Пивоварня «Граждане» !
Мы варим настоящее пиво как по традиционным рецептам Чувашских Пивоваров, так и по лучшим рецептурам мировой классики.
Неизменно одно -
чистое натуральное брожение на четырех столпах: вода,солод, дрожжи и хмель! И, конечно же-наша любовь к делу, ведь пиво надо варить с душой ! 💛

#чебоксары #ресторанчебоксары
#пивочувашии

Тар Тар и домашняя паста (Semola)
Рекомендуем попробовать 💛
+79023272244📞

салат «Авокадо и Киноа»
Археологические исследования доказывают, что культивирование киноа велось в Андах в Южной Америке еще 5000 лет до н.э., а инки считали киноа священным.
+79023272244 📞

Никто не забыт!
Ничто не забыто!
С Праздником Великой Победы!

Считается, что салат Нисуаз был создан в конце XIX века и стал непременным атрибутом богатой итальянской элиты, которая предпочитала проводить свои летние отпуска на Лазурном побережье. Именно здесь повара создали этот рецепт, сочетая свежие местные ингредиенты с классическими элементами французской кухни.

+79023272244 📞

#ресторанчебоксары #чебоксары

Наша веранда открыта для вас ежедневно с 18 часов 👩‍🍳👨‍🍳

#ресторанчебоксары #верандачебоксары

Почему популярное французское блюдо из рубленого мяса получило название «тартар»?
Историки до сих пор спорят о происхождении тартара, однако большинство из них склоняется к одной версии. Как известно, очень многое, что связанно с кулинарией, зародилось во Франции, и тартар — не исключение. Считается, что Король Людовик был поражен воинской славой и победами татар и считал, что их сила и мощь заключалась в том, что они едят сырое, рубленное мясо. Так и возник a la tartare steak — бифштекс по-татарски из сырой говядины с яйцом и множеством специй, который впоследствии был превращен французскими поварами в один из столпов раздела меню «холодные закуски». 

+79023272244 📞

#чебоксары #ресторанчебоксары

Своей сегодняшней популярностью поке обязано, прежде всего, растущим спросом на здоровое питание. Классическая трактовка этого блюда подразумевает использование минимума продуктов, подвергнутых термической обработке: отваривается только рис, служащий основой.
#ресторанчебоксары

Наша пивоварня сварила портер, с нетерпением ждём момента созревания и снятие пробы☺️

Портер – это очень темное пиво с насыщенным солодовым ароматом. Напиток дает узнаваемое послевкусие — сладость и горечь одновременно.

#ресторанчебоксары

"Мак и Кешью" фаворит сезона 👨‍🍳👩‍🍳
+79023272244 📞

#ресторанчебоксары

Лето, вечер и салат «Море»👨‍🍳👩‍🍳

+79023272244📞

#ресторанчебоксары

Всегда стараемся выдержать темп наличия свежей клубники для наших блюд❤️

+79023272244 📞

#ресторанчебоксары

Хороший перекус — это такой, который построен по принципу основного приема пищи: половина съедаемого объема приходится на овощи и фрукты, вторая половина делится пополам между источниками белка и сложными углеводами. Источником белка могут быть орехи, хумус, сыр, йогурт. В качестве углеводов подойдут хлебцы, тосты, тортилья, тесто, крупа.
#ресторанчебоксары

Вкусное, настоящее, сваренное по классической рецептуре пиво и Пивное Меню в летний зной для вас.
+79023272244 📞
#ресторанчебоксары

Отличная новость для всех любителей пенного тёмного!
С сегодняшнего дня на кран поставили Тёмное пиво!
Пиво по стилю ближе к портеру, наша пивоварня сварила это пиво несколько месяцев назад и на наш взгляд оно удалось👍
👨‍🍳👩‍🍳

+79023272244 📞

#ресторанчебоксары

Рады сообщить ещё об одном стиле пива, который мы сварили для вас!
Пилснер имеет ярко выраженный чистый солодовый вкус. Хмелевая горечь небольшая, вкус и аромат хмеля благородные. Этот стиль пива берёт своё начало в городе Пльзень (Чехия).
На наш взгляд, пиво получилось ярким и интересным 👨‍🍳👩‍🍳.

+79023272244 📞

#ресторанчебоксары

Венский лагер – пиво, в истории которого переплелись дружба, эксперименты и промышленный шпионаж.

#ресторанчебоксары