This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Картофель, лук, чеснок на тёрку. Отжать лишнюю жидкость.
Добавить яйцо, тёртый сыр, ореховую соль, немного оливкого масла.
Жарить до готовности в вафельнице.
Оч вкусно!!! Правда требует времени. На сковороде быстрее, но не так вкусно. Потому что консистенция другая получится.
Добавить яйцо, тёртый сыр, ореховую соль, немного оливкого масла.
Жарить до готовности в вафельнице.
Оч вкусно!!! Правда требует времени. На сковороде быстрее, но не так вкусно. Потому что консистенция другая получится.
👍9❤🔥4❤3
Интересный факт, не нашла ни одного клинического исследования применения таурата магния. Только на мышках.
Коротко о формах МАГНИЯ
ОКСИД МАГНИЯ - самая низкая усвояемость (~4%). Но используют как слабительное (неусвоенный магний притягивает воду в кишечник, ускоряет перистальтику).
Так же известен своим аниоцидным сврйством. Применяется при изжоге, повышенной кислотности. Лучше после еды, чтобы эффект сохранился дольше. До 3-4 часов.
ЦИТРАТ МАГНИЯ - одна из наиболее легкоусваяемых форм. Содержит магний + лимонную кислоту. Прекрасно растворяется в воде. Так вы можете проверить бад на фальсификат. Растворитете в стакане воды капсулу или порошок. Осадка быть не должно или совсем незначительный. По вкусу с кислинкой.
Участвует в синтезе энергии, поэтому принимать лучше в первой половине дня. У некоторых людей имеет выраженный слабительный эффект. Если есть расстройства ЖКТ, то лучше выбрать другую форму магния.
Хорошо зарекомендовал себя в неврологии.
МАЛАТ МАГНИЯ - магний + яблочная кислота. Высокая биодоступность. Также участвует в выработке энергии АТФ, приём лучше в первой половине дня. Нет выраженого слабительного эффекта.
Часто используется при синдроме хронической усталости (митохондриальной дисфункции), фибромиалгиях.
ГЛИЦИНАТ/БИСГЛИЦИНАТ (во втором больше глицина) - магний + аминокислота глицин, известная ствоими успокоительными свойствами. Мягко действует на жкт, хорошо всасывается в кишечнике. Принимать хорошо на ночь.
При тревогах, стрессе, проблемах со сном.
ТАУРАТ МАГНИЯ - магний + таурин. Может снижать давление, благотворно воздействует на сердечную мышцу. Таурин сам по себе обладает огромным спектром положительных эффектов. Антиоксидантный - защита мембран клеток, сосудов, нервных тканей. Полезен для работы мозга. Улучшает обмен глюкозы. Защищает клетки сетчатки глаза от повреждений также (есть исследования на мышках). Приём в любое время дня.
Что делаю я: миксую, чередую. Всё зависит от изначальных потребностей и запроса.
Суточная дозировка для профилактики - 400 мг элементарного магния. Ни цитрата, ни таурата, а именно элементарного. Смотрите состав на банке.
Непрофилактическая - от 600 мг.
О симптомах дефицита магния знаете или рассказать?
Подписывайся на канал @HackOldAge
ОКСИД МАГНИЯ - самая низкая усвояемость (~4%). Но используют как слабительное (неусвоенный магний притягивает воду в кишечник, ускоряет перистальтику).
Так же известен своим аниоцидным сврйством. Применяется при изжоге, повышенной кислотности. Лучше после еды, чтобы эффект сохранился дольше. До 3-4 часов.
ЦИТРАТ МАГНИЯ - одна из наиболее легкоусваяемых форм. Содержит магний + лимонную кислоту. Прекрасно растворяется в воде. Так вы можете проверить бад на фальсификат. Растворитете в стакане воды капсулу или порошок. Осадка быть не должно или совсем незначительный. По вкусу с кислинкой.
Участвует в синтезе энергии, поэтому принимать лучше в первой половине дня. У некоторых людей имеет выраженный слабительный эффект. Если есть расстройства ЖКТ, то лучше выбрать другую форму магния.
Хорошо зарекомендовал себя в неврологии.
МАЛАТ МАГНИЯ - магний + яблочная кислота. Высокая биодоступность. Также участвует в выработке энергии АТФ, приём лучше в первой половине дня. Нет выраженого слабительного эффекта.
