GastroMadrid
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¿Qué sabes de la producción vitivinícola de Navarra? ¿Sabías que tiene unas 10.500 hectáreas de producción? 😲 Lo de Denominación de Origen de Navarra, ¿te suena más? ¿Sabías que la zona vinícola de esta D.O tiene registros de actividad vitivinícola desde tiempos de la dominación romana? ⌛️
Sin duda, un vino que tiene historia, pero sobre todo calidad. Así que aquí te dejamos 🍇 LOS MEJORES VINOS DE NAVARRA 🍇 y tú decides si dejarte llevar por las variedades autóctonas de la zona como la Garnacha tinta y blanca, y la variedad Tempranillo, o probar con sus variedades internacionales de Cabernet Sauvignon y Chardonnay ¡Chinchín sea del equipo que seas! 🍷
#gastromadrid #vinoDO #Navarra #españa #calidad
https://www.elblogdegastromadrid.com/mejores-vinos-de-navarra-2022
¡Llega la carta de otoño de la mejor pizzería de España y 2ª de Europa!
Fratelli Figurato nos sorprende con 11 platos nuevos que incluyen ingredientes de la temporada de primerísima calidad
🍂🍁Calabaza, castañas, setas, fungí cardoncelli y burrata en 👇🏼
👉🏼Nuevos entrantes
👉🏼Nuevas pizzas
👉🏼Nuevos postres
¿Te quedas con ganas de saber más? Echa un vistazo en nuestra web ⬇️
https://www.elblogdegastromadrid.com/fratelli-figurato-carta-otono-2022
#italiano #gastro #gastromadrid #restaurantesmadrid #otoño #temporada
¡Feliz día de la Almudena a las propiamente dichas y a todos los madrileños y madrileñas!
Hoy os traemos el lugar donde encontrar el típico dulce tradicional del día de la patrona de Madrid: la auténtica Corona de la Almudena con su característica miga deliciosa y su relleno de crema pastelera, especialidad del equipo repostero de El horno de Babette 🤩
¡Anímate a probarla!
No te pierdas todos los detalles que te ofrecemos en nuestra web sobre este dulce madrileño 👇👇👇
https://www.elblogdegastromadrid.com/el-horno-de-babette-coronas-almudena-2022
#productolocal #coronadelaalmudena #almudena #madrid #gastro #gastromadrid
Quedan 7 findes para Navidad ¿Te apetece una emocionante, sofisticada, suculenta y absolutamente exclusiva? 🤩
El Hotel Arts Barcelona te ofrece una increíble experiencia que cumpla todo lo anterior:
Menús Navidad Enoteca 22 en Enoteca Paco Pérez
🥂 Menú Fin de año 🥂 en el exclusivo #SalónGaudí con cena de gala, show y barra libre, y para los que prefieran cenar en casa pero luego dejarse llevar por un buen cóctel de autor, ponen a su disposición el exclusivo P41 Bar & Coctelarium liderado por Diego Baud 🍸
Tienes toda la información en el artículo de nuestra web, ¡que no te pille el toro y empieza a pensar ya tu plan! Sin duda serán unas navidades que jamás olvidarás 😁😁
https://www.elblogdegastromadrid.com/hotel-arts-barcelona-navidad-2022
#GastroMadrid #Barcelona #Menú #Viajar #PlanazosGM
Hay que guardar esta fecha: 25 de noviembre 🗓

Four Seasons Hotel Madrid va a celebrar su primera 🍷 Wine Dinner 🍷 con la colaboración de Bodegas Remírez de Ganuza. Se podrá realizar un cata de cinco cuvées a manos del Maestro viticultor José Ramón Urtasun y el Beverage Manager del hotel, Agustín Trapero, y degustar un menú creado por el Executive Sous Chef de Four Seasons Hotel Madrid, Pau Eche.

