موجز بألاسعار اللحظيه ليومنا هذا الاحد الموافق 2020/6/28م والتي تم إعدادها ونشرها بالتنسيق مع ادرات التسويق الزراعي في مكاتب الزراعة بأمانة العاصمة و المحافظات:
__________ الأسعار في سوق ذهبان

موز كرتون
عبوة 30كجم
السعر 5500-4500 ريال
الكميه/ 90طن
________
حبحب اسطواني كبير
سعر الحبه
3000-2000
_
حبحب متوسط سعر الحبه
1800-1200
__
حبحب اسطواني صغير
سعر الحبه
1000-700
الكميه 50طن
_________

مانجو نوع سوداني
/سله20كجم
7300-5200
______
مانجوه قلب الثور سله20/كج
14000-8300
________
مانجوه/ سمكه سله عبوة 20كجم
8300-4300
_______
التفاح صعدي
سله
7700-3800
الكميه 115 طن
__
عنب جوفي وجبري سله عبوة 20كجم
10000-5000
المصدر الجوف
وبني جبر
الكميه 5طن
__________
*موجز بألاسعار اللحظيه في سوق ذهبان المركزي بأمانة العاصمة ليومنا هذا الاحد الموافق 2020/6//28م*
__________

موز كرتون
عبوة 30كجم
السعر 5500-4500 ريال
الكميه/ 90طن
________
حبحب اسطواني كبير
سعر الحبه
3000-2000
_
حبحب متوسط سعر الحبه
1800-1200
__
حبحب اسطواني صغير
سعر الحبه
1000-700
الكميه 50طن
_________

مانجو نوع سوداني
/سله20كجم
7300-5200
______
مانجوه قلب الثور سله20/كج
14000-8300
________
مانجوه/ سمكه سله عبوة 20كجم
8300-4300
_______
التفاح صعدي
سله
7700-3800
الكميه 115 طن
__
عنب جوفي وجبري سله عبوة 20كجم
10000-5000
المصدر الجوف
وبني جبر
الكميه 5طن
__________

*النشره اليوميه لأسعار الخضر والفواكة في سوق الجملة المركزي-محافظة إب يوم الاحد28/6/2020*

بطاطس🥔/سلة 20كجم
ذمار /يريم
3500— 4500
30 طن

طماطم🍅/ سلة 20 كجم /ذمار /صنعاء/صعده
5000— 11000
40 طن

بصل ابيض/سلة 20 كجم/ذمار
4500— 5000
15 طن

جزر🥕/سلة 18كجم.
إب /صنعاء
1500— 2000
4 طن

باميه /سلة 12كجم.
تهامة
4000— 7000
1 طن

باذنجان🍆/سلة 12 كجم./تهامة
1500— 2000
3 طن

كوسة/سلة 20 كجم.
ذمار /يريم
2500— 3500
2.5 طن.

خيار🥒/10كجم.
صعدة /ريمة
4000— 6000
3 طن

بيبار/ 7 كجم./ذمار
1000— 1500
0.6 طن

بسباس🌶/سلة 12 كجم./ صنعاء /ذمار
2000— 3000
2.5 طن

كوبش كبير /حبه.
صنعاء /ذمار
600— 800
4 طن

موز🍌الكرتون/35كجم./تهامة
7000— 7500
4 طن

باباي/حبة /تهامة
430— 500
2 طن
حبحب طويل كبير /حبة /صنعاء
1600— 2000
5 طن
عنب بياض/سلة 20 كجم/عمران
18000— 20000
0.4 طن

مانجو قلب الثور /سلة 20 كجم
8000— 14000
1.5 طن

مانجو سمكة/سلة 20 كجم
7000— 11000
3 طن

مانجو زبده /سلة 20 كجم
6000— 8000
0.7 طن

مانجو مومباي /سلة 20 كجم
4000— 5500
2 طن

ليمون 🍋/100 حبة
1500— 2000
0.7 طن
خوخ/ سلة 20 كجم /صنعاء
28000—30000
1 طن

--------🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪
*النشره اليوميه لاسعارالخضروات والفواكه والتي لوحظتّ يّومٌ اَْلاَْحًدٍَِْ2020/6/28 اَْلّساعه الساَْبعه صباحا ذات الجوده الجِيِّدِهِ بسوق ذمارالمركزي.سعرالجمله*
🥔🍅🥒🌶🥬🥦🍆🍌🍉
الصنف..العبوات..المصدر..
السعر..الكميه..
بِطّأّطَّّس ،َّ20ګ
المصدر.ذمار+ أّنَِّسِ+يِّريِّمَ
السع_4000-2500
أّلَګميهَ53طّنِ🚛

🍅طّمَأّطّمَ ََّّسلَهِ20ګ
المصدر.+ذمَأّرالسويداواللسي وجهرانِ+صٌعٌدِهِ+أّنَِّس
الَّسعٌر9000-2500
أّلَګمَيهِّ45طّن
ِ
🧅بِصٌلَ أّبِيِّضّ َََّّّّسلَهِ20ګ
المصدر.جهران+تهامه موزِّعٌ
أّلََّسعٌر3500-2000
أّلګميِّهِ12طّنِ

🥕.جِزِّرسله12ك
المصدر.يريم أب
أّلََّسع2000-2500
أّلَګميهَ10طّن

🍠بِأّمَيِّهِ.سله 8ك
المصدر---.تهامه
الَّسع4000_7000
الكم2طن🚛

🍆بِأّذنِجِأّنِ.سله16ك
المصدر.---أّلَحٌيِّمَهِ صٌنِعٌأّء
السعر.1500-1000ريال
الكميه.3 طن🚛

🥑ِ ّګوَِّسهِ َسلَهِ18ګ
أّلَمَصٌدِر أّنَِّس+اَْلّشقب
أّلََّسع1500—_1000
أّلَګمَيِّهِ5طّنِ

