Golden Fermentation
5.03K subscribers
618 photos
117 videos
1 file
460 links
🆘افرادی که قوانین محل اقامت یا دین و مذهب و عقیده شان حتی خواندن،نوشتن و گفتگو درباره مشروبات الکلی را ممنوع کرده است و افراد زیر ۱۸ سال ⛔️ مجاز به بازدید از این کانال نیستند


سفارش
@GFSeller_bot
@wetblanket1985
g.goldenfermentation.ir
Download Telegram
Channel created
سوپر جت
Super Jet

#مخمر
#سوپر
#توربو
#Yeast
#Super
#Turbo

محصول سوئد 🇸🇪

🏋️‍♂️ وزن خالص: ۱۱۵ گرم

قابل استفاده برای تخمیر انواع میوه و شکر
مخمر حاوی تقویت کننده و ویتامین میباشد
بدون نیاز به قفل هوا

📃 روش های مصرف:
1️⃣ یک بسته سوپرجت را به ۲۵ لیتر شراب اضافه کرده و پس از هم زدن، ظرف تخمیر را در دمای ۲۵ تا ۳۵ درجه قرار دهید
2️⃣ اگر از ۱۲ کیلو ماده شیرین کننده (ماننده شکر) و میوه به طور مخلوط استفاده میکنید ۱ بسته سوپرجت برای ۵۰ لیتر شراب مناسب است

این مخمر توانایی دارد تا:
▶️۵ کیلو قند را ظرف ۲۸ ساعت به ۱۳ درصد الکل
▶️۶ کیلو قند را ظرف ۲ روز به ۱۵ درصد الکل
▶️۷ کیلو قند را ظرف ۵ روز به ۱۷ درصد الکل

🥃 تحمل الکل: 17%
(تست شده تا ۲۱ درصد)
🔥 دمای مناسب برای تخمیر: 15-30 درجه سانتی گراد (سرعت تخمیر رابطه مستقیم با دمای محیط دارد‌. دمای بالاتر سرعت بالاتر)

☄️کدکالا: Y023

لینک کالا روی بات

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍31
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
چیپس بلوط تیره (دارک) فرانسه
French oak chips, Heavy toast

#بلوط
#چیپس
#آمیزه
#oak
#chips

محصول بروفرم بلژیک 🇧🇪

🏋️‍♂️ وزن خالص: 50 گرم

🎲قالب: تراشه هایی حدود ۱۰میلی متر × ۱۰میلی متر × ۲میلی متر
مناسب برای شراب های قرمز و تیره🍷، آبجو🍻 و سایر محصولات مشابه
بهترین گزینه برای ساخت ویسکی 🥃های با کیفیت
نوشیدنی خود را بدون نیاز به بشکه بلوط کهنه کنید!
در حین کهنه کردن شراب به سادگی تکه های بلوط را اضافه کنید و در انتها خارج کنید
عطر و طعم بسیار عالی
کیفیت بسیار مرغوب
💥کمتر از 8 گرم خاکه

⭐️این محصول رنگ بسیار تیره به همراه طعم چوب، دود و کارامل سوخته را به نوشیدنی شما القاء میکند

😋دوز مصرفی:
۰.۵ الی ۳ گرم در ۱ لیتر برای چند روز تا ۳ ماه

☄️کدکالا: ZT005

لینک کالا روی بات

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
مخمر رداستار – پریمیِ بلآن (زرد) (پاستور شامپاین)
Red Star - Premier Blanc (Pasteur Champagne)

#مخمر
#شراب
#شامپاین
#Yeast
#Champagne

محصول فرمنتیس فرانسه 🇫🇷

🏋️‍♂️ وزن خالص: 5 گرم

تخمیر کننده قوی با تحمل بالا
دمای تخمیر و سطح مواد مغذی کم
تولید و حفظ رایحه های سالم و تمیز در حین فرایند تخمیر
مناسب برای شراب های گازدار و شامپاین
مناسب برای شروع مجدد تخمیرهایی که از بین رفته اند نیز مناسب است. (برای بهره مند شدن از این خاصیت، ممکن است شما به دی آمونیوم فسفات DAP نیاز داشته باشید)

