🧋 Bubble Tea прямо в нашей столовой! Встречайте Bubblix на Покровке!
Друзья, готовьтесь к вкусовому взрыву! В столовой на Покровке открылось бабл-ти кафе Bubblix — теперь настоящий китайский bubble tea можно попробовать, не выходя из корпуса!
Представьте: ароматный чай встречается с молоком или сочным фруктовым пюре, а внутри плавают жемчужные шарики тапиоки, кусочки свежих фруктов или воздушная сырная пенка. Каждый глоток — это маленькое приключение! И да, пить это нужно через специальную широкую трубочку — так еще вкуснее 😄
Что обязательно попробовать из топ-списка:
🍇 Виноград чиз-ти — хит сезона! Зелёный чай с кусочками винограда, желе и той самой знаменитой сырной пенкой (490р, 700мл)
🥭 Манго-микс — тропический взрыв из манго, йогуртовой основы и хрустящих шариков (480р, 700мл)
🍵 Матча классик — для тех, кому нужен заряд энергии между парами (470р, 700мл)
🖤 Чёрный чай с молоком и тапиокой — классика, с которой стоит начать знакомство с bubble tea (470р, 700мл)
А еще в меню есть авокадо-латте, кофейные бабл-ти и много других интересностей — точно найдется что-то на ваш вкус!
📍 Где: Покровский бульвар, 11 (прямо в нашей столовой)
🕒 Когда: Пн-Пт 9:30-21:00, Сб 9:30-18:00
Можно забежать за бабл-ти до первой пары, между лекциями или после ужина — как десерт перед дорогой домой!
От команды HSE Cafe: Мы искренне рады, что наша гастрономическая семья пополняется такими яркими проектами! Желаем ребятам из Bubblix успешного старта, довольных студентов и преподавателей, и конечно же — очередей из счастливых любителей необычных напитков 💙
Давайте поддержим коллег — заходите пробовать и рассказывайте в комментариях, какой вкус стал вашим фаворитом!
#Bubblix #BubbleTea #Покровка #НовинкиВШЭ #ChineseBubbleTea
Друзья, готовьтесь к вкусовому взрыву! В столовой на Покровке открылось бабл-ти кафе Bubblix — теперь настоящий китайский bubble tea можно попробовать, не выходя из корпуса!
Представьте: ароматный чай встречается с молоком или сочным фруктовым пюре, а внутри плавают жемчужные шарики тапиоки, кусочки свежих фруктов или воздушная сырная пенка. Каждый глоток — это маленькое приключение! И да, пить это нужно через специальную широкую трубочку — так еще вкуснее 😄
Что обязательно попробовать из топ-списка:
🍇 Виноград чиз-ти — хит сезона! Зелёный чай с кусочками винограда, желе и той самой знаменитой сырной пенкой (490р, 700мл)
🥭 Манго-микс — тропический взрыв из манго, йогуртовой основы и хрустящих шариков (480р, 700мл)
🍵 Матча классик — для тех, кому нужен заряд энергии между парами (470р, 700мл)
🖤 Чёрный чай с молоком и тапиокой — классика, с которой стоит начать знакомство с bubble tea (470р, 700мл)
А еще в меню есть авокадо-латте, кофейные бабл-ти и много других интересностей — точно найдется что-то на ваш вкус!
📍 Где: Покровский бульвар, 11 (прямо в нашей столовой)
🕒 Когда: Пн-Пт 9:30-21:00, Сб 9:30-18:00
Можно забежать за бабл-ти до первой пары, между лекциями или после ужина — как десерт перед дорогой домой!
От команды HSE Cafe: Мы искренне рады, что наша гастрономическая семья пополняется такими яркими проектами! Желаем ребятам из Bubblix успешного старта, довольных студентов и преподавателей, и конечно же — очередей из счастливых любителей необычных напитков 💙
Давайте поддержим коллег — заходите пробовать и рассказывайте в комментариях, какой вкус стал вашим фаворитом!
