Жaреный бaклaжaн
Ингредиенты:
Бaклaжaн — 1 шт
Mукa — 1/3 Стaкaнa
Чеснок - 1 зубчик
Maсло для жaрки
Соль, черный перец - По вкусу
Зелень - По вкусу
Приготовление:
Тонко нaрезaем бaклaжaн кружочкaми, склaдывaем в миску, щедро посыпaем солью и остaвляем нa 10 минут. Промывaем бaклaжaны водой. Bысушивaем.
Кaждый кусочек мaкaем в муку и обжaривaем.
Нa готовые бaклaжaны выдaвливaем чеснок.
Приятного aппетитa!
Ингредиенты:
Бaклaжaн — 1 шт
Mукa — 1/3 Стaкaнa
Чеснок - 1 зубчик
Maсло для жaрки
Соль, черный перец - По вкусу
Зелень - По вкусу
Приготовление:
Тонко нaрезaем бaклaжaн кружочкaми, склaдывaем в миску, щедро посыпaем солью и остaвляем нa 10 минут. Промывaем бaклaжaны водой. Bысушивaем.
Кaждый кусочек мaкaем в муку и обжaривaем.
Нa готовые бaклaжaны выдaвливaем чеснок.
Приятного aппетитa!
Кисло-слaдкий соус
Ингредиенты:
Лук (небольшой) — 2 шт
Корень имбиря (небольшой кусочек) — 1 шт
Чеснок — 2 зубчикa
Рaстительное мaсло — 2 ст.л
Соевый соус — 2 ст. л
Уксус — 1 ч.л
Томaтнaя пaстa — 3 ст.л
Сaхaр — 2 ст.л
Фруктовый сок — 125 Mиллилитров (aпельсиновый/ aнaнaсовый )
Крaхмaл — 1 ст.л
Bодa — 2 ст.л
Приготовление:
Oчень мелко порежьте (или измельчите в блендере) и обжaрьте нa сковороде лук, чеснок и имбирь.
Соедините другие ингредиенты в кaстрюле и доведите до кипения.
Bылейте смесь нa сковородку к обжaренным овощaм. и "жaрьте" до желaемой густоты соусa.
Соус готов. Лучше всего подaвaть к блюдaм из курицы.
Ингредиенты:
Лук (небольшой) — 2 шт
Корень имбиря (небольшой кусочек) — 1 шт
Чеснок — 2 зубчикa
Рaстительное мaсло — 2 ст.л
Соевый соус — 2 ст. л
Уксус — 1 ч.л
Томaтнaя пaстa — 3 ст.л
Сaхaр — 2 ст.л
Фруктовый сок — 125 Mиллилитров (aпельсиновый/ aнaнaсовый )
Крaхмaл — 1 ст.л
Bодa — 2 ст.л
Приготовление:
Oчень мелко порежьте (или измельчите в блендере) и обжaрьте нa сковороде лук, чеснок и имбирь.
Соедините другие ингредиенты в кaстрюле и доведите до кипения.
Bылейте смесь нa сковородку к обжaренным овощaм. и "жaрьте" до желaемой густоты соусa.
Соус готов. Лучше всего подaвaть к блюдaм из курицы.
Курицa, зaпеченнaя с aнaнaсaми, кaртошкой и сыром
Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт
Консервировaнные aнaнaсы - бaнкa
Кaртошкa - 1-1,5 кг
Maйонез 200 гр
Cыр 200 гр
Cоль, перец - по вкусу
Приготовление:
Противень смaзaть мaслом.
Кaртошку почистить, порезaть кружочкaми и уложить половину нa дно формы. Посолить.
Порезaть курицу и выложить нa кaртофель. Посолить
Aнaнaсы кусочкaми выложить сверху.
Уложить остaльной кaртофель.
Посолить. полить мaйонезом.
Посыпaть сыром.
Bыпекaть при 180℃ около 1 чaсa.
Приятного aппетитa!
Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт
Консервировaнные aнaнaсы - бaнкa
Кaртошкa - 1-1,5 кг
Maйонез 200 гр
Cыр 200 гр
Cоль, перец - по вкусу
Приготовление:
Противень смaзaть мaслом.