🥃 تحمل الکل: 16%
🕳ته نشینی (لختگی): کم - متوسط
🔥دمای مناسب تخمیر: 14-30 درجه سانتیگراد

☄️کدکالا: Y016

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
مخمر شراب رداستار – پریمیر کلاسیکو (قرمز)
Red Star - Premier Classique

#مخمر
#شراب
#شامپاین
#Yeast
#Wine
#Champagne+

محصول فرمنتیس فرانسه 🇫🇷

🏋️‍♂️ وزن خالص: 5 گرم

بهترین مخمر برای تخمیر خرما
این مخمر از نوع Saccharomyces cerevisiae است و از مجموعه‌ دانشگاه کالیفرنیا انتخاب شده. از سال ۱۹۶۳ تاکنون به‌طور گسترده در صنعت شراب‌سازی ایالات متحده مورد استفاده قرار گرفته و عملکرد بسیار خوبی از خود نشان داده است
قدرت تخمیر بالایی دارد/نسبت به الکل مقاوم است
می‌تواند انواع تفاله‌ی انگور و آب‌میوه‌ها را تا حالت خشک (تخمیر کامل) پیش ببرد (آبسنجی نهایی به 1.000 خواهد رسید)
تحمل خوبی نسبت به دی‌اکسید گوگرد آزاد دارد
این سویه برای تولید شراب‌های قرمز و سفید پرحجم (full-bodied) بسیار مناسب است
برای انگورها/میوه هایی که به‌تازگی با گوگرد پوشش داده شده‌اند توصیه نمی‌شود، چراکه در این شرایط ممکن است ترکیباتی مانند سولفید هیدروژن (H₂S) تولید کند که بوی نامطلوب ایجاد می‌کنند
این مخمر به‌خاطر اسیدیته فرار پایین، ایجاد طعم‌های پیچیده و رنگ‌دهی قوی در شراب شناخته شده است
قبلا با نام Red Star Montrachet عرضه می‌شد

🥃 تحمل الکل: 15%
🕳 ته نشینی (لختگی): کم - متوسط
🔥دمای مناسب تخمیر: 15-35 درجه سانتیگراد

☄️کدکالا: Y015

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5
پتاسیم سوربات/متوقف کننده روند تخمیر
Potassium sorbate/Fermentation stop

#شراب
#توقف
#Stop
#Wine
محصول وینوفرم بلژیک 🇧🇪

🏋️‍♂️ وزن خالص: 10 گرم (ری پک)

آیا شراب های شما بیش اندازه تخمیر میشوند؟
نمی توانید جلوی تخمیر را بگیرید؟

سوربات با کشتن مخمر های زنده و معلق باعث ته نشینی آنها میشود و در زلال سازی بسیار مؤثر است
این محصول حاوی سوربات پتاسیم و گوگرد شراب میباشد
از بین برنده گاز های اضافه در شراب
تخمیر برخی از شراب ها بسیار سخت تر است پس با استفاده از این محصول میتوانید با به پایان رساندن تخمیر در زمان مناسب، به بهترین طعم و کیفیت دست پیدا کید

⛔️برای سایدر و شامپاین از این محصول استفاده نکنید زیرا از روش های سنتی نمیتوانید آنها را گازدار کنید. (با کگ گازدار کنید)
⛔️پس از استفاده از این محصول به هیچ عنوان نمیتوانید روند تخمیر را (با اضافه کردن مخمر) ادامه دهید. (ری استارت کنید)

زمان استفاده: قبل از اضافه کردن زلال کننده

😋دوز مصرفی:
۱ الی ۲ گرم برای ۱۰ لیتر

🔄بهتر است با دوز مساوی با کمپدن مصرف شود‌

☄️کدکالا: ZT048

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5👌2
هیدرومتر 3 منظوره
Wine & Beer Hydrometer - Triple Scale

