Честно о Здоровье 🍀
778 subscribers
2K photos
513 videos
123 files
469 links
О науке простыми словами.

Эксперт в области здоровья и долголетия, нутрициолог, интегративный психолог. В теме с 2007 года.
Любая модификация образа жизни требует консультацию специалиста, а не самоназначений.


@AlyonaBogatyr
Download Telegram
#сертификаты

Прилетел тут на почту незаметно))
❤‍🔥19
Гоутомат🥴🙈🤣 Глутамат, конечно))) второй день смешных опечаток.

Вчера были оч веселые у меня и коллег:

Угаран, вместо ураган

Металитет комфорт, вместо Ментал Комфорт

Я зля, вместо я зла

Ужаленная профессия, вместо удалённая ...

Что-то там ещё было... 😂
😁13
Внимание! Есть записи на личные консультации на следующей недели. 2 человека. Пишите в л.с. @AlyonaBogatyr
Чем я тут занимаюсь.. пирог испекла!

Без глутамата))) с капустой и специями.

По глутамату - огромное количество данных. Как-то коротко их собрать надо.
Пока одно точно ясно - излишки вредны.
❤‍🔥9🤩4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот, что сегодня говорит наука про введение аллергенных продуктов ребёнку до года.

#аллергия #микробиота #прикорм #аллергены
🔥3👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как мозг может обманывать вас..
🔥63🤔2
4 года назад я стала мамой

С днём рождения моего Кольку🥳
🎉48❤‍🔥13
Глутамат натрия – самая дискутабильная и часто встречающаяся в продуктах питания добавка.

Усилитель вкуса. Имеет вкус, который называют умами – пикантный или мясной. Зачем добавляют, если продукт сам по себе должен иметь вкус? Чтобы продлить его при хранение, чтобы усилить, потому что в момент переработки теряется часть, чтобы нивелировать неприятный, если таковой имеется.

Напомню, что есть натуральные усилители вкуса, такие как чеснок, лук, ароматные травы и приправы. Но их стоимость несколько выше, чем порошок глутамата натрия.

Признана безопасной согласно Объединенному комитету экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Однако!! Согласно международной классификации расстройств головной боли, третье издание, имеются многочисленные сообщения о вредном воздействии пищи, содержащей врезмерное количество глутамата натрия. Вызывает головную боль, мигрень, покалывание и жжение в области лица, потливость, давление в области лица, онемение, приливы крови к шее, учащенное сердцебиение, боль в груди, тошноту и слабость. Тут возникает вопрос – а сколько это, чрезмерно?

Справедливый вопрос, правда? А кто сможет назвать точную меру для индивидуального организма? А никто. Потому что уникальность каждого – это совокупность не только собственных генов, но и совокупность генов микроорганизмов, которые живут внутри нас, на нас. И всё имеет значение. Кто-то будет лопать ложками порошок, кому-то достаточно на кончике ножа.

Кстати, можете встретить название проявления таких симптомов как синдром китайского ресторана. Ведь это они широко начали применять эту добавку, моду на которую подхватил весь мир.

Большинство исследований, посвященных влиянию добавки на здоровье человека – неоднозначны, носят противоречивых характер. Одни говорят – ну всё ок, даже полезно. В природе глутамат встречается естественным образом в сыре, помидорах, грибах и винограде.

Глутамат – аминокислота, которая в нужном количестве, если всё правильно работает, синтезируется внутри организма, является возбуждающим нейромедиатором. Если случаются нарушения, то глутамат проявляет себя как токсин в отношении нервных клеток (эксайтотоксичность). Способен повреждать центральную и периферическую нервную систему. И так же приводить к гибели этих клеток. Ну будет углубляться в биохимию, там цепочка реакций. Т.е. не сам глутамат шпагой машет, а помогает токсичным веществам погубить клетку. Так же излишки нарушают обмен ионов кальция, активацию ферментов, которые и повреждают мембраны клеток. Усиливают окислительный стресс. Глутамат является промотором нейродегенартивных заболеваний, таких как Альцгеймер, рассеянный склероз, болезнь Паркинсона, Хантингтона, боковой амиотрофический склероз.

Глутамат натрия, поступающий из вне, расщепляется на глутамат и ионы натрия. Выведение происходит через почки с мочой в виде 9 метаболитов.

Если говорить о крысках – то у них при употреблении пищи с глутаматом натрия увеличивается время свёртывания крови, появление фибрилизации предсердий, гепатотоксичности, избыточного веса, сахарного диабета, нефротоксичности. В общем, целый букет.

Так что думайте сами, решайте сами. Есть или не есть. Если у вас уже имеются признаки нейровоспаления: частые головные боли, плохой сон, тревожность, тахикардия, раздражительность, вспыльчивость, то, возможно, и не стоит подливать маслица в огонь?


#глутамат #глутаматнатрия #усилительвкуса

Это канал @HackOldAge
👍8🔥3
Сегодня я продолжила свой марафонский забег по теме желаний и целей. И в чате выложила новое задание для всех участников, кто к нам присоединился. Хочу поделиться им со всеми вами тоже, потому что оно очень мощное. Можете выполнить и поделиться впечатлениями в комментариях. Это будет ценно для всех нас.