🥒.خَيِّأّركيس نايلون10ك
المصدر.---صعده+ريمه
الس5500-3500
الكميه.1طّنِ. 🚛

🥝بِيِّبِأّرسله16ك
المصدر.جهران +انس ذمار
-السعر..1000-600
كميهِ10طن🚛

🌶بَِّسبِأَّّس سله20ك
المصدرأّنَِّس1500
الكمَيِّهِ5طن🚛

🥦.100ګوِبِشٍ حبه كبير
المصدر.جهران
السعر..60000
ګوِبِشٍ حبه صغير100حبه
السعر.30000
الكم3طن🚛
و
🍌مَوِزِّ،كرتون22ګ
المصدر.تهامه+أّبِيِّنِ
السعر.4000-3000

🥑بِأّبِأّيِّ َّسلَهِ20
أّلَمَصٌدِراَْبيِنَ
أّلََّسعٌر4500_5000
أّلَګمَيِّ5طّنِ

🍉 حٌبِحٌبِ طّوِيِّلَ حٌبِهِ ګبِيِّرهِ
أّلَمَصٌدرصٌنِعٌأّء+أّبِيِّنِ
أّلََّسعٌر2000_1500
🍉حٌبِهِ صٌغٌيِّر
أّلََّسعٌر500-800
ألَګمَيِّهِّ20طّن
مٌاَْنَجُوسوداَْنَيِ سلّهً20گٍ
اَْلسعر5500
مٌاَْنَجُوق

لّب اَْلّثَورسلّهً20
اَْلّسعر7000
سمٌگٍهً سلّهً20گٍ
اَْلّسعر9000
اَْلّمٌصِدرتٍهًاَْمٌهً

🍎تّغٌأّحٌ َّسلَهِ18ګ
أّلَمَصٌدِر صٌعٌدِهِ
أّل450َ0__—5500
أّلَګمَيِّه45طّنِ
🍇عنَب اَْبيِض سلّهً20گٍ
اَْلّمٌصِدربنَيِ حًشيِش
اَْلّسعر8000_10000
اَْلّگٍمٌيِهً1طنَ
🍋،،،لَيِّمَوِنِ،100حٍـبْہ
آلُمصٍدرآلُحٍـسينِيِّهِ+وِأّدِيِّ زِّبِيِّدِ+
أّبِيِّنِ
أّلََّسعٌرٌ2000-1500
أّلَګمَيِّ4طّن
بلّحً سلّهً20گٍ
اَْلّمٌصِدررتٍهًاَْمٌهً
اَْلّسعر7000_11000
اَْلّگٍمٌيِهً6طنَ
--------🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪
#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ ‏🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI

مناقشة تحسين #زراعة وإنتاج محصول #القطن

الإعلام الزراعي والسمكي../

ناقشت اللجنة الفنية المشتركة لمحصول القطن في اجتماعها اليوم بصنعاء برئاسة وزير الزراعة والري المهندس عبدالملك الثور، الجوانب المتعلقة بتحسين وتطوير زراعة وإنتاجية محصول القطن.

وأكدت اللجنة أهمية الوصول إلى إنتاج القطن كمحصول استراتيجي يمكن الاستفادة من القيمة المضافة لهذا المحصول وعائداته النقدية وتوفير المواد الخام لمصنع الغزل والنسيج .

وتدارس الاجتماع إمكانية إيجاد آلية لدعم المزارعين ببذور القطن على أن يتم التعاقد معهم لشراء إنتاجيتهم من هذا المحصول وبأسعار مناسبة، إلى جانب تدخلات الدولة في مجال توفير المبيدات لغرض مكافحة الآفات وتوفير البذور للمزارعين مجاناً بما يشجعهم على التوسع في زراعة القطن.

ووافق الاجتماع على دراسة مشروع استراتيجية لتطوير زراعة القطن، وتم التأكيد على أهمية تعزيز جوانب التعاون والتنسيق وتكثيف الجهود سعيا لتحسين إنتاجية القطن وتعزيز الجوانب الإرشادية والتوعية في هذا المجال .

وأوصت اللجنة الفنية المشتركة بالتركيز على مختلف التفاصيل المتعلقة بزراعة وإنتاجية القطن ودعم وتشجيع زراعته من خلال توفير البذور واعتماد أسعار مناسبة عند شراء المحصول من المزارعين وفقا للسعر العالمي .  

وتتركز زراعة القطن في الحديدة حالياً في ثلاث مناطق تشمل سهل تهامة (حيس، زبيد) والمنطقة الوسطى ( المراوعة، اللاوية، المنصورية، الدريهمي، العُرشي) والمنطقة الشمالية وصولاً إلى وادي مور .

وتحتل محافظة الحديدة المرتبة الأولى من حيث الإنتاج تليها محافظة أبين ثم محافظة لحج بحسب اﻹحصائية الرسمية .

حضر الاجتماع وكيل وزارة الصناعة والتجارة لقطاع التجارة الخارجية عبدالله عبد الولي نعمان ورئيس مجلس إدارة المؤسسة العامة لصناعة الغزل والنسيج عبدالإله شيبان ورئيس الهيئة العامة للبحوث والارشاد الزراعي الدكتور عبدالله العلفي ورئيس هيئة تطوير تهامة علي قاضي وعدد من المسئولين .

#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ ‏🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI

مدير عام الشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس لــ "#الاعلام_الزراعي_والسمكي ":

- الشركة قدمت قروض بحدود 600 مليون ريال لعدد 350 مزارع يعملون في اكثار البذور
- محصول البطاطس المصدر الثالث للغذاء في اليمن
- نزرع 200 هكتار من البذور، ورفع السعة التخزينية إلى 4 ألف طن، وتوفير 6 ألف فرصة عمل.
- غياب لائحة تنظيم إنتاج بذور البطاطس لايخدم التوجه الوطني للحد من فاتورة الاستيراد.
- البذور المهربة ومجهولة المصدر تهدد التربة وتستنزف موارد وجهود المزارعين.

