قفل هوا شفاف
Air lock

#قفل_هوا
#قفل_تخمیر
#Fermentation_pipes
#Airlock

محصول فراری ایتالیا 🇮🇹

✅قفل هوا با محفظه آب باعث می شود که دی اکسیدکربن از ظرف تخمیر به سادگی خارج شود، ضمن اینکه تخمیر را از خطرات موجود در هوا حفظ کنید مانند: حمله مگس ها، پشه ها، قارچ ها و باکتری ها
✅ساخته شده از پلاستیک و مقاوم در برابر شکنندگی
✅بسیار شفاف
✅دارای درب برای جلوگیری از نفوذ حشرات و جلوگیری از تبخیر سریع آب

⚠️پیشنهاد میشود که هنگام خرید، واشر آب بندی قفل هوا را نیز تهیه کنید

☄️کدکالا: A011

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

واشر آب بندی قفل هوا
Extra packing for fermentation bucket

#واشر_آب_بندی_قفل_هوا
#واشر
#fermentation_bucket
#Extra_packing_for_fermentation_bucket

ساخت سوئد 🇸🇪

📏قطر سوراخ مرکز: 11میلیمتر
📏قطر بالا: 25 میلیمتر
📏قطر پائین: 11 الی 13 میلیمتر
📐ارتفاع: 10 الی 15 میلیمتر

✅این قطعه برای آب بندی قفل هوا استفاده میشود
✅ساخته شده لاستیک بسیار نرم و انعطاف پذیر به رنگ قرمز
✅عمر طولانی
✅مقاوم در برابر داغ تا دمای حدود 70 درجه

🛠روش نصب
به وسیله مته ی سایز مناسب و یا ابزاری مشابه آن با قطری کمی کوچک تر از قسمت برآمده ی واشر، مرکز درب سطل تخمیر خود را سوراخ کنید سپس واشر را در آن قرار دهید

☄️کدکالا: A019

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

کیت شروع مجدد فرآیند تخمیر گلدن
Golden Restart Kit

#دی_آمونیوم_فسفات
#ری_استارت
#شروع_مجدد
#تقویت_کننده

#Restart
#DAP
#Nutrient



🟢پک کامل متشکل از مواد اصلی مورد نیاز برای شروع مجدد تخمیر (ری استارت)
🟢مناسب برای آماتور ها, نیمه حرفه ای ها و حرفه ای
🟢مناسب برای ری استارت تقریبا 30 - 40 لیتر شراب و سایدر 11%

📦محتویات داخل کیت:
مخمر پرقدرت مخصوص ری استارت (10 گرم - ری پپک)
دی آمونیوم فسفات (دپ) (20 گرم)

✅ این کیت برای 30 الی 40 لیتر شراب مناسب است
✅ مناسب برای شراب هایی که از تخمیر بازایستاده اند
✅ شروع مجدد تخمیر هایی که حداکثر 12 درصد الکل دارند
✅ حاوی یک بسته مخمر بسیار قدرتمند + DAP

🖥 روش استفاده
🔹(نکات بهداشتی و ضدعفونی ابزار با استنارسان /متابی سولفیت پتاسیم/م.س سدیم) فراموش نشود)

1️⃣دویست سی سی آب جوشیده و سرد شده (استریل شده - دمای 35 تا 38 درجه س.گ) را در یک شیشه ی بسیار مقاوم (بطری های پلاستیکی مناسب نیست. منفجر میشوند) ریخته و کیسه حاوی مخمر Y (1) را به آن اضافه میکنیم (درب را شیشه را نمیبندیم)
2️⃣پس از 15 دقیقه 1 قاشق چایخوری شکر اضافه میکنیم و پس از کمی تکان دادن شیشه (برای حل شدن شکر در آب)، درب شیشه را با چوب پنبه، تشتک یا ابزار مشابه طوری پلمپ کنید که به هیچ عنوان تبادل گاز از داخل شیشه به بیرون و بالعکس صورت نگیرد
3️⃣برای مدت 6 تا 24 ساعت (ترجیحا بیش از 12ساعت) شیشه را در جایی با گرمای متعادل بین 22 تا 30 درجه س.گ قرار دهید
4️⃣پس از سپری شدن زمان مذکور ابتدا کیسه حاوی تقویت کننده DAP را داخل دبه بریزید و ۵ دقیقه بعد محتویات داخل شیشه را دبه شراب اضافه کنید و به شدت هم بزنید (به مدت 1 دقیقه)
5️⃣درب ظرف تخمیر را ببندید و قفل هوا را نصب کنید

🔍موارد پیشنهادی که برای استفاده از این کیت ممکن است شما نیاز داشته باشید و در فروشگاه موجود است:
💥متابی سولفیت پتاسیم: ZT110
💥استارسان ZT118,ZT083
💥هیدرومتر: A157,A157,A073,A073,A093
💥وینومتر: A020,A049,A177
💥رفراکتومتر: A124
💥دماسنج نواری/آکواریومی: A060,A158
💥قفل هوا: A011,A050,A052,A057,A117
💥سطل تخمیر: A004,A104,A051,A044
💥 تشتک: A086
💥 تشتک زن: A001,A066,A076
💥چوب پنبه زن: A003,A037,A054,A109
💥چوب پنبه: A153
💥کاغذ تورنسل (پی اچ سنج کاغذی): A061,A062,A081
💥پی اچ سنج دیجیتال: A009,A023



☄️کدکالا: K003

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

مخمر شراب رداستار – کُوت دِ بلآن (سبز)
Red Star - Cote des Blancs

#مخمر
#شراب
#سایدر
#Yeast
#Wine
#Cider

محصول فرمنتیس فرانسه 🇫🇷

🏋️‍♂️ وزن خالص: 5 گرم

✅مقاومت تخمیر در دمای پایین
✅متناسب با انگورهای معطر مانند Sauvignon Blanc و Muscat عطرهای خوبی از میوه می بخشد
✅با حفظ رایحه در هنگام تخمیر ، شخصیت خنثی تر بیشتری به میوه (انگور) می دهد
✅بسیار مناسب برای شراب های گازدار به خصوص rosé
✅مناسب برای درست کردن سایدر هایی که باید تخمیری خنک داشته باشند
✅مناسب برای شراب و سایدر سیب🍎🍏 و گلابی🍐

🥃 تحمل الکل: 14%
🦠 قابلیت تخمیر: متوسط
🌡دمای مناسب تخمیر: 12-30 درجه سانتیگراد

☄️کدکالا: Y014

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

پلت رازک کولومبوس/تاماهاک
Columbus/Tomahawk pellets

#رازک
#پلت
#آبجو

#Hops
#Pallet
#Beer

محصول کشور آمریکا 🇺🇸

🏋️‍♂️ وزن خالص: 100 گرم (ری پک)

✅ گونه ای از رازک کلاسیک آمریکایی که خصوصیات آن به شدت تند و برگرفته از مرکبات است.
✅ برای ایل هایی که میخواهید طعم تلخی و گیاهان دارویی پیچیده را دارا باشند، بسیار مناسب است.
✅ مناسب برای brown ale, stout و IPA.
🔔 ابتدا توسط چارلز (چاک) زیمرمن به عنوان بخشی از برنامه کشت تجربی USDA در نیمه اول دهه 1970 توسعه یافت. اغلب پس از نام‌های کلمبوس، تاماهاوک و زئوس مخفف CTZ را می‌گیرد.

🧪 آلفا اسید: 14- 18%
🧪 بتا اسید:5-6%
🦠 کوهومولون:28-35%
🍟مقدار روغن: 1,5 - 4,5 میلی لیتر در 100 گرم
🏋️‍♂️پایداری ذخیره سازی آلفا اسیدها: 50 تا 60٪ پس از 6 ماه در دمای 20 درجه سانتی گراد
🌳رایحه: تند، علفی با عناصر جنگل مانند و رنگ مرکبات خاص.

