В 2024 году столько баров открылось!
✔️Miro под музеем Андеграунда.
✔️YOLO в «Тихвине», на месте ресторана «Леонардо дай пиццы».
✔️«Иван». Правда, бар уже закрылся.
✔️«Почерк» by Intouch на месте Izakaya.
✔️«Поповъ».
✔️«Чердак», по соседству с рестораном «Два Деда. Фазенда».
✔️«Политех».
Еще и Morgan на подходе, на месте кофейни «Шоко», но уже в 2025 году!
✔️Miro под музеем Андеграунда.
✔️YOLO в «Тихвине», на месте ресторана «Леонардо дай пиццы».
✔️«Иван». Правда, бар уже закрылся.
✔️«Почерк» by Intouch на месте Izakaya.
✔️«Поповъ».
✔️«Чердак», по соседству с рестораном «Два Деда. Фазенда».
✔️«Политех».
Еще и Morgan на подходе, на месте кофейни «Шоко», но уже в 2025 году!
Forwarded from Чойс Екатеринбург
🚀 Место: «Французский пекарь» у парка Павлика Морозова
Благодаря наводке нашего гастроредактора Лили Низамовой узнали про новую кофейню «Французский пекарь», которая открылась в ЖК «Архитектон» рядом с парком Павлика Морозова.
В новой локации сразу бросаются в глаза два мозаичных панно. На одном — фраза «Всё будет хорошо». На другом — космический сюжет.
А еще здесь — мебель и детали интерьера, характерные для советской эпохи: радиола Rigonda, светильники, тазы, стилизованные под кашпо для цветов.
В меню без сюрпризов. Классика от «Французского пекаря»: завтраки, обеды, десерты, свежие хлеб и выпечка.
📍Кофейня «Французский пекарь»
ул. Декабристов, 20 (8:00-21:00)
Фото: Дима Зимарев / Чойс
Благодаря наводке нашего гастроредактора Лили Низамовой узнали про новую кофейню «Французский пекарь», которая открылась в ЖК «Архитектон» рядом с парком Павлика Морозова.
В новой локации сразу бросаются в глаза два мозаичных панно. На одном — фраза «Всё будет хорошо». На другом — космический сюжет.
А еще здесь — мебель и детали интерьера, характерные для советской эпохи: радиола Rigonda, светильники, тазы, стилизованные под кашпо для цветов.
В меню без сюрпризов. Классика от «Французского пекаря»: завтраки, обеды, десерты, свежие хлеб и выпечка.
📍Кофейня «Французский пекарь»
ул. Декабристов, 20 (8:00-21:00)
Фото: Дима Зимарев / Чойс
Эти фотокарты с предновогоднего обеда в семейном ресторане «Счастливы вместе».
Собрались сегодня с журналистами и лидерами мнений на запуске фестиваля «Вся жизнь — икра!» (он стартует завтра, о нем напишу в следующем посте) и поздравить друг друга с наступающим Новым годом.
Шеф Максим Караваев для застолья приготовил любимые домашние и банкетные блюда, которые появились в меню ресторана к новогодним праздникам. Пирожки, бабушкины блинчики с икрой, «Оливье» и «Шуба» (они тоже с икрой), а еще лосось и запеченная утка. Все можно заказать на новогоднюю ночь.
Ну и попели немного:) Какое застолье без старых добрых песен.
Собрались сегодня с журналистами и лидерами мнений на запуске фестиваля «Вся жизнь — икра!» (он стартует завтра, о нем напишу в следующем посте) и поздравить друг друга с наступающим Новым годом.
Шеф Максим Караваев для застолья приготовил любимые домашние и банкетные блюда, которые появились в меню ресторана к новогодним праздникам. Пирожки, бабушкины блинчики с икрой, «Оливье» и «Шуба» (они тоже с икрой), а еще лосось и запеченная утка. Все можно заказать на новогоднюю ночь.
Ну и попели немного:) Какое застолье без старых добрых песен.
«Вся жизнь – икра!». Так называется заключительный гастрофестиваль уходящего 2024 года и первый фестиваль 2025 года, он начинается в ближайший четверг, 19 декабря, и заканчивается после январских праздников.
В последние дни уходящего года в ресторанах «Мимоза», Grand Buffet Ekaterinburg, OVO izakaya, Sekta Organic Wine Bar, Osteria Dolce и «Счастливы вместе» появятся блюда с отборной красной икрой.
В этом году блюда фестиваля «Вся жизнь — икра!» будут готовить на икре королевского лосося или икре чавычи. Это самый редкий вид красной икры и самый ценный из них. Ее добывается крайне мало, она не замораживается, поставляется из бассейна Охотского моря охлажденной, самолетами, и хранится при температуре +4. Икра чавычи подвергается слабой засолке, чтобы максимально отразить ее необыкновенный вкус.
Сезон икры чавычи короткий, и он идеально совпадает с датами фестиваля. Помимо ресторанов-участников фестиваля икру королевского лосося можно купить в магазине деликатесов «ПолонАмбар».
В последние дни уходящего года в ресторанах «Мимоза», Grand Buffet Ekaterinburg, OVO izakaya, Sekta Organic Wine Bar, Osteria Dolce и «Счастливы вместе» появятся блюда с отборной красной икрой.
В этом году блюда фестиваля «Вся жизнь — икра!» будут готовить на икре королевского лосося или икре чавычи. Это самый редкий вид красной икры и самый ценный из них. Ее добывается крайне мало, она не замораживается, поставляется из бассейна Охотского моря охлажденной, самолетами, и хранится при температуре +4. Икра чавычи подвергается слабой засолке, чтобы максимально отразить ее необыкновенный вкус.
Сезон икры чавычи короткий, и он идеально совпадает с датами фестиваля. Помимо ресторанов-участников фестиваля икру королевского лосося можно купить в магазине деликатесов «ПолонАмбар».
Коллаборация «Венского фестиваля» и «Кондитории». На прошлой неделе я была на музыкальном вечере с кулинарным мастер-классом. Создатель «Кондитории» Юлия Коган призналась: «Больше всего я люблю сладости, смех и музыку». По-моему, все получилось.
Кстати, «Кондитория» и «Венский фестиваль» выпустили новогодний бокс. В нем билет на концерт, пряник, свежие трюфели и соленая карамель. Есть на витринах кондитерской,4000₽ .
Кстати, «Кондитория» и «Венский фестиваль» выпустили новогодний бокс. В нем билет на концерт, пряник, свежие трюфели и соленая карамель. Есть на витринах кондитерской,