لقاء : محمد العلوي

قال مدير الشركة العامة لإنتاج بذور البطاطس المهندس، همدان زيد الأكوع، أن الشركة عملت على تأمين المزارعين بنسبة 60% من بذور البطاطس خلال السنوات الماضية، الذي أصبح المحصول المصدر الثالث للغذاء، تعتمد عليه الأسرة اليمنية اعتمادا كليا، بعد الحبوب والأرز خاصة خلال الخمس السنوات الماضية من عمر الحرب والحصار على اليمن.

وأكد الأكوع في حوار ل" الإعلام الزراعي والسمكي" ان إنتاج شركة بذور البطاطس يتراوح مابين 3500 - 4000 ألف طن سنويا، بمساحة زراعية تقدر بــ 200 هكتار، بواقع إنتاج 15 طن للهكتار الواحد".. منوها ان الشركة استطاعت توفير أكثر من 6 ألف فرصة عمل متنوعة خلال مراحل الزراعة والحصاد والتخزين والتسويق، وصولا إلى المستهلك".

وتطرق مدير عام شركة انتاج بذور البطاطس همدان الاكوارع في سياق الحوار الى خطة الشركة خلال مرحلة التعافي الاقتصادي، 2020، ضمن برنامج الرؤية الوطنية لبناء الدولة اليمنية الحديثة، تهدف إلى رفع السعة التخزينية الداخلية، من 2500 طن مبردة، إلى 4 ألف طن، مبردة ومهوة، بعد إدخال زراعة بذور البطاطس في محافظتي ريمة والجوف، التي أظهرت نسبة الإنتاج عالية في الجوف، لتوفر المياه والأرض الخصبة.. مبينا أن المنحة اليابانية التي تقدر بـ 800 مليون ريال، ستكون إضافة نوعية بذور البطاطس، في توسعة مخازنها، التي تغطي بذور البطاطس من حضرموت إلى صعدة.

*تغير المناخ والأمطار*

ونوه الأكوع بأن الشركة تعرضت خلال الموسم الماضي لخسارة تقدر بــ 300 مليون ريال، وتراجع معدل إنتاج البذور بنسبة 40%، بسبب تغير المناخ، وتعرض الحقول الزراعية للأمطار الغزيرة والسيول الجارفة وتساقط البرد، وانتشار اللفحة بشكل وبائي، الذي يجب أن تتدخل وزارة الزراعة بشكل واسع للسيطرة على وباء اللفحة.. مبينا أن الشركة دفعت 400 مليون ريال، من التراكمات المالية للدولة من الضرائب وفائض الأرباح والزكاة، منذ العام 2009 وحتى 2017م.

*معايير الجودة*

وتابع قائلا "أن المزارعين المتعاقدين مع الشركة الشركة، يلتزمون بمعايير الجودة بمستوى عال في إنتاج البذور، طبقا للاشتراطات والمواصفات الهولندية، والشركات العالمية، بإشراف ومتابعة فريق الشركة، منذ اختيار المزارع للأرض، وآلية الزراعة، وكيفية التعامل مع البذور والمسافات المحددة بين الاتلام والدرنة والأخرى، ونوعية المدخلات، والتسميد الآمن وصولا لحصاد البذور، ليكون ذات جدوى وقيمة".

وأشار إلى أن استيراد البذور الخارجية محدودة، لا تتجاوز ستة ألف طن في السنة، نسبة قليلة مقارنة مع الكثير من الدول العربية، وبتكلفة خمسة مليار ريال، تأخذ الشركة منها بحدود ألفي طن، فيما تذهب أربعة ألف طن للقطاع الخاص والجمعيات الزراعية، وللحد من فاتورة الاستيراد نحتاج لإستراتيجية تمكن المزارع الانتقال للزراعة بدون المخاطرة البيئية، التي تمكنه الحصول على عائدات ذات جودة عالية.

*70 مليار ريال*

وأوضح أن نسبة الاحتياج العام بحدود 250 ألف طن من البطاطس للأكل سنويا، بتكلفة أكثر من 70 مليار ريال سنويا، منها خمسة مليار ريال قيمة البذور المستوردة، و 18 مليار ريال تكاليف مرحلة الإكثار، في حين أن مرحلة إنتاج بطاطس الأكل والقيمة الشرائية للمواطن تصل بحدود 46 مليار ريال.

وحذر مدير شركة إنتاج البذور، جميع المزارعين عدم شراء البذور المهربة مجهولة المصدر الغير صالحة للزراعة، لتأثيرها على الاقتصاد الوطني، والتهديد الكبير التي تتعرض له التربة عن طريق الآفات الزراعية المصاحبة لتلك البذور، بالإضافة لتأثيرها على الإنتاج في المدخلات، واستنزاف موارد المزارع وجهوده، دون تحقيق أي فائدة إنتاجية.

وذكر مدير عام شركة بذور البطاطس أن الشركة أدخلت مايقارب 80 صنفا من البذور وأجرت عليها الأبحاث والتجارب الزراعية، لإدخال أصناف جديدة، إلا أن الأصناف المتداولة التي تدخل في برنامج الإنتاج، هي ثلاثة أصناف رئيسية "دايمنت" وهو السائد عالميا، و" والفابولا" التي تكون إنتاجيته عالية، وفترة نضوجه منخفضة وتكاليفه اقل، يصلح للطبخ ولا يدخل في صناعة الشبس، أما الصنف الثالث الذي سيشكل نقله نوعية هو "البنميرا" الذي يتميز بالإنتاجية العالية، ولكنه متأخر بالنضج، وجودته ومذاقه وصالح لكل شيء.


# *ادخلنا 80 صنف من البذور، منها اصناف

وأضاف أن الشركة أدخلت صنفين لون القشرة حمراء، ويتميز بارتفاع معدل إنتاجيتها، والأكثر تميزا في هذا الصنف ال

استعادة العالية بعد إصابتها بالبرد واللفحة وهي ميزة نادرة في كثير الأصناف، الذي يعتبر المناسب للإنتاج بالنسبة للشركة وللمزارع وللغذاء.


*دعم المزارعين*

وتطرق الأكوع أن الشركة قدمت قروض بحدود 600 مليون ريال لعدد 350 مزارع يعملون في اكثار البذور، من البذور والمدخلات الزراعية والأسمدة الكيماوية والعضوية، المخمرة والمجهزة والمبيدات، والدعم الفني المستمر من بداية اختيار الأرض وحتى، الحصاد، عبر فريق العمل المتكامل بالشركة، بالزيارات الميدانية والإشراف، بالإضافة إلى تأمين المزارعين بمادة الديزل لضمان استمرار عملية الزراعة، والقروض الميسرة لاستبدال مكائن الديزل بالطاقات الشمسية البديلة، مع استمرار ما تتعرض له سفن المشتقات النفطية من احتجاز من قبل تحالف العدوان في البحر، التي أثرت على مسارات الزراعة والصحة والنقل كأحد أوجه العدوان.

# *صندوق التشجيع الزراعي يرفض توجيهات رئاسة الجمهورية واللجنة الاقتصادية بصرف الدعم المقدم لمكاثري البذور منذ 2018م*

وانتقد مدير عام شركة إنتاج بذور البطاطس، تعاطي صندوق التشجيع الزراعي والسمكي، غير المسؤول مع مزارعي ومكاثري بذور البطاطس، بعرقلة صرف الدعم المقدم لهم، من وزير الزراعة في عام 2018، بمبلغ 180 مليون ريال، وبإشراف من اللجنة الاقتصادية، الذي وللأسف لم يصل من الدعم للمزارعين سوى 50 مليون ريال، أضطرت الشركة لدفع ما تبقى من الدعم 130 مليون ريال، للمزارعين، كمديونية على الصندوق، بعد توقيعها العقود مع المزارعين، متحملة تلك الخسائر نتيجة تلكؤ إدارة الصندوق، واستمرار المماطلة والتسويف إلى يومنا هذا، رغم التوجيهات من رئاسة الجمهورية واللجنة الاقتصادية.

*منح وقروض للمزارعين*

وطالب الأكوع من الجهات المعنية العمل الجاد والمسؤول، بتوفير مصادر التمويل التي تسهل منح المزارعين قروض بيضاء، تمكنهم من شراء منظومات الطاقة البديلة، بعيدا عن تعامل البنوك والشركات القائمة على الرِبا والفوائد غير الشرعية.


*إدارة الملف الزراعي*

وشدد الأكوع على ضرورة أن يدار الملف الزراعي من قبل جهة واحدة، حتى لا تتشتت الجهود، بتعدد الجهات، لتصبح الجبهة الزراعية تدور في حلقة مفرغة، لا تلبي التوجهات الوطنية الصادقة في الاتجاه الحقيقي نحو تحقيق الأمن الغذائي.


*غياب لائحة تنظيم الإنتاج*

واستعرض جملة من الصعوبات والمشاكل التي تواجه عملية اكثار بذور البطاطس في بلادنا، تأتي في مقدمتها، انعدام وغياب لائحة تنظم عملية إنتاج بذور البطاطس على المستوى المحلي، أثرت سلبا على استمرار الزراعة العشوائية للمحصول، وانعكست على نسبة إنتاج متدنية للطن بحدود 14 طن، رغم تميز مناخ اليمن الذي سيتجاوز الإنتاج 25 طن.
مضيفا بالقول: "تقدمنا بمسودة شروط ومعايير لإنتاج البطاطس، رغم انها بسيطة وسهلة جدا".


*لا يخدم التوجه الوطني*

ولفت إلى أن لا يوجد توجه حقيقي وواضح نحو تنظيم عملية الإنتاج، في ظل تواجد 15 مخزنا، لبذور البطاطس من القطاع الخاص، يعملون بدون رؤية ومعايير واضحة، الذي لابد من تطوير أعمالهم والرفع من قدراتهم الفنية والتأهيلية، يفترض أن يقوم قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة والري، بمهامه ومسؤولياته بدلا من العشوائية الراهنة التي يعاني منها القطاع، حتى أصبح المستورد والمتداول والمنتج لا يخضع لمعايير الجودة والمواصفات، وهكذا بالنسبة للإنتاج.. مؤكدا أن عدم إعداد لائحة تنظم إنتاج بذور البطاطس، توجه ممنهج يخدم استمرار عملية الاستيراد، ولا يخدم تخفيض فاتورة الاستيراد من الخارج.


*تحقيق الأمن الغدائي*

ودعا الأكوع في ختام حديثه، المزارعين إلى مضاعفة الجهود وصولا للطموحات الوطنية في تحقيق الأمن الغذائي، والاكتفاء الذاتي، ليكون نسبة الاستيراد صفر، خلال السنوات القادمة، إن شاء الله.

#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ ‏🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك fb.com/Hafcm
#تويتر twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب https://youtu.be/20cPVyfk0gI
Description

توقيع إتفاقيتي تعاون بين #المعهد #البيطري، ومؤسسسة #الخدمات #الزراعية بصنعاء

صنعاء - خاص :

وقّع المعهد التقني البيطري الزراعي بصنعاء اليوم، على اتفاقيتين تعاون مع المؤسسة العامة للخدمات الزراعية صنعاء.

وتنص الاتفاقيتان بحسب بيان صادر عن المعهد التقني البيطري والزراعي حصل "الإعلام الزراعي والسمكي " على نسخة منه، على قيام المؤسسة العامةللخدمات الزراعية بتمويل تركيب منظومة الطاقة الشمسية للبئر الإرتوازية للمعهد، وكذا توريد وتركيب 4 بيوت محمية خارجي ومحلي.

وقع على الاتفاقيتين كل من الأخ مكاري العدله بصفته عميدا للمعهد البيطري الزراعي كطرف أول، والمهندس عدنان حاشد بصفته بصفته مديرًا عامًا لمؤسسة الخدمات الزراعية كطرف ثان.

ورحب عميد المعهد بالشراكة الحقيقية التي تجمع مع مؤسسة الخدمات الزراعية، وغيرها من المؤسسات الأكاديمية والرسمية الزراعية ومنظمات المجتمع المدني لتبادل الخبرات، واحداث تنمية مستدامة من خلال تطوير الفرد والإسرة في إطار المجتمع.. منوها بأهمية دعم مؤسسات التدريب والتأهيل في المجال الزراعي لتنفيذ التدريب الإنتاجي، وتجاوز الصعوبات الناجمة عن العدوان والحصار الغاشم على بلادنا.

يذكر ان المعهد كان قد وقع أمس الاول إتفاقية تعاون مشترك مع المؤسسة العامة للخدمات الزراعي لتشغيل المستشفى البطيري التعليمي بهدف تعزيز المسيرة التعليمية والبحثية في التخصصات البيطرية، وتقديم خدمات للمجتمع عبر كادر طبي متخصص، وفقا للإمكانيات المتاحة.

المصدر : #الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ ‏🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك fb.com/Hafcm
#تويتر twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب https://youtu.be/20cPVyfk0gI
Description

#الدقيق_المحلي_المركب.. خطوة لبقاء #رغيف الحياة

صنعاء - تحقيق / سوسن الجوفي

يسكن الجميع مخاوف البحث عن رغيف الخبز الذي له علاقة بالحياة على درجة من المتانة والعمق جعلت الشعوب البدائية تنسج منها الحكايا والأساطير ، وقد يختلف شكل #الرغيف ولونه ومذاقه من مكان الى أخر إلا أنه يبقى موحداً في التراث والتاريخ والتقاليد الإجتماعية .. وسرعان ما تتلاشى نوبات قلق #غياب الرغيف بحضور حبوب تجود بها أرض اليمن الزراعية ، تحصدها سواعد فلاح ، يتحدى بمنتجه المحلي #حصار #المستورد وتهديدات #تحالف_العدوان بمنع الدخول ، يترجم ذلك التحدي توجيه وزارة الصناعة للمخابز والأفران بضرورة استخدام منتجات الدقيق المحلي المركب بنسبة 25% تشجيعاً للإنتاج المحلي من الذرة.

ثقافة غذائية قديمة:

سطور وكالة "سبأ" تجولت في عددٍ من المخابز والأفران للتحقق من مدى قابلية المستهلك والجهة المنفذة للتوجيه ودور وزارتي الزراعة والصناعة وجمعية حماية المستهلك في دعم #المزارع والتخفيف من الدقيق المستورد للوصول الى الاكتفاء الغذائي في ظل #العدوان والحصار.

الدقيق المحلي المركب هو خليط من عدة انواع من الحبوب المحلية يتم تداول ما نسبته 25% من طلبيات الخبز الاسمر المركب حسب التوجيه الوزاري تشجيعاً للإنتاج المحلي من الذرة لما فيه مصلحة للمواطن والاقتصاد #الوطني.

في أحد المخابز التي هي نتاج لثمرة مشروع استثماري لمجموعة من الفتيات في شارع تونس تقول افراح : إن التوجه الحكومي بتشجيع المنتج المحلي يعود بالفائدة على المزارع والمواطن وايضاً أصحاب العمل في المخابز والأفران خاصة وان المخبز الذي تعمل فيه لا تتوقف طلبات زبائنه على "الخبز #البلدي و #الذمول و #القفوع" وجميعها يتطلب في عجنها مجموعة من #الحبوب وكثيراً ما يشترط مرتادي المخبز ان يكون الخبز خالي من الدقيق الأبيض والذي يتجنب الصحيين ومرضى السكر تناوله لما له من اضرار ومخاطر صحية .

وهذا ما أفصحت به الأستاذة وفاء ناشر ، مديرة إدارة التدريب في الادارة العامة للارشاد و #الاعلام_الزراعي بوزارة الزراعة ، أن من الثقافات الغذائية في المجتمع اليمني في تحضير الخبز خلط انواع من الحبوب المختلفة لتحضير نوع واحد من انواع الخبز، اي ان مفهوم الدقيق المركب موجود في الثقافة الغذائية لدى الكثير من السكان في مختلف مناطق اليمن مثلا ( #ملوج البر مع #الشعير، #ذمول البر مع الذرة بأنواعها ، قفوع الذرة مع البلسن وخبز الكدم المكون من اكثر من محصولين) ونتيجة للتغيرات المناخية والبيئة والمجتمعية التي طرأت على المجتمع اليمني وتراجع مساحات زراعة الحبوب وتغير النمط الغذائي التقليدي المرتبط بمحاصيل الحبوب المحلية لكثير من السكان ، بدأت كثير من هذه الوجبات وأنواع الخبز بالاندثار والاعتماد على الحبوب المستوردة " القمح" وإهمال #زراعة الحبوب المحلية.

سمير ، الشاب الثلاثيني ، الذي يشرف على عملية العجن بمخابز السنابل الآلية والتي تنتج الكثير من الخبز الاسمر والأبيض ، يرى ان هذه الخطوة تشجيع للمزارع وللمواطن المقبل على #شراء الخبز #الاسمر مؤخراً اكثر من اي وقت مضى .

وينصح سمير الجهات المختصة بتكثيف #التوعية للمواطن عن اهمية هذا الخبز صحياً واقتصادياً على #البلاد ، لان المواطن يتساءل عن سبب تغير لون الخبز وطعمه بعد ان تم خلطه بالدقيق المركب مع القمح المستخدم في العجن .

وضع عبدالله فاضل يختلف كثيراً عن سمير ، فهو لم يغامر بعد في مخبزه الذي ينتج الكدم بشكل يومي للمواطنين في استخدام الدقيق المركب وذلك تخوفاً من نتائج يحكم عليها الزبون تؤثر على عمل المخبز خاصة وان العجان لم يقم بأي تجارب مسبقة تؤكد لعبدالله نجاح العملية لكنه لا يمانع في استخدامها مستقبلاً خاصة وان مخبوزات الكدم تعتمد على عدة انواع من الحبوب .

#نأكل_مما_نزرع:

عمار تقي الدين ، مسؤول التسويق في المؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب ، يراهن على كبار السن في استيعاب ومعرفة أهمية الدقيق المركب أكثر بكثير من "جيل الروتي" على حد تعبيره ، وأكد ان المؤسسة قامت بعدة تجارب عبر مختبرات وإشراف دكاترة جامعيين وتعاون بعض الجهات مثل مؤسسة الطحن "قنوان" ونجحت التجربة في خلط القمح مع نسبة 25% من مجموعة حبوب زراعية محلية مثل الذرة والشعير وما تم طلبه من الأفران هو وضع نسب محددة لكل كيس قمح سواء كان رغيف اسمر او ابيض او كدم .

وأضاف تقي الدين ان المؤسسة تسعى لعمل خطة تسويقية تنموية منها رفع الاقتصاد وتخفيف الاستيراد وخدمة المزارع اليمني بدرجة اولية وتشجيعه للوصول للإكتفاء الذاتي الذي يمكن تحقيقه خلال خمس سنوات اذا طبقنا شعار "نأكل مما نزرع ".

الرغيف الصحي:

سطور صحية سردتها خبيرة التغذية ريم الميري لـ" سبأ " مفادها ان بعض انواع الخبز الأبيض قد يذكرعلى عبوتها أنها غنية بالعناصر الغذائية المضافة ، إلا ان هذا لا يعني انها صحية تماما لأنها تبقى فقيرة بالألياف وعالية بالسعرات الحرارية ويجعل الإنسان يشعر بالجوع بعد تناوله ب

فترة قصيرة على العكس من الخبز الأسمر الذي يعتبر مصدر للعديد من العناصر الغذائية المهمة وذلك كونه مصنوع من الحبوب الكاملة الغنية بالأحماض الدهنية الاساسية وفيتامينات B وD وE وحمض الفوليك والزنك والماغنسيوم والالياف الغذائية التي تقلل من خطر الاصابة بالسمنة وامراض القلب والسكري.

اهدرت "أم العباس" الكثير من المال في شراء المعجنات والفطائر التي لا تغادر سفرتها في كل مناسبة تلتقي بها مع صديقاتها وجاراتها إلى ان اكتشفت مؤخراً انها تعاني من داء #السكري الذي استضافه جسمها دون علمها إلى أن اصيبت بنوبة سكر تم اسعافها على إثرها للمستشفى لتبدأ رحلة علاجية مع قوانين وانظمة غذائية اهمها عدم شراء الخبز الابيض او الروتي وعدم دخول الدقيق الابيض #المنزل والتعامل مع #القمح الاسمر الذي بدأت بوصف فوائده .

وقريباً من الحاجة فاطمة التي تعود بذاكرتها الستينية لأيام تعتبرها هي الحياة الطبيعية الصحية والتي كانت تقوم هي ونساء اولادها بطحن القمح البلدي الذي يتم حصاده من المزرعة ومن ثم يعجن بالخميرة البلدي وخبزه على الحطب ويتناول الجميع خبزاً طرياً وصحياً واحياناً كثيرة تقوم خلطه بدقيق الشعير وصنع خبز الشعير وعندما يرغب افراد الاسرة في التغيير فالذمول والقفوع الذي تخلطه فاطمة من جميع انواع الحبوب البلدي والبلسن وتقوم بعجنه لتتنوع الحياة البسيطة بكل ما هو صحي ومفيد ومتوفر من المنزل .

خطط توعية للمستهلك:

عبدالله الضاعني ، مدير عام حماية المستهلك بوزارة الصناعة ، يؤكد ان عملية الاستبدال الجزئي لمادة الدقيق الأبيض تدريجياً من خلال خلطه بالحبوب الأخرى تعتمد على التوعية بشكل اساسي ، بل ان دور الإدارة العامة لحماية المستهلك 80% توعية وهو ما تعمل عليه الادارة بالتعاون مع قطاع التجارة الداخلية بوزارة الصناعة والمؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب ووزارة الزراعة ، بعمل خطة إعلامية وسيتم البدء بتنفيذها بشكل عاجل وتشمل ورش عمل ومواد توعوية واعلامية وفلاشات سيتم بثها عبر مختلف وسائل الاعلام المرئية والمسموعة والمقروءة وفقا لقانون حماية المستهلك وبالتنسيق مع جمعية حماية المستهلك .

وعززت مديرة ادارة التدريب بالإدارة العامة للإرشاد الزراعي ، ما اشار اليه مديرعام حماية المستهلك ان للزراعة دور واضح في الترويج للدقيق المركب وتشجيع المجتمع على الاستفادة من انواع الحبوب المنتجة في اليمن فقد قامت الادارة بتنفيذ ورشة عمل لعدد 50 شخصاً من ملاك وعمال المخابز والأفران في القطاعين المدني والعسكري على مستوى امانة العاصمة بهدف التعريف والتوعية بتقنية الدقيق المركب وطريقة تحضيره بالنسب الموصى بها ، كما نوهت الادارة الى اهمية ان يكون للنساء دور في نشر هذه التقنية من خلال انواع الوجبات الغذائية التي تقوم بتحضيرها في المنزل حيث تم انتاج عدد من البرامج التلفزيونية الخاصة بالتصنيع الغذائي .

وتشير مديرة الادارة ناشر ، الى ان وزارة الزراعة قامت بتشجيع عدد من التجار والجمعيات بإنشاء مطاحن للدقيق المركب ومخابز لإنتاج انواع من الخبز والمعجنات المنتجة من هذا الدقيق ، وانه اقتصادياً سيعمل على تخفيض نسبة استيراد القمح الى 30% وتحتاج هذه التقنية الى العمل على رفع وعي المجتمع بشكل اكبر.

وهذا ما يراه كمال ، عامل مخابز السلام ، التي يتوافد اليها الكثير من المواطنين لشراء كافة انواع الرغيف الأسمر والابيض والكدم والروتي والذي لا تتوقف يداه عن الحركة في تفريغ الخبز من الصناديق الخاصة بها ، ان المواطن بحاجة الى توعية مؤثرة عبر اكثر من وسيلة بأهمية ما تقوم به الحكومة ولما له من مصلحة ابتداءً من الحبوب التي يرزعها الفلاح وانتهاءً بالمواطن الذي يستهلكها .

وفي هذا الجانب يؤكد مسؤول التسويق بمؤسسة الحبوب تقي الدين، ان الخطوة بحاجة الى وقت لكي يتقبلها المواطن وكذلك اصحاب المخابز الذين تحفظوا عندما تم طرح الفكرة وكأن هناك فرض عليهم بالشراء مع انها عملية شراء بنفس السعر السابق ، وألمح انه تم البدء بتطبيق الخطة في عددٍ من مديريات امانة العاصمة مثل غرب بني الحارث والصافية وشعوب ومديرية معين وباقي المديريات ستقوم المؤسسة بتغطيتها والعمل فيها خلال الايام المقبلة .

يعمل جميل النقيب مزارعا لعددٍ من المدرجات الزراعية التي يمتلكها في قرية مطلة على جبل عصام مديرية السدة محافظة اب ، ويزرع جميل الذرة والقمح والشعير وتغطي الحبوب الزراعية التي يزرعها كل احتياجات اسرته طوال العام فيما يقوم ببيع عدد منها للكثير ممن يبحثون عن الحبوب البلدي.

ويرى جميل ان ما تقوم به #الحكومة من #تشجيع للمزارع والسوق المحلية خطوة تدفع بالكثير من المزارعين لزراعة الذرة التي تراجعت زراعتها بشكل #ملحوظ في #السنوات الاخيرة وتم استبدالها بمحاصيل اخرى .

فاتورة #استيراد #مرهقة :

وقد ألمحت المجلة الإقتصادية ان قطاع الزراعة يلعب دوراً حيوياً في دعم الأمن الغذائي ومكافحة الفقر في اليمن ، حيث يوفر 25% من الاستهلاك الغذائي ويساهم بحوالي 20% من

الناتج المحلي ويشغل 40% من اجمالي قوة العمل وقد شكلت واردات القمح المرتبة الأولى بين اهم ثلاثين سلع مستوردة ، وباتت فاتورة استيراده تؤرق الأقتصاد والعملة الوطنية متجاوزة 700 مليون دولار سنوياً وهذا جعل القوت الضروري للسكان والأمن الغذائي في البلاد عرضة لصدمات سعر الصرف وتقلبات الاسعار الدولية للقمح بمعدل 377% بين يناير 2015م واكتوبر 2018م وواجه المستوردين خلال هذه الحرب العديد من الصعوبات بما فيها ارتفاع تكلفة التأمين على الشحنات والتأخير في تصاريح الموانئ واجراءات التخليص الجمركي.

ثورة رغيف:

طوال القرنين السابع عشر والثامن عشر ظل الخبز محور لسلسلة من الصراعات والاضطرابات العنيفة في فرنسا .. وتستمر ثورة الرغيف ومخاوف تأمينه حتى اللحظة ولا قلق في بلد الإيمان والحكمة التي تتميز بأرض زراعية خصبة تحتاج لأيدي عاملة تنهض بالجانب الزراعي والاقتصادي والإنتاج الداخلي وهذه السواعد الزراعية اعتبرها قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي المصلحة الاستراتيجية للشعب اليمني.

#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ ‏🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI

#بنيان تدشن معمل إنتاج #مشتقات #الألبان بصنعاء

الإعلام الزراعي والسمكي - #صنعاء :

دشنت مؤسسة بنيان التنموية اليوم معمل إنتاج مشتقات الألبان من الحليب #الطازج بمركز #خيرات لتدريب و #تنمية_الأسر_المنتجة بصنعاء.

و طفي التدشين أوضحت نائب المدير التنفيذي للمؤسسة لشؤون المرأة أروى حميد الدين، أهمية معمل مشتقات الألبان الذي يأتي ضمن برنامج تنمية إنتاج الألبان و مشتقاته الذي تتبناه المؤسسة .

وأكدت أن المؤسسة تسعى إلى دعم الأسر المنتجة وتشجيع الإنتاج المحلي وصولا للاكتفاء الذاتي في مختلف المجالات.. داعية #رجال #المال و #الأعمال و #الميسورين إلى #دعم و تشجيع الأسر المنتجة بما يعود بالنفع والفائدة على الاقتصاد المحلي .