Часто используется при синдроме хронической усталости (митохондриальной дисфункции), фибромиалгиях.
ГЛИЦИНАТ/БИСГЛИЦИНАТ (во втором больше глицина) - магний + аминокислота глицин, известная ствоими успокоительными свойствами. Мягко действует на жкт, хорошо всасывается в кишечнике. Принимать хорошо на ночь.
При тревогах, стрессе, проблемах со сном.
ТАУРАТ МАГНИЯ - магний + таурин. Может снижать давление, благотворно воздействует на сердечную мышцу. Таурин сам по себе обладает огромным спектром положительных эффектов. Антиоксидантный - защита мембран клеток, сосудов, нервных тканей. Полезен для работы мозга. Улучшает обмен глюкозы. Защищает клетки сетчатки глаза от повреждений также (есть исследования на мышках). Приём в любое время дня.
Что делаю я: миксую, чередую. Всё зависит от изначальных потребностей и запроса.
Суточная дозировка для профилактики - 400 мг элементарного магния. Ни цитрата, ни таурата, а именно элементарного. Смотрите состав на банке.
Непрофилактическая - от 600 мг.
О симптомах дефицита магния знаете или рассказать?
Подписывайся на канал @HackOldAge
👍11❤3
Дефицит МАГНИЯ.
Вообще в разном возрасте дефицит магния в организме может проявлять себя по-разному. Напишу про взрослых. Хотя у детей тоже есть подобные проявления, особенно проблемы с засыпанием, гипервозбудимость, плаксивость.
1. Усталость и слабость
Вы можете чувствовать себя уставшими, даже если хорошо спали. Магний - незаменим в производстве энергии АТФ. А ещё магний участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. Напомню, что щитовидка играет важную роль в самочувствии. Здоровая ЩЗ - энергия вот всём теле.
2. Мышечные спазмы и судороги
Частые судороги или тянущие ощущения в мышцах могут указывать на дефицит магния. Это происходит потому, что магний помогает в расслаблении мышц. Сюда же болезненные месячные, когда матка слишком спазмирована и тянет весь низ живота, поясницу.
Такие же ощущения могут быть после занятий спортом. Пора расслабиться, а ингридиентов для расслабления не хватает. Вспоминаем ванны с солью Эпсома для расслабления. Магниевое масло для массажа👌
3. Проблемы с психическим состоянием
Магний влияет на настроение. И тут тоже задействована и щитовидная железа. Если вы стали замечать ухудшение настроения, беспокойство или даже депрессию, возможно, стоит обратить внимание на уровень магния. Но и про дефицит Д3 не забываем. Но одно может тянуть другое. Невозможно восстановить нормальный уровень гормона D при дефиците магния. Если вы принимаете холекальциферол и никак не можете поднять уровень D3, возможно, стоит добавить магний. Есть даже готовые формулы бад,в которых добавили и магний, и D3.
4. Проблемы со сном
Классика жанра.
Если вы стали хуже спать или часто просыпаться по ночам, это тоже может быть связано с низким уровнем магния, который помогает регулировать качество сна. Магний участвует в выработке мелатонина, гормона сна и релаксанта. Да магний вообще участвует более, чем в 500 биохимических реакциях. ❕❕
5. Ощущение покалывания
Некоторые люди сообщают о чувстве покалывания или онемения в конечностях, что может быть связано с дефицитом магния. И часто в сочетании с дефицитом витаминов группы В, особенно В6.
6. Увеличенная чувствительность к стрессу
Если вы стали чувствовать себя более уязвимой к стрессовым ситуациям, это может указывать на то, что вашему организму не хватает магния. Гиперреакция на малейший раздражитель. Даже писк комара. Срочно кушаем магний.
Что ещё?
Вялость, запоры, мигрень, плохая память, судороги, тремор, головокружение, тошнота, остеопороз (участвуют в обмене кальция), гипертония, диабет, инсулинорезистентность, подёргивания в лицевых мышцах (глаз, губа, щека), боли в спине, шее,осложнения при беременности, выкидыши.
Нашли у себя что-нибудь?)) Рассказывайте😆
Вообще в разном возрасте дефицит магния в организме может проявлять себя по-разному. Напишу про взрослых. Хотя у детей тоже есть подобные проявления, особенно проблемы с засыпанием, гипервозбудимость, плаксивость.