¡Un #PlanazoGM al completo que no te puedes perder! Lee toda la información en nuestro artículo y reserva rápido porque hay plazas limitadas para 25 comensales 👀
https://www.elblogdegastromadrid.com/four-seasons-hotel-madrid-wine-dinners-2022
#Madrid #Vino #gastro #planazo #gastromadrid #menú
¿Qué tal te viene un buen #cocidomadrileño este fin de semana? ¿Y si viene cantado? 😁
Como lo lees, El Café de la Ópera se une a la Madrid Hotel Week (11nov -20nov) y lanza un menú especial este fin de semana de lo que más sabe: de Madrid, con un plato tan tradicional como es el cocido, y de la ópera.
¡Estimula tus 5 sentidos durante los días 19 y 20 de noviembre de 14-16 horas con esta combinación de OPERA+GASTRONOMÍA! 🤩
Entra para ver más detalles 👇
https://www.elblogdegastromadrid.com/el-cafe-de-la-opera-cocido-madrileno-cantado-2022
#opera #zarzuela #música #gastro #madrid #garbanzos #gastronomíamadrileña #planazo
Vino exclusivo, diferente, para paladares exquisitos 🤩
Es lo que te traemos en nuestro artículo RELIQUIAS un tesoro de Bodegas Barbadillo que no te puedes perder.
#amontillado #palocortado #oloroso #pedroximenez conforman este tesoro. 85 exclusivas botellas al año de cada variedad. Vinos únicos que tienen su origen en la primera mitad del siglo XIX. Suena bien, ¿eh? 😉
¿Puedes elegir sólo uno o te lanzas a probarlos todos? 👇👇👇👇👇
https://www.elblogdegastromadrid.com/bodegas-barbadillo-reliquias-2022
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Cocina del siglo XXI con origen en 1731 👀
No, no nos estamos equivocando. Zwilling es una de las marcas registradas más antiguas del mundo 📜
Pero no te dejes llevar por esto porque cuando conozcas sus productos verás la innovación y modernidad materializada en sus piezas clave para tu cocina.
Hemos hecho una selección de cinco productos clave para abordar cualquier situación culinaria. Si no puedes esperar para conocerlos entra a nuestro artículo. 👇👇👇👇
https://www.elblogdegastromadrid.com/zwilling-cinco-productos-destacados
#gastro #producto #gastromadrid #GastroSpain #cocina
Marca de garantía 👌
Eso es lo que representa Cárnicas el Alcázar desde la comarca de La Janda, en Vejer de la Frontera. Desde 1990 varias generaciones de carniceros han ido obteniendo el reconocimiento nacional e internacional por su empeño en mejorar y fortalecer sus conocimientos sobre el sector cárnico 🥩
Quédate con su nombre porque lo verás más veces en nuestro perfil por todas las facilidades y productos que ofrecen (incluso cheques regalo 🤫), y además es una de nuestras apuestas para considerarlo como \"imprescindible\" en estas navidades 😉
Si no quieres esperar a que te contemos más...👇
https://www.elblogdegastromadrid.com/carnicas-el-alcazar-cinco-productos-impresincibles-navidad-2022
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Dos vinos de reconocimiento
Bodegas Pandora participará en el próximo Salón Peñín que se celebrará el 28 y 29 de noviembre en Ifema (Madrid). Serán dos vinos seleccionados con los que esta bodega dejará a todos los asistentes prendados:
🔸 Pandora Fermentado en Barrica (con 91 puntos Peñín): Vino potente, fresco, frutado con uva Verdejo de viña en espaldera
🔸 Pandora Sauvignon Blanc Criado en Barrica (con 90 puntos Peñín): Vino único en Rueda por su crianza de 4 meses en barrica nueva de roble francés y español
Descubre más en nuestro artículo, donde te informamos sobre el evento y, por supuesto, por de estos dos vinos por los que apostamos 100% 👇👇👇
https://www.elblogdegastromadrid.com/bodegas-pandora-salon-penin-2022
Los tenemos 🙌 24 restaurantes madrileños que han triunfado en los premios internacionales más importantes del mundo de la Gastronomía: Guía Michelin España y Portugal 2023 🤩
¡Madrid con Estrellas Michelín para elegir! 👏 Descúbrelas en el artículo de nuestra web que no hemos podido redactar con más emoción 👇👇👇
https://www.elblogdegastromadrid.com/estrellas-michelin-restaurantes-comunidad-de-madrid-2023
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¡Estamos de temporada!