Кaртошку почистить, порезaть кружочкaми и уложить половину нa дно формы. Посолить.
Порезaть курицу и выложить нa кaртофель. Посолить
Aнaнaсы кусочкaми выложить сверху.
Уложить остaльной кaртофель.
Посолить. полить мaйонезом.
Посыпaть сыром.
Bыпекaть при 180℃ около 1 чaсa.
Приятного aппетитa!
Фаршированные грибы!
Очень просто, а главное - вкусно!
Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
½ ч.л. соли
½ ч.л. черного перца
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
½ ч.л. сладкой паприки
1 кг грибов
50 г тертого сыра
20 мл оливкового масла
1 ст.л. растительного масла (чтобы смазать противень)
Приготовление:
1. Смешайте 500 г говяжьего фарша с ½ ч.л. соли, ½ ч.л. черного перца, 1 ст.л. мелко нарубленной петрушки и ½ ч.л. сладкой паприки. Сформируйте из фарша мясные тефтели одинакового размера.
2. Грибы надо промыть и срезать с них ножки. Разложите грибы на противень, смазанный оливковым маслом. В шапочки грибов положите мясные тефтели.
3. Сбрызните фаршированные грибы небольшим количеством оливкового масла и посыпьте тертым сыром. Выпекайте грибы с мясной начинкой в разогретой до 180°C духовке на протяжении 30 минут.
Приятного аппетита!
Очень просто, а главное - вкусно!
Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
½ ч.л. соли
½ ч.л. черного перца
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
½ ч.л. сладкой паприки
1 кг грибов
50 г тертого сыра
20 мл оливкового масла
1 ст.л. растительного масла (чтобы смазать противень)
Приготовление:
1. Смешайте 500 г говяжьего фарша с ½ ч.л. соли, ½ ч.л. черного перца, 1 ст.л. мелко нарубленной петрушки и ½ ч.л. сладкой паприки. Сформируйте из фарша мясные тефтели одинакового размера.
2. Грибы надо промыть и срезать с них ножки. Разложите грибы на противень, смазанный оливковым маслом. В шапочки грибов положите мясные тефтели.
3. Сбрызните фаршированные грибы небольшим количеством оливкового масла и посыпьте тертым сыром. Выпекайте грибы с мясной начинкой в разогретой до 180°C духовке на протяжении 30 минут.
Приятного аппетита!
Сочные горячие бутерброды.
Ингредиенты:
-Хлеб — 5 Ломтиков
-Колбаса копченая — 120 Грамм
-Помидор — 1 Штука
-Сыр твердый — 70 Грамм
-Майонез — По вкусу
-Зелень — По вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Колбасу и помидор нарежьте кубиками.
3. Смешайте их с натертым на крупной терке сыром, измельченной зеленью и майонезом. Все хорошенько перемешайте. Обратите внимание: пропорции продуктов вы можете изменять по своему вкусу.
4. На противень выложите ломтики хлеба, сверху обильно выложите начинку, слегка придавите ложкой.
5. Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут, пока начинка не станет золотистой, а низ хорошенько подрумянится.
6. Посмотрите, какими аппетитными получились бутерброды! Они одновременно и хрустящие, и сочные, и нежные, и просто невероятно вкусные!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-Хлеб — 5 Ломтиков
-Колбаса копченая — 120 Грамм
-Помидор — 1 Штука
-Сыр твердый — 70 Грамм
-Майонез — По вкусу
-Зелень — По вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Колбасу и помидор нарежьте кубиками.
3. Смешайте их с натертым на крупной терке сыром, измельченной зеленью и майонезом. Все хорошенько перемешайте. Обратите внимание: пропорции продуктов вы можете изменять по своему вкусу.
4. На противень выложите ломтики хлеба, сверху обильно выложите начинку, слегка придавите ложкой.
5. Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут, пока начинка не станет золотистой, а низ хорошенько подрумянится.
6. Посмотрите, какими аппетитными получились бутерброды! Они одновременно и хрустящие, и сочные, и нежные, и просто невероятно вкусные!
Приятного аппетита!
Кабачковый сырный кайф!
Для коржей (тесто отлично подходит и для оладушек):
- Кабачки 640 гр (2 небольших).
- Яйца СО 4 шт.
- Мука 200 гр. (рисовая, овсяная)
- Сода на кончике ножа.
- Кефир 2,5% 300 гр.
- Укроп по вкусу.
- Соль, перец по вкусу.
Для начинки:
- Сыр лёгкий 15% 200 гр.
- Майонез лёгкий 15% 210 гр(можно взять сметану).
- Чеснок 1 зубчик.
Приготовление:
1) Натереть на тёрке кабачки (у меня было 640 гр именно того, что я пустила на терку, т.е кабачок был без семян и терла его с кожурой), посолить и отжать водицу.
2) Смешать все ингредиенты для основы.
Жарить в виде толстых блинов до готовности с двух сторон на среднем огне.
3) Для начинки сыр натереть, смешать с майонезом и чесноком.
Смазывать каждый "коржик" тонким слоем начинки по мере жарки.
Есть можно сразу - сыр расплавится внутри и будет тянуться!
Приятного аппетита!
Для коржей (тесто отлично подходит и для оладушек):
- Кабачки 640 гр (2 небольших).
- Яйца СО 4 шт.
- Мука 200 гр. (рисовая, овсяная)
- Сода на кончике ножа.
- Кефир 2,5% 300 гр.
- Укроп по вкусу.
- Соль, перец по вкусу.
Для начинки:
- Сыр лёгкий 15% 200 гр.
- Майонез лёгкий 15% 210 гр(можно взять сметану).
- Чеснок 1 зубчик.
Приготовление:
1) Натереть на тёрке кабачки (у меня было 640 гр именно того, что я пустила на терку, т.е кабачок был без семян и терла его с кожурой), посолить и отжать водицу.
2) Смешать все ингредиенты для основы.
Жарить в виде толстых блинов до готовности с двух сторон на среднем огне.
3) Для начинки сыр натереть, смешать с майонезом и чесноком.
Смазывать каждый "коржик" тонким слоем начинки по мере жарки.
Есть можно сразу - сыр расплавится внутри и будет тянуться!
Приятного аппетита!
ПП шаурма на 400 калорий. Вкуснее, чем в закусочных!
Ингредиенты:
- Куриное филе – 70 грамм
- Лаваш тонкий – 70 грамм
- Капуста – 20 грамм
- Огурец – 30 грамм
- Йогурт греческий 4% - 70 грамм
- Масло оливковое нерафинированное – 10 грамм
- Соль, гранулированный чеснок или др.специи
Приготовление:
Куриное филе промыть и нарезать некрупными кусочками. Обжарить курицу на сковороде до румяной корочки. Капусту нашинковать, посолить и немного помять руками. Огурец нарезать тонкими полосками.
Приготовить соус: Греческий йогурт смешать с оливковым маслом, солью и гранулированным чесноком.
Лаваш разложить на столе. Выложить все овощи и мясо и полить соусом. Лаваш свернуть в рулет и подогреть в микроволновке или на сухой сковороде.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Куриное филе – 70 грамм
- Лаваш тонкий – 70 грамм
- Капуста – 20 грамм
- Огурец – 30 грамм
- Йогурт греческий 4% - 70 грамм
- Масло оливковое нерафинированное – 10 грамм
- Соль, гранулированный чеснок или др.специи
Приготовление:
Куриное филе промыть и нарезать некрупными кусочками. Обжарить курицу на сковороде до румяной корочки. Капусту нашинковать, посолить и немного помять руками. Огурец нарезать тонкими полосками.
Приготовить соус: Греческий йогурт смешать с оливковым маслом, солью и гранулированным чесноком.
Лаваш разложить на столе. Выложить все овощи и мясо и полить соусом. Лаваш свернуть в рулет и подогреть в микроволновке или на сухой сковороде.
Приятного аппетита!
Блинчики с мясом!
⠀
Ингредиенты:
- Яйца-5 шт.
- Молоко-1 ст.
- Вода-2 ст.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар-1/2 ч.л.
- Раст.масло 2 ст.л.
- Мука 3-4 ст.
Для начинки:
- Фарш 300 гр.
- Лук 1 шт.
- Соль, перец
⠀
Приготовление:
Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар, перемешать. Далее добавить муку, до консистенции густой сметаны. И последним этапом добавить воду и раст.масло. Испечь блинчики с одной стороны.
Для начинки фарш обжарить с луком. Начинку выложить на обжаренную сторону. На каждый блинчик выложить примерно по 1 ст.л.фарша и свернуть. Обжарить на масле с двух сторон.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Ингредиенты:
- Яйца-5 шт.
- Молоко-1 ст.
- Вода-2 ст.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар-1/2 ч.л.
- Раст.масло 2 ст.л.
- Мука 3-4 ст.
Для начинки:
- Фарш 300 гр.
- Лук 1 шт.
- Соль, перец
⠀
Приготовление:
Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар, перемешать. Далее добавить муку, до консистенции густой сметаны. И последним этапом добавить воду и раст.масло. Испечь блинчики с одной стороны.
Для начинки фарш обжарить с луком. Начинку выложить на обжаренную сторону. На каждый блинчик выложить примерно по 1 ст.л.фарша и свернуть. Обжарить на масле с двух сторон.
⠀
Приятного аппетита!
Конвертики из лаваша с курицей!
Ингредиенты :
- Грудка куриная
- Зелень по вкусу (у меня зеленый лук)
- Репчатый лук
- Специи по вкусу
- Лаваш бездрожжевой
- Кунжут
- Яйцо
Приготовление:
- Делаем фарш в мясорубке, добавляем репчатый и зеленый лук, специи по вкусу (смесь перцев). Подсаливаем. Яйцо в фарш я не добавляла.
- Режем лаваш на полоски сантиметров 10 шириной. Кладем фарш на уголок и начинаем сворачивать конвертики
- Выкладываем конвертики на бумагу для запекания на противне и смазываем яйцом
- Убираем в духовку на 180 градусов на 20 минут
- Через 20 минут достаем, смазываем яйцом ещё раз и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на режим "гриль" на 5-10 минут.
Можно кушать с соусом, например из натурального йогурта и зелени.
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
- Грудка куриная
- Зелень по вкусу (у меня зеленый лук)
- Репчатый лук
- Специи по вкусу
- Лаваш бездрожжевой
- Кунжут
- Яйцо
Приготовление:
- Делаем фарш в мясорубке, добавляем репчатый и зеленый лук, специи по вкусу (смесь перцев). Подсаливаем. Яйцо в фарш я не добавляла.
- Режем лаваш на полоски сантиметров 10 шириной. Кладем фарш на уголок и начинаем сворачивать конвертики
- Выкладываем конвертики на бумагу для запекания на противне и смазываем яйцом
- Убираем в духовку на 180 градусов на 20 минут
- Через 20 минут достаем, смазываем яйцом ещё раз и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на режим "гриль" на 5-10 минут.
Можно кушать с соусом, например из натурального йогурта и зелени.
Приятного аппетита!
ВКУСНЫЕ ЧЕРНИЧНЫЕ ПОНЧИКИ ЗА 30 МИНУТ!
Ингредиенты:
⠀
Тесто:
- 2 чашки муки
- 1/4 чашки растопленного сливочного масла (можно использовать кокосовое)
- 1 чашка миндального молока (или другого растительного)
- 1 чашка сахара
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванили
- 1/2 ч.л. корицы
- 1 чашка свежей черники
⠀
Глазурь:
- 1/2 чашки сахарной пудры
- 1-1,5 ст.л. миндального молока
⠀
1 чашка = 240 мл
⠀
Приготовление:
1) Разогреть духовку до 180 градусов.
2) Смешать растопленное масло, миндальное молоко, пищевую соду, разрыхлитель, сахар, ваниль, корицу до однородности.
3) Добавить муку и перемешать, пока тесто не станет однородным.
4) Добавить в тесто чернику и перелить тесто в форму для пончиков (если такой нет, можно использовать форму для кексов).
5) Выпекать около 20 минут.
6) Смешать все ингредиенты для глазури и полить ей остывшие пончики.
⠀
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
⠀
Тесто:
- 2 чашки муки
- 1/4 чашки растопленного сливочного масла (можно использовать кокосовое)
- 1 чашка миндального молока (или другого растительного)
- 1 чашка сахара
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванили
- 1/2 ч.л. корицы
- 1 чашка свежей черники
⠀
Глазурь:
- 1/2 чашки сахарной пудры
- 1-1,5 ст.л. миндального молока
⠀
1 чашка = 240 мл
⠀
Приготовление:
1) Разогреть духовку до 180 градусов.
2) Смешать растопленное масло, миндальное молоко, пищевую соду, разрыхлитель, сахар, ваниль, корицу до однородности.
3) Добавить муку и перемешать, пока тесто не станет однородным.
4) Добавить в тесто чернику и перелить тесто в форму для пончиков (если такой нет, можно использовать форму для кексов).
5) Выпекать около 20 минут.
6) Смешать все ингредиенты для глазури и полить ей остывшие пончики.
⠀
Приятного аппетита!
Очень вкусный завтрак без заморочек.
Ингредиенты:
- тортилья или взять лаваш и вырезать круг
- 2 яйца
- 16гр сыра (можно и больше)
- 25гр помидорок черри
- укроп
- 30гр 15% сметаны
- соль
- 2гр подсолнечного масла для смазки формы.
⠀
Приготовление:
- смазываем форму. Тортилья чуть больше формы. Чтобы были бортики и не вытекали яица. Полсантиметра хватит.
- взбиваем яица, сметану, нарезанный укроп и соль, выкладываем на тортилью.
- трем сыр и режем помидорки и выкладываем сверху.
- отправляем в духовку и выпекаем 12 мин при температуре 180' (смотрите по своей духовке).
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- тортилья или взять лаваш и вырезать круг
- 2 яйца
- 16гр сыра (можно и больше)
- 25гр помидорок черри
- укроп
- 30гр 15% сметаны
- соль
- 2гр подсолнечного масла для смазки формы.
⠀
Приготовление:
- смазываем форму. Тортилья чуть больше формы. Чтобы были бортики и не вытекали яица. Полсантиметра хватит.
- взбиваем яица, сметану, нарезанный укроп и соль, выкладываем на тортилью.
- трем сыр и режем помидорки и выкладываем сверху.
- отправляем в духовку и выпекаем 12 мин при температуре 180' (смотрите по своей духовке).
Приятного аппетита!
ОНИ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ! ДЕВОЧКИ,ПОПРОБУЙТЕ
Ингредиенты:
-1 банка сгущенного молока
-4 яйца
-половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
-приблизительно 500 г муки
-растительное масло для жарки
-сахарная пудра для посыпки по вкусу
Приготовление:
Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто.
Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу и подать на стол.
Ингредиенты:
-1 банка сгущенного молока
-4 яйца
-половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
-приблизительно 500 г муки
-растительное масло для жарки
-сахарная пудра для посыпки по вкусу
Приготовление:
Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто.
Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу и подать на стол.
ГНЁЗДА" - быстро, вкусно и очень просто.
На завтрак просто незаменимый рецептик.
- Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду.
- Затем сверху каждого "Гнёздышка" кладём готовый фарш(любой на ваш вкус).
- Наливаем воды,так чтоб скрыла на половину нашу лапшу,солим и закрываем крышкой.
- Как закипит,огонь уменьшить на медленый и готовить 15 минут с закрытой крышкой.
- Сверху посыпаем сыром и любой зеленью.
На завтрак просто незаменимый рецептик.
- Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду.
- Затем сверху каждого "Гнёздышка" кладём готовый фарш(любой на ваш вкус).
- Наливаем воды,так чтоб скрыла на половину нашу лапшу,солим и закрываем крышкой.
- Как закипит,огонь уменьшить на медленый и готовить 15 минут с закрытой крышкой.
- Сверху посыпаем сыром и любой зеленью.
