HSE CAFE / Комбинат питания НИУ ВШЭ
2.31K subscribers
532 photos
27 videos
6 files
60 links
Канал Комбината общественного питания (КОП) НИУ ВШЭ — Москва: новинки меню, акции и спецпредложения, новости столовых и кафетериев московской Вышки
Download Telegram
🧡 Вкусные новинки и умные печи уже на Покровке и Хитровке!

В двух точках Комбината питания появились новые блюда, приготовленные и упакованные по специальной технологии, а так же умные печи, которые сами подбирают программу приготовления. Вам остаётся только выбрать, что сегодня на обед 😉

Что попробовать?
🥟 Гёдза с курицей в соусе чили
🍝 Карбонару с копчёным цыплёнком или пасту с цыплёнком и грибами
🍲 Том-ям с морепродуктами или куриный суп-лапшу
🍗 Куриные котлеты с пюре и сырным соусом

А для завтрака или сладкой паузы – сырники с малиновым вареньем, рулетики из омлета с ветчиной и сыром и шоколадный брауни 😋

В чём магия умной печи? ✨
Она считывает QR-код на упаковке, узнаёт блюдо и автоматически выбирает нужную программу. У каждого блюда – свой режим, чтобы сохранить вкус и текстуру. Доготовка занимает около 3–6 минут.

Пользоваться просто:
🔸 Поставьте лоток в центр печи и дождитесь сигнала и надписи «Блюдо определено».
🔸 Закройте дверцу – печь начнёт готовить.
🔸 Дождитесь сигнала и надписи «Блюдо готово». Приятного аппетита!

📍 Ищите холодильники с новинками и умные печи:
– в магазине готовой еды в столовой на Покровском бульваре;
– в буфете на Хитровском переулке, 2/8, корп. 5.

Приходите пробовать новые вкусы и знакомиться с технологиями – пусть перерыв между парами будет вкусным! 🧡
🔥14❤4🤯2😱2
🎬⏳ Последний дубль: до финала HSE CAFE VIDEO CHALLENGE осталось 3 дня!
Камера заряжена, кофе ждёт 😏

☕️ Ролики на конкурс принимаем до 30 сентября включительно, так что у вас есть ровно три дня, чтобы снять свой обзор и побороться за приз.

Напоминаем, как участвовать:
🎥 Снимите видео о любой точке Комбината питания НИУ ВШЭ: столовой, кафетерии или буфете. Фуд-обзор, юмористический скетч, рилс под музыку или что-то совсем своё - формат выбираете вы.
💬 Загрузите готовый ролик в комментарии к посту конкурса. Нужен именно файл видео, ссылки на соцсети не принимаются.
❤️ Позовите друзей и одногруппников поставить реакции. Побеждает видео, которое наберёт больше всего реакций!

🏆 Приз: сертификат на 20 чашек кофе в одном из наших кафетериев.
📅 Приём роликов до 30 сентября 2026 года включительно, победителя объявим 1 октября.

Уже участвуете? Самое время напомнить друзьям про реакции: в финальные дни на счету каждая ❤️🔥

Участвовать могут студенты, сотрудники и гости НИУ ВШЭ 🙌
Три дня. Один ролик. Двадцать чашек кофе. Мотор! 🎬☕️
❤4👌1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️ Кофе с собой. Вышка – с тобой!

У любимых напитков новая форма: в наших точках уже появились брендированные стаканы HSE CAFE 🧡

Бери кофе на прогулку, встречу или по дороге домой. Знакомый знак на стакане скажет о тебе чуть больше, чем просто «люблю капучино» 😉

📍Новые стаканы уже ждут тебя в кафетериях Комбината питания НИУ ВШЭ:
• в столовой на Покровке;
• в столовой на Мясницкой, 20;
• в Большом Трёхсвятительском переулке;
• в буфете на Хитровке.

📸 Объявляем конкурс «Кадр с Вышкой»!
Покажи, куда отправится твой стаканчик: осенняя Москва, любимый уголок кампуса или необычный ракурс – придумай свою историю.
Выкладывай оригинальные фото или видео с новыми стаканчиками в комментарии к этому посту до 8 октября включительно. И ставь реакции на понравившиеся работы!

🍰 Автор фото или видео, набравшего больше всего реакций, получит любой десерт на выбор из ассортимента кафетериев Комбината питания в подарок и сертификат на 5 кофе!

🏆 Итоги подведём в пятницу, 9 октября.
🔥20😍8❤‍🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎃 Шаболовка, встречай самые вкусные краски осени!

Сегодня и завтра, 29–30 сентября, фестиваль урожая продолжается в столовой Комбината питания на Шаболовке. Осенний декор уже создаёт настроение, а мы приготовили повод задержаться на обед 🧡

Сегодня в фестивальном меню:

🥗 Салат из печёной тыквы с сыром фета – сладость тыквы и нежная солоноватая фета в одном сочетании.

