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🍄Sono alimenti delicati e deperibili che un tempo venivano conservati solo con #essiccazione o #salagione , ma oggi si è capito che il modo migliore per conservarli è il #surgelato .

❄️La moderna tecnologia del freddo consente di avere a disposizione un prodotto che ha caratteristiche molto più simili a quelle dei funghi freschi.

👨🏻‍🌾Forme e colori rimangono identici ai funghi freschi.

🧑🏻‍🍳Da sempre la tipologia preferita dalla #ristorazione .

👩🏻‍🏫Sapevi che…

🔢I #porcini sono un insieme di specie di funghi spontanei quali hanno comuni caratteristiche morfologiche, ma specialmente li accomuna un grande pregio organolettico, l’aroma e il sapore, caratteristiche che contraddistinguono i funghi porcini.

☣️Inoltre vantano una #sicurezza alimentare, non indifferente tra i funghi, per la loro facilità di identificazione.

📌in promo fino al 31 gennaio!

www.gross106.it
🍅La polpa di #Pomodoro , essenziale in ogni cucina, da quella di casa a quella dei #ristoranti stellati, utilizzabile in centinaia di ricette, dalla carne al pesce, dalla pasta alla pizza.

👩🏻‍🌾La #polpa si differenzia dalla #salsa perché subisce meno trasformazioni, è quindi più grezza, rustica, per consentire più sfaccettature di preparazione.

🍝È un #alimento semi-crudo, che consente di potersi divertire con le varie ricette, bilanciando il grado di cottura e di acidità a proprio piacimento.

📌in promo fino al 31 gennaio! Scopri tutte le nostre offerte al link http://bit.ly/3nIOWpY
🔵🟠 Inizia la promo n.3/2021 al Gross106 dal 1 Febrraio al 14 Febbraio!

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[🕦Tempo di lettura 45 secondi]

🎣Il #tonno Callipo viene congelato intero a bordo dei pescherecci e trasferito nello stabilimento di Maierato (VV) dove vengono effettuati i necessari controlli documentali e di qualità.

🐟Successivamente, dopo lo scongelamento che viene effettuato attraverso flussi di acqua corrente a temperatura ambiente, il tonno viene accuratamente selezionato, tagliato e poi lavato.

🥇Da quando è stata fondata nel lontano 1913 ha ricevuto moltissime certificazioni e riconoscimenti, tanti da non entrare in un post Instagram.

👩🏻‍🏫Sapevi che…

📍Era il 1913 quando Giacinto Callipo dà vita all’ azienda, a Pizzo, splendida cittadina calabrese nota sin dall’antichità per la pesca del tonno e per le tonnare.

🚢Fu la prima in Calabria e tra le prime in Italia ad inscatolare il pregiato Tonno del Mediterraneo, pescato con il sistema delle “tonnare fisse”.

📌In promo fino al 14 febbraio! Scopri tutte ne nostre offerte al link http://bit.ly/3oyONWF
🗓 Venerdì 5 febbraio 2021 torna il WORLD NUTELLA DAY, per tutti gli amanti della Nutella!

🍫 La crema di cacao e nocciole sarà festeggiata, a livello globale, con l’edizione 2021 del “World Nutella Day”, evento celebrativo istituito il 5 febbraio 2007

🤎 L’iniziativa ha l’obiettivo di riunire la community mondiale al fine di condividere la passione per la Nutella.

📸L’appuntamento invita a partecipare con la pubblicazione di immagini del proprio “World Nutella Day” sui social e usare l’hashtag #worldnutelladay .

🤡Cerca di essere il più possibile fantasioso e divertente!

📌Al Gross106 troverai in offerta tutti i formati Nutella nel weekend del 5-6-7 Febbraio!!! www.gross106.it
🔵🟠 Inizia la promo n.4/2021 al Gross106 dal 15 Febrraio al 28 Febbraio!

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🔵🟠 Inizia la promo n.5/2021 al Gross106 dal 1 Marzo al 14 Marzo!

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🥛La #Provola è un #formaggio a pasta filata morbida dal gusto dolce. Esternamente può presentare una sottile crosta di affumicatura, mentre all’interno la pasta si presenta di colore bianco e dal sapore dolce.

🐮Il #latte di #Fattoria della piana viene lavorato, appena munto, nello stesso centro aziendale in cui viene prodotto per opera di uno staff di professionisti.

👩🏻‍🏫Sapevi che…

♻️L’azienda dispone di un impianto fotovoltaico che alimenta l’intra fattoria e una centrale di produzione di biogas alimentata dai diversi residui di lavorazione.

🔋L’energia elettrica prodotta dal biometano viene immessa su rete nazionale e riesce a coprire il fabbisogno energetico di oltre 2.500 famiglie.
🥚Salsa cremosa e omogenea composta da ingredienti naturali come l’olio, il limone, il tuorlo d’uovo e l’aceto, perfetto per accompagnare i tuoi pasti.

👨🏻‍🍳Nel particolare le bustine di maionese Big Chef sono pensate per i professionisti, come tutta la gamma Big Chef. Sono comode e pratiche da utilizzare.

Garantiscono sicurezza, a differenza del barattolo, grazie al suo packaging mono-porzione.

📌In promo fino al 14 Marzo! Scopri tutte le offerte al link in bio
🔵🟠 Inizia la promo n.6/2021 al Gross106 dal 15 Marzo al 28 Marzo!

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🥔La #storia di McCain inizia nel lontano 1957 dai fratelli McCain, in Canada, Cresciuti tra le patate e con il desiderio di poter far mangiare le loro #patate a tutto il mondo

🍟Ad oggi McCain, pur essendo ancora un' azienda di #famiglia, esporta #patatine fritte surgelate in 6 continenti e 160 paesi.

👩🏻‍🏫Sapevi che..

🌎1 patatina su 3 nel mondo è firmata McCain!
L’azienda, infatti, è la principale produttrice di patatine fritte surgelate nel mondo

McCain è attenta all’etica, dalla produzione dei prodotti al rapporto con gli agricoltori fino al legame di fiducia con i clienti.

♻️Fa attenzione agli ingredienti, all’ambiente di lavoro, alle buone pratiche agricole e ai dipendenti.

📌In offerta fino al 28 marzo, scopri tutte le nostre promo al link in bio
🔵🟠 Inizia la promo n.7/2021 al Gross106 dal 29 Marzo all'11 Aprile!

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🔵🟠 Inizia la promo n.8/2021 al Gross106 dal 12 Aprile al 25 Aprile!

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🐷Per ottenere il sapore unico dello speck Sanfter è necessario che stagioni almeno per 22 settimane.

🌲Dal 1996 può utilizzare la denominazione “Speck Alto Adige IGP” soltanto quel prosciutto prodotto in Alto Adige da cosce suine in base al procedimento tradizionale, come quello di Sanfter.

👩🏻‍🏫Sapevi che...

🥓La storia dello speck Senfter nasce da oltre un secolo e mezzo di tradizione salumiera ed è fatta di antiche maestranze e sapori autentici dell’Alto Adige.

🇮🇹Senfter nasce in Val Pusteria, a San Candido. Qui, ancora oggi vengono prodotti salumi di altissima qualità con la stessa cura e la stessa dedizione di quasi due secoli fa.

📌in promo fino al 25 aprile, scopri tutte le nostre offerte al link https://bit.ly/39SsLtd