HSE CAFE / Комбинат питания НИУ ВШЭ
2.28K subscribers
523 photos
17 videos
6 files
52 links
Канал Комбината общественного питания (КОП) НИУ ВШЭ — Москва: новинки меню, акции и спецпредложения, новости столовых и кафетериев московской Вышки
Download Telegram
📝 Пройди опрос - выиграй гастробокс!

Привет, Вышка!
 👋
Мы хотим сделать питание в кампусе таким, чтобы вы приходили сюда не только на учебу или работу, но и за по-настоящему вкусной едой.

С 03 по 17 июня 2026 г. мы запускаем опрос о работе точек Комбината общественного питания НИУ ВШЭ московского кампуса. Ваши ответы напрямую повлияют на меню и качество обслуживания.
⏱️ Время прохождения: 4-5 минут
🔒 Анонимность: гарантируем полную конфиденциальность ваших ответов
🎁 Розыгрыш гастробоксов:
по итогам опроса вы можете принять участие в розыгрыше гастробоксов от банкетной службы Комбината питания НИУ ВШЭ.
Призы: по одному гастробоксу из нашего набора для каждого из 4-х победителей.
Определение победителей: случайным образом с помощью рандомайзера не позднее 19 июня 2026 г.
Вручение призов: не позднее 30 июня 2026 г.
📌 Обязательное условие участия в розыгрыше:
быть подписанным на этот Telegram-канал на момент проведения розыгрыша.
Результаты опубликуем здесь, в официальном канале Комбината питания НИУ ВШЭ.
📲 Как пройти опрос:
🔹 Отсканируйте QR-код на наклейках на столах в точках питания КОПа
🔹 Или перейдите по прямой ссылке: https://do.survey-studio.com/s/w16b34a4da6034cf8a1f51153d256fd6dmcui22ct

Сделаем питание в Вышке лучше вместе! 🍽

#HSEcafe #КомбинатПитанияВШЭ #Вышка #розыгрыш #гастробокс #опрос
🔥9👌3👻3❤1👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, напоминаем - вчера стартовал опрос о работе точек Комбината общественного питания НИУ ВШЭ московского кампуса и розыгрыш гастробоксов от нашей банкетной службы ⏰

Это твой реальный шанс повлиять на меню, качество и сервис. Каждый честный ответ поможет сделать обеды и перекусы в Вышке лучше.

📝 Что нужно сделать: 
• Пройти опрос честно - займет не более 5 минут 
• Быть подписанным на наш tg-канал 
• Твоя анонимность полностью гарантирована

🎁 Что можно выиграть: Среди всех участников разыгрываем гастробоксы от нашей банкетной службы! Победителей будет 4, результаты объявим  здесь не позднее 19 июня.

Не откладывай на завтра - пройди опрос сейчас и помоги сделать питание в кампусе лучше для всех нас! 🙌

👉 Ссылка на опрос: https://do.survey-studio.com/s/w16b34a4da6034cf8a1f51153d256fd6dmcui22ct

Сделаем обеды в Вышке лучше вместе! 💙


#hsecafe #опрос #гастробокс #розыгрыш #вшэ
1❤13
🍕 ЛЕГЕНДА ВЫШКИ: Пицца «Студенческая» - вкус, который помнят поколения!
Есть блюда, которые объединяют всех студентов - от первокурсников до выпускников. 
Пицца «Студенческая» именно такая. Наш абсолютный хит продаж, который исчезает с витрин быстрее, чем вы успеваете сказать «перерыв между парами» 😅
🔥 Что делает её особенной?
🫓 Основа - пышное дрожжевое тесто, раскатанное как на ватрушку 🍅 Соус - насыщенная томатная паста (никаких лишних добавок!) 🥒 Первый слой - пикантные соленые огурчики (да, именно они создают тот самый узнаваемый вкус!) 🥩 Второй слой - сочная ветчина 🫑 Третий слой - сладкий болгарский перец и свежие помидоры полукольцами 🧀 Финал - щедрая шапка тертого мягкого сыра, который тает и аппетитно тянется
Всё это запекается в жаровочном шкафу до золотистой корочки, а сыр добавляется в самом конце и отправляется обратно в печь буквально на минуту.
📚 Немного истории - потому что традиции важны
Знаете ли вы, что наша «Студенческая» - прямой наследник классики советского общепита? В 80-90-е годы, когда пицца только начинала завоевывать страну, кухни столовых и комбинатов питания создали собственную адаптацию: вместо дорогой моцареллы - доступный твердый сыр, вместо экзотических ингредиентов - понятные продукты, которые есть в каждом холодильнике.
Так родилась «русская пицца» - демократичная, сытная, честная. Она стала символом студенческой жизни: быстро, вкусно, недорого, и главное - дает энергию на весь учебный день. В HSE Cafe мы бережно храним эту традицию, соблюдая все современные стандарты качества и безопасности.
📍 Где найти? Во всех точках Комбината питания НИУ ВШЭ!
💭 А теперь ваша очередь!
Мы постоянно работаем над расширением ассортимента и очень хотим знать ваше мнение:
Какую выпечку вы хотели бы видеть в HSE Cafe? 👇

Пишите свои идеи в комментариях - мы читаем каждое сообщение и реально учитываем ваши пожелания при планировании меню! 👀
#HSEcafe #КомбинатПитанияВШЭ #ПиццаСтуденческая #ВышкаЕда #СтудентыВШЭ #ОбщепитКлассика
😁6👍5❤3🔥3🫡2🤝1
Жара не отступает, а значит самое время напомнить о том самом освежающем хите, который уже покорил несколько корпусов Вышки. Бамбл-кофе - это твой идеальный спасательный круг: сладкий карамельный сироп, яркий апельсиновый или вишневый сок и бодрящий двойной эспрессо, которые создают те самые красивые слои 🧡🤎
🆕 Главная новость: Бамбл добрался до Старой Басманной!
Студенты и преподаватели корпуса на Старой Басманной, мы вас услышали! Теперь порция освежающего бамбла ждёт вас прямо в столовой комбината питания. Забегайте между парами за глотком прохлады!
Полный список мест, где вас ждут апельсиновый и вишнёвый бамбл:
☕️ Кафетерий в столовой на Мясницкой, 20
☕️ Столовая на Мясницкой, 11
🆕 Столовая на Старой Басманной
🍒 Кафетерий в столовой на Покровке
✨ Кофейня Беринг на Покровке (1 этаж, К-101, Центральный атриум)
🏢 Кафетерий на Хитровском пер., 2/8, кор. 5 (1 этаж)
🏛 Кафетерий на Б. Трёхсвятительском пер., 3

Пить через трубочку слоями - и ловить, как вкусы сменяют друг друга. Или размешать - и получить кисло-сладкий кофейный коктейль. Оба варианта правильные 😎
300 мл ледяного заряда всего за 230 рублей - и лето начинается прямо на паре ☀️
А как ты пьёшь бамбл: наслаждаешься слоями или сразу размешиваешь? Делись в комментариях! 👇
#hsecafe #вышка #бамбл #bumblecoffee #кофевышка
❤6🥰3👏1😁1
🧋 Спойлер сбылся! Бабл ти продолжает завоевывать Вышку ✨

Помните наше обещание? "Совсем скоро бабл ти появятся в большинстве наших кафетериев" - мы слово держим! 😏

С сегодняшнего дня освежающие Бабл ти с джус-боллами ждут вас уже в четырех точках Комбината питания НИУ ВШЭ:

📍 Кафетерий в столовой Покровском бульваре
📍 Кофейня «Беринг» на Покровском бульваре
📍 Кафетерий на Хитровском
📍 Кафетерий в столовой на Мясницкой, 20 

Те же 500 мл летнего удовольствия всего за 349₽ - каждый глоток превращает перерыв между парами в маленький праздник! 🎉
Выбирай свой вкус:

🍑 Персик-жасмин - нежно и ароматно
🍓 Малина-Маракуйя-Лемонграсс - тропический взрыв с кислинкой
🍒 Вишня-Шисо-Микан - утонченное азиатское сочетание
🌴 Тропический - твой личный портал в отпуск!

Теперь твой любимый бабл ти всегда рядом - заходи в ближайший кафетерий и заряжайся летним настроением! ☀️
#HSECafe #БаблТи #ЛетнееМеню #ВШЭ #Покровка #Хитровка #Мясницкая #НовинкиЛета
❤9🔥2😁1
🎓 Сезон ВКР, ГОСов и итоговых встреч в самом разгаре!
Пока одни судорожно готовят презентации, мудрые уже думают на шаг вперёд: чем угостить команду и друзей после успешной защиты? 😉
Гастробоксы HSE CAFE – это когда открыл коробку, и стол уже накрыт. Никакой беготни с закупками, никаких хлопот с сервировкой, никакого стресса.
🍱 4 авторских набора:
• №1 «Классический» – татаки из тунца с соусом манго, коппа на пшеничном крутоне с творожным муссом, сфера с грецкими орехами и ягодным соусом, мини брускетта с куриным филе и вялеными томатами, мини брускетта с грушей и рикоттой, мутаки с грецким орехом → 2 600 ₽ 
• №2 «Премиальный» – мурманский лосось на пшеничном крутоне с сыром Филадельфия, парма Прошутто с карамелизированной грушей, капрезе в шоте мини моцарелла с томатами черри и соусом песто, мини брускетта с ростбифом, мини брускетта с ветчиной палета косида на подушке из сырного мусса, кантучи → 3 100 ₽
• №3 «Универсальный» – канапе с масляной рыбой х/к, украшенное икрой палтуса и лаймом, салями в/к с мини моцареллой, канапе с копченым сыром тофу и оливками, брускетта злаковая с ростбифом и физалисом, мини брускетта с сыровяленой шейкой и инжиром, мутаки → 3 100 ₽ 
• №4 «От Шефа» – ролл из норвежского лосося с сыром Филадельфия с вяленными томатами, куриный рулетик с вяленым томатом, кантучи, рулетики из баклажан с орехами, мини брускетта с творожным сыром, вяленными томатами и мортаделлой, мини брускетта с вяленными томатами → 3 000 ₽
Все наборы рассчитаны на 4 персоны. Заказать и оплатить можно на кассах объектов Комбината питания в 9 корпусах Вышки:
 📍 • Мясницкая ул., д. 11
• Мясницкая ул., д. 20
• Б. Трёхсвятительский пер., д. 3
• Покровский бульвар, д. 11
• Ст. Басманная ул., д. 21/4, стр. 6
• М. Ордынка ул., д. 29
• Шаболовка ул., д. 28/11, стр. 8
• М. Пионерская д. 12/4
• Таллинская ул., д. 34
Оформляете заказ сегодня, забираете через 2 рабочих дня там же.
🎁 А ещё у всех есть шанс получить гастробокс бесплатно!
Мы разыгрываем 4 гастробокса среди участников опроса о питании в московском кампусе. Это твой реальный шанс отметить успешную защиту с друзьями без трат! 🥂
Как участвовать: 
✅ Быть подписанным на наш канал
✅ Пройти честный опрос (займет всего пару минут)
✅ Дождаться результатов до 19 июня
Твоя анонимность гарантирована, а обратная связь реально помогает делать питание в Вышке лучше! 💙
👉 Пройти опрос: https://do.survey-studio.com/s/w16b34a4da6034cf8a1f51153d256fd6dmcui22ct

Желаем всем ни пуха ни пера! Сдавайте на отлично, а о вкусной еде позаботимся мы.
#HSECafe #гастробоксы #ВКР #защитадиплома #питаниеВШЭ #розыгрыш
🤨22❤8🗿7🫡4👌3💔2🙈2
🕵️‍♂️ Детективы Вышки, готовы к новому расследованию?
Первый раунд #УгадайБлюдо показал - вы отлично знаете наше меню! Но сегодня мы решили сузить круг поисков и отправиться в одну из самых уютных точек кампуса 😏
Новый раунд: Беринг Special Edition ☕️
На этот раз мы зашифровали позицию из меню кофейни «Беринг» - того самого места, где между парами можно насладиться идеальным кофе и атмосферой Центрального атриума.
📍 Локация для вдохновения: Покровский б-р, 11с2, 1 этаж, К-101, Центральный атриум
Правила простые: 
1️⃣ Изучи фрагмент фото, прикреплённый к этому посту 👀 2️⃣ Определи блюдо и напиши его точное название по меню в комментариях
3️⃣ Первый правильный ответ = победа! 🏆
🎁 Приз: 🧋 Любой бабл ти с джус боллами на выбор из нашего летнего меню в одном из кафетериев Комбината питания!
💡 Лайфхак для участников: Загляните в "Беринг" перед игрой, изучите актуальное меню - это честная игра на знание, а не лотерея! Обращайте внимание на детали: подачу, посуду, топпинги.
Важные условия:
Ответы принимаются только в комментариях к этому посту
Участвуют только действующие подписчики канала
Засчитывается первый правильный комментарий
🔔 Включайте уведомления канала - следующие раунды могут появиться в любой момент!
Время пошло, гурманы! Фрагмент загадки уже ждёт вас на фото к данному посту ;)
#HSECafe #Вышка #КомбинатПитанияВШЭ #УгадайБлюдо #ВкуснаяВышка #КофейняБеринг
🔥7
🇷🇺 С Днем России!

Это праздник национального единства, любви к Родине, общей ответственности за ее настоящее и будущее.

Мы гордимся историей нашей страны, дорожим ее культурой и традициями, ценим сплоченность и сильный дух нашего народа.

🎉 Поздравляем!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🥰3👍1
⏰ Ваш идеальный обед - в ваших руках!

Сегодня и завтра у студентов и сотрудников московской Вышки еще есть возможность повлиять на работу столовых и кафетериев Комбината общественного питания НИУ ВШЭ.

Это ваша возможность сказать, что вас действительно волнует:
• Какие блюда добавить в меню 🍲
• Как улучшить качество и сервис ☕
• Что изменить в работе точек питания 🥗

Почему стоит потратить пару минут прямо сейчас: ваше мнение напрямую влияет на изменения. Опрос полностью анонимный - говорите честно!

Среди участников разыгрываем 4 гастробокса от банкетной службы Комбината общественного питания НИУ ВШЭ!

Что нужно сделать:
• Пройти опрос по ссылке ниже
• Быть подписанным на наш tg-канал
• Дождаться результатов розыгрыша до 19 июня

👉 Ссылка на опрос

Сделаем обеды в Вышке лучше - для всех нас прямо сейчас! 💙

#hsecafe #опрос #гастробокс #розыгрыш #вшэ
❤9
🧋 Если хочется добавить в день что-то вкусное, яркое и немного отпускное - самое время вспомнить про наш бабл ти с джус-боллами.

500 мл удовольствия, которое легко превращает перерыв между парами в маленький ритуал радости!

✨Вкус, который можно выбрать под настроение:
🍑 Персик-жасмин - нежно и ароматно
🍓 Малина-маракуйя-лемонграсс - ярко, с кислинкой
🍒 Вишня-шисо-микан - необычно и утонченно
🌴 Тропический - когда каникулы еще не наступили, а настроения отпуска хочется уже сейчас!

И да, немного фактов: бабл ти появился на Тайване в 1980-х и быстро стал одним из самых узнаваемых напитков в мире. Сначала это был холодный чай с молоком и шариками тапиоки, а сегодня - целая культура вкусов, текстур и летнего настроения!

Заглядывай в кафетерии Комбината питания НИУ ВШЭ и выбирай свой вкус 🫶:
📍 Кафетерий в столовой Покровском бульваре
📍 Кофейня «Беринг» на Покровском бульваре
📍 Кафетерий на Хитровском
📍 Кафетерий в столовой на Мясницкой, 20 

Твой бабл ти уже ждет именно тебя!;)

#HSECafe #БаблТи #ВШЭ #КомбинатПитания #ЛетнееМеню #HSE
❤7
🍣 Сегодня, 18 июня - Международный день суши!
Привет, Вышка! Знаете ли вы, что суши - это блюдо с более чем тысячелетней историей? Изначально это был совсем не деликатес, а способ сохранить рыбу. В Юго-Восточной Азии рыбу ферментировали в рисе месяцами, после чего рис выбрасывали, а ели только рыбу.
Японцы усовершенствовали рецепт: в период Эдо (XVII-XIX вв.) рис стали есть вместе с рыбой, а долгую ферментацию заменили уксусом. Так появились привычные нам суши - сначала как японский стрит-фуд, а теперь как глобальный гастрономический феномен! 🌍
А теперь вопрос к вам 👇
Хотели бы вы видеть суши и роллы в меню точек Комбината питания НИУ ВШЭ? Пройдите небольшой опрос в следующем сообщении.
🎉 Опрос завершен! Сегодня - розыгрыш гастробоксов!
Друзья, большое спасибо всем, кто принял участие в опросе о работе точек Комбината общественного питания НИУ ВШЭ московского кампуса! 🙏 Мы уже активно анализируем ваши ответы, чтобы сделать питание в кампусе лучше.

А сегодня переходим к самому приятному - подводим итоги розыгрыша гастробоксов от банкетной службы Комбината питания! 🎁
📋 Как это работает: 
• Мы подготовили список Telegram-никнеймов всех зарегистрированных участников розыгрыша
• Список с присвоенными номерами доступен по ссылке
• Сегодня после 14:00 с помощью генератора случайных чисел выберем 4 победителей
• Выпавшее число = номеру участника в списке

🏆 Распределение призов: 
🥇 1-е выпавшее число - Гастробокс №1 Классический гастрономический набор
🥈 2-е выпавшее число - Гастробокс №2 Премиальный гастрономический набор
🥉 3-е выпавшее число - Гастробокс №3 Универсальный гастрономический набор
🏅 4-е выпавшее число - Гастробокс №4 Гастрономический набор от Шефа

📹 Видео розыгрыша опубликуем здесь же сразу после проведения - следите за обновлениями!

⚠️ Важно: обязательное условие - быть подписчиком нашего Telegram-канала на момент розыгрыша. Еще раз проверьте свои подписки! ✅
Удачи всем участникам! 🍀
🔥23👏6❤5
🎉 Итоги розыгрыша гастробоксов подведены!
Друзья, момент истины настал! Генератор случайных чисел сделал свой выбор, и мы с радостью объявляем победителей розыгрыша гастробоксов от банкетной службы Комбината питания НИУ ВШЭ! 🎲✨
📹 Видео розыгрыша по ссылке
🏆 Наши счастливчики:
🥇 1-е выпавшее число - 389
Гастробокс №1 «Классический гастрономический набор» получает @serdabel - поздравляем!
🥈 2-е выпавшее число - 160
Гастробокс №2 «Премиальный гастрономический набор» достается @dzysch - поздравляем!
🥉 3-е выпавшее число - 310
Гастробокс №3 «Универсальный гастрономический набор» забирает @hoverash - поздравляем!
🏅 4-е выпавшее число - 449
Гастробокс №4 «Гастрономический набор от Шефа» получает @pchelkaw - поздравляем!
Дорогие победители! 🎊 В ближайшее время представители Комбината питания свяжутся с вами для уточнения деталей получения призов. Убедитесь, что у вас открыты личные сообщения!
Огромное спасибо всем участникам опроса! 🙏 Ваши ответы уже помогают нам делать питание в московском кампусе Вышки лучше. Именно благодаря вашей активности мы можем проводить такие интересные активности! 💙

Оставайтесь с нами - впереди еще много вкусного и интересного! 🍽✨
😢34🔥10❤3