🥣 Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком – бархатистый, нежный и такой осенний.

🫑 Перец, фаршированный мясом, в соусе – для тех, кто соскучился по уютному домашнему обеду.

🍎 Шарлотка с яблоками – потому что у вкусного обеда должно быть сладкое продолжение!

Приходите с одногруппниками и коллегами, выбирайте своё осеннее блюдо и делитесь впечатлениями.

📍 Столовая на Шаболовке
🧡 HSE CAFE – попробуйте осень на вкус!
❤4🔥4👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥 Сегодня – последний день! Твой ролик ещё успевает в HSE CAFE VIDEO CHALLENGE!

Вы снимаете обзоры, придумываете скетчи, танцуете и даже отправляете котов за кофе и лимонадами😻 Собрали в этом рилсе фрагменты ваших работ. Смотрите, вдохновляйтесь – и включайте камеру!

☕️ На кону – 20 чашек кофе. Представляете, сколько приятных перерывов между парами?

Сегодня, 30 сентября, завершаем приём конкурсных работ. Если всё это время думали «надо бы поучаствовать» – вот ваш знак!

🎬 Снимите видео о любой столовой, кафетерии или буфете Комбината питания НИУ ВШЭ. Фуд-обзор, смешная история, музыкальный клип – покажите HSE CAFE своими глазами.

📲 Загрузите само видео в комментарии к конкурсному посту. Именно туда, чтобы ваша работа попала на конкурс. Все условия – по той же ссылке.

Ролик уже готов и ждёт в галерее? Пора его отправить 😉

🧡 Спасибо всем, кто уже участвует! А если вашей работы пока нет – сегодня ваша очередь попасть в кадр!
🔥36❤30🎉28👍24😘4🕊2
☕️ 1 октября – Международный день кофе

По легенде, кофе открыл пастух Калди, заметив, как взбодрились его козы после красных ягод. А дальше – история: суфии Йемена пили кофе для ночных молитв, затем он покорил Стамбул и Европу. Английские кофейни даже называли «университетами за пенни»: за чашкой спорили учёные, купцы и журналисты.

Кофе и учёба дружат давно. Несколько фактов перед парой 👇

🧠 Кофеин блокирует действие аденозина – сигнала усталости, помогая взбодриться и сосредоточиться.

⏱️ Эффект наступает через 15–45 минут: кофе на перемене перед парой– самое время.

🌙 Примерно половина кофеина остаётся в организме спустя 5 часов. Последнюю чашку лучше выпить минимум за 6 часов до сна.

💧 Кофе не заменяет сон и воду. Добавьте стакан воды и прогулку между корпусами.

📏 Ориентир EFSA для здоровых взрослых – до 400 мг кофеина в сутки. Количество чашек зависит от крепости и объёма.

🧡 За любимым кофе – в кафетерии и буфеты Комбината питания!

Эспрессо, американо, капучино, флэт уайт, ванильный раф – выбирайте свою классику. Хочется чего-то необычного? Попробуйте авторские латте Ром-Какао, Яблоко-Бергамот, Липа-Магнолия, Шоколад-Банан или раф Взрывная Вишня. Любой напиток можно приготовить на альтернативном молоке.

🎁 А ещё у нас продолжается конкурс в честь запуска наших новых брендированных стаканов!

День кофе – отличный повод заглянуть за капучино, оценить новые стаканы и присоединиться к активности. Откладывали? Самое время 😉

👉 Открывайте условия конкурса и участвуйте!

Новый стакан так и просится в кадр – делитесь кофейным настроением 📸🧡

📍 Где нас найти:

☕️ Кафетерий в столовой на Покровском бульваре, 11
☕️ Кафетерий в столовой на Мясницкой, 20
🥐 Буфет в Большом Трёхсвятительском переулке
🥐 Буфет в Хитровском переулке

#HSECAFE #ДеньКофе
😍8❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎃 Фестиваль урожая продолжается, и это ваш знак сегодня не перебиваться кофе с печенькой между парами 🍂 Столовая на Басманке собрала самое уютное осеннее меню, такое хочется сфоткать до того, как съешь (но съешь быстрее).