#Bubblix #BubbleTea #Покровка #НовинкиВШЭ #ChineseBubbleTea
❤30🥰7🔥5
🌏 МИНИФЕСТИВАЛЬ АЗИАТСКОЙ КУХНИ ПРОДОЛЖАЕТСЯ!
Пока за окном март — у нас в тарелке Азия 🔥
Сегодня и завтра, 16–17 марта, ловите атмосферу уличных рынков Бангкока и Ханоя прямо на Шаболовке — без перелёта и загранпаспорта.
Сегодня в меню:
🍲 Том ям с морепродуктами — густой, пряный, согревающий
🥢 Спринг роллы — хрустящие снаружи, сочные внутри
🍜 Удон с креветками — шёлковая лапша и нежные креветки в ароматном соусе
🥩 Свинина по-китайски — карамельная корочка, насыщенный соус и тот самый вкус, ради которого летят в Шанхай
Расписание фестиваля — успей в своём кампусе:
📍 Шаболовка — 16 и 17 марта (уже сегодня!)
📍 Мясницкая, 20 — 19 и 20 марта (чт–пт)
📍 Старая Басманная — 23 и 24 марта (пн–вт)
Приходи на обед — уходи с настроением 🌶 Количество порций ограничено!
#HSEcafe #фестивальАзии #вышка #едавышки #томям #удон
Пока за окном март — у нас в тарелке Азия 🔥
Сегодня и завтра, 16–17 марта, ловите атмосферу уличных рынков Бангкока и Ханоя прямо на Шаболовке — без перелёта и загранпаспорта.
Сегодня в меню:
🍲 Том ям с морепродуктами — густой, пряный, согревающий
🥢 Спринг роллы — хрустящие снаружи, сочные внутри
🍜 Удон с креветками — шёлковая лапша и нежные креветки в ароматном соусе
🥩 Свинина по-китайски — карамельная корочка, насыщенный соус и тот самый вкус, ради которого летят в Шанхай
Расписание фестиваля — успей в своём кампусе:
📍 Шаболовка — 16 и 17 марта (уже сегодня!)
📍 Мясницкая, 20 — 19 и 20 марта (чт–пт)
📍 Старая Басманная — 23 и 24 марта (пн–вт)
Приходи на обед — уходи с настроением 🌶 Количество порций ограничено!
#HSEcafe #фестивальАзии #вышка #едавышки #томям #удон
❤2
☕ КУХНЯ БЕЗ СЕКРЕТОВ: 5 ошибок при приготовлении кофе дома
Наши бариста работают с кофе много лет. Они видели всё. И делятся топ-5 ошибок, которые убивают вкус кофе:
❌ ОШИБКА #1: Кипяток
Заливаете кофе кипятком (100°C)? Вы сжигаете зёрна! Идеальная температура — 92–96°C. Дайте чайнику остыть 30 секунд после кипения.
❌ ОШИБКА #2: Старый кофе
Молотый кофе теряет 70% аромата через 15 минут после помола. Покупайте зёрна и мелите перед варкой!
❌ ОШИБКА #3: Грязная кофеварка
Масла от старого кофе придают горечь. Мойте турку/кофеварку после КАЖДОГО использования.
❌ ОШИБКА #4: Мало кофе
Стандарт: 60г кофе на 1л воды (1:16). Если жидко — увеличьте дозу, а не время заваривания!
❌ ОШИБКА #5: Молоко из холодильника
Холодное молоко «убивает» температуру кофе. Подогрейте до 60°C для идеального латте.
💡 БОНУС-СОВЕТ:
Щепотка соли в чёрный кофе убирает горечь! (Да, звучит странно, но работает!)
Пробуйте дома! А если не получается или просто хочется доверить это дело профессионалам — мы сварим для вас идеальный кофе в HSE Cafe 😉☕
📍 Кстати, напоминаем: наш новый кафетерий уже открыт прямо в столовой на Мясницкой, 20! Заходите за кофе от 100₽, авторскими напитками, вкусными десертами и свежей выпечкой!
2 чашки здесь = 1 чашка в городе — выгодно и удобно! ☕
Наши бариста работают с кофе много лет. Они видели всё. И делятся топ-5 ошибок, которые убивают вкус кофе:
❌ ОШИБКА #1: Кипяток
Заливаете кофе кипятком (100°C)? Вы сжигаете зёрна! Идеальная температура — 92–96°C. Дайте чайнику остыть 30 секунд после кипения.
❌ ОШИБКА #2: Старый кофе
Молотый кофе теряет 70% аромата через 15 минут после помола. Покупайте зёрна и мелите перед варкой!
❌ ОШИБКА #3: Грязная кофеварка
Масла от старого кофе придают горечь. Мойте турку/кофеварку после КАЖДОГО использования.
❌ ОШИБКА #4: Мало кофе
Стандарт: 60г кофе на 1л воды (1:16). Если жидко — увеличьте дозу, а не время заваривания!
❌ ОШИБКА #5: Молоко из холодильника
Холодное молоко «убивает» температуру кофе. Подогрейте до 60°C для идеального латте.
💡 БОНУС-СОВЕТ:
Щепотка соли в чёрный кофе убирает горечь! (Да, звучит странно, но работает!)
Пробуйте дома! А если не получается или просто хочется доверить это дело профессионалам — мы сварим для вас идеальный кофе в HSE Cafe 😉☕
📍 Кстати, напоминаем: наш новый кафетерий уже открыт прямо в столовой на Мясницкой, 20! Заходите за кофе от 100₽, авторскими напитками, вкусными десертами и свежей выпечкой!
2 чашки здесь = 1 чашка в городе — выгодно и удобно! ☕
❤12
🍳 Сегодня официально можно разбить пару... яиц на завтрак!
Друзья, сегодня весь мир отмечает День яичницы — и это идеальный повод начать утро не с дедлайнов, а с завтрака, который зарядит энергией на все пары!
В HSE Cafe мы подготовили настоящий яичный фестиваль ;) Забудьте про бутерброды на бегу — сегодня устраиваем себе праздник вкуса!
Что ждет вас в меню:
🍳 Классическая глазунья — золотистые желтки и нежные белки для идеального старта дня
🌶️ Шакшука — пряные яйца в томатном соусе, чтобы проснуться без будильника
🧀 Омлеты — пышные, воздушные, с сыром, овощами или ветчиной на выбор
☁️ Скрэмбл — кремовая нежность на тосте, как завтрак в европейском кафе
🇮🇹 Фриттата — сытная итальянская классика, которая заменит полноценный обед
Яичница это:
- Чистый белок и холин для активной работы мозга (особенно актуально перед экзаменами!)
- Быстро, сытно и по студенческим ценам
- Вкус как дома, только посуду мыть не нужно
📍 Все точки HSE Cafe
Приходите заряжаться энергией! А какая вы команда: #TeamГлазунья или #TeamОмлет? Пишите в комментариях! 👇
#HSEcafe #ДеньЯичницы #ЗавтракВВШЭ #ЯичныеБудни
Друзья, сегодня весь мир отмечает День яичницы — и это идеальный повод начать утро не с дедлайнов, а с завтрака, который зарядит энергией на все пары!
В HSE Cafe мы подготовили настоящий яичный фестиваль ;) Забудьте про бутерброды на бегу — сегодня устраиваем себе праздник вкуса!
Что ждет вас в меню:
🍳 Классическая глазунья — золотистые желтки и нежные белки для идеального старта дня
🌶️ Шакшука — пряные яйца в томатном соусе, чтобы проснуться без будильника
🧀 Омлеты — пышные, воздушные, с сыром, овощами или ветчиной на выбор
☁️ Скрэмбл — кремовая нежность на тосте, как завтрак в европейском кафе
🇮🇹 Фриттата — сытная итальянская классика, которая заменит полноценный обед
Яичница это:
- Чистый белок и холин для активной работы мозга (особенно актуально перед экзаменами!)
- Быстро, сытно и по студенческим ценам
- Вкус как дома, только посуду мыть не нужно
📍 Все точки HSE Cafe
Приходите заряжаться энергией! А какая вы команда: #TeamГлазунья или #TeamОмлет? Пишите в комментариях! 👇
#HSEcafe #ДеньЯичницы #ЗавтракВВШЭ #ЯичныеБудни
❤6🔥2
Азиатское путешествие продолжается на Мясницкой 20!
Друзья, наш минифестиваль азиатской кухни в самом разгаре! Если вы еще не успели окунуться в мир азиатских вкусов или влюбились в них и жаждете продолжения — сегодня и завтра ваш день в столовой на Мясницкой, 20.
🥟 Что ждет вас в меню сегодня:
Гёдза со свининой и курицей — те самые японские пельмешки с золотистой хрустящей корочкой и сочной начинкой, которые невозможно есть по одной. Идеальный баланс мяса и специй в тонком тесте.
Свинина по-китайски — классика, которая никого не оставит равнодушным! Нежное мясо в ароматном кисло-сладком соусе, который заставит забыть про все остальное в тарелке.
Спринг-роллы — легкие хрустящие рулетики, которые станут отличной закуской или идеальным дополнением к основному блюду.
Устройте себе гастрономический отпуск между парами, не покидая кампус!
⚡️ Важно: Фестиваль идет ограниченное время, а самые популярные блюда разбирают быстро!
📍 Столовая HSE Cafe, Мясницкая, 20
⏰ Сегодня, пока есть в наличии
Не откладывайте на потом — азиатские вкусы ждут именно вас!
#HSECafe #АзиатскаяКухня #МинифестивальВШЭ #Мясницкая20 #Гёдза #ОбедВВышке
Друзья, наш минифестиваль азиатской кухни в самом разгаре! Если вы еще не успели окунуться в мир азиатских вкусов или влюбились в них и жаждете продолжения — сегодня и завтра ваш день в столовой на Мясницкой, 20.
🥟 Что ждет вас в меню сегодня:
Гёдза со свининой и курицей — те самые японские пельмешки с золотистой хрустящей корочкой и сочной начинкой, которые невозможно есть по одной. Идеальный баланс мяса и специй в тонком тесте.
Свинина по-китайски — классика, которая никого не оставит равнодушным! Нежное мясо в ароматном кисло-сладком соусе, который заставит забыть про все остальное в тарелке.
Спринг-роллы — легкие хрустящие рулетики, которые станут отличной закуской или идеальным дополнением к основному блюду.
Устройте себе гастрономический отпуск между парами, не покидая кампус!
⚡️ Важно: Фестиваль идет ограниченное время, а самые популярные блюда разбирают быстро!
📍 Столовая HSE Cafe, Мясницкая, 20
⏰ Сегодня, пока есть в наличии
Не откладывайте на потом — азиатские вкусы ждут именно вас!
#HSECafe #АзиатскаяКухня #МинифестивальВШЭ #Мясницкая20 #Гёдза #ОбедВВышке
❤3
В ритме учебы и работы важно иметь место, где можно быстро и вкусно перезагрузиться.
Кафетерии HSE Cafе — это всегда свежесваренный кофе (в т.ч. на альтернативном молоке), ароматная выпечка, десерты, сэндвичи и множество вариантов для легкого перекуса в течение дня.
И еще раз с удовольствием напоминаем, что у нас открылся новый кафетерий в столовой на Мясницкой, 20. Теперь взять кофе или перекусить там стало еще проще.
Заглядывайте — у нас всегда есть что-то вкусное для вас.
Кафетерии HSE Cafе — это всегда свежесваренный кофе (в т.ч. на альтернативном молоке), ароматная выпечка, десерты, сэндвичи и множество вариантов для легкого перекуса в течение дня.
И еще раз с удовольствием напоминаем, что у нас открылся новый кафетерий в столовой на Мясницкой, 20. Теперь взять кофе или перекусить там стало еще проще.
Заглядывайте — у нас всегда есть что-то вкусное для вас.
❤14❤🔥1🥰1