De noviembre a Mayo llega la variedad de #tomate Gourmet por excelencia: EL TOMATE RAF 🍅. Es el tomate que más destaca en Tomate Lover 😍
Y es que tiene que ser #gourmet para sólo necesitar un poco de aceite y unas escamas de flor de sal para tener un plato delicioso 👌
Desde #Almería, entérate de los pasos a seguir para recibirlo en casa en 24 horas. ATENCIÓN, Tomate Lover está en todo y selecciona las piezas en distinto punto de maduración para poder comer desde la primera hasta la última. ¿Es o no es un servicio de 10? 🔝
Todo lo que necesitas saber del tomate Raf y de marcas como Tomate Lover, que sienten tal amor hacia su producto que quieren hacerlo llegar a cualquier punto del país para caer en el enamoramiento de la temporada 😊
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https://www.elblogdegastromadrid.com/tomate-lover-tomate-raf-2022
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Dicen que los regalos más comunes en navidad son los calcetines, los guantes y los dispositivos tecnológicos 🙄
Te proponemos un regalo original para dejar a todos con la boca abierta (y llena 😜)
En nuestro nuevo artículo LOS REGALOS IBÉRICOS PARA ESTAS NAVIDADES te traemos una selección de marcas que nos lo ponen fácil a la hora de regalar de forma original:
🔸 Edición Limitada Señorío de Montanera x Javier S. Medina, de Señorío de Montanera
🔸 Pack de Navidad de productos ibéricos, de Farcedo
🔸 Latas de ibéricos y Maletín Sobres, de Embutidos y Jamones España e Hijos
🔸 Selección, clásicos y Estrella en familia, de Estrella de Castilla
🔸 Caja de jamón ibérico de bellota cortado tradicionalmente, de Cinco Jotas
Entra y descubre más detalles sobre cada uno de ellos. Y, por cierto, hemos hablado todo el rato de regalos, pero también podrían ser AUTOregalos 😏
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https://www.elblogdegastromadrid.com/regalos-ibericos-navidad-2022
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Nosotros (y cada vez más gente) somos de los que preferimos regalos gastronómicos porque con ellos siempre aciertas, los puedes compartir y te brindan momentos especiales 😋🎄
Hemos preparado un GastroBazar de Navidad muy suculento con regalos llenos de personalidad para sorprender a quienes nos rodean y de paso desearles Feliz Navidad. Aquí van nuestras cinco opciones:
🎁 Packs regalo gourmet, de Espora Gourmet
🎁 AOVE Gran Selección Urzante y AOVE Sin Filtrar \"Recién Exprimido\", de Urzante y Trujal de Tudela
🎁 Servilletas de cóctel Diego Velázquez, de Studio Erhart
🎁 La Sencilla Desnudez de Juanjo López, de Montagud Editores
🎁 Turrock & Roll con el sello XO, de Dabiz Muñoz
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Te contamos más detalles en el artículo de nuestra web 👇🏼👇🏼
https://www.elblogdegastromadrid.com/regalos-gastronomicos-navidad-2022
Estos 12 + 1 vinazos son para ponerles un templo y están destinados a convertirse en un regalo perfecto estas Navidades 🎁🍷🎄
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Échale un vistazo a nuestro artículo para terminar de convencerte 👇🏼👇🏼
https://www.elblogdegastromadrid.com/vinos-para-regalar-estas-navidades-2022
💥 Apunta, porque este será tu nuevo momento favorito esta Navidad 💥
Es una de nuestras mejores costumbres y te proponemos que la lleves a los días navideños: el aperitivo 😋🎄
👉🏼 El ibérico con Señorío de Montanera
👉🏼 El vermut con Bodegas Altanza
👉🏼 El foie con Delicass
👉🏼 El encurtido con Caviaroli
👉🏼 El ahumado con Pescaderías Coruñesas
Tienes todos los detalles de estos productazos para montarte el mejor aperitivo en el artículo de nuestra web 👇🏼👇🏼
https://www.elblogdegastromadrid.com/aperitivo-perfecto-navidades-2022
Ya nos contarás qué tal 😏🔥
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En poco más de una semana estaremos celebrando la época más deseada y celebrada del año: la Navidad
Si eres de los que todavía no sabes muy bien cómo celebrarlo, con Urso Hotel & Spa lo tienes solucionado. Toma nota 🥂🎄
📍 La noche del 24 de diciembre 👉🏼 Menú especial de Nochebuena
📍 La noche del 31 de diciembre 👉🏼 Banquete a la altura con un menú especial de Nochevieja
📍 Hasta el día de Reyes 👉🏼 Chocolate con churros al más puro estilo de San Ginés
📍 Víspera de Reyes 👉🏼 El imprescindible roscón de Reyes hecho en el mismo obrador del hotel
📍 Hasta el 7 de enero 👉🏼 Brunch navideño y de Reyes
¡Ah! Y si quieres poner la guinda a toda la experiencia, puedes alojarte en una de sus fantásticas habitaciones. Sin duda serán unas navidades que jamás olvidarás 😁😁
Tienes toda la información en el artículo de nuestra web 👇🏼👇🏼
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A muy poquitos de celebrar la Navidad por todo lo alto, es el momento de hacer nuestras compras para las comidas de estos días, juntarnos para comer algo rico en ese sitio especial y celebrar un año más esta época del año 🥰🥰
Te lo hemos querido poner fácil para que no te compliques a la hora de elegir. Para que comas, tapees y hagas tu compra, aquí tienes los once mejores mercados de Madrid que no te puedes perder. ¡Visítalos, conócelos y disfrútalos! 😎🔥
🔸 Mercado de la Paz
🔸 Mercado de San Antón
🔸 Mercado de Vallehermoso
🔸 Mercado de Maravillas
🔸 Mercado de la Cebada
🔸 Mercado de San Fernando
🔸 Mercado de Los Mostenses
🔸 Mercado de Antón Martín
🔸 Mercado de Chamartín
🔸 Mercado de San Ildefonso
🔸 Mercado de San Miguel
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Tienes más información (y algunas recomendaciones) en nuestro artículo 👇🏼👇🏼
https://www.elblogdegastromadrid.com/mejores-mercados-madrid
El trabajo que hace Espora Gourmet con la trufa, uno de los manjares de nuestra gastronomía, es extraordinario 🔝🤩
Con un legado de más de 30 años de experiencia en su comercialización, han dado toque moderno e innovador en la conservación y transformación de la trufa, ofreciendo como resultado la creación de nuevos productos 😁😁
Hoy hemos dedicado un artículo completo al increíble proyecto de Blanca y Roberto. Te va a encantar conocer su historia 😉
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Puedes leerlo en nuestra web 👇🏼👇🏼
https://www.elblogdegastromadrid.com/espora-gourmet-2022
💥 Aquí van dos motivos para que vivas una Navidad de lujo en Coque 💥
1⃣ Su chef, Mario Sandoval, y el whisky más premiado del mundo, Glenfiddich, han formado un tándem para crear un menú único en el que una serie de cócteles bailan en armonía con algunos de los platos más creativos de Mario 🍴🥃
2⃣ Podrás probar seis platos (y cócteles) hechos con productos de altísima calidad como el caviar, las ostras, la trufa, la ventresca ibérica o el venado. Todos ellos elaborados con la referencia Glenfiddich Grand Cru de la casa escocesa 😏😏
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Te contamos más detalles en el artículo de nuestra web 👇🏼👇🏼
https://www.elblogdegastromadrid.com/mario-sandoval-glenfiddich-menu-navidad-2022