🍫 Шоколад — наслаждение или искушение?

Иногда всё начинается с книги. В моем случае — с романа Джоанн Харрис «Шоколад».

Я читала его не как просто художественный текст, а как историю о соблазне, свободе, запрете и удовольствии.

И в какой-то момент поняла: шоколад — это не просто продукт. Это культурное явление, символ и почти философская категория.

Так родилась идея выпуска про шоколад, который открывает 2 сезон подкаста «Еда и года»🎙

В первом эпизоде я разбираю:

▫️Как шоколад появился в Европе?
▫️Какую роль он сыграл в промышленной революцией?
▫️Почему мерзкие на вкус батончики ценили в эпоху мировых войн?
▫️И как сегодня выбирать шоколад, чтобы это было и вкусно, и осознанно?

➡️ Слушайте по ссылке

Буду рада вашим вопросам и обратной связи💕

🥬Принимать витамины отдельно или в комплексах?

И то, и то работает, но при определенных условиях👌

Если у вас нет возможности сдать анализы на витамины, пройти чек-ап здесь и сейчас, то хорошим выходом будет комплекс витаминов для женщин или мужчин. Зачастую в состав входит группа витаминов В, цинк, медь, витамин С, немного железа и магния.

Витаминно-минеральные комплексы лучше выбирать в хороших формах. Вот ряд рекомендаций:

✔️В12 в форме метилкобаламина
✔️В9 в форме метилфолата
✔️Железо в хелатной форме
✔️Цинк в хелатной форме

✔️Но такое не буду советовать делать с жирорастворимыми витаминами: А, Е, К, Д. Их лучше принимать только по итогам анализов. Иногда мы можем встретить рекомендацию по приему профилактической дозы витамина Д в объеме 2000 ЕД. Но практика показывает, что при таком приеме теряется время.

Лучше все же сдать один раз анализы, скорректировать дозировку и через 3 месяца приема проконтролировать, насколько витамин поднялся.

В остальном я рекомендую разделение витаминов и их соотношение с приемами пищи, так как какие-то витамины могут усиливать действие друг друга, а какие-то наоборот (антагонисты и синергисты друг друга).

✔️Зная свойства витаминов и минералов, я всегда составляю четкую таблицу по приему, пишу, что до/во время/после еды. И именно по этой причине не сгружаю все в одну кучу.

Кстати, из-за этого не сильно приветствую витамины для беременных такие как Элевит и Фемибион (не нравятся формы в составе, дозировки).

Важно понимать, что баланс между этими веществами критически важен для поддержания здоровья.

Такие случаи разбираю на консультациях: предварительно анкета и скорректированный мною список анализов, а далее расшифровка и составление схемы приема на 3-3,5 месяца.

Лучше профилактировать свое самочувствие, поэтому на консультации записываю уже сейчас ✍🏻

📍Подробнее о моих услугах: nikidiet.ru

Нам уже почти 3 недели 🫶

И поэтому сразу хочется оставить рекомендацию на канал специалиста, который мне очень помог решить максимально быстро две проблемы:

🔘перейти полностью на ГВ
🔘настроить контакт с малышом

Канал про ГВ, сон, прикорм и высаживания Анны Кузнецовой

https://t.me/anisha_helpmamaclub

Подписывайтесь, чтобы не потерять контакт 🫶

🍁 Как правильно питаться осенью?

чтобы не болеть, а оставаться здоровыми, бодрыми и активными

В это время года важно разнообразить свой рацион и добавить в него сезонные продукты ☕️

🔴Чем наполнить свое «осеннее меню»
🔴Что наоборот нужно исключить
🔴Источники белка для осени
🔴Альтернатива сладкому среди фруктов
🔴Примеры полезных осенних рецептов

Обо всем этом – в новой статье⤵️

https://dzen.ru/a/ZxIRkqlfOjPzmSwy

Перед вами продукт, который я тестирую почти месяц

Особенно буду рекомендовать тем, кто испытывает железодефицит и (или) не потребляет животный белок.

Это напиток от компании Bioboo.st, которые создали продукт из хлореллы (водоросли).

В чем вижу преимущества для себя:

▪️хлорелла живая, не сушеная. В вакуумной светозащитной премиум-упаковке

▪️на кремниевой биосреде

▪️большой объем - 3 литра

🌿Как пить хлореллу правильно?

Лучше натощак, теплой.

— Для восстановительно-оздоровительного эффекта – по 1-2 стакана в день

— Для профилактики и поддержки организма – минипорциями от 100 мл в день

Можно пить неограниченное время, без перерывов, годами.

Можно разбавлять теплой водой (не горячей) или немного подогреть (не в микроволновке).

Это мой уже 2 курс приема.

➖ Ловите прямую ссылку для заказа ➡️с моей скидкой.

Напомню, что сейчас у меня период восстановления после родов, поэтому особенно тщательно для себя подбираю продукты.

🎙Подкаст про внутреннюю устойчивость

– что мне позволило устоять в свое время в работе
– почему я не хожу к психологу и что выбираю взамен
– как работа с ментором повлияла на мой период беременности
– мои секреты ресурса

Прослушайте этот личный подкаст, в котором вы, возможно, найдете много ответов для себя.

✨Напоминания от нутрициолога на каждый день

Как правило, каждый случай в питании моих клиентов индивидуален. Но могу выделить те общие советы, которые будут полезны каждой из вас.

Следуя этим рекомендациям, вы не только улучшите питание, но и качество своей жизни⤵️

https://vk.com/wall-227234689_28

В комментариях делитесь тем, какие пункты начнете применять уже сейчас🔥

👶Какие лекарства можно или нельзя в период кормления грудью?

Для этого есть супер сервис, где можно посмотреть любой запрос без потери времени на поиски🔦того, что:
– безопасно в период грудного вскармливания
– безопасно для грудного ребенка

Сервис: ЕЛактация

И поставьте ♥️ малышику) Он после 2 молочных шотов уплыл😁