💯 رازک های مشابه (جایگزین): Columbus/Tomahawk (organic), Chinook, Northern Brewer, Nugget, Galena, Target.

☄️کدکالا: H001

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

پلت رازک مگنوم
Hop pellets Magnum

#رازک
#پلت
#آبجو

#Hops
#Pellet
#Beer

محصول کشور آلمان 🇩🇪

🏋️‍♂️وزن بسته: 100 گرم
📦بسته بندی شده در فروشگاه گلدن
🛍نوع بسته بندی: وکیوم

⌛️قدمت از سال: 1993
✅مگنوم به عنوان یک رازک تلخ عالی شناخته می شود که بسیار مقاوم است و رشد آن آسان است.
✅دارای عطر ملایم همراه با رایحه مرکبات.
✅حاوی آلفا اسید بالا که یک خروجی تلخ و بسیار خوش طعم را به شما می بخشد.
✅استفاده شده درآبجوهای پیلسنر آلمان
✅قابل استفاده در آبجو های: Scotch Ale, Alt, Blond, Brown, Pale Ale, Porter, Quad, Saison ,Stout, Tripel

🧪آلفا اسید: 13-15% (مقدار صحیح آلفا روی برچسب چاپ شده است)
🦠کوهومولون: 21-29%
🩸میزان روغن: 2 - 3 میلی لیتر در هر 100 گرم
🏋️‍♂️پایداری ذخیره سازی آلفا اسیدها: 80-85٪ پس از 6 ماه در دمای 20 درجه سانتی گراد

💯رازک های مشابه (جایگزین): کلمبوس / توماهاوک ، ناگت

کدکالا: H003

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

چیپس بلوط معمولی (مدیوم) فرانسه
French oak chips, Medium toast

#بلوط
#چیپس
#آمیزه
#oak
#chips

محصول بروفرم بلژیک 🇧🇪

🏋️‍♂️ وزن خالص: 50 گرم

🎲قالب: تراشه هایی حدود ۱۰میلی متر × ۱۰میلی متر × ۲میلی متر
✅مناسب برای شراب های قرمز و تیره🍷، آبجو🍻 و سایر محصولات مشابه
✅بهترین گزینه برای ساخت ویسکی های خاص 🥃
✅بهترین گزینه برای ساخت برندی 🥃
✅نوشیدنی خود را بدون نیاز به بشکه بلوط کهنه کنید!
✅در حین کهنه کردن شراب به سادگی تکه های بلوط را اضافه کنید و در انتها خارج کنید
✅عطر و طعم بسیار عالی
✅کیفیت بسیار مرغوب
💥کمتر از 8 گرم خاکه

⭐️این محصول رنگ روشن به همراه طعم کارامل، آجیل و نُت برشتگی همراه با وانیل ملایم را به نوشیدنی شما القاء میکند

😋دوز مصرفی:
۵ الی ۱۰ گرم در ۳ لیتر برای چند روز تا ۳ ماه

☄️کدکالا: ZT009

لینک کالا روی بات

استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

آنزیم گلوکو آمیلاز
Glucoalfaylase

#آنزیم
#ویسکی
#گلوکوآمیلاز
#آبجو
#ودکا
#enzyme
#Whiskey
#Gluco_Amylase
#Beer
#Vodka

محصول PGW سوئد 🇸🇪

🏋️‍♂️وزن خالص: 4 گرم

✅در فرآیند ساخت آبجو و ویسکی سازی، دکسترین تولید می‌شود که این امر باعث بوجود آمدن طعم شیرین در دهان مزه می‌شود. دکسترین از جمله قند های غیر قابل تخمیر است. برای درست کردن ویسکی و یا آبجوهای پر الکل (10 درصد به بالا) ما نیازی به این شیرینی نداریم، پس بوسیله آنزیم گلوکوآمیلاز، دکسترین را شکسته و به قند های ساده ای تبدیل میکند که مخمر بتواند آنرا تخمیر کند. (به الکل تبدیل کند)
✅ استفاده از این آنزیم هیچ تاثیری در طعم و عطر محصول نهایی ندارد

