Честно о Здоровье 🍀
778 subscribers
2K photos
510 videos
123 files
469 links
О науке простыми словами.

Эксперт в области здоровья и долголетия, нутрициолог, интегративный психолог. В теме с 2007 года.
Любая модификация образа жизни требует консультацию специалиста, а не самоназначений.


@AlyonaBogatyr
Download Telegram
Молочная кухня. У Агуши и её маркетологов двойные стандарты.

На вкус кисломолочная смесь та ещё гадость. Что с ней делать? В утиль?
💯3🤨1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Белковые булочки а-ля сырники

* 450 гр рассыпчатого творога
* 2 кур. яйца или 10 перепелиных
* 100 гр детской безмолочной каши Агуша (пшеничная или рисовая)
* 100 гр молочной смеси
* пакетик ванили 1,5 гр
* щепотка соли
* ст.л. кунжута
* мука ц/з для формовки

Пробить творог с яйцами погружным блендером, добавить соль, ваниль, кашу, смесь, соль, кунжут, хорошо всё перемешать. Масса похожа на мягкий пластилин. Если жидковато - добавить ещё кашу. Сформировать шайбочки на доске, присыпанной мукой, помогая большим ножом. Разогреть духовку на 180, выложить сырники на пергамент, полить немного рафинированным маслом (да, я не боюсь рафинированное масло, если оно в обиходе не часто).

Запечь 20 минут. Готово. Шайбочки превращаются в круглые булочки) 

Приятного аппетита!

Ну а куда мне было ещё засунуть сладкую кашу и молочную смесь, если мы на ГВ и сахар я ещё не ввожу в рацион полугодовалого ребёнка. Помнится, даже драный ВОЗ не рекомендует до года. Зато компания Вим Биль Дамм пишет на упаковках, что придерживаются рекомендаций. На вкус булочки практически без сладости за счёт разбавления с творогом. Кому хочется послаще - можно добавить ложку мёда. Либо сами сырники уже помазать сверху мёдом.

#рецепты #рецепты@HackOldAge
👍132
Нас до сих пор пугают, что нахождение на солнце может привести к раку кожу. А так ли это на самом деле? Или это опять коммерция?

Исследования показывают, что как раз таки наоборот, избегание солнечного света может стать причиной возникновения рака кожи. Витамин Д - наш защитник. Чуть позже ещё погуглю на эту тему. Но лично я не боюсь солнца. Крем наношу только на лицо, иначе слишком много веснушек появляется)

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15687362/
👍5
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Употребляете?
❤‍🔥10
Вот это реально шок-контент!! И новость! Для всех любителей тихой охоты.

Если коротко: теперь все ШАМПИНЬОНЫ, сморчки, сморчковые шапочки, строчки перед употреблением сначала ВАРИМ, сливаем воду, грибы промываем, а затем готовим.

Даже магазинные!!

Грибы содержат гирометрины (токсины, канцерогены), которые разрушают печень, некоторые клетки крови.

Это новые данные микотоксикологов.

При отваривании токсины переходят в воду.

Будьте здоровы!

Подробнее в видео на канале Вишневского
😱13👍6🤯22👾1😡1
Случайный #лайфхак

Вчера готовила булочки с корицей под сметанным соусом.

Поставила опару.. подошло время делать замес. Смотрю, а куриных яиц у меня тю-тю. Есть несколько перепелиных. И те наполовину высохли))) чо делать?

Вспомнила, что когда-то изучала веганские рецепты для одного клиента, который даже яйца не ел определённый период. Так вот, вместо яиц в выпечку добавляют льняную муку или семя запаренное. У меня была каша. Почти то же, что и мука. Ну и бахнула в тесто.

Мало того, что это вкусно, так и выпечка на второй день осталась мягкой. Теперь буду всегда добавлять в тесто👍

У вас случались случайные лайфхаки?
👍21❤‍🔥22
Завтра есть время на полноценную или повторную консульацию в 19:00
Запись в лс @AlyonaBogatyr

Занято. На другие дни есть записи. Пишите👌
2
Вдохновлённые забегами прекрасной Екатерины, которая реально всё успевает, имея тоже маленьких детей. Побежала наконец и я. Не знаю, насколько меня хватит. Но тело очень давно хотело именно бегать. В детстве я ходила в спортивную школу и бегала короткие дистанции быстрее всех по своему возрасту. Длинные давались очень тяжело. Поэтому мне нравится интервалить: быстрый бег - ходьба.

Моя цель - набор мышечной массы, которую потеряла во время беременности. Быстрый бег- это один из вариантов. 👍
👍14❤‍🔥13🔥74
Недавнее исследование показало, сколько надо находится на солнце, чтобы поддерживать существующую концеyтрацию витамина D3 (25-гидроксивитамина D) в Австралии и Новой Зеландии.

При 35% открытых участках тела, на которые падает солнечный свет, достаточно 5-10 минут в день в промежутке от 8 до 16 часов. В зимний период, когда открыто 10%, требуется до 45 минут пребывания на солнце.

Это Австралия и Новая Зеландия. Они ниже экватора. Там другой угол падения солнца, чем у нас. Значит, у нас, по-любому надо на солнце находиться дольше, чтобы поддержать нынешний уровень D3.

Сегодня нашла много статей новых на эту тему. Сколько ж надо солнца. Сколько надо солнца, чтобы при этом было безопасно. А когда именно выходить на солнце. Что говорят об этом новые исследования (за прошедший год) - позже расскажу. Сейчас немного в запаре. Как появляется свободное время - сразу бегу на свой канал.
👍133
Алена, добрый день! У меня сегодня была женщина, голову забила пептидами хавинсона. Что пьет их от всех болезней и молодеет на глазах. Хотя этого не заметила 😱. Мне интересно Ваше мнение по этому средству. Как умного и продвинутого человека.


#вопросответ
Доброго дня.
Человек сделал резекцию желудка. За 2недели потерял 8кг. При этом без физ.нагрузки. не мог же он потерять жир. Тогда что? Мышцы? Или и то и то?
И чем поддержать, чтобы кожа не обвисла и чтобы мышцы не терять.
На ум приходят а,е, омега, коллаген. Может что еще...
Вес был 96, стал 88


#вопросответ
Оливки с лимоном + ядра лесного ореха = вкусно🤤
🤝3👾11
Для тех, кто всё ещё считает - это просто след от реактивного двигателя. И ничего такого.
Пока в мире идут "исследования", рассуждения.. наши давно используют.

Геоинженерия существует не один десяток лет.

Но, если мы создали искусственные облака с дождём в одном месте, то где-то этих облаков не оказалось. Закон сохранения энергии. Последствия нам ещё аукнуться не только тайфунами.

https://pobeda26.ru/galleries/reports/2025-04-03/oblaka-s-serebrom-kak-samolyot-rosgidrometa-vyzyvaet-dozhdi-na-stavropolie-321886
👍3😱3💯2