянет солнце, Лили, нужно только подождать и верить". И Лили решила стать этим солнцем для своего папы.

​"Папа, — сказала она, взяв его за большую, мозолистую руку, — мы всё отстроим! Может, не сразу, но обязательно. Главное, что мы вместе!" Папа посмотрел на свою дочку и увидел в её глазах такую решимость и веру, что в его сердце потеплело. Он крепко обнял Лили, и вместе они принялись разбирать завалы, хоть их силы были и невелики.

Весть о разрушении быстро разнеслась по соседним деревням. И вот, спустя несколько дней, когда Лили с папой пытались хоть как-то прикрыть дыру в крыше старым брезентом, к их домику стали приходить люди. Сначала это был старый садовник, дядя Миша, с охапкой крепких досок. За ним пришел пекарь, тётушка Марта, с горячим хлебом и вкусными пирожками. А потом и другие соседи, с молотками, пилами и добрыми словами. Лили была поражена. Она видела, как люди, несмотря на собственные трудности, приходили, чтобы помочь. Они не ждали ничего взамен, только улыбки и благодарности.

Маленькая Лили бегала среди них, подавая инструменты, разнося воду, и её сердце наполнялось огромной теплотой и верой в доброту окружающих. Она поняла, что даже в самые темные времена люди способны объединиться и стать светом друг для друга.
9👍6❤‍🔥2👏1
ЖИЗНЬ ПОСЛЕ «УКОЛОВ СТРОЙНОСТИ»: ПОЧЕМУ ВЕС ВОЗВРАЩАЕТСЯ С ПРОЦЕНТАМИ? 📉

Привет, мои дорогие. Готовы начать год с новых исследований? Я вернулась к активной работе после новогодних праздников и сразу принесла вам свежую пищу для размышлений. Сегодня разбираем статью из журнала The BMJ, которую опубликовали буквально на днях, 7 января 2026 года. Если вы или ваши близкие поглядываете в сторону модных методов для быстрого снижения веса, этот обзор точно стоит сохранить. Как эксперт, я за доказательный подход, поэтому давайте посмотрим, что там на самом деле происходит под капотом нашего метаболизма.

📍 О ЧЁМ ИССЛЕДОВАНИЕ? 🔬

Учёные из Оксфорда провели масштабный метаанализ данных более девяти тысяч человек. Они изучали, что происходит с организмом, когда люди прекращают приём современных препаратов для коррекции веса (агонистов ГПП-1). Спойлер: биологию перехитрить сложно, она стремится вернуть своё.

📍 ОСНОВНЫЕ ЦИФРЫ 📊

Результаты заставляют снять розовые очки и немного приземлиться. Ну, кто б сомневался🤷‍♀️

— В среднем после отмены лекарств люди прибавляют по 0,4 кг каждый месяц.

— Вес полностью возвращается к исходной точке примерно за 1,7 года.

— Улучшения показателей давления и холестерина исчезают ещё быстрее — в среднем за 1,4 года.

📍 ЧТО С САХАРОМ В КРОВИ? 🩸

Тут данные ещё более отрезвляющие. Контроль гликемии — штука хрупкая. Исследование показало, что уровень гликированного гемоглобина и глюкозы натощак возвращается к прежним значениям в среднем за 1 год и 5 месяцев. То есть метаболический прогресс, который обеспечивали препараты, испаряется, как только организм перестаёт получать внешнюю поддержку. Физиология просто откатывается к привычному состоянию дисбаланса.

📍 ПОЧЕМУ ТАК ПРОИСХОДИТ? 🧬

Когда аппетит подавляется извне, наши внутренние механизмы и привычки остаются прежними. Исследователи подчёркивают: без фундамента в виде работы с образом жизни такие методы дают лишь временную иллюзию. Организм после принудительной паузы начинает запасать ресурсы с особым рвением. Помощь извне не заменяет базу, она лишь даёт временную передышку.

Для тех, кто ценит активное долголетие, важно понимать: здоровье — это не спринт на препаратах. Мы работаем с телом как с целостной системой, где профилактика и восстановление ресурсов стоят на первом месте. Только понимание того, как работает ваш обмен веществ, даёт стабильность без вечных качелей на весах. Берегите своё здоровье, оно у нас одно.

Каким был ваш личный опыт или опыт ваших знакомых при попытках быстро снизить вес, и что в итоге получилось?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💯6👍53
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кому верить в вопросах здоровья? Столько мнений, шо капец🤯
👍12💯411
Forwarded from Den Beard
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤣6😁51
Дружочки-пирожочки, освободилось место на сопровождение. Пишите в лс @AlyonaBogatyr
3🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍄🎹 ГРИБНОЙ ДЖЕМ ПОД СТАРЫМ ДУБОМ: КАК ПРИРОДА СТАЛА КОМПОЗИТОРОМ

Отвлечёмся на интересное. Биомузыка. Ощущение, что она как отдельный инструмент для исцеления создана.