что по вайбу:
🥣 крем-суп из тыквы. Тёплый, бархатный, лечит осеннюю хандру лучше любого сериала
🧀 печёная тыква + фета по-провански. Сладкое-солёное, мэтч года
🥒 маринованные кабачки. Хрустят и бодрят
🍗 жаркое из цыплёнка с тыквой. Сытно, по-домашнему, хватит до вечерней пары
🍖 карбонат под сырной корочкой с овощами
🍆 баклажаны с помидором и сыром для тех, кто за овощной движ
🥧 шарлотка с яблоком. Та самая, бабушкина
🍎 запечённое яблоко с брусникой и мёдом. Десерт, который ощущается как плед

📍 столовая на Басманке
⏳ только сегодня и завтра, потом всё, урожай собран

тегай того, с кем пойдёшь на тыквенный суп 👇🧡

#HSEcafe #ФестивальУрожая #ВышкаЕст
❤8🔥2
🏆 ВИДЕОЧЕЛЛЕНДЖ HSE CAFE: итоги подведены!

Вы реально накидали такого крутого контента 🔥 Обзоры, скетчи, рилсы, треки - мы пересматривали все по кругу. Спасибо каждому, кто снял, смонтировал и не побоялся выложить!

🥇 По правилам побеждает @Conechkat - первый трек, записанный на телефон, сразу в топ по реакциям 🎤 Забирайте сертификат на 20 чашек кофе. Судя по видео, вас там целая команда, так что должно хватить на всех 😉

Но мы не можем просто так остановиться 🫶 Сертификат на 5 чашек кофе получает каждый, кто прислал видео на челлендж:
☕️ @aramtop
☕️ @artfoxha – человек, который вообще вдохновил нас на всю эту движуху 🙌
☕️ @Kiselewv
☕️ @Salima_khairu
☕️ @FeliksS
☕️ @mashhhka507

Кофе любой из ассортимента наших кафетериев: хоть капучино, хоть раф, хоть двойной эспрессо перед первой парой.

🎟 По поводу вручения сертификатов с вами в ближайшее время свяжется наш админ.

Все видео участников – в комментариях к конкурсному посту 👉 https://t.me/HSECAFE/623

📸 И не тормозим: ещё идёт конкурс «Кадр с Вышкой»! Сфотографируй или сними свой стаканчик HSE CAFE и закинь в комментарии 👉 https://t.me/HSECAFE/662
⏰ Работы принимаются до 1 октября включительно, то есть СЕГОДНЯ до конца дня! У кого больше реакций, тот забирает любой десерт на выбор. Итоги подведем в пятницу, 2 октября.

Ставь 🔥, если ждешь следующего челленджа!
🔥12❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☕️ Приз апнули. Дедлайн продлили. Твой выход 😎

Конкурс с новыми стаканами HSE CAFE продолжается до 8 октября включительно! Если откладывал свой кадр на «потом» – это знак 👀

🎁 Теперь победитель получит десерт + сертификат на 5 кофе в наших кафетериях. Вот это уже комбо!

Наш стакан хорош и между парами, и на прогулке, и в самом неожиданном кадре. Лови свет, выбирай ракурс, добавляй свой вайб 📸

Снимай фото или видео с новым стаканом HSE CAFE и залетай в комментарии к конкурсному посту. Там же – условия участия.

У тебя в галерее наверняка есть тот самый кадр. Пора дать ему шанс 🔥
❤15🔥4😴2
С Днём учителя!

Сегодня, 5 октября, поздравляем всех, кто посвятил свою жизнь тому, чтобы дарить знания другим людям!

Спасибо преподавателям Вышки – за лекции, после которых хочется спорить и думать, за терпение на семинарах и консультациях, за веру в студентов даже в разгар сессии. А ещё школьным учителям, научным руководителям, наставникам и всем, кто однажды объяснил что-то так, что запомнилось на всю жизнь.

Пусть студенты будут любознательными, аудитории – тёплыми, а на большой перемене всегда находится минутка на горячий кофе и вкусный обед. Об этом мы позаботимся в наших столовых и буфетах.

С праздником!
❤18👍5😍5
⏳ До конца конкурса «Кадр с Вышкой» осталось 3 дня!

И напоминаем: призов стало больше 🎁
Автор работы, которая наберёт больше всего реакций, получит не только любой десерт на выбор из ассортимента наших кафетериев 🍰, но и сертификат на 5 чашек кофе ☕️

Твой стаканчик HSE CAFE ещё не попал в кадр? Самое время это исправить 📸
Осенний бульвар, любимая аудитория, кофе перед первой парой или вечерняя прогулка – подойдёт любая история, если в ней есть наш стакан 🧡

Зайди за своим кофе и стаканчиком прямо сейчас – кафетерии на Покровке, Мясницкой, в Большом Трёхсвятительском и на Хитровке уже ждут тебя 🏃

Как участвовать:
• бери напиток в новом стакане в любом кафетерии Комбината питания;
• снимай фото или видео;
• выкладывай в комментарии к посту с конкурсом до 8 октября включительно 👉 t.me/HSECAFE/662

И не забывай ставить реакции другим участникам – итоги подведём уже в эту пятницу, 9 октября 🏆
🤗3❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фестиваль урожая дает свои последние аккорды сегодня и завтра в столовой на Мясницкой, 20.