День 5. Задание 1. В чём твоя ценность и уникальность?

#мояуникальность

Самое важное упражнение!

Найди для себя время, сядь и подумай. Твоя уникальность начинается с уникальности твоего ДНК, с уникальности твоего генетического кода. С уникальности твоих отпечатков пальцев, черт лица, расположения родинок. Больше такого как ты на этом свете не существует. Твоё отражение в этом мире больше не повторит никто. Помни это.

Составь список из 50 уникальностей твоей личности, твоего духа. Чем именно ты отличаешься от других, что движет тобой, что ценят в тебе другие люди. Ты всё знаешь, все ответы внутри тебя.

Начти со своего физического тела. Опиши всё, что тебе в нём нравится. Затем пройдись по качествам личности, привычкам, характеру, знаниям и навыкам. Вспомни всё, где твоё проявление как личности было уникальным, отличным от других.
Перейди к духовной составляющей. Подумай о своей миссии, своих идеях, своих мечтах.

Рука пишет сама. Ты только задавай себе вопросы.

Вспоминай с самого твоего рождения. Что о тебе говорили родители, няни, бабушки. В чем твоя сила, в чём твоя уникальность.

Приступай! Это задание можно делать вне очереди. Оно самое мощное!
❤‍🔥9🔥5
Схема, на котрой отражены факторы, влияющие на работу щитовидной железы.
Не хватает только ЖКТ.
👍64❤‍🔥2
RT3 - реверсивный Т3, неактивный гормон. Иногда он оч нужен, играет роль модулятора количества активного гормона Т3, а иногда ни разу не нужен (при неправильной работе организма).
👍2
Сегодня считается, что чем разнообразнее микробиота (микроорганизмы) в человеке и на нём, тем крепче его здоровье. При этом, даже наличие условно-патогенных дружочков - хорошо. Главное, чтобы они не перешли в разряд патогенных. Для этого растим добряков.

А как это сделать? Только прикармливая. Что любят бактерии? Клетчатку. Растворимую и нерастворимую. Чем разнообразнее питание, клетчатка в рационе, тем будет разнообразнее мир внутри нас. Сейчас он причастен практически к любым состояниям здоровья. Попробуйте вспомнить список продуктов с клетчаткой в вашем рационе за неделю. И поделитесь им в комментариях. Я напишу свой, так как для меня это тоже задание со звёздочкой.
👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Божественная похлебка получилась 😊

Бульон из индюшачьей ноги, палента из чечевицы (во Вкусвилле брала), картошка, лук, грибы. И сванская соль. Хочется бежать за добавкой.

Сюда в следующий раз идеально будет добавить немного квашенного огурца.

А вот морковка у меня закончилась, тут ее не хватает) хотя на вкусе вообще никак не отразилось.
👍9🔥53
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
😱Оспа. От одного этого слова нас бросает в дрожь. В 1958 году, несмотря на холодную войну, СССР, США и другие страны объединились с целью избавить население земли от этой страшной болезни. Все конфликты и неурядицы между главами этих держав были отодвинуты в сторону, чтобы направить совместные усилия на производство и поставку вакцин, особенно в развивающиеся страны, где проблема оспы волновала их намного больше, чем голод, загрязнение воды и отсутствие необходимых ресурсов.

💉🗺️ Именно оспа и массовая кампания по её «искоренению» окончательно популяризировали вакцинацию даже в самых отдаленных уголках нашего мира, а адепты вакцинации всегда достают козырную карту о «искоренении» оспы в дебатах с теми, кто сомневается в необходимости этой процедуры.

✔️🎥 Этот фильм развеет не только популярный миф о существовании вируса оспы, но также миф об искоренении этой болезни.

👀Смотреть на альтернативе YouTube

👀Смотреть на Bastyon

📑 Все упомянутые источники вы можете найти здесь
Автор фильма @ekaterinasugak. Дата первой публикации фильма: 31.07.2022
🇬🇧 Перейдя по этой 🔗ссылке, вы можете найти перевод фильма об оспе на другие языки.

⭐️🎥⭐️Новый документальный фильм «Вся правда о кори» на русском языке 🇷🇺 👉🔗 https://t.me/ekaterinasugak/563 Дата первой публикации фильма: 11.04.2024.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4
Уже начали волну. А нервы-то расшатывают. Зачем и кому это надо - другой вопрос.

А как сберечь свои надпочечники в ситуации индуцированного стресса?

Витамин С в натуральном виде, рейши, адаптогены, антиоксиданты, хороший полноценный сон, медитации, хобби, познания информации не из сми. А через поиск научных данных, истории и исследований.

Вы как поддерживаете свою нервную систему?
👍12
Приготовила паштет из опят😊

Предварительно отварила опята, слила воду, пробила блендером. На сковороде растопила сливочное масло, давленный чеснок туда. Затем слегка обжарила грибы, добавила специи, готово! Буду хранить малыми порциями в морозилке 👌 суперфуд для микробиоты👍
👍12