Вы когда-нибудь задумывались, о чём «говорят» грибы? Британский проект Bionic and the Wires решил не просто подслушать эти разговоры, а превратить их в настоящую музыку. И это не просто спецэффекты, а самый настоящий био-арт, который даже попал на страницы научного журнала Nature!

КАК ЭТО РАБОТАЕТ? 🧐

Всё дело в электричестве. Грибы — это живые существа, внутри которых постоянно происходят химические и биологические процессы. Эти процессы сопровождаются микроскопическими изменениями электрического потенциала.

* К грибу (например, к вешёнке или лесному мухомору) подключают сверхчувствительные электроды.
* Датчики считывают биоэлектрические импульсы, которые меняются в зависимости от влажности, температуры и даже присутствия человека рядом.
* Самое интересное: эти сигналы передаются не просто в компьютер, а на роботизированные манипуляторы. В итоге гриб буквально «своими руками» нажимает на клавиши синтезатора или бьёт по барабанам.

ПОЧЕМУ ЭТО ЗВУЧИТ ТАК КРУТО? 🎧

Музыка получается живой и непредсказуемой. Это не хаотичный шум, а сложные эмбиент-мелодии. Кажется, будто у грибницы есть своё чувство ритма. Учёные называют мицелий «природным интернетом», и теперь у этого интернета появился голос.

МИРОВОЕ ПРИЗНАНИЕ 🌍

Видео, где гриб «исполняет» партию на клавишных прямо в лесу под огромным дубом, стало виральным. Журнал Nature отметил этот проект как выдающийся пример взаимодействия технологий и биологии. Это заставляет нас ещё раз взглянуть на окружающий мир не как на декорацию, а как на сложную, чувствующую систему.

Послушайте сами — это идеальный саундтрек для того, чтобы отвлечься от суеты и почувствовать связь с планетой. 🌿

Пы сы.. если кто и завоюет Землю, то это будут грибы.. или они уже это сделали🙃

#этоинтересно
❤‍🔥5👍2🤩2
🧬 МИКРОБИОТА, ОЖИРЕНИЕ И РАК ГРУДИ: СВЯЗЬ ПОДТВЕРЖДЕНА

Исследования последних лет показывают: наш кишечник — это не просто «цех по переработке еды», а сложнейший эндокринный и иммунный орган. Новый обзор (январь 2026 г.) детально разбирает, как ось «кишечная микробиота — ожирение» влияет на возникновение и прогноз рака молочной железы (РМЖ).

ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ?

1️⃣ ГОРМОНАЛЬНЫЙ ФОН И ФЕРМЕНТ β-ГЛЮКУРОНИДАЗА. Дисбиоз (нарушение состава бактерий) может приводить к избыточной выработке фермента β-глюкуронидазы. Он «оживляет» эстрогены, которые уже должны были покинуть организм, и отправляет их обратно в кровоток. Избыток эстрогенов — прямой фактор риска гормонозависимых опухолей.

2️⃣ ВОСПАЛЕНИЕ И МЕТАБОЛИТЫ. При ожирении и неправильном питании микрофлора начинает вырабатывать вещества, провоцирующие системное воспаление. Например, нарушение баланса короткоцепочечных жирных кислот (SCFAs) и аминокислот с разветвлённой цепью (BCAAs) может «включать» онкогенные сигнальные пути и помогать опухоли избегать внимания иммунитета.

3️⃣ ОЖИРЕНИЕ КАК КАТАЛИЗАТОР. Лишний вес меняет секрецию адипокинов (гормонов жировой ткани), что в сочетании с изменённой микрофлорой создаёт условия для прогрессирования болезни и снижает эффективность терапии.

ЕСТЬ ЛИ ХОРОШИЕ НОВОСТИ? Да! Исследователи подчёркивают, что микробиота — это МОДИФИЦИРУЕМЫЙ фактор. Это значит, что мы можем на неё повлиять:

ДИЕТА: Клетчатка и правильные жиры помогают восстановить защитный барьер кишечника.
ПРОБИОТИКИ И ПРЕБИОТИКИ: Могут помочь восстановить противоопухолевый иммунитет.
КОНТРОЛЬ ВЕСА: Снижение жировой массы напрямую улучшает метаболический профиль микробиоты.

Здоровье кишечника — это не только про пищеварение, но и важная часть стратегии профилактики и успешного лечения заболеваний.