Осталось два дня, чтобы попробовать сезон на вкус. Шеф собрал на раздаче всё самое яркое, что даёт осень: тыкву, кабачки, свёклу, кукурузу и грибы.

Сегодня в фестивальном меню:
🍄‍🟫 Грибы маринованные с луком и укропом
🥗 Салат из свёклы с орехами и лимоном
🎃 Салат из печёной тыквы с сыром фета по-провански
🥣 Суп-пюре из кабачков
🌽 Кукуруза в початках отварная
🥒 Лодочка из кабачков с овощами
🍯 Тыква, запечённая с мёдом и кунжутом

Это тот случай, когда «полезно» и «вкусно» – про одно и то же 😉

Заходите на обед и соберите свой осенний поднос, пока фестиваль не уехал до следующего года.

📍 Столовая, Мясницкая, 20
⏳ Только сегодня и завтра
🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусно поесть между парами – это к нам 🍽

Пара закончилась, до следующей – полчаса, а в животе уже пусто? Столовые и кафетерии комбината питания НИУ ВШЭ рядом и готовы накормить быстро, сытно и без удара по кошельку.

🥘 Комплексные обеды от 280 ₽
Первое, второе и всё, чтобы дотянуть до вечерней пары. Честно: рядом не найти такого соотношения цены и качества ;)

🥐 Не только обеды
Завтраки для тех, кто бежал на первую пару, свежая выпечка и десерты – для перерыва, для настроения, для «я это заслужил»

☕️ Кофе от 100 ₽
Кафетерий прямо в помещении столовой: взял обед – захватил кофе с собой. А математика простая: 2 чашки здесь = 1 чашка в городе. Считайте сами 😉

Заглядывайте в HSE CAFE – мы всегда рядом 🧡
👌9❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⏰ Сегодня последний день конкурса «Кадр с Вышкой»!

Вы уже показали нам наши стаканчики в метро, на станции, в осеннем парке, на парах и даже на дереве ;))) Кто-то построил целую башню из стаканов, а кто-то собрал общий кадр на расстоянии 30 000 метров 💙

Ещё не участвуете? Время есть, но его всё меньше:
☕️ Заходите за кофе прямо сейчас в кафетерии комбината питания – на Покровке, Мясницкой, 20, в Большом Трёхсвятительском и на Хитровке
📸 Сфотографируйте или снимите видео с новым стаканом HSE CAFE
💬 Выложите его в комментарии к посту с конкурсом: https://t.me/HSECAFE/662

Работы принимаем до конца сегодняшнего дня. Побеждает кадр, который соберёт больше всего реакций. Его автор получит любой десерт из меню наших кафетериев и сертификат на 5 чашек кофе 🍰☕️

Итоги подведём завтра, 9 октября. Кофе ждёт – кадр за вами!
🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥟 Легендарные беляши с Покровки

Про них ходят легенды – и, кажется, мы знаем почему.

Каждый беляш лепят вручную наши пекари Анжела и Сергей: пышное тесто, румяная корочка и сочная мясная начинка в фирменном «окошке».

Кто пробовал – тот понимает. Кто ещё нет – самое время 😉

📍 Столовая на Покровке каждую среду, а иногда и в четверг, как, например, сегодня;)!

А вы уже пробовали? Ставьте 🔥, если беляш с Покровки – ваш фаворит!

P.S. Беляши в кадре на тарелке в руках пекаря Анжелы, наш админ сьел лично и получил огромное гастрономическое удовольствие! Чего желает получить и вам! ;)))
🔥26❤10⚡6🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🏁 Конкурс «Кадр с Вышкой» – всё !

Ребята, вы реально зажгли в комментах🔥 Столько вайбовых кадров с нашими стаканчиками, что мы залипли на каждый 🥹 Но правила есть правила – считаем реакции.

👑 Народный выбор
Больше всего реакций собрал кадр от @alallissa – это база!
👉 https://t.me/HSECAFE/662?comment=1327
Забираешь любой десерт на выбор + сертификат на 5 чашек кофе в кафетериях Комбината питания ☕️🍰
🎨 Спецприз за креатив
А работа @masya597 – это уже не просто фотка, а целый арт-объект 😮‍💨 Пройти мимо было нереально, поэтому ловишь от нас бонусом ещё один сертификат на 5 чашек кофе.
👉 https://t.me/HSECAFE/662?comment=1342

С победителями админ свяжется в ближайшее время и расскажет, как забрать призы 🎁

Всем, кто участвовал, – огромное спасибо, вы топ 🧡

Стаканчики HSE CAFE никуда не делись, так что продолжайте фоткать – мы всё видим и кайфуем 😉
#HSECAFE #КадрСВышкой
❤17🔥9👏6