🌿Пекановый пирог — классический рецепт с южным шармом 🍂

Если вы когда-нибудь хотели попробовать настоящий вкус южных штатов Америки, то пекановый пирог — это идеальный выбор. Он объединяет в себе хрустящую текстуру орехов, карамельную сладость и ароматную корочку.

🗒Ингредиенты
Для теста:
🟠200 г муки
🟠100 г сливочного масла (холодного)
🟠1 яйцо
🟠Щепотка соли
🟠1 столовая ложка сахара
🟠2-3 столовая ложка холодной воды

Для начинки:
🔴200 г орехов пекан
🔴150 г коричневого сахара
🔴200 мл кукурузного сиропа или мёда
🔴3 яйца
🔴50 г сливочного масла (растопленного)
🔴Щепотка ванили
🔴Щепотка соли

👩‍🍳 Как приготовить:
1. Для теста смешайте муку, соль и сахар. Добавьте нарезанное кубиками холодное масло и разотрите в крошку. Введите яйцо и холодную воду, замесите тесто. Заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
2. Для основы раскатайте тесто и выложите его в форму для пирога. Сделайте бортики, наколите вилкой дно и отправьте в холодильник еще на 15 минут. Затем выпекайте 10 минут при 180°C (предварительно разогрев духовку)
3. Для начинки смешайте яйца, сахар, растопленное масло, сироп, ваниль и соль до однородности.
4. Выложите орехи на основу из теста и залейте приготовленной начинкой.
5. Отправьте пирог в духовку и выпекайте 45-55 минут при 180°C. Начинка должна загустеть и немного подрумяниться.
6. Дайте пирогу полностью остыть, чтобы начинка закрепилась.

🍽Полезные советы:
— Чтобы украсить пирог, подавайте его с шариком ванильного мороженого или ложкой взбитых сливок.

#ZL_recipes

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

🌟Надеюсь, вы приятно проводите свои выходные.

🌟Тем временем вышла новая глава «Увидимся в Аду»

Желаю приятного чтения и хорошего отдыха!

➡️ Ссылка: Часть 76. «Во власти своих же миражей»

#ZL_УвА

POV Alastor😌:

#ZL_memes

🤧😛🙂😌☺️😛🙂😏

Хотела поделиться новостью о том, что моя работа Никаких «шесть часов», если рядом Энджел Даст набрала 200 отметок «Мне нравится»

💝Всех искренне благодарю за поддержку моего творчества!💝

#ZL_news