🔹استفاده از این آنزیم باعث میشود که آبجو بسیار پر الکل و یا اصطلاحا خشک شود

😋دوز مصرف:
4 گرم برای 2 الی 4 کیلو مالت خشک، 1,5 کیلو عصاره مالت و یا به طور کل برای 5 کیلو نشاسته برای رسیدن به تقریبا 20 الی 25 لیتر مش ویسکی یا آبجو

🔴روش مصرف:
1️⃣پس از پایان پخت، دما را به ۶۵ درجه کاهش دهید
2️⃣آنزیم را اضافه کنید و برای مدت ۶۰ دقیقه دما را در محدوده ۵۰ الی ۶۰ درجه ثابت نگه دارید
3️⃣حریره را سرد کنید تا به دمای تحمل مخمر برسد
4️⃣مخمر را اضافه کنید

☄️کدکالا: ZT016

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

اسید تارتاریک وینوفرم
Tartaric Acid

#اسید
#اسیدیته
#تارتاریک
#pH
#Tartaric
#Acid

محصول وینوفرم بلژیک 🇧🇪

🏋️‍♂️ وزن خالص : 10 گرم (ری پک)

✅این محصول برای اسیدی کردن محیط شراب بسیار مناسب بوده و باعث ایجاد محیطی امن و مناسب برای تکثیر و فعالیت مخمرها میشود
✅اسید تارتاریک یک اسید دوپروتونه و ارگانیک می‌باشد که به صورت طبیعی در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات همانند موز، انگور و تمر هندی یافت می‌شود
✅اسید تارتاریک یکی از مهمترین مواد مصرفی در صنعت شراب سازی به شمار می آید
✅استفاده از اسید تارتاریک در شروع تخمیر باعث جلوگیری /کاهش مقدار تولید اسید های دیگر از قبیل سیتریک و لاکتیک شده، در نتیجه شراب با ترشی بسیار کمتر ولی میزان اسیدیته پائین، بسیار خوش طعم تر میشود
✅کاربرد های دیگر اسید تارتاریک: ایجاد مزهٔ ترش به غذاها، تهیه لواشک و آلوچه
✅اسید تارتاریک یک آنتی‌ اکسیدان می‌باشد
✅این اسید کریستالهای سفید دارد و نمک آن تارترات نامیده می‌شود
✅اسید تارتاریک طعم شیرین و ترشی دارد

‼️برای سنجش پی اچ میبایست از پی اچ سنج های دیجیتال یا کاغذی استفاده کنید


😋 دوز مصرف:
1 گرم برای هر لیتر

⏳زمان مصرف
1️⃣پس از آبگیری میوه
2️⃣دقایقی قبل از اضافه کردن مخمر

☄️کدکالا: ZT008

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

آبنبات کربن ساز منگروو جکس
Carbonation Drops (Mangrove Jack's)

🏋️‍♂️ وزن خالص: 200 گرم
📊تعداد در هر بسته: تقریبا 60 عدد

✅متشکل از شکر و سیروپ (سیراپ) گلوکوز از ذرت
✅مناسب برای گازدار کردن انواع نوشیدنی که مقدار کمی مخمر در آن هنوز وجود دارد از قبیل آبجو، سایدر، دلستر الکلی و ...
✅قدرت کربن سازی بسیار بالا
✅عدم ایجاد رسوب در پایان کربن سازی
⏳زمان مناسب برای بهترین عملکرد: 2الی 3 هفته

💊دور مصرفی:
➕یک عدد در 330 میلی لیتر (حدود 9 گرم در لیتر)
➕یک عدد در 500 میلی لیتر (حدود 6 گرم در لیتر)
➕دو عدد در 750 میلی لیتر (حدود 8 گرم در لیتر)

☄️کدکالا: ZT002

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

آبنبات کربن ساز مانتونز
Carbonation Drops (Muntons)

محصول مانتونز بریتانیا 🇬🇧

🏋️‍♂️ وزن خالص: 160 گرم
🏋️‍♂️ وزن خالص هر قرص: 2 گرم
📊تعداد در هر بسته: 80 عدد

✅متشکل از شکر و سیروپ (سیراپ) گلوکوز از ذرت
✅مناسب برای گازدار کردن انواع نوشیدنی که مقدار کمی مخمر در آن هنوز وجود دارد از قبیل آبجو، سایدر، دلستر الکلی و ...
✅قدرت کربن سازی بسیار بالا
✅عدم ایجاد رسوب در پایان کربن سازی
⏳زمان مناسب برای بهترین عملکرد: 2الی 3 هفته

😋دوز مصرفی:
➕یک عدد در 250 میلی لیتر (حدود 8 گرم در لیتر)
➕یک عدد در 330 میلی لیتر (حدود 6 گرم در لیتر)
➕دو عدد در 500 میلی لیتر (حدود 8 گرم در لیتر)
➕دو عدد در 500 میلی لیتر (حدود 5 گرم در لیتر)
➕سه عدد در 750 میلی لیتر (حدود 8 گرم در لیتر)

☄️کدکالا: ZT004

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

نام محصول: آبنبات کربن ساز کوپرز
Carbonation Drops (Coopers)

⚖️ وزن خالص:250 گرم
🧮تعداد در هر بسته: 80 عدد

✅متشکل از ساکاروز و گلوکوز
✅مناسب برای گازدار کردن انواع نوشیدنی که مقدار کمی مخمر در آن هنوز وجود دارد از قبیل آبجو، سایدر، دلستر الکلی و ...
✅قدرت کربن سازی بسیار بالا
✅عدم ایجاد رسوب در پایان کربن سازی
🕓زمان مناسب برای بهترین عملکرد: 2الی 3 هفته

💊دوز مصرفی:
یک عدد در 330 - 375 میلی لیتر (حدود 7 گرم در لیتر)
یک و نیم عدد در 500 میلی لیتر (حدود 8.5 گرم در لیتر)
دو عدد در 750 میلی لیتر (حدود 8 گرم در لیتر)


☄️کدکالا: ZT003

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

کیسه گل رازک
Muslin hop boiling bags (Mesh)

#کیسه
#رازک
#گل
#آمیزه
#Muslin
#Hop
#Bag

محصول وینوفرم بلژیک 🇧🇪

✅مناسب برای گل رازک جهت جمع آوری ساده تر در پایان پخت
✅مناسب برای آمیزه کردن انواع میوه در نوشیدنی ها
✅مناسب برای کهنه سازی نوشیدنی ها توسط چیپس های بلوط و جمع آوری آن در پایان دوره آمیزگی
✅جنس کتان نازک و فاقد پرز
✅مقاوم در برابر گرما
⛔️برای پلت رازک مناسب نیست


☄️کدکالا: A022

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

مخمر شراب لالوین - ئی سی 1118
Lalvin EC-1118

#مخمر
#شراب
#Yeast
#Wine

محصول لالمند کانادا 🇨🇦

🏋️‍♂️ وزن خالص : 5 گرم

✅این سویه از Sacharomyces bayanus است که از تخمیر شامپاین جدا و انتخاب شده است
✅بارزترین ویژگی این مخمر، تهاجمی بودن آن (تخمیر پرقدرت و پر سرعت) نسبت به سایر گونه های مخمر است و به همین دلیل، مخمر قاتل لقب گرفته است
✅برای شراب گازدار/شامپاین، سایدر، شراب سفید خشک، مید/شراب عسل، انواع انگور های قرمز با سطوح قند بالا و سیب توصیه می شود
✅به جرات میتوان گفت که این مخمر از پس هر تخمیری بر می آید
✅ تخمیرهای متوقف شده را شروع می کند (ری استارت)
✅شفاف سازی سریع و رسوب بسیار فشرده (لختگی بالا)
✅با تخمیر های MLF (malo) سازگار است
✅جلوگیری از MLF خود به خود (تخمیر مالو)🤩

🥃 تحمل الکل: 18%
🦠 قابلیت تخمیر: بالا
🕳ته نشینی (لختگی): بالا
🔥 دمای مناسب برای تخمیر: 10-30 درجه سانتی گراد

😋دوز مصرف:
5 گرم برای 20 لیتر

🔄 آماده سازی اولیه (ری هیدارته کردن) به پیشنهاد سازنده:
1️⃣شش گرم گوفرم پروتکت را در 120 میلی لیتر آب استریل شده (جوشیده و سرد شده در محیط استریل) 40-43 درجه سانتی گراد حل کنید
2️⃣زمانیکه دمای مایع به 35-40 درجه سانتی گراد رسید مخمر را به آن اضافه کنید
3️⃣بیست دقیقه صبر کنید
4️⃣مقداری از آب میوه را به دمای 5 الی 10 درجه سانتی گراد برسانید
5️⃣مخمر ری هیدراته شده را به آب میوه اضافه کنید و کمی هم بزنید
6️⃣پس از دقایقی مخمر آماده سازی شده را به ظرف تخمیر اضافه کنید

برای دیدن دیتاشیت این کالا اینجا کلیک کنید

☄️کدکالا: Y047

لینک کالا روی بات

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

منگروو جکس - اِم 29 - سیزن ایل فرانسوی
Mangrove Jack's - French Saison Ale M29

#مخمر
#آبجو
#ایل
#Yeast
#Beer
#Ale

محصول منگرووجکس نیوزلند🇳🇿
پک شده در بریتانیا 🇬🇧

🏋️‍♂️ وزن خالص : 10 گرم

✅مناسب برای تمام سبک های ایل فرانسوی
✅مخمر ام ۲۹ یک مخمر فوق العاده استثنایی و بسیار خاص است که باعث ایجاد آبجوهای متمایز با نت های تند، میوه ای و فلفلی می شود
✅سازگارترین مخمر برای ساخت آبجو های خانگی
✅تحمل الکل بسیار بالا
✅دمای تخمیر بسیار ایده آل مخصوصا برای مناطق گرمسیری
✅بهترین گزینه برای ساخت دلستر الکلی

🥃 تحمل الکل: 14%
🦠 قابلیت تخمیر: 85-90 درصد
🕳ته نشینی (لختگی): متوسط 5/3
🔥 دمای مناسب برای تخمیر: 26-32 درجه سانتی گراد

☄️کدکالا: Y048

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot

مخمر آبجو (گند) سیف ایل دبلیو بی 06
Safale WB-06 (Wheat)

#مخمر
#آبجو
#ایل
#گندم
#Wheat
#Yeast
#Beer
#Ale

محصول فرمنتیس فرانسه 🇫🇷

🏋️‍♂️وزن خالص: 11.5 گرم

✅مناسب برای آبجو های بر پایه گندم
✅دارای استر های ظریف و طعم دهنده های معمولی
✅این مخمر نت‌های طعمی لطیف استری و فنل معمولی آبجوهای گندم را تولید می‌کند
✅مناسب برای آبجو های سنگین


🥃 تحمل الکل: 10%
🦠قابلیت تخمیر: متوسط
🕳ته نشینی (لختگی): کم
🔥دمای مناسب تخمیر: 15-24 درجه سانتیگراد

😋دوز مصرف:
1بسته برای 20 الی 30 لیتر

☄️کدکالا: Y037

🔽استعلام قیمت🔽
@GFSeller_bot