#هیدرومتر
#شیرینی_سنج

#Hydrometer

محصول آی میک سوئد 🇸🇪

هیدومتر برای کنترل روند تخمیر و سنجش میزان قند موجود ضروری است
تراکم مخمر را با استفاده از اصل ارشمیدس اندازه گیری می کند
درجه تخمیر و میزان الکل (بالقوه) را می توان با مقایسه تراکم قبل و بعد از تخمیر کنترل کرد
دامنه اندازه گیری -22 الی +150
کالیبره شده بر روی 20 درجه سانتی گراد
مناسب برای آبسنجی و محاسبه میزان قند
مناسب برای اندازه گری حدودی درصد الکل بالقوه آبجو و انواع شراب (قبل از شروع فرآیند تخمیر)
کنترل و اندازه گیری روند تخمیر

🔍محتوای الکل در درصد حجم را می توان با فرمول زیر محاسبه کرد:
(OG - FG) / 7.62 = ABV


🗣️به عنوان مثال: اگر عدد آبسنجی اول تخمیر ۱.۰۵۵ و عدد آبسنجی پس از پایان تخمیر ۱.۰۱۵ باشد میزان الکل موجود ۵.۲۵٪ خواهد بود
(55 - 15) / 7.62 = 5.25٪

☄️کدکالا: A017

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2
وینومتر (الکل سنج شراب)
Vinometer FIW simple model 0-25°
#وینومتر
#الکل_سنج_شراب

#Wine_Alcohol_Meter
#Meter_o_Vin

سفارش PGW سوئد 🇸🇪


یک ابزار بسیار مهم برای تولید کنندگان شراب خانگی
میزان الکل موجود در شراب را اندازه گیری میکند
دقت اندازه گیری: متوسط
دامنه اندازه گیری: 0 تا 25%
⚠️ضریب خطا: تقریبا نیم الی یک درصد

🔹این کالا به هیچ عنوان برای آبجو، سایدر و ... مناسب نمیباشد
🔹اگر هنوز شراب خود را درست نکردید، به شما پیشنهاد میکنیم که به جای خرید این کالا، یکی از هیدرومتر های تک منظوره یا سه منظوره را تهیه کنید. زیرا دقت اندازه گیری الکل در شراب را با دقت بسیار بالاتر نسبت به این کالا برای شما تخمین خواهد زد

🕯روش استفاده
1️⃣چند سی سی از شراب را داخل الکل سنج بریزید و منتظر باشید تا از بخش پایینی شروع به چکیدن کند
2️⃣الکل سنج را وارونه کنید و منتظر بمانید که شراب موجود در قسمت باریک آنقدر به پایین برگردد تا جایی که ثابت بماند
3️⃣عددی که مقداری از شراب بر روی آن ثابت مانده است را یادداشت کنید

🔔برای صحت درصد الکل، ۱۰ سی سی از همان شراب را با ۱۰ سی سی آب خالص مخلوط کنید و مجددا الکل سنجی کنید. اگر درصد بدست آمده دقیقا نصف عدد قبلی بود درصد الکل ۱۰۰٪ دقیق است

‼️برای جلوگیری از مسدود شدن لوله ی خروجی دستگاه، پس از هر بار مصرف با عبور دادن آب از داخل آن، دستگاه را شستشو دهید

☄️کدکالا: A020

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
منگرووجکس - مید اِم 05
Mangrove Jack's – Meed Yeast M05

#مخمر
#مید
#عسل
#Yeast
#Meed

محصول منگرووجکس نیوزلند🇳🇿
پک شده در بریتانیا 🇬🇧

🏋️‍♂️وزن خالص: 10 گرم

تحمل الکل بالا
تخمیر در دامنه بسیار وسیع
درصورت تخمیر در دمای سردتر، باعث ایجاد رایحه های تازه میشود
مید های تخمیر شده با این محصول پس از پایان تخمیر، دارای پیچیدگی خوب و ویژگی های گل و گیاه نسبتاً کاملی هستند
این محصول تحمل تا 18٪ الکل را دارد و به خوبی در محدوده دمایی وسیع تخمیر می شود
مناسب برای همه سبک های مید. مید گازدار ، مید سنتی، مید میوه ای و ...

