Честно о Здоровье 🍀
778 subscribers
2K photos
510 videos
123 files
469 links
О науке простыми словами.

Эксперт в области здоровья и долголетия, нутрициолог, интегративный психолог. В теме с 2007 года.
Любая модификация образа жизни требует консультацию специалиста, а не самоназначений.


@AlyonaBogatyr
Download Telegram
Чечевичные запеканки с сыром

Сварила чечевицу, отдельно пожарила на гхи морковь, лук, чеснок. Добавила специи. Всю массу соединила и пробила блендером до пюре с кусочками. Добавила поленту кукурузную (можно муку любую или манку), консистенция мягкая, но ложка стояла.

Остудила на окне немного, чем привлекла собак.

Слепила котлетки, внутрь сыр. И сверху в некоторые, потому что лишний остался.

В разогретую духовку до 180гр на 20 минут.

Готово! 🙃
👍23👏51
Ещё вариант прошлых лет из чечевицы .. нашла в архиве старого канала
Forwarded from Health Coach Алёна Богатырёва (Алёна Богатырёва)
Дорогие! Сегодня снова эксперимент у меня. Обжарила лук, чеснок, морковь. Сварила (10 мин) чечевицу красную. Пробила ее блендером, добавила вкусную соль, ржаную органическую муку, обжарку, сформировала котлеты. Это вкуснее, чем из мяса и нежнее в стопицот раз. Хотя я очень люблю мясо😋 Но этот вкус меня удивил. На фото прям зажарки получились, но на деле буквально слегка обжарила с двух сторон на небольшом огне. Ну оооочень номном!
👍14👏3
Дорогие, с праздником вас! 🔥
❤‍🔥6🙏5
Как я смотрю отзывы.

Недавно написали в одном из чатов: "я прочитала, что от коэнзима Q10  могут быть осложнения в виде варикоза". (Не дословно,  но суть понятна).

Я попросила ссылку. Девушка любезно прислала мне её в личку и мы вместе стали разбираться. На скринах видно источник и сам отзыв.

Во-первых, сайт irecommend - сомнителен, так как много пишут и конкурентов, и людей, которые не сильно разбираются в вопросах здоровья.

Во- вторых,  в отзыве написано - снижен гематокрит. То есть стало или меньше эритроцитов, или увеличилась жидкая часть крови. В общем,  связь со следующим приступом геморроя мне не понятна.  В случае с проявлением венозных заболеваний, кровь обычно густая.

В-третьих, решила посмотреть состав бад,о котором речь. 4 вида красителя,  диоксид титана, смесь токоферолов.  Тут неизвестно, что на самом деле повлияло. Токоферолы, витамин Е, если переборщить, то вызывают разжижение крови и способствуют кровотечениям. Всему своя доза.  И опять это никак не связано с варикозом. Ну я не вижу связь,  может,  кто другой увидит,  напишет в комментах.  Я не могу всё знать. 

В тоже время,  загуглив подобные отзывы, больше не нашла.  Наоброт, применение ку10 ассоциировано с положительным эффектом на состояние соединительной ткани.  А варикоз,  это воспаление, заболевание соединительной ткани.

Т.е , всегда важен источник отзыва. Количество подобных.  Понимание биохимии или умение загуглить, как метаболизируется вещество в организме. Т.е. усваивается.

Что ещё важно? Посмотреть состав,  посмотреть производителя, есть ли стандарты GMP или ISO на производстве. Это не 100% защита,  но всё-таки. 

Девушка успокоилась, я тоже🙏 а то глаз чёт дёрнулся от такой информации.. мало ли.. решила  сама перепроверить.

Будьте бдительны👀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19🙏2
Надеюсь, я вас ещё не достала с витамином Д? А то есть ещё и множество других, которые также не менее важны😁
❤‍🔥12
Это интересно: количество инсулиновых рецепторов на одну клетку достигает 20 000 едениц!!! Вы знали об этом?
🌚2😱1
Честно о Здоровье 🍀 pinned «Радостная новость - этим можно и нужно управлять, хотя бы по максимуму со своей стороны. Никаких секретов: питание, сон, медитация, спорт, секс, впечатления, хобби, друзья, окружение. Периодические методы оздоровления. Сегодня таких методов оздоровления…»
Аттэнш! На этой неделе записи ко мне нет. Предварительная на следующую со вторника.
Ещё одно неприятное последствие наличия избыточной патогенной микрофлоры в кишечнике.

Липополисахариды грамотрицательных микроорганизмов. Действие многих антибиотиков направлено именно на их разрушение. Липополисахариды защищают мембрану клетки бактерии от внешней среды.  Эндотоксины способствуют воспалению, которое, как замкнутый круг будет провоцировать развитие инсулинорезистентности, а оно сновп воспаление.

Так вот, многие сейчас таки практикуют высокожировые диеты для решения вопроса с инсулинорезистентностью. Однако,  имея "загрязнённую" кишечную микробиоту, получают риск ещё большего воспаления, которое станет ещё одной причиной развития нечувствительности клеток к инсулину. 

Выход: заняться микробиотой кишечника.  Уменьшить (не убрать!!!) в рационе потребление животных жиров.

Когда говорят уменьшить, то это сколько вешать в граммах? Индивидуально. Если сегодня вы каждый день потребляете только животные жиры, то начните разбавлять приём с растительными.  Замените часть сливочного масла на растительное нерафинированное. Сделайте в неделе хотя бы один день,  чистый от животных жиров. Посмотрите на результат через 2-4 недели. Оцените, сперва отрегулируйте своё питание.  Тяжело самому? Идите к специалисту работать вместе.
👍4🥰4❤‍🔥11🔥1
Ещё одна веская причина активно заниматься спортом - сохранение активности митохондрий (внутриклеточных электростанций) в миоцитах (мио - запомните, это про мышцы).

Даже имея ожирение,  быстрая ходьба, прыжки, игра в мячик - профилактика диабета 2 типа.

Самое простое - взяли скандинавские палки и пошли с подружкой болтать по улицам.  Ну или в наушниках, в которых звучит любимая музыка или аудиокнига.

Нет сил даже на это? Включай любую музыку и двигайся, насколько тебе комфортно. Вишенкой на торте будет выработка дофамина, подавление лишнего кортизола. Тремя словами и одним междометием - антистресс и хорошее настроение.
👍12🔥2❤‍🔥1💯1👾1
Ещё одна функция инсулина, о которой почему-то очень мало говорят - контроль утилизации липопротеинов очень низкой плотности.

Именно они уменьшают количество "полезных" холестеринов, способствуют развитию атеросклероза.

Мало того,  что есть механизм,  когда холестерин бежит "залечивать" повреждённую излишками глюкозы сосудистую стену. Ставит заплатки.  Кстати,  не только холестерин, но и кальций активно в этом участвует. Так ещё и другой механизм,  параллельный - утолщение стенок сосудов. Как бы зарастание сосуда. Особенно страшно в сердечных артериях.

Внимание, вопрос? С чем в итоге надо бороться - с холестерином или излишками инсулина в крови?
👍2❤‍🔥1🔥1🤔1