1. Усталость и слабость
Вы можете чувствовать себя уставшими, даже если хорошо спали. Магний - незаменим в производстве энергии АТФ. А ещё магний участвует в синтезе гормонов щитовидной железы. Напомню, что щитовидка играет важную роль в самочувствии. Здоровая ЩЗ - энергия вот всём теле.
2. Мышечные спазмы и судороги
Частые судороги или тянущие ощущения в мышцах могут указывать на дефицит магния. Это происходит потому, что магний помогает в расслаблении мышц. Сюда же болезненные месячные, когда матка слишком спазмирована и тянет весь низ живота, поясницу.
Такие же ощущения могут быть после занятий спортом. Пора расслабиться, а ингридиентов для расслабления не хватает. Вспоминаем ванны с солью Эпсома для расслабления. Магниевое масло для массажа👌
3. Проблемы с психическим состоянием
Магний влияет на настроение. И тут тоже задействована и щитовидная железа. Если вы стали замечать ухудшение настроения, беспокойство или даже депрессию, возможно, стоит обратить внимание на уровень магния. Но и про дефицит Д3 не забываем. Но одно может тянуть другое. Невозможно восстановить нормальный уровень гормона D при дефиците магния. Если вы принимаете холекальциферол и никак не можете поднять уровень D3, возможно, стоит добавить магний. Есть даже готовые формулы бад,в которых добавили и магний, и D3.
4. Проблемы со сном
Классика жанра.
Если вы стали хуже спать или часто просыпаться по ночам, это тоже может быть связано с низким уровнем магния, который помогает регулировать качество сна. Магний участвует в выработке мелатонина, гормона сна и релаксанта. Да магний вообще участвует более, чем в 500 биохимических реакциях. ❕❕
5. Ощущение покалывания
Некоторые люди сообщают о чувстве покалывания или онемения в конечностях, что может быть связано с дефицитом магния. И часто в сочетании с дефицитом витаминов группы В, особенно В6.
6. Увеличенная чувствительность к стрессу
Если вы стали чувствовать себя более уязвимой к стрессовым ситуациям, это может указывать на то, что вашему организму не хватает магния. Гиперреакция на малейший раздражитель. Даже писк комара. Срочно кушаем магний.
Что ещё?
Вялость, запоры, мигрень, плохая память, судороги, тремор, головокружение, тошнота, остеопороз (участвуют в обмене кальция), гипертония, диабет, инсулинорезистентность, подёргивания в лицевых мышцах (глаз, губа, щека), боли в спине, шее,осложнения при беременности, выкидыши.
Нашли у себя что-нибудь?)) Рассказывайте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6
Сегодня мне одна добрая женщина достала карту. И вот😍❤
👍11❤9❤🔥1
В апреле 2025 года Международная федерация диабета официально признала сахарный диабет, связанный с недостаточностью питания (дефицитами) самостоятельной формой - диабетом 5 типа.
При этом типе клинически выраженная гипергликемия (высокий сахар), отсутствие ожирения, наоброт, истощение организма. Сохранность чувствительности клеток к инсулину, но недосточное его производство поджелудочной железой.
К такому типу диабета могут также привести "модные таблетки" для похудения.
При этом типе клинически выраженная гипергликемия (высокий сахар), отсутствие ожирения, наоброт, истощение организма. Сохранность чувствительности клеток к инсулину, но недосточное его производство поджелудочной железой.
К такому типу диабета могут также привести "модные таблетки" для похудения.
👍7😱4
Дни запёков! Начало в пятницу ещё, при чём с утра.
У меня наконец-то получился белый хлеб с семенами льна идеальный для меня. Много проб, ошибок. И в этот раз никакого рецепта, всё по ощущениям (количество ингридиентов). Фишка получилась именно в технологии. Аутолиз и ферментация ночью в холодильнике. Расстойка на следующий день - почти сутки, тоже в холодильнике. Пекла на Левито Мадре. Сам замес очень быстрый.
Второй хлеб Дарницкий, вот его давно пеку по рецепту, который не подводит. Самый быстрый хлеб. Вечером опара, утром замес, в обед уже готов. В этот раз добавила кунжут прямо в тесто.
Пришлось выводить новую ржаную закваску. Старая сильно начала кислить. Видимо, дрожжи сдохли в холодильнике от нечастых кормлений.
Маффины просто идеальные получились. Тоже оставила на сутки в холодильнике ферментироваться. Так как вчера дома нас не было. Теперь эта практика холодного брожения будет моей постоянной👍
#хлебназакваске #левитомадре #ржанаязакваска
У меня наконец-то получился белый хлеб с семенами льна идеальный для меня. Много проб, ошибок. И в этот раз никакого рецепта, всё по ощущениям (количество ингридиентов). Фишка получилась именно в технологии. Аутолиз и ферментация ночью в холодильнике. Расстойка на следующий день - почти сутки, тоже в холодильнике. Пекла на Левито Мадре. Сам замес очень быстрый.
Второй хлеб Дарницкий, вот его давно пеку по рецепту, который не подводит. Самый быстрый хлеб. Вечером опара, утром замес, в обед уже готов. В этот раз добавила кунжут прямо в тесто.
Пришлось выводить новую ржаную закваску. Старая сильно начала кислить. Видимо, дрожжи сдохли в холодильнике от нечастых кормлений.
Маффины просто идеальные получились. Тоже оставила на сутки в холодильнике ферментироваться. Так как вчера дома нас не было. Теперь эта практика холодного брожения будет моей постоянной👍
#хлебназакваске #левитомадре #ржанаязакваска
❤9❤🔥4👍4
Так как у меня теста было слишком много, нужно было ещё что-то придумать))
Придумала с изюмом, черносливом и сливочным маслом. Пробу ещё не сняли. Остывает)
Придумала с изюмом, черносливом и сливочным маслом. Пробу ещё не сняли. Остывает)
👍7🥰6❤2🔥2
К вопросу - проникает ли мелатонин, который принимаем внутрь через ЖКТ через гематоэнцефалический барьер? Т.е. в мозг? Ответ - да
Искусственно полученный мелатонин достаточно подробно исследован в качестве фармакологического агента. Это малотоксичное соединение с LD50 для лабораторных животных выше 800 мг/кг. Парентерально введенный мелатонин легко проникает через гематоэнцефалический барьер, быстро накапливается в ликворе и мозговой ткани. Максимальный уровень мелатонина обнаружен у крыс спустя 1 ч в медиобазальном гипоталамусе, полосатом теле и неокортексе. У людей введение мелатонина в течение 1 мес. до 6 г ежедневно не вызывало побочных эффектов, кроме спазмов у отдельных испытуемых [Комаров и др., 2004]
❤5
МЕЛАТОНИН и РАК
Как видим из цитаты, мелатонин способен профилактировать появление атипичных клеток, которые впоследствии превращаются в опухоль.
В других исследованиях говорится о том, что мелатонин через цепь биохимических реакций может препятствовать образованию метастаз, может успешно применять в терапии рака вместе с химио-терапией. Мелатонин может ограничить неблагоприятный эффект химиотерапии и повысить ее терапевтическую эффективность, включая снижение лекарственной устойчивости.
Так же мелатонин может модифицировать метилирование ДНК, тем самым влияя на рак со стороны эпигенетики.
Искусственный свет по ночам нарушает выработку мелатонина. Не хорошо не спать ночью. Видимо, людям, вынужденным из-за работы не спать, полезно принимать добавки с мелатонином. Но я бы всё-таки пошла через исследования крови (анализ суточной пробы) . Либо фитомелатонин как минимум без анализов.
Кто-то поздно ложится, потому что надо все дела переделать успеть. Смотрит сериалы или читает книги. Т.е. намеренно не ложится вовремя спать. Ну тут пока петух не клюнет, правда.
Известно, что MLT подавляет факторы роста, такие как инсулино-пролактин-подобный фактор роста-1 (IGF-1), факторы роста, зависимые от гормона роста (GHF), эпидермальный фактор роста (EGFR), фактор роста эндотелия сосудов (VEGF), фактор роста гепатоцитов (HGF), трансформирующий фактор роста (TGF), факторы роста тромбоцитов (PDGF), посредством чего он косвенно препятствует негативной тенденции здоровых клеток становиться раковыми ( Bhattacharya, Patel, Dehari, Agrawal, & Singh, 2019 )
Как видим из цитаты, мелатонин способен профилактировать появление атипичных клеток, которые впоследствии превращаются в опухоль.
В других исследованиях говорится о том, что мелатонин через цепь биохимических реакций может препятствовать образованию метастаз, может успешно применять в терапии рака вместе с химио-терапией. Мелатонин может ограничить неблагоприятный эффект химиотерапии и повысить ее терапевтическую эффективность, включая снижение лекарственной устойчивости.
Так же мелатонин может модифицировать метилирование ДНК, тем самым влияя на рак со стороны эпигенетики.
Искусственный свет по ночам нарушает выработку мелатонина. Не хорошо не спать ночью. Видимо, людям, вынужденным из-за работы не спать, полезно принимать добавки с мелатонином. Но я бы всё-таки пошла через исследования крови (анализ суточной пробы) . Либо фитомелатонин как минимум без анализов.
Кто-то поздно ложится, потому что надо все дела переделать успеть. Смотрит сериалы или читает книги. Т.е. намеренно не ложится вовремя спать. Ну тут пока петух не клюнет, правда.
❤10👍6🔥1
Kollektiv_avtorov_Kvantovyy_mir_Neveroyatnaya_teoriya_v_samom_serdce.epub
3 MB
У кого проблемы с засыпанием? Вот вам книга. Она способна уложить меня даже днём😂
👍7😁3
Дефицит гормона D влияет на активность гена BDNF.
Низкий уровень D - снижение когнитивных функций. Труднее запоминать новое, труднее адаптироваться к стрессовым ситуациям, новым задачам. Сложнее воспринимать научные тексты, логические задачки, схемы, большие тексты.
Ген BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) важен для здоровья нейронов и их развития.
- Функции BDNF.
Этот ген производит белок, который способствует выживанию и росту нейронов, а также участвует в процессах обучения и памяти.
- Регуляция активности:
Активность гена BDNF в мозге может изменяться из-за физических упражнений, стресса и заболеваний, таких как депрессия.
- Влияние на психику:
Низкая активность белка BDNF связана с психическими расстройствами, включая депрессию и шизофрению.
- Нейропластичность:
BDNF помогает мозгу адаптироваться и изменяться в ответ на новый опыт.
- Генетические аспекты:
Разные варианты (полиморфизмы) гена BDNF могут влиять на его активность и, как следствие, на обучение и эмоциональное состояние.
Достаточный уровень D, физическая активность, умеренное потребление кофеина, короткий стресс (например, те же обливания холодной водой или баня, коврик Ляпко и прочее), непрерывное обучение новому, получение нового опыта, чтение книг способствуют активации гена.
Чем старше становиися, тем сильнее генетика берёт верх. Эпигенетика (влияние на генетику с помощью образа жизни, питания, спорта, мышления, сна) начинается ещё в утробе матери. Однако, пока человек дышит, может двигаться, мыслить - всегда есть возможность начать воздействовать на активность своих генов. 💪
Низкий уровень D - снижение когнитивных функций. Труднее запоминать новое, труднее адаптироваться к стрессовым ситуациям, новым задачам. Сложнее воспринимать научные тексты, логические задачки, схемы, большие тексты.
Ген BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) важен для здоровья нейронов и их развития.
- Функции BDNF.
Этот ген производит белок, который способствует выживанию и росту нейронов, а также участвует в процессах обучения и памяти.
- Регуляция активности:
Активность гена BDNF в мозге может изменяться из-за физических упражнений, стресса и заболеваний, таких как депрессия.
- Влияние на психику:
Низкая активность белка BDNF связана с психическими расстройствами, включая депрессию и шизофрению.
- Нейропластичность:
BDNF помогает мозгу адаптироваться и изменяться в ответ на новый опыт.
- Генетические аспекты:
Разные варианты (полиморфизмы) гена BDNF могут влиять на его активность и, как следствие, на обучение и эмоциональное состояние.
Достаточный уровень D, физическая активность, умеренное потребление кофеина, короткий стресс (например, те же обливания холодной водой или баня, коврик Ляпко и прочее), непрерывное обучение новому, получение нового опыта, чтение книг способствуют активации гена.
Чем старше становиися, тем сильнее генетика берёт верх. Эпигенетика (влияние на генетику с помощью образа жизни, питания, спорта, мышления, сна) начинается ещё в утробе матери. Однако, пока человек дышит, может двигаться, мыслить - всегда есть возможность начать воздействовать на активность своих генов. 💪
👍16