🥃 تحمل الکل: 18%
🦠 قابلیت تخمیر: 95-100 درصد
🕳 ته نشینی (لختگی): بالا 5/4
🔥 دمای مناسب برای تخمیر: 15-30 درجه سانتی گراد

☄️کدکالا: Y007

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍1
نام محصول: مخمر آبجو سیف ایل
SafAle S-33

#مخمر
#آبجو
#Yeast
#Beer
محصول فرمنتیس فرانسه 🇫🇷

🏋️‍♂️ وزن خالص: 11.5 گرم

مخمری که طعم میوه 🍈میدهد و از طعم و دهان مزه بی نظیری برخوردار است.
این محصول برای سبک های بلژیکی و انگلیسی New England IPA توصیه میشود.
هنگام استفاده کاملا پودر شده و معمولا محصول نهایی کمی مات میشود.

🥃 تحمل الکل: 10.5%
🦠قابلیت تخمیر: کم متوسط
🕳ته نشینی مقدماتی: کم
🕳ته نشینی (لختگی): متوسط
🔥دمای مناسب تخمیر: 15-24 درجه سانتیگراد
😋دوز مصرفی:
یک بسته (11.5 گرمی) برای 20 تا 30 لیتر

☄️کدکالا: Y019

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
مخمر آبجو سیف ایل اس 04
SafAle S-04

#مخمر
#آبجو
#Yeast
#Beer
محصول فرمنتیس فرانسه 🇫🇷

🏋️‍♂️ وزن خالص: 11.5 گرم

این مخمر برای طیف گسترده ای از ایل ها قابل استفاده است
به دلیل قابلیت رسوب بسیار فشرده در پایان تخمیر، محصول نهایی بسیار شفاف است
قابلیت تخمیر بسیار سریع را دارد

🛡این محصول برای سبک هایAmerican Pale,Ale,Blond,Brown,Pale Ale,Porter,Quad,Scotch Ale,Tripel توصیه میشود.

🥃 تحمل الکل: 9,5%
🦠قابلیت تخمیر: متوسط
🕳ته نشینی (لختگی): زیاد
🔥دمای مناسب تخمیر: 15-24 درجه سانتیگراد
🔚 آبسنجی نهایی: متوسط

😋دوز مصرفی:
یک بسته برای 20 الی 30 لیتر

برای دیدن مشخصات این کالا اینجا کلیک کنید
برای دیدن برگه اطلاعات ایمنی و کیفیت مواد غذایی مخمر های ایل فرمنتیس اینجا کلیک کنید
برای دیدن برگه اطلاعات ایمنی به حساسیت به مواد غذایی مخمر های ایل فرمنتیس اینجا کلیک کنید

☄️کدکالا: Y018

لینک کالا روی بات

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
مخمر آبجو سیف ایل یو اس 05
Safale US-05

#مخمر
#آبجو
#Yeast
#Beer

محصول فرمنتیس فرانسه 🇫🇷

🏋️‍♂️ وزن خالص: 11.5 گرم

معروف ترین مخمر خشک برای آبجو های سبک آمریکایی
آبجو های ساخته شده با این مخمر بسیار خوش طعم و بسیار متعادل هستند
در گذشته با نام (US-56) یو اس 56 نامیده میشد

🥃 تحمل الکل: 10%
🦠قابلیت تخمیر: متوسط
🕳ته نشینی (لختگی): کم متوسط
🔥دمای مناسب تخمیر: 15-24 درجه سانتیگراد
🔚 آبسنجی نهایی: متوسط

😋دوز مصرفی:
11.5 گرم برای 25 لیتر

☄️کدکالا: Y021

لینک کالا روی بات

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM