تدشين حصاد محصول القمح وإخراج زكاة الحبوب في مزرعة رصابة بذمار
الإعلام الزراعي والسمكي |
تحت شعار "نأكل مما نزرع ونلبس مما نصنع والإسهام بالإكتفاء الذاتي من زراعة الحبوب" وشعار "وآتوا حقه يوم حصاده"، دشنت مؤسسة أنعام اليمن للتنمية الزراعية، اليوم، حصاد محاصيل الحبوب (القمح والذرة الرفيعة) بمزرعة رصابة في مديرية جهران بذمار، وإخراج زكاة الحبوب بالتنسيق مع فرع الهيئة العامة للزكاة بمديرية جهران.
وفي التدشين أشار وكيل المحافظة محمد محمد عبدالرزاق إلى أهمية تضافر جهود مؤسسات القطاع الزراعي العام والخاص، بما يكفل التوسع في زراعة مختلف أنواع المحاصيل ويسهم في تعزيز الأمن الغذائي خلال هذه المرحلة.
وحث المكلفين على إخراج زكاة الحبوب وتسليمها لهيئة الزكاة لتوزيعها على المستحقين في مختلف المديريات .. مشيداً بمبادرة مؤسسة أنعام اليمن في إخراج زكاة الحبوب وقت حصادها.
فيما أشار رئيس الهيئة العامة للبحوث والإرشاد الزراعي الدكتور عبدالله العلفي، إلى أهمية التنسيق بين المؤسسات والهيئات الزراعية والبحثية بما يسهم في تحسين الإنتاج وتوسيع الرقعة الزراعية.
من جانبه أكد مدير عام مكتب الهيئة العامة للزكاة بالمحافظة إبراهيم المتوكل أهمية إخراج زكاة الحبوب في إكمال هذه الفريضة وتمكين الهيئة من توزيعها وفقاً لمصارف الزكاة الشرعية..داعيا الجميع للتعاون مع الهيئة في اخراج زكاة الحبوب أثناء الحصاد .
بدوره أوضح المدير التنفيذي للمؤسسة المهندس عبدالرحمن الحيفي أن حصاد المحصول لهذا العام يشمل ١٢ هكتاراً من القمح والذرة الرفيعة ومحاصيل أخرى.
وأشار إلى أن حصاد الموسم الحالي بالتنسيق مع فرع هيئة الزكاة يأتي في إطار جهود المؤسسة لرفع الإنتاج وتوفير الكميات الكافية من المحصول لتغطية جزء من احتياجات السوق من محاصيل الحبوب .
في حين أشار المدير الفني لمزرعة رصابة التابعة لمؤسسة أنعام للتنمية المهندس أكرم السماوي أن إنتاجية الهكتار الواحد تصل نحو أربعة أطنان....مبينا إلى أن المؤسسة تعمل وفقا لإمكانات التوسع بزراعة القمح ومختلف المحاصيل الزراعية بما يسهم في تقليص الفجوة الغذائية وتعزيز الأمن الغذائي .
من جهته أشار مدير فرع مكتب الهيئة العامة للزكاة بجهران زيد البنوس إلى الحرص على تولى المزارعين تسليم الزكاة بأنفسهم لتجسيد المسؤولية الدينية والمصداقية تجاه هذه الفريضة، حاثا المزارعين على المبادرة بتسليم زكاة حصادهم للفقراء والمساكين لتعزيز قيم التراحم والتكافل المجتمعي.
حضر التدشين نائب مسؤول أنصار الله بجهران أبو حسين الشاوش، وعدد من مدراء الإدارات والمهندسين وحشد كبير من المزارعين.
تغطية | أمين النهمي
#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ 🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI
الإعلام الزراعي والسمكي |
تحت شعار "نأكل مما نزرع ونلبس مما نصنع والإسهام بالإكتفاء الذاتي من زراعة الحبوب" وشعار "وآتوا حقه يوم حصاده"، دشنت مؤسسة أنعام اليمن للتنمية الزراعية، اليوم، حصاد محاصيل الحبوب (القمح والذرة الرفيعة) بمزرعة رصابة في مديرية جهران بذمار، وإخراج زكاة الحبوب بالتنسيق مع فرع الهيئة العامة للزكاة بمديرية جهران.
وفي التدشين أشار وكيل المحافظة محمد محمد عبدالرزاق إلى أهمية تضافر جهود مؤسسات القطاع الزراعي العام والخاص، بما يكفل التوسع في زراعة مختلف أنواع المحاصيل ويسهم في تعزيز الأمن الغذائي خلال هذه المرحلة.
وحث المكلفين على إخراج زكاة الحبوب وتسليمها لهيئة الزكاة لتوزيعها على المستحقين في مختلف المديريات .. مشيداً بمبادرة مؤسسة أنعام اليمن في إخراج زكاة الحبوب وقت حصادها.
فيما أشار رئيس الهيئة العامة للبحوث والإرشاد الزراعي الدكتور عبدالله العلفي، إلى أهمية التنسيق بين المؤسسات والهيئات الزراعية والبحثية بما يسهم في تحسين الإنتاج وتوسيع الرقعة الزراعية.
من جانبه أكد مدير عام مكتب الهيئة العامة للزكاة بالمحافظة إبراهيم المتوكل أهمية إخراج زكاة الحبوب في إكمال هذه الفريضة وتمكين الهيئة من توزيعها وفقاً لمصارف الزكاة الشرعية..داعيا الجميع للتعاون مع الهيئة في اخراج زكاة الحبوب أثناء الحصاد .
بدوره أوضح المدير التنفيذي للمؤسسة المهندس عبدالرحمن الحيفي أن حصاد المحصول لهذا العام يشمل ١٢ هكتاراً من القمح والذرة الرفيعة ومحاصيل أخرى.
وأشار إلى أن حصاد الموسم الحالي بالتنسيق مع فرع هيئة الزكاة يأتي في إطار جهود المؤسسة لرفع الإنتاج وتوفير الكميات الكافية من المحصول لتغطية جزء من احتياجات السوق من محاصيل الحبوب .
في حين أشار المدير الفني لمزرعة رصابة التابعة لمؤسسة أنعام للتنمية المهندس أكرم السماوي أن إنتاجية الهكتار الواحد تصل نحو أربعة أطنان....مبينا إلى أن المؤسسة تعمل وفقا لإمكانات التوسع بزراعة القمح ومختلف المحاصيل الزراعية بما يسهم في تقليص الفجوة الغذائية وتعزيز الأمن الغذائي .
من جهته أشار مدير فرع مكتب الهيئة العامة للزكاة بجهران زيد البنوس إلى الحرص على تولى المزارعين تسليم الزكاة بأنفسهم لتجسيد المسؤولية الدينية والمصداقية تجاه هذه الفريضة، حاثا المزارعين على المبادرة بتسليم زكاة حصادهم للفقراء والمساكين لتعزيز قيم التراحم والتكافل المجتمعي.
حضر التدشين نائب مسؤول أنصار الله بجهران أبو حسين الشاوش، وعدد من مدراء الإدارات والمهندسين وحشد كبير من المزارعين.
تغطية | أمين النهمي
#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ 🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI
Telegram
الإعلام الزراعي والسمكي
القناة تهتم بنشر كل ما يخص الجبهة الزراعية، بهدف السعي نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي، وتعزيز ثقافة الوعي الزراعي والسمكي بين أبناء المجتمع
رابط المجموعة على التلجرام
https://t.me/yemen_to
رابط المجموعة على التلجرام
https://t.me/yemen_to
VID-20201108-WA0003.mp4
4 MB
📹 شاهد | موسم جني محصول البن في محافظة #صعدة 07-11-2020
#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ 🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI
#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ 🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI
VID-20201108-WA0002.mp4
4.8 MB
📹 شاهد | الهيئة العامة للزكاة تدشن برنامج التمكين الاقتصادي للصيادين في #البحر_الأحمر 07-11-2020
#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ 🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI
#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ 🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI
الحراثة المجتعية بالسهل التهامي غيث رحمة للمزارعين
الاعلامي أيوب أحمد علي
في اطار تنفيذ سياسات واهداف اللجنه الزراعية والسمكية العليا تم اطلاق برنامج الحراثة المجتمعية والذي اطلقته المؤسسة العامة لتنمية وانتاج الحبوب بهدف التوسع الافقي للرقعة الزراعية وكذا الاسهام في زيادة الناتج القومي وتخفيض فاتورة الاستيراد بالاضافة الى توظيف وتشغيل الكثير من حراثات المواطنين وفق آلية وادارة منظمه تظمن صيانتها بخدف تخفيض أسعار الحراثة دعما للمزارعين.
وفي السهل التهامي كان لبرنامج الحراثة المجتمعية دورا كبير في حراثة واستصلاح العديد من الاراضي الزراعية التي لم يتمكن اصحابها من حراثتها نظرا لارتفاع سعر الحراثة وانعدام المشتقات النفطية .
فجاء برنامج الحراثة المجتمعية ردا على الاستهداف الممنهج الذي استهدف القطاع الزراعي منذ السبعينات في ظل تواطئ من الانظمة السياسية آن ذاك .
وقد أدى ذلك الى إنخفاض نسبة الاكتفاء الذاتي من الحبوب والقمح وغيرها من المحاصيل الزراعية الى 10% بعد أن وصل الى 80%.
وهو الامر الذي جعل من القيادة السياسية أن تكرس كل جهودها في سبيل النهضة الزراعية والسعي لإعادة تلك النسبة الى ماكانت عليه في السابق.
فالشعب اليمني اليوم أصبح يمتلك قيادة حكيمة فهاهو الشعب نفسه من يتحكم في قراره السيادي والزراعي والذي تواجهه اليوم قوى العدوان والاستعمار الغذائي.
وكما يعد تجمع الاليات الزراعية للمزراعين من مختلف مناطق السهل التهامي دليلا على وجود إدارة ناجحة ممثلة بوحدة الحراثة المجتمعية لإدارة وتنظيم ودعم الحراثة والزراعة في إطار منظومة متكاملة مع المجتمع والوزارة والسلطة المحلية والمؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب تسعى إلى الاستغلال الأمثل للإمكانيات في زراعة الأراضي لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء.
وتقدر نسبة الأراضي التي شملتها رحمة الحراثة المجتمعية في السهل التهامي بحوالي 11,694معاد بدءا من مديرية باجل وصولا الى منطقة بني قيس بحجة واستفاد من هذا المشروع 1,329مزارع وتقدر ساعات العمل بما يقارب 12,288ساعة عمل ووصول كمية الديزل المستهلكة خلال تلك الساعات الى 71,444لترا .
وللمساهمة المجتمعية دورا كبير في نجاح في نجاح برنامج الحراثة المجتمعية حيث شهدت وحدة الحراثة اقبال كبير من سائق الحراثات الى المساهمة في برنامج الحراثة المجتمعية بالرغم من تخفيض سعر الحراثة الى 50% عن السعر السائد في السوق وهو 15,000ريال وهذا يعكس مدى وعي المجتمع وقدرته على النهوض بالمجال الزراعي للوصول الى الاكتفاء الذاتي
الاعلامي أيوب أحمد علي
في اطار تنفيذ سياسات واهداف اللجنه الزراعية والسمكية العليا تم اطلاق برنامج الحراثة المجتمعية والذي اطلقته المؤسسة العامة لتنمية وانتاج الحبوب بهدف التوسع الافقي للرقعة الزراعية وكذا الاسهام في زيادة الناتج القومي وتخفيض فاتورة الاستيراد بالاضافة الى توظيف وتشغيل الكثير من حراثات المواطنين وفق آلية وادارة منظمه تظمن صيانتها بخدف تخفيض أسعار الحراثة دعما للمزارعين.
وفي السهل التهامي كان لبرنامج الحراثة المجتمعية دورا كبير في حراثة واستصلاح العديد من الاراضي الزراعية التي لم يتمكن اصحابها من حراثتها نظرا لارتفاع سعر الحراثة وانعدام المشتقات النفطية .
فجاء برنامج الحراثة المجتمعية ردا على الاستهداف الممنهج الذي استهدف القطاع الزراعي منذ السبعينات في ظل تواطئ من الانظمة السياسية آن ذاك .
وقد أدى ذلك الى إنخفاض نسبة الاكتفاء الذاتي من الحبوب والقمح وغيرها من المحاصيل الزراعية الى 10% بعد أن وصل الى 80%.
وهو الامر الذي جعل من القيادة السياسية أن تكرس كل جهودها في سبيل النهضة الزراعية والسعي لإعادة تلك النسبة الى ماكانت عليه في السابق.
فالشعب اليمني اليوم أصبح يمتلك قيادة حكيمة فهاهو الشعب نفسه من يتحكم في قراره السيادي والزراعي والذي تواجهه اليوم قوى العدوان والاستعمار الغذائي.
وكما يعد تجمع الاليات الزراعية للمزراعين من مختلف مناطق السهل التهامي دليلا على وجود إدارة ناجحة ممثلة بوحدة الحراثة المجتمعية لإدارة وتنظيم ودعم الحراثة والزراعة في إطار منظومة متكاملة مع المجتمع والوزارة والسلطة المحلية والمؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب تسعى إلى الاستغلال الأمثل للإمكانيات في زراعة الأراضي لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء.
وتقدر نسبة الأراضي التي شملتها رحمة الحراثة المجتمعية في السهل التهامي بحوالي 11,694معاد بدءا من مديرية باجل وصولا الى منطقة بني قيس بحجة واستفاد من هذا المشروع 1,329مزارع وتقدر ساعات العمل بما يقارب 12,288ساعة عمل ووصول كمية الديزل المستهلكة خلال تلك الساعات الى 71,444لترا .
وللمساهمة المجتمعية دورا كبير في نجاح في نجاح برنامج الحراثة المجتمعية حيث شهدت وحدة الحراثة اقبال كبير من سائق الحراثات الى المساهمة في برنامج الحراثة المجتمعية بالرغم من تخفيض سعر الحراثة الى 50% عن السعر السائد في السوق وهو 15,000ريال وهذا يعكس مدى وعي المجتمع وقدرته على النهوض بالمجال الزراعي للوصول الى الاكتفاء الذاتي
البرتقال في الشتاء... افاق الانتاج الزراعي تتوسع.
مع حلول فصل الشتاء يبداء المزارعون بجني محصول البرتقال، والذي يمتاز بفوائده وقيمتة الغذائية للجسم خلال فصل الشتاء البارد.
إعداد /محمد صالح حاتم -الآعلام الزراعي والسمكي.
البرتقال هو نوع من انواع الحمضيات وتنتشر زراعته في عدة محافظات يمنية،بمختلف الانواع والاحجام، منها "ابو سره" وهو اجودها واغلاها ثمنا ً، و"المعنق"و"العادي"و "السكري".
وتعتبر محافظة مآرب موطن البرتقال اليمني، والتي تنتشر فيها عشرات المزارع المخصصة لزراعة فاكهة البرتقال بشتى انواعه.
احصائية وزارة الزراعة والري.
وفق كتاب الإحصاء الزراعي السنوي لعام ٢٠١٩م الصادر عن الأدارة العامة للأحصاء والمعلومات الزراعية،بلغت المساحه المزروعة بالبرتقال في اليمن ٧٨٦٩هكتار، وبلغت كمية الانتاج ١١٩٠٨٤طن.
واحتلت محافظة مآرب المركز الأول بمساحة ٤٥٠٧هكتار، وبكمية انتاج بلغت ٧٠٧١٢طن، وجأت محافظة الجوف في المركز الثاني حيث بلغت المساحه المزروعة بالبرتقال ١٥٧١هكتار وبلغت كمية ما انتجته محافظة الجوف من البرتقال ٢٠٩٨٩طن،ومحافظة صعدة ثالثا ً تبلغ المساحه التي تزرع فيها البرتقال٢٩٤هكتار وتنتج ٧٤٥٦طن، ومحافظة شبوة تنتج حوالي ٤٣٦٥طن، وابين ٥١٤٢طن وتوزعت بقية المساحه وكمية الانتاج على بقية المحافظات وبنسب متفاوته.
الآمراض والأفات التي تصيب الحمضيات ومنها البرتقال.
تتعرض اشجار الحمضيات ومنها البرتقال لعدة امراض وآفات تصيب الاشجار والمحاصيل، ومن هذه الامراض الحشرات القشرية-البق الدقيقي -ذبابة الموالح-صانعة الأنفاق -برغوث الموالح-المنّ-الذبابة البيضاء -كلب الموالح-العناكب -التصمغ-نيماتودي-مالسيكو، وغيرها من الامراض والآفات التي تصيب الحمضيات، وتوجد طرق للوقاية من هذه الامراض والآفات وكذا علاجات كيميائية.
أهمية وفوائد البرتقال للجسم :
يعتبر البرتقال مصدر ممتاز لفيتامين(سي)ويساعد فيتامين (سي) في البرتقال على امتصاص الكالسيوم في الجسم كما يحتوي أيضًا على فيتامين (أ) كما أنه مصدر للصوديوم البوتاسيوم المغنيسيوم النحاس الكبريت الكلورين.
كما أن البرتقال من الأطعمة التي تشكل القلويات حيث يخلف وراءه المادة القلوية في الأنسجة وبعدها يتم استغلاله وهذا ما يدفع إلى تحسين مقاومة الجسم ورفعها.
وتحتوي حبة البرتقال على ما بين 80 – 85 بالمائة من وزنها ماء، وهي تحتوي على نسبة جيدة من الألياف والكربوهيدرات وعدد من الفيتامينات، من أهمها فيتامين A , B1, B2 ,C ، كما يحتوي البرتقال على عدد من الأملاح الهامة للجسم، كأملاح الكالسيوم وأملاح الفسفور وأملاح البوتاسيوم وأملاح الحديد.
البرتقال ومكافحته للأمراض
للبرتقال قدرة كبيرة على حماية الجسم من عدد من الأمراض، وتبرز أهمية تناول البرتقال في فصل الشتاء حيث تكثر بعض الأمراض التي لها علاقة بالبرد وانخفاض درجة الحرارة، ومن فوائد البرتقال في مكافحة بعض الامراض منها :
تقوية الكبد وتنشيط الدورة الدموية وزيادة امتصاص الحديد والذي يعزز من قوة الدم.
البرتقال غني بفيتامين C ، وهذا يجعل البرتقال من المواد الغذائية التي تقي وتشفي من الزكام والانفلونزا .
البرتقال فاتح للشهية وينصح بتناوله قبل الطعام ومن قبل الأطفال الصغار ممن يعانون من عدم رغبة في تناول الطعام.
البرتقال مفيد للصدر ويقلل من حدة السعال.
يستخدم البرتقال في أنظمة الروجيم الخاصة بتخفيض الوزن، إذ لا يحتوي البرتقال على سعرات عالية، حيث أن كل 100 غرام من البرتقال تحتوي ما بين 50 الى 60 سعرا حراريا.
للبرتقال أهمية خاصة لمرضى ضغط الدم ومرضى القلب، إذ لا يحتوي على مواد دهنية.
وتبرز العديد من المشاكل والصعاب التي تواجه الكثير من مزارعي البرتقال،منها ارتفاع اسعار المشتقات النفطية، وارتفاع اسعار المدخلات الزراعية والتي يصعب على الكثير من المزارعين شرائها،وضعف السياسة التسويقية، وعدم وجود مخازن وثلاجات مركزية لحفظ البرتقال،بما يساهم على تواجده طوال ايام العام في الاسواق اليمنية، بدلا ًمن الاستيراد للبرتقال الخارجي والذي يعتبر من اهم المشاكل والعوائق التي تقف غي وجه دعم ونمو زراعة البرتقال في اليمن ،وغياب الوعي والارشاد لدى المزارعين، بكيفية الوقاية من الامراض والآفات الزراعية التي تصيب اشجار البرتقال، والطرق الصحيحة في مكافحة هذه الامراض والآفات الزراعية.
مع حلول فصل الشتاء يبداء المزارعون بجني محصول البرتقال، والذي يمتاز بفوائده وقيمتة الغذائية للجسم خلال فصل الشتاء البارد.
إعداد /محمد صالح حاتم -الآعلام الزراعي والسمكي.
البرتقال هو نوع من انواع الحمضيات وتنتشر زراعته في عدة محافظات يمنية،بمختلف الانواع والاحجام، منها "ابو سره" وهو اجودها واغلاها ثمنا ً، و"المعنق"و"العادي"و "السكري".
وتعتبر محافظة مآرب موطن البرتقال اليمني، والتي تنتشر فيها عشرات المزارع المخصصة لزراعة فاكهة البرتقال بشتى انواعه.
احصائية وزارة الزراعة والري.
وفق كتاب الإحصاء الزراعي السنوي لعام ٢٠١٩م الصادر عن الأدارة العامة للأحصاء والمعلومات الزراعية،بلغت المساحه المزروعة بالبرتقال في اليمن ٧٨٦٩هكتار، وبلغت كمية الانتاج ١١٩٠٨٤طن.
واحتلت محافظة مآرب المركز الأول بمساحة ٤٥٠٧هكتار، وبكمية انتاج بلغت ٧٠٧١٢طن، وجأت محافظة الجوف في المركز الثاني حيث بلغت المساحه المزروعة بالبرتقال ١٥٧١هكتار وبلغت كمية ما انتجته محافظة الجوف من البرتقال ٢٠٩٨٩طن،ومحافظة صعدة ثالثا ً تبلغ المساحه التي تزرع فيها البرتقال٢٩٤هكتار وتنتج ٧٤٥٦طن، ومحافظة شبوة تنتج حوالي ٤٣٦٥طن، وابين ٥١٤٢طن وتوزعت بقية المساحه وكمية الانتاج على بقية المحافظات وبنسب متفاوته.
الآمراض والأفات التي تصيب الحمضيات ومنها البرتقال.
تتعرض اشجار الحمضيات ومنها البرتقال لعدة امراض وآفات تصيب الاشجار والمحاصيل، ومن هذه الامراض الحشرات القشرية-البق الدقيقي -ذبابة الموالح-صانعة الأنفاق -برغوث الموالح-المنّ-الذبابة البيضاء -كلب الموالح-العناكب -التصمغ-نيماتودي-مالسيكو، وغيرها من الامراض والآفات التي تصيب الحمضيات، وتوجد طرق للوقاية من هذه الامراض والآفات وكذا علاجات كيميائية.
أهمية وفوائد البرتقال للجسم :
يعتبر البرتقال مصدر ممتاز لفيتامين(سي)ويساعد فيتامين (سي) في البرتقال على امتصاص الكالسيوم في الجسم كما يحتوي أيضًا على فيتامين (أ) كما أنه مصدر للصوديوم البوتاسيوم المغنيسيوم النحاس الكبريت الكلورين.
كما أن البرتقال من الأطعمة التي تشكل القلويات حيث يخلف وراءه المادة القلوية في الأنسجة وبعدها يتم استغلاله وهذا ما يدفع إلى تحسين مقاومة الجسم ورفعها.
وتحتوي حبة البرتقال على ما بين 80 – 85 بالمائة من وزنها ماء، وهي تحتوي على نسبة جيدة من الألياف والكربوهيدرات وعدد من الفيتامينات، من أهمها فيتامين A , B1, B2 ,C ، كما يحتوي البرتقال على عدد من الأملاح الهامة للجسم، كأملاح الكالسيوم وأملاح الفسفور وأملاح البوتاسيوم وأملاح الحديد.
البرتقال ومكافحته للأمراض
للبرتقال قدرة كبيرة على حماية الجسم من عدد من الأمراض، وتبرز أهمية تناول البرتقال في فصل الشتاء حيث تكثر بعض الأمراض التي لها علاقة بالبرد وانخفاض درجة الحرارة، ومن فوائد البرتقال في مكافحة بعض الامراض منها :
تقوية الكبد وتنشيط الدورة الدموية وزيادة امتصاص الحديد والذي يعزز من قوة الدم.
البرتقال غني بفيتامين C ، وهذا يجعل البرتقال من المواد الغذائية التي تقي وتشفي من الزكام والانفلونزا .
البرتقال فاتح للشهية وينصح بتناوله قبل الطعام ومن قبل الأطفال الصغار ممن يعانون من عدم رغبة في تناول الطعام.
البرتقال مفيد للصدر ويقلل من حدة السعال.
يستخدم البرتقال في أنظمة الروجيم الخاصة بتخفيض الوزن، إذ لا يحتوي البرتقال على سعرات عالية، حيث أن كل 100 غرام من البرتقال تحتوي ما بين 50 الى 60 سعرا حراريا.
للبرتقال أهمية خاصة لمرضى ضغط الدم ومرضى القلب، إذ لا يحتوي على مواد دهنية.
وتبرز العديد من المشاكل والصعاب التي تواجه الكثير من مزارعي البرتقال،منها ارتفاع اسعار المشتقات النفطية، وارتفاع اسعار المدخلات الزراعية والتي يصعب على الكثير من المزارعين شرائها،وضعف السياسة التسويقية، وعدم وجود مخازن وثلاجات مركزية لحفظ البرتقال،بما يساهم على تواجده طوال ايام العام في الاسواق اليمنية، بدلا ًمن الاستيراد للبرتقال الخارجي والذي يعتبر من اهم المشاكل والعوائق التي تقف غي وجه دعم ونمو زراعة البرتقال في اليمن ،وغياب الوعي والارشاد لدى المزارعين، بكيفية الوقاية من الامراض والآفات الزراعية التي تصيب اشجار البرتقال، والطرق الصحيحة في مكافحة هذه الامراض والآفات الزراعية.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📹 شاهد | موسم البرتقال في محافظة #صعدة 10-11-2020
#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ 🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI
#الإعلام_الزراعي_والسمكي
Agricultural & Fishing Media
┈ 🇾🇪┈┈• •
لمتابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي:
#تليجرام
https://t.me/HAFCm
#فيس بوك
fb.com/Hafcm
#تويتر
twitter.com/Hafcm.yemem
#يوتيوب
https://youtu.be/20cPVyfk0gI