Ой, кстати! Чуть не забыла!

Сейчас готовлю материал про описторхоз для блога в инстаграм. Оказывается, многие не знают даже этого слова. Счастливые люди, скажу вам откровенно.

Так вот, в Российском паразитологическом журнале в статье про описторхоз прямо упоминают, что на сегодня лучшими средствами в терапии гельминтозов (заражения глистами, паразитами), в данном случае описторхами, являются РАСТИТЕЛЬНЫЕ.

И упоминается нами любимый, как вы думаете, кто?

Экорсол! В составе трава володушка золотистая и экстракт коры осины.

Кто ещё не в курсе - на площадке Арго самые вкусные цены + кэшбэк от покупок.

Внимание! Любая антипаразитарная программа требует индивидуального подхода. Я теперь против универсальных схем в таких вещах.

Порошок топинамбура - идеальный подсластитель для блинчиков.

1. У него низкая гликемическая нагрузка, не вызывает скачков сахара, как обычный сахар.

2. Клетчатка - суперфуд для кишечника. Она в топинамбуре нежная, подойдёт даже при воспалении.

3. Содержит инулин - обожаемая еда для ваших полезных бактерий. Они на инулине размножаются, принося удовольствие вашему организму. Здоровый кишечник, здоровый микробиом = прекрасное самочувствие.

4. Плюс ко всему порошок топинамбура богат витаминами и минералами.

А если ты хочешь знать больше полезных лайфхаков, оставайся со мной, чтобы не потеряться🤗

@HackOldAge

И здоровья тебе, человек!🫶

Хочешь сохранить молодость как можно дольше?

Оставайся в моём блоге🫶

@HackOldAge

Делюсь самыми простыми жизненными хитростями и не только❤️

Всегда считала себя гадким утёнком, хотя поклонники были в любом возрасте.

По-секрету, моё здоровье в разы сейчас лучше, чем тогда. Благодаря бадам, питанию, отношению к себе, своим хобби, любимому мужу, окружению и своей миссии - ЗДОРОВЬЕ В КАЖДЫЙ ДОМ❤️🔥

Покажите себя также!

КАК ГОРМОНЫ ЗАСТАВЛЯЮТ ВСЁ ВРЕМЯ ПЕРЕЕДАТЬ

Представь: ты прилёг на диван, хотел просто посмотреть сериал, а через минут 10 уже держишь в руках бутерброд. Не потому что ты слабый — потому что твоё тело послушно выполняет приказы гормонов. Давай разберёмся простым языком, кто в доме хозяин и как с ним договариваться.

Что такое гормоны
Гормоны — это химические послания в крови. Их посылают железы (например, щитовидка, надпочечники, поджелудочная железа, жир и мозг). Они говорят телу: голодай, ешь, сохрани энергию, сжигай жир. Когда послания правильные — всё в порядке. Когда послания сбиты — начинается хаос еды.

Главные гормоны, которые влияют на аппетит и поведение

- Грелин — гормон голода
  - Вырабатывается в желудке. Он шепчет мозгу: «Ещё хочу!». Уровень растёт перед едой и падает после.
  - При недостатке сна грелина больше — хочется пожрать ночью.

- Лептин — гормон сытости
  - Вырабатывается жировыми клетками. Говорит: «Хватит, мы сытЫ».
  - При ожирении часто развивается лептинорезистентность — мозг не слышит лептин, и чувство сытости не наступает.

- Инсулин
  - Управляет сахаром в крови. После сладкого резко повышается — через пару часов сахар падает, и приходит сильный голод (особенно на сладкое).
  - Хронически высокий инсулин (инсулинорезистентность) делает организм «настроенным» на хранение жира и постоянный аппетит.

- Кортизол — гормон стресса
  - При стрессе хочется есть «вкусненькое» и калорийное — мозг ищет быстрый источник энергии.
  - Хронический стресс повышает кортизол и способствует накоплению жира в животе.

- Серотонин и дофамин — гормоны/нейромедиаторы настроения и удовольствия
  - Низкий серотонин может вызвать тягу к углеводам (особенно вечером).
  - Дофамин отвечает за «наградное» поведение: шоколад, чипсы — дают всплеск дофамина, и мозг хочет повторить.

Почему это важно в нарушениях пищевого поведения

- Переедание и компульсивный аппетит
  - Могут быть связаны с комбинацией высокого грелина, низкой чувствительности к лептину и повышенного кортизола.
  - Еда — не только топливо, но и способ справиться со стрессом (работает как «антистресс-пилюля»).
- Эпизоды переедания при ночном питании
  - Нарушение циркадных ритмов и сна повышает грелин и снижает лептин — ночью сильнее хочется есть.

- Анорексия и потеря аппетита
  - Иногда гормональный фон (например, низкий уровень эстрогенов или щитовидной функции) снижает аппетит и меняет настроение.
  - Долгая строгая диета сама ломает гормональную систему — тело переходит в режим «экономии».

Научные факты коротко
- Сон меньше 6 часов — ↑ грелина, ↓ лептина — больше аппетита и тяга к калориям.
- Сахарные напитки — быстрый скачок инсулина → быстрый спад сахара → новый голод.
- Хронический стресс — ↑ кортизола — склонность к абдоминальному ожирению и компульсивному питанию.
- Лептинорезистентность — мозг не видит сигнала сытости, даже если жира много.

Что можно с этим сделать? Следующий пост.

Перешли этот пост ночным жрицам и жрицам. Пусть успокоятся.

Это канал про здоровье и науку @HackOldAge

КАК НЕ СРЫВАТЬСЯ НА ЧАСТЫЕ ПЕРЕКУСЫ?

1. Спи 7–8 часов. Сон нормализует грелин и лептин. Не можешь уснуть? Из простого - чай Тулси за пару часов до сна.

2. Уменьши быстрые углеводы и сахаровые напитки. Стабильный сахар — стабильный аппетит. Сложно уменьшить? - займись микробиотой кишечника. Фитосанация, горечи, пребиотики.

3. Ешь белок и клетчатку при каждом приёме пищи. Дольше чувствуешь сытость. Не знаешь, как добрать белок? Возьми любой гидрализованный коллаген. Добавь в рацион вместе , основным приёмом пищи.

4. Управляй стрессом: короткие прогулки, дыхание 4-4-4, 10 минут медитации. Меньше кортизола — меньше «заедания».

5. 12 часов ночного окна без еды. Помогают нормализовать работу органов выведения, особенно печени. Печень - главная фабрика и по производству гормонов,и по их утилизации. То есть выведению из организма.

‼️ Если есть сильные нарушения пищевого поведения — обращайся к врачу: эндокринолог, гастроэнтеролог, психотерапевт. Иногда нужны анализы и лечение.


Короткая история для понимания
Представь, что твой мозг — начальник, гормоны — рассылка от офиса, а еда — обед сотрудников. Если рассылка приходит с ошибками (либо слишком часто, либо с пустыми словами), начальник путается: то он запрещает есть, то требует ещё порцию. В результате сотрудники (ты) либо поглощают еду без контроля, либо отказываются от неё. Восстанови порядок в рассылке — и всё вернётся на свои места.

Опосля...

Ты не "слабый", если иногда не можешь устоять перед едой. Твой организм — сложная система, где гормоны сильно влияют на поведение. Но хорошие новости — многие вещи можно исправить простыми шагами: сон, еда, стресс, режим. А если не получается — помощь специалистов работает быстрее, чем поиск ответов в интернетах.

Понравилось? — ставь лайк и шли друзьям, которые думают, что у них просто слабая сила воли. Помоги им понять, что дело в гормонах, а не в характере.

@HackOldAge- канал, где о здоровье не сочиняют

Почему нельзя есть чёрные грузди часто

Кратко
- Чёрные грузди (млечники, виды рода Lactarius) — вкусные, но потенциально опасные при частом употреблении. Основные причины — содержание токсичных/раздражающих веществ, возможные ошибки в определении вида и накопительный эффект.

Токсичность и раздражение
- Содержат горько-кислые и раздражающие вещества (мучнины, лактарины и другие вторичные метаболиты), которые при частом употреблении могут вызывать тошноту, расстройства пищеварения, боли в животе, диарею. Даже после правильной засолки/вымачивания часть веществ может сохраняться.
- Некоторые схожие виды содержат более сильные токсины — риск ошибочной идентификации особенно велик при самостоятельном сборе.

Накопительный эффект
- При регулярном потреблении низких доз токсичных веществ организм может испытывать кумулятивную нагрузку на печень и почки — возможно ухудшение функций детоксикации и обмена.

Аллергия и индивидуальная чувствительность
- У некоторых людей даже малые количества вызывают аллергические реакции, кожный зуд, отёки, ухудшение самочувствия. Повторное употребление повышает риск сенсибилизации.

Пищеварение и нагрузка на ЖКТ
- Маринованные/солёные грузди содержат много соли — частое потребление вредно для сердца и сосудов, повышает риск гипертонии.
- Тяжёлая белковая/пищеварительная нагрузка при большом количестве грибов может вызвать тяжесть в желудке.

Как уменьшить риск
- Не есть их часто — редкие порции (и не ежедневно).
- Правильно готовить: длительное вымачивание в нескольких водах, термическая обработка, соблюдение рецептур засолки/маринования.
- Не собирать и не есть неопознанные или сомнительные грибы.
- Людям с хроническими заболеваниями печени/почек, сердечно-сосудистыми проблемами и аллергиями — избегать или консультироваться с врачом.
- При плохом самочувствии после еды немедленно обратиться к врачу.

Вывод
Чёрные грузди можно есть, но не часто и только при правильной подготовке и уверенности в виде. Частое потребление повышает риск пищевых отравлений, аллергии и нагрузки на органы детоксикации.

УПОТРЕБЛЯЕТЕ?)

Фитоэстрогены сои и мужская наша половина. Можно или нельзя их кушать? Слушаем подкаст.

📣А вы знали??!

Хеликобактер пилори, всем известная бактерия, которая обычно ассоциируется с заболеваниями желудка, может защитить детей от желудочно-кишечной инфекции, снижая распространенность атопических заболеваний, таких как целиакия, синдром раздраженного кишечника (СРК) и гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГРР) и т.д.

Вот всегда говорю, что нет чёрного и белого. Особенно в здоровье.

Завтра нагуглю вам исследования на эту тему. 🔥🤘

Внимание, запись на консультацию с 11 сентября только. Планируйте🫶

Яд пчелы против рака груди.
Исследование 2020 года.

Есть ли более свежие на эту тему - погуглю в ближайшее время.

А пока это только эксперименты на животных.

https://www.nature.com/articles/s41698-020-00129-0

Если сами будете искать инфо - смотрите эти слова (названия ядовитых веществ)

Мелиттин, Апамин и Мастопаран.

#минутаюмора 😂😂😂

Было?

Во-первых, запекание - один из щадящих способов приготовления еды с максимальным сохранением витаминов, если ставить овощи в разогретую духовку.

И масла меньше гораздо используется, чем при жарке.

Во-вторых, творожок детский - ну это прям диетическое питание))) да ещё и с кальцием.

В-третьих, чеснок. Это профилактика паразитов, а также здоровые сосуды.

Ну и зелень, это пятое. Антиоксиданты, клетчатка, витамины, микроэлементы.

Про баклажан и его фиолетовый цвет - молчу🙊

Практически любой знакомый рецепт можно превратить в максимально полезный. Даже зажаристый стейк или шашлык👌

‼️Пы сы!! У кого непереносимость лактозы - можно заменить творог орехами кешью. Вжик на блендере с небольшим количеством воды и готово. Тоже очень вкусно, тестила. Правда, чуть жирнее будет, но это даже полезно.

В моём блоге никакой мифологии, оставайся🫶

@HackOldAge


#рецепты #ппрецепт