А если не знаете, как самостоятельно модифицировать микробиоту кишечника, оздоровить, снизить количество вредных бактерий, грибов, вирусов, гельминтов, то приходите на индивидуальные консультации. Актуальные условия всегда есть в закрепе на канале. 🤝

#здоровье #микробиота #онкология #исследования #РМЖ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7
МИКРОПЛАСТИК В ТАРЕЛКЕ: ПОЧЕМУ ЭТО КАСАЕТСЯ КАЖДОГО? 🍽️

Вы наверняка слышали, что микропластик находят в океанах и организмах китов. Но свежий систематический обзор, опубликованный в журнале Toxicology (PMC12767036), переводит эту проблему из разряда «экология где-то там» в плоскость нашего с вами здоровья. Исследователи подтвердили: частицы пластика размером менее 5 мм давно стали частью нашего метаболизма. 🧬 (частью обменных процессов в организме).

В чём реальная проблема?

Учёные проанализировали данные 45 масштабных работ (18 наблюдательных исследований на людях, 17 на животных и 10 in vitro моделей) и выявили чёткую связь между накоплением микропластика и двумя критическими процессами:

1️⃣ Метаболический синдром. Микропластик и его "спутники" (бисфенол А и фталаты) нарушают работу эндокринной системы. Это провоцирует резистентность к инсулину, ожирение и диспидемию. Метаболический синдром сегодня затрагивает более 1 миллиарда человек во всём мире, и пластиковое загрязнение — одно из значительных причин этой пандемии. ⚖️

2️⃣ Канцерогенез в кишечнике. Статистика пугает: за последние два десятилетия заболеваемость колоректальным раком среди лиц моложе 50 лет выросла более чем на 50%. ⚠️ Хроническое воздействие микропластика (в экспериментах — от 8 недель) вызывает стойкое воспаление и активирует онкогенные пути, такие как Wnt/β-катенин.

Самое неприятное, что этот рост нельзя полностью списать на генетику или отсутствие физической активности. Микропластик работает как системный фактор: он буквально «продырявливает» эпителиальный барьер кишечника и вызывает глубокий дисбиоз микробиоты. 🦠 А если сюда наслаивать вопросы "вредного" питания, дефициты, то в сумме выстреливает не то, что надо.

Как минимизировать риски уже сегодня? Даю практические рекомендации: 💡

— Исключите разогрев еды в пластике. Исследования показывают, что при нагреве выделение микрочастиц и химических добавок в пищу увеличивается в десятки раз. Используйте только стекло или керамику.

— Избавьтесь от пластиковых разделочных досок. Ежегодно человек может проглатывать до нескольких десятков граммов пластиковой стружки, которая скалывается при работе ножом. Переходите на дерево или стекло. 🔪 Лучше быть бобром 🦫, чем крыской.

— Фильтруйте воду и выбирайте правильную тару. Бутилированная вода в ПЭТ-упаковке содержит значительно больше микрочастиц, чем водопроводная после качественного фильтра. Переходите на стационарные фильтры и многоразовые бутылки из стали. 💧

- Старайтесь покупать растительное масло в стекле. Так как токсичные пластиковые частицы липофильны (растворяются в жирах).

Берегите своё здоровье и помните: чистота внутренней среды начинается с осознанных привычек на вашей кухне. 🌿


#здоровье #микропластик #метаболизм #зож #экология #превентивнаямедицина #онкопрофилактика
👍6🔥6🙏3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ МОЗГ: НАУЧНЫЕ ДАННЫЕ О ПОЛЬЗЕ КАКАО☕️

Исследование, опубликованное в Journal of Agricultural and Food Chemistry буквально недавно, подвело итоги масштабного метаанализа влияния эпикатехина (главного флаванола какао) на когнитивные функции. Это не просто теория, а систематизированный обзор данных с чёткими показателями. 🧠

В ЧЁМ ПОЛЬЗА ДЛЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ

Наш мозг потребляет огромное количество кислорода, что делает его мишенью для окислительного стресса. Эпикатехин какао обладает уникальной способностью преодолевать гематоэнцефалический барьер и работать напрямую «на месте».

ЦИФРЫ И МЕХАНИЗМЫ 📊

Исследование выделило несколько ключевых биохимических изменений после употребления этого соединения:

* Усиление антиоксидантной защиты. Уровень супероксиддисмутазы (SOD) и каталазы — наших внутренних защитников — значительно повышается.

* Снижение воспаления. Маркеры нейровоспаления, такие как фактор некроза опухоли-альфа (TNF-α) и интерлейкин-1 бета (IL-1β), существенно снижаются. 📉

* Улучшение памяти. В тестах на пространственное обучение наблюдалось сокращение времени поиска цели и повышение точности памяти.

КАК ЭТО РАБОТАЕТ В ЖИЗНИ ☕️

В обзоре также упоминаются клинические испытания на людях. Например:
— Приём 520–990 мг флаванолов какао в день в течение 8 недель достоверно улучшает внимание и рабочую память у взрослых.
— Эффект достигается в том числе за счёт усиления мозгового кровотока и повышения чувствительности к инсулину. 🩸

ЧТО ВЫБИРАТЬ

Чтобы данные исследования сработали на вас, важна концентрация. В молочном шоколаде или сладких напитках эпикатехина ничтожно мало.

Ориентируйтесь на:
— Горький шоколад (от 70% какао и выше).
— Натуральный, неалкализованный какао-порошок (в процессе алкализации теряется до 60–90% полезных флаванолов). 🍫

Наука подтверждает: качественное какао — это рабочий способ поддержать остроту ума и защитить нейроны от преждевременного старения.

Интересно, замечали ли вы реальную разницу в своём состоянии (фокус, бодрость, настроение), когда заменяете кофе или чай на качественное горькое какао, и какие именно критерии при выборе шоколада для вас решающие? 👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сейчас сварила на воде с мёдом, в конце добавила овсяное молоко, а в кружке разбавила обычным. Очень вкусно!
👍9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Любителям ресвератрола посвящается😄😄

Со звуком!

#минутаюмора
🤣13🔥1
А давление не повысит какао или шоколад-концентрат?


Главный механизм воздействия какао на сосуды связан с выработкой оксида азота (NO).

​Стимуляция эндотелия: Флавонолы (особенно эпикатехин) активируют ферменты в стенках сосудов (эндотелии).

​Вазодилатация: Оксид азота заставляет гладкие мышцы сосудов расслабляться, что ведёт к их расширению.

​Снижение давления: Когда сосуды расширяются, сопротивление кровотоку падает, и давление снижается.

По данным исследований верхнее - 2, -5 мм рт.ст., нижнее - 1,-2 мм.рт.ст.

​Какао эффективнее снижает давление у людей с уже имеющейся гипертонией или прегипертонией. У людей с нормальным давлением эффект выражен значительно слабее.

​Дозировка: Для достижения терапевтического эффекта требуется около 700–900 мг флавонолов в день. Это эквивалентно примерно 30–50 граммам качественного тёмного шоколада (с содержанием какао выше 70–85%). Лучше вообще без сахара или с мёдом.

​Длительность: Краткосрочные исследования показывают быстрый эффект, однако долгосрочная польза (годы приёма) всё ещё изучается, так как сахар и жиры в шоколаде могут нивелировать пользу.
👍8
🟡 КУРКУМА ПРОТИВ ДАВЛЕНИЯ: ЧТО ГОВОРИТ ДОКАЗАТЕЛЬНАЯ МЕДИЦИНА?

В научном журнале Foods опубликован свежий масштабный обзор 104 клинических исследований 🧬, изучающий влияние куркумина на метаболическое здоровье.

Оказалось, что эта «золотая специя» — не просто приправа, а мощный инструмент для поддержки ваших сосудов! 🚀

📈 ВЛИЯНИЕ НА ДАВЛЕНИЕ

Анализ данных показал, что куркумин помогает снижать артериальное давление, но делает это избирательно:

🔹 МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СИНДРОМ: 🎯 Наилучший результат зафиксирован у людей с лишним весом и нарушением обмена веществ. У них куркумин значимо снизил и систолическое («верхнее»), и диастолическое давление. 📉

🔹 САХАРНЫЙ ДИАБЕТ: ⚖️ Здесь эффект оказался чуть менее выраженным. Это подтверждает, что куркумин работает скорее как защитник сосудов и мощный антиоксидант, а не прямое лекарство от гипертонии.

🧪 ПОЧЕМУ ЭТО ПРОИСХОДИТ?

Главная сила куркумина — бескомпромиссная борьба с системным воспалением 🛡️. Исследование подтвердило падение уровня ключевых маркеров «пожара» в организме:
С-реактивного белка (СРБ); 🩸
Фактора некроза опухоли (TNF-α); 🔥
Интерлейкина-6 (IL-6). 🧬

Когда скрытое воспаление в сосудах стихает, их стенки становятся эластичнее, и давление естественным образом приходит в норму. 🧘‍♂️

⚠️ ВАЖНЫЕ НЮАНСЫ ИЗ СТАТЬИ:

1️⃣ БИОДОСТУПНОСТЬ — ЭТО ВСЁ! 💊 Обычный порошок куркумы из магазина крайне плохо усваивается. Учёные подчёркивают: реальный эффект дают только специальные формулы с повышенной биодоступностью (например, с пиперином или липосомальные формы). 🧪

2️⃣ КОМПЛЕКСНЫЙ ЭФФЕКТ. 💎 Помимо давления, куркумин отлично проявил себя в снижении «плохого» холестерина и триглицеридов, а также помог лучше контролировать сахар в крови. 📉

ВЫВОД:
Куркумин — это великолепное дополнение к рациону для тех, кто хочет защитить своё сердце и сосуды. Он помогает организму «погасить» внутренние воспалительные процессы, которые провоцируют скачки давления. 🩺

P.S. Перед приёмом добавок обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как куркумин может влиять на свёртываемость крови! 👨‍⚕️💊
🔥5
👆👆 почему с врачом? Потому что я лично не знаю, как сочетаются куркумин и антикоагулянты. (Препараты дря разжидения крови,тот же аспирин).
А вот зато есть исследования в применении сочетания аскорбиновой кислоты (восстановленной) и куркумина в отношении клеток рака. Особенно сильный эффект при лечении рака мозга.

https://www.frontiersin.org/journals/pharmacology/articles/10.3389/fphar.2017.00038/full

Это просто к сведению.
2
Forwarded from Den Beard
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😁161
🇺🇸 РЕВОЛЮЦИЯ В ТАРЕЛКАХ: США ПРЕДСТАВИЛИ НОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ 2025–2030!

Это настоящий «великий сброс» основ питания, которые действовали последние 40 лет. Администрация представила руководство, где во главу угла встало качество продуктов, а не калории.

ГЛАВНЫЕ ТЕЗИСЫ «НОВОЙ ДИЕТОЛОГИИ»:

🔹 ЛОЗУНГ «ЕШЬТЕ НАСТОЯЩУЮ ЕДУ» (EAT REAL FOOD)
Старая система MyPlate (тарелка) уходит в прошлое. Теперь официальный ресурс — realfood.gov, а главным визуальным символом стала ПЕРЕВЁРНУТАЯ ПИРАМИДА, где в приоритете цельные продукты.

🔹 БЕЛКОВЫЙ ПРИОРИТЕТ
Нормы белка выросли почти вдвое: теперь рекомендуют 1,2–1,6 г на кг веса. Красное мясо, яйца и субпродукты официально признаны основой рациона. Больше никакого «демонизирования» животного белка!

🔹 КОНЕЦ ЭПОХИ ОБЕЗЖИРИВАНИЯ
Здоровые жиры реабилитированы. Сливочное масло, говяжий жир (таллоу) и цельные молочные продукты (без сахара) снова в почёте. Считается, что именно они дают долгое насыщение.

🔹 ТОТАЛЬНАЯ ВОЙНА С UPF
Впервые правительство США официально призывает ИЗБЕГАТЬ СИЛЬНО ОБРАБОТАННОЙ ПИЩИ (ультра-обработанных продуктов). Под удар попали чипсы, готовые завтраки и еда с длинным списком химических добавок.

🔹 САХАР — ЭТО ЯД
Позиция стала жёсткой: «Никакое количество добавленного сахара не считается полезным».
* Детям до 4 лет — 0% сахара.
* Взрослым — не более 10 грамм за один приём пищи.
* Искусственные подсластители (заменители) больше не рекомендуются.

🔹 ЧИСТКА СОСТАВА
Призыв убрать из еды красители на основе нефти, искусственные ароматизаторы и консерванты. Акцент на местных фермеров и свежие продукты.

ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ?
Это первый шаг к изменению меню в школах, больницах и состава продуктов на полках магазинов. По сути, официальная наука признала: пора возвращаться к тому, как ели наши прабабушки.

🔗 Подробности на realfood.gov

P.s. Когда пересмотр диетических норм дойдёт до нашей страны - не известно. Но для себя выводы тоже можно сделать.

А я по-прежнему смотрю с любовью в сторону Средиземноморского стиля питания. Рыбка, мяско, винишко, оливки, сыр, фрукты, овощи и пицца)

А если кто-то вам скажет, что яйца - это холестерин и нельзя их кушать много - просто держите десяток для метаний. Или вежливо сошлитесь на новые официальные рекомендации государства другой страны.

Документ - оригинал и автоматический перевод - прикреплю ниже.

Вы уже слышали об этой главной новости года в нутрициологии?
👍12🔥3🤝1
DGA-1.pdf
4.1 MB
Новые диетические рекомендации США (автоперевод)