Новый год все ближе, а с появлением маленького человека в семье, захотелось ввести традицию делать какое-то «мамимо блюдо». Арсюшка сегодня наблюдал и хохотал, как я делаю печеньки Рудольфы (их так назвал муж) 🦌🍪

💣💣💣🩷
- маргарин — 150 г;
- сахар - 150 г;
- пшеничная мука — 350 г;
- куриные яйца — 1 шт.;
- ванилин — 2 г;
- m&m’sинки красные;
- шоколадная глазурь.

🥙🥙🥙🥙
⏺Заранее достать ингредиенты из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры. Маргарин должен быть мягким.
⏺Взбить яйцо, добавить растопленный маргарин и сахар, взбить смесь миксером или венчиком до однородности.
⏺Просеять муку.
⏺Добавить в миску ванилин и муку, тщательно перемешать.
⏺Месить тесто руками до эластичности, скатать в шар.
⏺Обернуть тесто пищевой плёнкой и положить в холодильник на 30-40 минут.
⏺Из теста скатать кругольки.
⏺Разогреть духовку до 180 °C и отправить в неё противень на 20 минут. Не больше, я передержала, получились жестковатые. Либо их потом накрыть чем-то пока горячие.
#guz_еда_и_рецепты

5 месяцев вместе 🎀🍰