Forwarded from عکس نگار
✅ارتباط #3شنبه_بدون_گوشت و #منابع_آب_شیرین در چیست؟
💧🍗
همزمان با کاهش محسوس اندوخته های آب شیرین در دسترس کره زمین پژوهشی توسط دانشمندان در شهر استکهلم (SIWI) منتشر شد. پژوهشی که هشدار میدهد : اگر روند مصرف مواد غذایی به شکلی که اینک شاهد آن هستیم، ادامه پیدا کند ، دور نمای هراس آوری برای تامین آب کافی به منظور تولید مواد غذایی انتظارمان را می کشد.
کافی است بدانیم که برای تولید یک کیلو گوشت گاو، پانزده هزار و پانصد لیتر آب مورد نیاز است؛ گوشتی که مصرف کننده اصلی آن در شمال زندگی می‌کند؛ در حالی که هر شهروند کشور هندوستان، تمامی نیازهای روزانه‌اش به آب را با 20 لیتر به سرمی‌آورد! به دیگر سخن، آبی که برای تولید یک کیلو گوشت قرمز در دامداری‌های صنعتی به مصرف می‌رسد، معادل نیاز روزانه‌ی بیش از 760 هندی است؛ از همین رو، تهدیدی که اندوخته‌های آب شیرین جهان از سوی 300 میلیون آمریکایی با آن روبرو هستند، بیش از دو برابر خطرناک‌تر از تهدیدی است که یک میلیارد و دویست میلیون هندی ممکن است بوجود آورند!
چنین است که دانشمندان سوئدی اینک هشدار می‌دهند: دوام چنین رویه‌ای دیگر امکان‌پذیر نیست و ممکن است سبب شود، وقتی که جمعیت جهان در سال 2050 به 9 میلیارد نفر می‌رسد، ميزان پروتئين حيوانی در رژيم غذايی مردم از 20 درصد کنونی به ۵ درصد کاهش یابد.
این گزارش می‌افزاید: از آنجا که به طور متوسط توليد مواد غذايی حيوانی به نسبت همتایان گیاهی‌اش - دست کم - ۱۰ برابر آب بيشتر طلب می‌کند؛ مردم چاره‌ای نخواهند داشت تا برای تطبیق با شرایط جدید، سهم تولیدات گیاهی را در سبد روزانه غذایی خود افزایش دهند. به ویژه اگر بدانیم، هم اینک حدود يک سوم از تمام اراضی قابل کشت در سطح جهان برای توليد خوراک دام مورد استفاده قرار می‌گيرد که با تغییر ذائقه، می‌توان اراضی پهناوری را به منظور کشت محصولات راهبردی‌تری چون گندم و جو و دیگر حبوبات و سبزیجات اختصاص داد؛ راهکاری که هم به آب کمتری نیاز دارد، هم آلودگی محیط زیستی کمتری ایجاد می‌کند و هم بی‌شک، هزینه‌های درمانی گزاف ناشی از مصرف فرآورده‌های گوشتی را کاهش میدهد.
#کاهش_اندوخته_آب
#مصرف_گوشت
#3شنبه_بدون_گوشت
@boshghabesabz_channel
@gharaaresabz
💧🍗
همزمان با کاهش محسوس اندوخته های آب شیرین در دسترس کره زمین پژوهشی توسط دانشمندان در شهر استکهلم (SIWI) منتشر شد. پژوهشی که هشدار میدهد : اگر روند مصرف مواد غذایی به شکلی که اینک شاهد آن هستیم، ادامه پیدا کند ، دور نمای هراس آوری برای تامین آب کافی به منظور تولید مواد غذایی انتظارمان را می کشد.
کافی است بدانیم که برای تولید یک کیلو گوشت گاو، پانزده هزار و پانصد لیتر آب مورد نیاز است؛ گوشتی که مصرف کننده اصلی آن در شمال زندگی می‌کند؛ در حالی که هر شهروند کشور هندوستان، تمامی نیازهای روزانه‌اش به آب را با 20 لیتر به سرمی‌آورد! به دیگر سخن، آبی که برای تولید یک کیلو گوشت قرمز در دامداری‌های صنعتی به مصرف می‌رسد، معادل نیاز روزانه‌ی بیش از 760 هندی است؛ از همین رو، تهدیدی که اندوخته‌های آب شیرین جهان از سوی 300 میلیون آمریکایی با آن روبرو هستند، بیش از دو برابر خطرناک‌تر از تهدیدی است که یک میلیارد و دویست میلیون هندی ممکن است بوجود آورند!
چنین است که دانشمندان سوئدی اینک هشدار می‌دهند: دوام چنین رویه‌ای دیگر امکان‌پذیر نیست و ممکن است سبب شود، وقتی که جمعیت جهان در سال 2050 به 9 میلیارد نفر می‌رسد، ميزان پروتئين حيوانی در رژيم غذايی مردم از 20 درصد کنونی به ۵ درصد کاهش یابد.
این گزارش می‌افزاید: از آنجا که به طور متوسط توليد مواد غذايی حيوانی به نسبت همتایان گیاهی‌اش - دست کم - ۱۰ برابر آب بيشتر طلب می‌کند؛ مردم چاره‌ای نخواهند داشت تا برای تطبیق با شرایط جدید، سهم تولیدات گیاهی را در سبد روزانه غذایی خود افزایش دهند. به ویژه اگر بدانیم، هم اینک حدود يک سوم از تمام اراضی قابل کشت در سطح جهان برای توليد خوراک دام مورد استفاده قرار می‌گيرد که با تغییر ذائقه، می‌توان اراضی پهناوری را به منظور کشت محصولات راهبردی‌تری چون گندم و جو و دیگر حبوبات و سبزیجات اختصاص داد؛ راهکاری که هم به آب کمتری نیاز دارد، هم آلودگی محیط زیستی کمتری ایجاد می‌کند و هم بی‌شک، هزینه‌های درمانی گزاف ناشی از مصرف فرآورده‌های گوشتی را کاهش میدهد.
#کاهش_اندوخته_آب
#مصرف_گوشت
#3شنبه_بدون_گوشت
@boshghabesabz_channel
@gharaaresabz
Forwarded from سروِ سبز
🌲 #سرو_سبز
🚱 #اصلاح_مصرف_آب
🔹 #مصرف_آب_در_صنعت
🔸 استفاده از آب در تمام صنایع امری رایج بوده و بدون حضور این ماده حیاتی، انجام فعالیتهای #صنعتی غیر ممکن خواهد بود. مثالهای ارائه شده در زیر نمونه هایی از اهمیت آب در عملیات کارخانه های صنعتی است.
۱. تولید محصول (کاغذ، منسوجات و همچنین مواد غذایی)
۲. انتقال مواد اولیه (چغندر، شستشوی خاکستر و رسوبات زاید کوره های بلند ذوب آهن)
۳. آبکشی و شستشو در صنایع (لبنیات، نوشابه سازی، داروسازی و آبکاری)
۴. سرد کردن محصولات (صنایع آبکاری)
۵. تهویه مطبوع و دهها مصرف دیگر
🔸 مقدار مصرف آب با توجه به فرآیند تولید و سطح فن آوریهای مورد استفاده در هر واحد صنعتی متفاوت می باشد. موارد اصلی استفاده های آب در صنعت را می توان به صورت ذیل خلاصه کرد:
• تولید انرژی از طریق تهیه #بخار
• انتقال #حرارت
• انتقال و جابه جا کردن مواد خام با محصولات #زاید
• فعالیتهای #مکانیکی
• تولید #محصول
🔹 آلودگیهای ناشی از مصرف آب در فرآیندهای صنعتی
🔸 از انجا که آب #حلال خوبی است در طی تماس با مواد، آنها را در خود حل کرده و همچنین قادر است مواد معلق ریز و نامحلول را نیز با خود حمل نماید. به همین دلیل در آب مصرف شده هر فرآیند صنعتی تغییراتی حاصل می شود که ممکن است فیزیکی، شیمیایی و یا بیولوژیکی باشد. نمونه های زیر مواردی از این تغییرات می باشند:
الف) افزایش #دما
ب) انحلال #گازها (co2،so2،HF) گرد و غبار یا محصولات شیمیایی و یا بالعکس حذف گازها
ج) #سوسپانسیون شدن انواع ذرات
د) انحلال ترکیبات آلی و معدنی مختلف
ھ) ورود #روغن، گریس و مواد نرم کننده مورد استفاده در صنعت .
🔹 مزایای حاصل از کاهش مصرف آب
🔸 کاهش مصرف آب در صنایع از هر طریقی که امکان پذیر باشد منافع فراوانی را هم برای خود صنعت و هم برای جامعه و اقتصاد کشور در بر خواهد داشت. اگر صنعتی میزان مصرف آب خود را کاهش دهد آنگاه:
▪ با کاهش مصرف آب در صنعت، آب بیشتری برای استفاده #شرب و کشاورزی در دسترس خواهد بود.
▪ هزینه های برق مصرفی جهت پمپاژ آب و تصفیه خانه (واحدهای اختلاط مواد شیمیایی و پمپ ها) و همچنین میزان مواد شیمیایی مصرف شده (مثلا آلوم) برای تصفیه آب کاهش خواهد یافت.
▪ با کاهش مصرف آب، از حجم #فاضلاب تولید شده (ناشی از تبدیل آب به فاضلاب) نیز کاسته شده و در نتیجه هزینه تصفیه فاضلاب کاهش خواهد یافت.
▪ با کاهش تخلیه فاضلاب آلوده صنایع (که حاوی مواد آلی تجزیه پذیر زیستی و همچنین مواد آلی سنتیک و مقاوم و مواد غیر آلی چون فلزات سنگین نظیر سرب و کادمیم و ... می با) منابع آبی در برابر ورود انواع آلودگی محافظت شده و در نتیجه کیفیت خود را برای بهترین مصرف حفظ خواهد کرد.
🔸 #باز_چرخش و استفاده مجدد از تکنیکهای اصلی برای کاهش در مصرف ویژه آب واحدهای صنعتی در دهه 1970 بود که علاوه بر کاهش مصرف آب سبب کاهش تخلیه مواد زاید به محیط آبی نیز می شد.
🚩 @SarveSabzz
🔖 @WA_EPS
🔖 @GharaareSabz
🔖 @Lorestanesabz
🚱 #اصلاح_مصرف_آب
🔹 #مصرف_آب_در_صنعت
🔸 استفاده از آب در تمام صنایع امری رایج بوده و بدون حضور این ماده حیاتی، انجام فعالیتهای #صنعتی غیر ممکن خواهد بود. مثالهای ارائه شده در زیر نمونه هایی از اهمیت آب در عملیات کارخانه های صنعتی است.
۱. تولید محصول (کاغذ، منسوجات و همچنین مواد غذایی)
۲. انتقال مواد اولیه (چغندر، شستشوی خاکستر و رسوبات زاید کوره های بلند ذوب آهن)
۳. آبکشی و شستشو در صنایع (لبنیات، نوشابه سازی، داروسازی و آبکاری)
۴. سرد کردن محصولات (صنایع آبکاری)
۵. تهویه مطبوع و دهها مصرف دیگر
🔸 مقدار مصرف آب با توجه به فرآیند تولید و سطح فن آوریهای مورد استفاده در هر واحد صنعتی متفاوت می باشد. موارد اصلی استفاده های آب در صنعت را می توان به صورت ذیل خلاصه کرد:
• تولید انرژی از طریق تهیه #بخار
• انتقال #حرارت
• انتقال و جابه جا کردن مواد خام با محصولات #زاید
• فعالیتهای #مکانیکی
• تولید #محصول
🔹 آلودگیهای ناشی از مصرف آب در فرآیندهای صنعتی
🔸 از انجا که آب #حلال خوبی است در طی تماس با مواد، آنها را در خود حل کرده و همچنین قادر است مواد معلق ریز و نامحلول را نیز با خود حمل نماید. به همین دلیل در آب مصرف شده هر فرآیند صنعتی تغییراتی حاصل می شود که ممکن است فیزیکی، شیمیایی و یا بیولوژیکی باشد. نمونه های زیر مواردی از این تغییرات می باشند:
الف) افزایش #دما
ب) انحلال #گازها (co2،so2،HF) گرد و غبار یا محصولات شیمیایی و یا بالعکس حذف گازها
ج) #سوسپانسیون شدن انواع ذرات
د) انحلال ترکیبات آلی و معدنی مختلف
ھ) ورود #روغن، گریس و مواد نرم کننده مورد استفاده در صنعت .
🔹 مزایای حاصل از کاهش مصرف آب
🔸 کاهش مصرف آب در صنایع از هر طریقی که امکان پذیر باشد منافع فراوانی را هم برای خود صنعت و هم برای جامعه و اقتصاد کشور در بر خواهد داشت. اگر صنعتی میزان مصرف آب خود را کاهش دهد آنگاه:
▪ با کاهش مصرف آب در صنعت، آب بیشتری برای استفاده #شرب و کشاورزی در دسترس خواهد بود.
▪ هزینه های برق مصرفی جهت پمپاژ آب و تصفیه خانه (واحدهای اختلاط مواد شیمیایی و پمپ ها) و همچنین میزان مواد شیمیایی مصرف شده (مثلا آلوم) برای تصفیه آب کاهش خواهد یافت.
▪ با کاهش مصرف آب، از حجم #فاضلاب تولید شده (ناشی از تبدیل آب به فاضلاب) نیز کاسته شده و در نتیجه هزینه تصفیه فاضلاب کاهش خواهد یافت.
▪ با کاهش تخلیه فاضلاب آلوده صنایع (که حاوی مواد آلی تجزیه پذیر زیستی و همچنین مواد آلی سنتیک و مقاوم و مواد غیر آلی چون فلزات سنگین نظیر سرب و کادمیم و ... می با) منابع آبی در برابر ورود انواع آلودگی محافظت شده و در نتیجه کیفیت خود را برای بهترین مصرف حفظ خواهد کرد.
🔸 #باز_چرخش و استفاده مجدد از تکنیکهای اصلی برای کاهش در مصرف ویژه آب واحدهای صنعتی در دهه 1970 بود که علاوه بر کاهش مصرف آب سبب کاهش تخلیه مواد زاید به محیط آبی نیز می شد.
🚩 @SarveSabzz
🔖 @WA_EPS
🔖 @GharaareSabz
🔖 @Lorestanesabz