GourmetClubEkb
12.7K subscribers
11.3K photos
1.58K videos
2 files
3.35K links
Авторский канал Лилии Низамовой про рестораны, кафе и бары Екатеринбурга.

Координирую любимые гастрофестивали: «Уралисички!», РРФ в Екб, «Вся жизнь – икра!».

Регистрация канала: https://clck.ru/3EdPje

Для связи и по рекламе: @LiliNizamova.
Download Telegram
🍩 И в продолжении темы пышек. Сегодня день рождения у шефа Андрея Буркова, 10 июня он откроет пышечную «ПШК» около китайского бистро Jang Su на ул. Толмачева, 16. И вот, что будет он готовить. С днем рождения, Андрей!
🍷 Админ второй вечер смотрит сериал «Капли Бога», вышедший на Apple TV+. Это новая экранизация издававшейся с 2004 по 2014 одноименной манги.

По сюжеты, энолог и автора знаменитого винного гида Александра Леже оставил в наследство огромную частную винную коллекцию тому, кто оценит ее в полной мере. За нее поборется дочь Леже Камилла и его лучший ученик Иссей. Смотреть, конечно же, с вином.
🥂 Вот такой большой завтрак теперь можно заказать в бистро «Кварта» на ул. Малышева, 23. На фото - поздний завтрак, меню бранчей теперь действует в заведении и по будням, а не только в выходные. Зайти на бранч можно с 12:00.
Новые завтраки в бистро JUNE. на втором этаже универмага Bolshoy на ул. Малышева, 71: завтрак на Патриках и два поке боула. Первый очень легкий, леди оценят. В нем скрэмбл с пармезаном, авокадо, шпинат, сочные бакинские томаты и греческий йогурт. Поке боулы сытные, их готовят с креветками или лососем, заправляют пикантным соусом манго-чили и подают в бамбуковых лукошках. Напомню, что завтраки в JUNE. подают с 10 утра весь день. Мы попробовали вчера новинки после пончиковой, вкусно.
🍣 Ресторан MOMO pan asian kitchen на ул. Карла Либкнехта, 38А закрыли на реконструкцию. С сегодняшнего дня и до 4 июня он принимает гостей в камерном зале Филармонии. Видели рояль в углу? Я однажды ребра об него сломала, зацепилась каблуком.
🥂 Летняя терраса NEONI будет праздновать свое открытие три дня, с 26 по 28 мая. О пятничной вечеринке я рассказывала здесь.

В субботу, 27 мая, пройдет Tuna Chef table – гастро-ужин шеф-повара Максима Барбаренко. Шеф приготовит шесть блюд из огромного тунца yellowfin, которого специально для открытия террасы привезут со Шри-Ланки.

Ужин проведут под любимые композиции русской и зарубежной поп-сцены в кавер исполнении Ани Grёza, а затем выступит Арсений Негодяев, окунаясь с головой в ритмы латино, хип-хопа и диско.

В воскресенье, 28 мая, будет действовать Tuna Special Menu, даже сварят похмельную уху из огромной головы тунца.

Приобрести билеты можно на сайте neoni.rest/event или по телефону: 8(932)70-90-670.
🍒 Эти тарталетки со свежей клубникой и миндальным кремом и с черешней на основе шоколадного сабле можно заказать в кафетерии Gavi на ул. Горького, 26. Я бы, наверное, не удержалась и взяла обе (стоят по 350₽).
🥂 В этот четверг ресторан «Итальянцы» на ул. Малышева, 56А устраивает торжественное открытие летней веранды.

С 17:00 до 18:00 будет фотограф. Можно сделать памятные фото в красивой фотозоне
С 17:00 до 18:00 всех гостей угостят бокалом вина, достаточно будет позвонить в колокольчик (ребята реализовали классную инстаграмную задумку)
С 17:00 до 20:00 играет DJ

Зарезервировать столик на веранде можно на сайте.
🍝 Остерия Dolce в своих соцсетях каждую неделю разыгрывает итальянские ужины. Нужно сделать красивое фото с пастой и отметить аккаунт ресторана. Вдохновиться можно фотографиями екатеринбургских блогеров от Алексея Пономарчука.

Сегодня о своих любимых блюдах итальянской кухни в аккаунте Dolce рассказывает создатель проекта FOODLOVERS_EKB Анна Лозовская, а на следующей неделе выйдет итальянская история шеф-кондитера Вероники Вишняковой.
🍾 В этот четверг, 25 мая, ресторан «Гастроли» празднует свое семилетие. Мне кажется, «Гастроли» были первыми, кто предложил новый взгляд на рестораны начал готовить городе блюда comfort food.

Ребята рассказывают, что в этом году особенно хотелось праздника, так что решили устроить его на летнике вместе с музыкантами, уличным грилем и приглашенными друзьями.

Будет спешл меню на гриле:
✔️Лааб тартар из говядины и мини романо 690₽ от шефа «Сойки» Глеба Михеева
✔️Мурманский краб с зеленой спаржей, итальянским трюфелем и икрой 890₽ от шефа «Гадов» Антона Якушева
✔️Томагавк из выдержанной говядины с сезонной зеленью и копченой чермулой 1200₽ от шефа «Гастролей» Родиона Андрианова

Плюс три сета джаза по 45 минут, чтобы всем хватило вдоволь. А еще можно будет попробовать новинки винной карты. Ну и поднять бокалы за именинника с тостами. Шеф-кондитер Вероника Вишнякова в честь дня рождения приготовит большой торт, которым будут угощать гостей.

Начало праздника в 19:00. Забронировать столик можно по номеру: 8(343)372-00-39.
🦀 В бистро «Морская/10» в пер. Банковский, 10 обновили дегустационный сет, который готовят по вторникам.

В меню за 1350₽:
✔️Копченые магаданские креветки
✔️Севиче тунец
✔️Паста с крабом
✔️Бокал розе

Вдруг вы еще не определились с планами на ужин.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎋В летнюю веранду ресторана MIO в балийском стиле на крыше «Гринвича» уже можно зайти на обед или ужин. Взять сашими ролл с лососем, тунцом и сибасом, лососевый тартар на подушке авокадо, заказать сочный стейк. Или холодный кофе с моти.

Вечеринка в честь запуска веранды MIO пройдет в пятницу и субботу. В пятницу выступит певица Ксения Дворецкая, гостей будут угощать игристым, шеф-повар Олег Полянский приготовит спешл блюдо, а в конце вечера вынесут праздничный торт. Оба дня будет играть диджей Максим Волков.

Совсем скоро в ресторане MIO можно будет попробовать летние новинки: салат с осьминогом, прохладный суп куску и «Павлову» со свежими ягодами.

Бронь столиков: 8(343)253-08-08.
Готовлю подборку новых мест для сервиса «Короче» от «Авиасейлс». Я сотрудничаю с ребятами с прошлого года.

Обновленная подборка выйдет этим летом, а с текущей можно познакомиться по этой ссылке. В ней рассказываю, где можно позавтракать, пообедать или поужинать в Екатеринбурге, куда сходить на бокал вина, коктейли или за пивом.

У меня вопрос: какие заведения вы посоветовали бы гостям города и почему?
 Вдруг вы еще не позавтракали. В сети кафе «Хлеб & Булки» как раз обновили меню. В нем:

✔️Яйца по-турецки с печеным перцем и ремесленным хлебом 300₽
✔️Френч тост с ростбифом, скрэмблом и соусом горгонзола 500₽
✔️Киноа на кокосовом молоке с цукатами из манго 280₽
✔️Зеленый боул с хумусом 320₽
✔️Куриная грудка с йогуртовым соусом 460₽
🍒 В ресторане «Паштет» появились новые десерты с ягодами: заварное кольцо с творожным кремом и черешней 390₽ и фисташковый тарт со свежей малиной 570₽.
🥂 Пикники в Парке Маяковского от VIVA bistro. Ресторан VIVA в Clever Park запустил два набора с собой для отдыха на природе.

Пикник за 1490₽:
✔️Греческая лепешка из печи
✔️Три любых мезе на выбор (Гуакамоле / Дзадзыки / Крем из соленого сыра с чили медом / Намазка из печеного баклажана / Хумус)
✔️Пицца на выбор (Маргарита / Груша с горгонзолой / Чорризо Чили)
✔️Два бокала вина или лимонада

Пикник за 2900₽:
✔️Две греческие лепешки из печи
✔️Три любых мезе на выбор
✔️Две пиццы на выбор
✔️Бутылка вина

Заказать наборы для пикника по номеру: 8(343)227-30-08. Останется позвать друзей и взять пледы.