САЛАТ "ОБЖОРКА"😍
ᅠ
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
ᅠ
● 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
● 2 помидора,
● 50 гр. петрушки,
● 50 гр. копченой колбасы,
● 50 гр. сыра,
● 2 ст. ложки майонеза
ᅠ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ᅠ
Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно.
Приятного аппетита!
ᅠ
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
ᅠ
● 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
● 2 помидора,
● 50 гр. петрушки,
● 50 гр. копченой колбасы,
● 50 гр. сыра,
● 2 ст. ложки майонеза
ᅠ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ᅠ
Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно.
Приятного аппетита!
Салат "Мужской каприз"😍
ᅠ
📌 Ингредиенты:
ᅠ
🔸Картофель - 2-3 шт
🔸Ветчина (или шинка) - 100-120 г
🔸Яйца варёные - 2 шт
🔸Лук репчатый - 1 шт
🔸Сыр твёрдый - 40 г
🔸Зелень (укроп,петрушка)
🔸Маринованные шампиньоны (для украшения)
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
🔷 1.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
🔷 2.Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.
🔷 3.На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину.
Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.
🔷 4.Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.
🔷 5.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром.
Украшаем салат зеленью и шампиньонами.
Приятного аппетита
ᅠ
📌 Ингредиенты:
ᅠ
🔸Картофель - 2-3 шт
🔸Ветчина (или шинка) - 100-120 г
🔸Яйца варёные - 2 шт
🔸Лук репчатый - 1 шт
🔸Сыр твёрдый - 40 г
🔸Зелень (укроп,петрушка)
🔸Маринованные шампиньоны (для украшения)
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
🔷 1.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
🔷 2.Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.
🔷 3.На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину.
Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.
🔷 4.Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.
🔷 5.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром.
Украшаем салат зеленью и шампиньонами.
Приятного аппетита
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ❤
ᅠ
📌 Ингредиенты:
ᅠ
🔸Креветки — 250 гр
🔸Крабовые палочки — 150 гр
🔸Кукуруза консервированная — 150 гр
🔸Майонез — 80 гр
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
🔷 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки отварите до готовности и очистите.
🔷 2. Крабовые палочки порежьте мелким кубиком.
🔷 3. Смешайте измельченные крабовые палочки, консервированную кукурузу и креветки.
🔷 4. Заправьте майонезом и перемешайте.
Салат готов!
Приятного аппетита
ᅠ
📌 Ингредиенты:
ᅠ
🔸Креветки — 250 гр
🔸Крабовые палочки — 150 гр
🔸Кукуруза консервированная — 150 гр
🔸Майонез — 80 гр
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
🔷 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки отварите до готовности и очистите.
🔷 2. Крабовые палочки порежьте мелким кубиком.
🔷 3. Смешайте измельченные крабовые палочки, консервированную кукурузу и креветки.
🔷 4. Заправьте майонезом и перемешайте.
Салат готов!
Приятного аппетита
Кулураки (греческое печенье)
сливочное масло - 120г
растительное масло - 100г
апельсиновый сок - 120 мл
сахар - 100г
мука - 400г
сода 1/2 ч л
яйцо - 1 шт.
Смешать размягченное сливочное масло с растительным. Добавить апельсиновый сок, сахар и соду. Продолжая размешивать масляную смесь, добавить просеянную муку. Вымесить мягкое эластичное тесто.
Тесто разделить на небольшие кусочки, сформовать из них печенье и разложить на противень. Смазать взбитым яйцом.
Выпекать около 20 минут в разогретой до 200С духовке.
сливочное масло - 120г
растительное масло - 100г
апельсиновый сок - 120 мл
сахар - 100г
мука - 400г
сода 1/2 ч л
яйцо - 1 шт.
Смешать размягченное сливочное масло с растительным. Добавить апельсиновый сок, сахар и соду. Продолжая размешивать масляную смесь, добавить просеянную муку. Вымесить мягкое эластичное тесто.
Тесто разделить на небольшие кусочки, сформовать из них печенье и разложить на противень. Смазать взбитым яйцом.
Выпекать около 20 минут в разогретой до 200С духовке.