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Forwarded from 和你報WhatsNews Media
[以藝術說話繼續為港發聲 寄語各地港人不要遺忘歷史]

#國際

加拿大多倫多時間5月13日,藝術家HUMA與Ricker Choi於多倫多舉辦名為《Revolution in Color:顛倒黑白》的藝術展覽,展出多個有關香港人權問題的作品,特別是2019年反修例運動事件。參展藝術家包括HUMA、Ricker Choi、Fiona Yellow、Planet Sponge和RockFrogger,藝術作品包括畫作及歌曲。5位藝術家一直關注香港人權問題及抗爭事宜,過去一直努力以藝術作品發聲。Ricker Choi指出希望藝術展覽可以提醒大眾不要忘記仍受苦難的香港抗爭者,有的已身陷囹圄,有的仍待審訊,或甚會有更多抗爭者被捕。同時藝術展覽設有畫作發售,收益全數撥捐細葉榕人道支援基金,以支持香港牆內人士。

完整報道:https://www.whatsnewsmedia.com/13083/15/45/35/

#抗爭 #人權 #藝術 #多倫多 #Ricker_Choi #HUMA #Fiona_Yellow #Planet_Sponge #RockFrogger #Revolution_in_Color #顛倒黑白 #細葉榕人道支援基金
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國際特赦組織稱維吾爾學生抵港後失蹤 特區政府:毫無根據、無中生有
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【即時】(16:04) 剛果民主共和國總統費利克斯.安托萬.齊塞克.奇隆博來華進行國事訪問,今日抵港進行兩日訪問,​行政長官李家超將於明日在禮賓府與總統會面。
Heavenly Buffaloes,這家位於北卡羅來納州三個大學城的連鎖餐廳,似乎是為QR Code掃碼落單度身定做的。它的顧客大多年輕且擅長使用科技。大部分人饑腸轆轆地走進來,許多人喝得微醺。而且餐牌也不是很複雜。

「我們賣的是雞翼和啤酒」,公司區域經理Bo Sayre說。「這就是我們做的。沒有很多人會問,‘這款雞翼搭配哪款啤酒比較好?’」

像全國其他餐館老闆和經理一樣,賽爾先生在疫情初期的不要觸摸任何東西階段,在他所有的桌子上都放了數碼餐牌,無接觸服務被認為是必要的。但隨著時間的推移,越來越少的顧客注意到它們。

「如果他們有選擇的話,我想說,90%的顧客會說:‘我寧願直接跟你下訂單。’」

Heavenly Buffaloes可能是電子餐牌國家實驗的先驅,這個發明不久前還被認為是未來的趨勢。如今,儘管許多餐廳仍將“QR Code”的卡片塞進餐巾架或貼在桌子角落,但顧客似乎都在忽視它們。許多餐廳已經回到只使用紙質餐牌。

MustHaveMenus,一個擁有大約7,000家美國客戶的餐牌管理和印刷平台,已經看到提供給餐廳的QR Code使用率下降,高級內容經理Mark Plumlee說。從今年4月1日至5月16日,掃描次數與2021年同期相比下降了大約27%。

他說,越來越少的餐廳正在創建新的QR餐牌。大約75%的現有QR Code基本上處於閒置狀態,去年瀏覽次數不到90次。(有一半的次數不到五次。)

「人們不會在使用完QR Code後刪除它們」,Plumlee先生在一封電子郵件中寫道。「他們只是停止使用它們。」

Expedite創始人Kristen Hawley表示,咖啡廳、啤酒花園和休閒食品業務仍然在大量使用這些餐牌,那裡的訂購和支付速度是首要任務,她是一家餐廳技術通訊公司的創始人。

但是對於那些主要出於疫情衛生原因而部署它們的餐廳來說,她說,「它已經消失了。」

餐廳老闆說,這種反轉的動機很簡單:顧客簡直討厭QR Code餐牌。

「幾乎所有的顧客都告訴我,他們不喜歡用QR Code點餐」,來自俄亥俄州的餐廳老闆Mike Mercer說。「他們覺得它不方便,而且如果他們的手機沒有信號,就無法看到餐牌。」

此外,還有一些顧客表示,他們對於在餐館使用智能手機進行社交互動感到擔憂。他們認為,每個人都低頭看著手機,不再與餐桌上的其他人交流,這是一種不愉快的經歷。

這種反彈可能對QR Code餐牌的未來造成影響。雖然在某些情況下,它們仍然具有一定的吸引力,但在大多數情況下,顧客和餐廳可能都更願意回到紙質餐牌。

事實上,一些餐廳已經開始重新印刷他們的紙質餐牌,以滿足顧客的需求。MustHaveMenus的Plumlee表示,他們最近看到紙質餐牌的需求大幅增加。

這意味著,儘管QR Code餐牌在疫情期間曾經被認為是必要的創新,但隨著人們對疫情的恐懼逐漸消退,這一趨勢可能已經達到了高峰。

儘管如此,一些業內人士認為,QR Code餐牌在某些特定場景下仍然具有潛力。例如,在快捷服務餐廳、外賣業務和與技術結合更緊密的新型餐廳概念中,它們可能仍然具有吸引力。

總之,QR Code餐牌的未來尚不明朗。它們可能在某些情況下得以生存,但在大多數餐廳,紙質餐牌看起來仍然占據主導地位。隨著疫情的影響逐漸消退,我們將繼續觀察這一趨勢的變化。

https://www.nytimes.com/2023/05/22/dining/restaurant-qr-code-menu.html
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