من جانبها أكدت مديرة مركز خيرات، سلمى الأشموري أهمية تدشين المشروع الذي تتراوح قدرته الإنتاجية بين 300 - 700 لتر من الحليب الطازج يومياً .. مشيرة إلى أنه يتم بسترة وتعبئة الألبان الطازجة القادمة من مزارع محافظة ذمار بطريقة صحية على أيدي خبرات في هذا المجال .

ودعت المواطنين إلى تشجيع المنتجات المحلية والحرص على اقتنائها بدلاً عن المستورد و خاصة الحليب الطازج الذي يتميز بعدم وجود مواد حافظة .

سبأ//
#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ ‏🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI

تفقد محمية وادي عنّة بمديرية العدين في إب

الإعلام الزراعي والسمكي../

تفقد وكيل محافظة #إب جبران باشا اليوم محمية وادي عنّة بمديرية العدين.

واستمع الوكيل باشا من مدير #المحمية المهندس محمود الشهاري إلى إيضاح عن #التدابير الإحترازية المنفذة وقيّد التنفيذ لضمان استعادة المحمية لنشاطها #البيئي وتوفير #الحماية للفصائل #النباتية و يالحيوانية و #المياه الجوفية .

وأشار المهندس الشهاري إلى أنه يجري حاليا استكمال الإستعدادات لغرس 10 آلاف شتلة بُن في المحمية خلال الأسابيع المقبلة وتدريب ألف و200 مزارعاً على أساليب الزراعة وطرق الري الحديثة وعمل الحدائق المنزلية.

وقد أكد وكيل محافظة إب أهمية دور المجالس المحلية في الحفاظ على المحميات الطبيعية .. لافتا إلى الخطوات العملية التي تم اتخاذها لحماية المحمّيات ومنها منع زراعة #القات وردم آبار المياه العشوائية وتشجيع زراعة #البُن و يالفواكه و #الحمضيات وغيرها من #المحاصيل.

وأشار إلى أهمية تفعيل المشاركة المجتمعية في حماية المحمّية والمساهمة في وضع حلول لمختلف المشكلات الناجمة عن الأنشطة السكانية المضرة بالطبيعة والتوازن البيئي .. مؤكداً دعم قيادة السلطة المحلية للمبادرات المجتمعية الهادفة الحفاظ على المحمية وتعزيز الوعي بأهمية مناصرة قضايا البيئة.

#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ ‏🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI

إختتام حملة رش مجتمعية لحماية محصول #العنب في مديريات #صنعاء

صنعاء - خاص :

اختتمت اليوم، حملة مجتمعية واسعة لمكافحة مرض البياض الزغبي على أشجار العنب في مديريات بني حشيش، #سنحان ، #جحانة ، #خولان و #الطيال بمحافظة صنعاء.

واوضح مدير مكتب الزراعة والري بمحافظة صنعاء المهندس علي القيري في تصريح ل"الإعلام الزراعي والسمكي" ان الحملة نفذت على مدى ثلاثة أيام بمشاركة مجتمعية واسعة باستخدام المبيدات نحو ألف كيلو من المبيدات المتخصصة لمكافحة الإصابة في الاشجار جراء هطول الأمطار بكثافة في تلك المناطق.

ولفت الى ان المكتب تلقى شكاوي مواطنين بداية شهر ابريل حول انتشار المرض الفطري واصابة محصول العنب بصورة كبيرة.. مؤكدا تفاعل وتحرك الفرق الفنية التابعة للمكتب، وكبار المزارعين واعضاء السلطة المحلية في المديريات لتنفيذ الحملة الميدانية.

وأضاف المهندس القيري ان الحملة استهدف اشجار العنب في مناطق "وادي الاجبان، ودرب عسكر، تنعم، شوكان، شوبان، شداد، السخمان ووادي مرحب" وفق خطة أعدت بالتعاون والتنسيق مع الادارة العامة لوقاية النبات بوزارة الزراعة والري.

واشار إلى ان هناك حملة أخرى سيتم تنفيذها خلال الأيام القادمة بالشراكة مع كبار المزارعين، منوها بجهود المكتب لتوفير اكثر من ألفي كيلو من المبيدات المختصصة لمكافحة المرض الفطري في كافة الأراضي الزراعية التي تجود بزراعة العنب في تلك المديريات.

وأكد مدير عام مكتب الزراعة بمحافظة صنعاء على أهمية تحسين القيمة لمحصول العنب من خلال حملة رش مبيد فطري لمكافحة مرض البياض الزغبي، وتطبيق ممارسات زراعية سليمة تحمي المحصول من الإصابة المرضية والتي تسبب خسائر فادحة لمزارعي العنب.

#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ ‏🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI

مكتب زراعة #ذمار يعتزم انشاء مجمع لتجارة المبيدات والمدخلات الزراعية

ذمار - خاص :

يعتزم مكتب الزراعة والري بمحافظة ذمار، انشاء #مجمع تجاري لبيع وتداول #المبيدات و #الأسمدة والمدخلات الزراعية.

وأوضح مدير الزراعة والري بمحافظة ذمار المهندس هلال الجشاري في تصريح ل"الإعلام الزراعي والسمكي" ان المكتب أعد دراسة جدوى لانشاء مجمع تجاري متخصص بتداول وبيع البذور والأسمدة والمبيدات والمدخلات الزراعية بمحافظة ذمار.

واكد ان تلك الدراسة جرى مناقشتها مع الهيئة العامة للتأمينات والمعاشات والادارة العامة لوقاية النباتات وعدد من المهندسين المختصين، وبحث سبل وامكانية تنفيذ وإنجاح المشروع خلال الفترة القريبة القادمة.

وأشار مدير الزراعة بمحافظة ذمار إلى ان الهدف من المشروع هو توفير البذور المخلية المحسنة عالية الجودة، وتفادي انتشار المحال غير المرخصة، والأسمدة والمبيدات المغشوشة ومنع المضاربة باسعارها.

#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ ‏🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/Hafcm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI