Мои советы для тех, кто запутался в выборе.
Итак, пойдём по порядку:
1. Стенли Туччи «Вкус. Кулинарные мемуары». Как говорится, актеры окончательно утвердили свою роль в писательстве. Стенли вы должны знать по прекрасной роли в фильме «Дьявол носит Prado”.
2. Сергей Обложко: «Худеем по методу отрицательной калорийности». Честно, мне казалось, что такая литература вышла из моды. Но нет. «Боли» аудитории там собраны самые яркие.
3. Александр Бурлаков: «В гармонии с едой». Основы питания от доказательного диетолога.
4. Ксения Черная: «Практическая нутрициология». Скорее эту книгу бы рекомендовала, потому что там простым, доступным языком очень многое охвачено в питании
5. Анна Махова: «БАДы и витамины».
Я против таких «готовых руководств», ну или чтобы их воспринимали так. Специалист много изучает информации, чтобы натренировать потом клиническое мышление и найти нужную схему. Уверена, что книга продается неплохо.
Сейчас я сделала важный шаг в своей карьере и пошла учиться в European University of Longevity на курс «Системный нутрициолог» длиною в год. Но я готова.
P.S. Готовлю ещё вторую часть подборки, а в рубрике по воскресеньям поделюсь своими приобретениям.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На этот раз про социальные сети: как рождаются предрассудки в еде.
В гостях у меня Марина Токунова — эксперт по работе с социальными сетями.
В эпизоде делимся личным и обсуждаем, как семья и современные методы продвижения повлияли на наш рацион.
В общем задали себе много вопросов, на которые вы давно хотели узнать ответы.
Смотреть полную версию на моём канале.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥3
1,5 МЕСЯЦА, КАК Я ЗАНИМАЮСЬ АНГЛИЙСКИМ
И вот мои наблюдения, которые возможно для кого-то окажутся мотивирующими, поэтому делюсь:
1. Не пропускать занятия, даже если я не сделала домашку
Часто саботаж там, где что-то не получается. Мне пришла мысль, что «Что будет хуже для меня в результате? То, что я пропущу занятие или то, что я не выучила материал?». Приходя на занятие, я вижу прогресс, ведь на нем я вспоминаю пройденное.
2. Настрой на позитив и кайф от процесса
Я вообще не знала, как будет идти процесс. Это мой первый опыт работы с репетитором по английскому, поэтому я решила отнестись к этому, как к эксперименту.
3. Проявлять любопытство
Быть ребенком в обучении очень помогает. Я на всё показываю пальцем и спрашиваю: «А это как? А это что? А тут почему так?».
4. Влюбиться
Однажды, на одной из случайных женских встреч, я услышала слова преподавателя английского: «Я обожаю язык, я изучаю его всю жизнь и это целый мир». И тут я подумала, что хочу узнать этот мир и хочу влюбиться😁
5. Настроиться на путь, а не на цель
Я не поставила цели в изучении языка. Хотя я результативник по своей сути. Но тут я просто решила, что буду «жить языком». Где-то думать на нём, где-то смотреть на предмет и переводить его, где-то привносить его в речь.
А ещё у меня важный вопрос: «Что люди чаще забрасывают: правильное питание или занятия английским?»
Мой преподаватель говорит, что язык бросают чаще 😂А какие ваши ставки, господа?
И вот мои наблюдения, которые возможно для кого-то окажутся мотивирующими, поэтому делюсь:
1. Не пропускать занятия, даже если я не сделала домашку
Часто саботаж там, где что-то не получается. Мне пришла мысль, что «Что будет хуже для меня в результате? То, что я пропущу занятие или то, что я не выучила материал?». Приходя на занятие, я вижу прогресс, ведь на нем я вспоминаю пройденное.
2. Настрой на позитив и кайф от процесса
Я вообще не знала, как будет идти процесс. Это мой первый опыт работы с репетитором по английскому, поэтому я решила отнестись к этому, как к эксперименту.
3. Проявлять любопытство
Быть ребенком в обучении очень помогает. Я на всё показываю пальцем и спрашиваю: «А это как? А это что? А тут почему так?».
4. Влюбиться
Однажды, на одной из случайных женских встреч, я услышала слова преподавателя английского: «Я обожаю язык, я изучаю его всю жизнь и это целый мир». И тут я подумала, что хочу узнать этот мир и хочу влюбиться😁
5. Настроиться на путь, а не на цель
Я не поставила цели в изучении языка. Хотя я результативник по своей сути. Но тут я просто решила, что буду «жить языком». Где-то думать на нём, где-то смотреть на предмет и переводить его, где-то привносить его в речь.
А ещё у меня важный вопрос: «Что люди чаще забрасывают: правильное питание или занятия английским?»
Мой преподаватель говорит, что язык бросают чаще 😂А какие ваши ставки, господа?
❤18😁3👍2
Сегодня у моей подопечной Светланы день рождения 🎁
1,5 года она у меня на индивидуальном ведении.
Наш результат в кг, состоянии и осознанности в питании.
Особенно ей нравится сравнивать свои фото 5-7 лет назад. Говорит, что сейчас у неё даже «почистилось» окружение, потому что другие интересы и жизнь хочется свою проживать по-другому.
🫂это как-то очень глубоко и ценно про мою работу
1,5 года она у меня на индивидуальном ведении.
Наш результат в кг, состоянии и осознанности в питании.
Особенно ей нравится сравнивать свои фото 5-7 лет назад. Говорит, что сейчас у неё даже «почистилось» окружение, потому что другие интересы и жизнь хочется свою проживать по-другому.
🫂это как-то очень глубоко и ценно про мою работу
❤19🤩2
На этот месяц у меня три цели по работе:
— найти того, к кому приду в гости на подкаст или YouTube
— рост охватов в блоге по сторис до 400-600. Понимаю, что многие меня там просто не видят. Ещё на днях сделали аналитику и придется в ручную проверять всех подписчиков😣 и лишних удалять
— в принципе рост трафика. Тут я планирую использовать reels, shorts
🎥 А ещё сделать видео на YouTube. Согласно моим проведенным опросам в марте, оказалось, вы его охотно смотрите.
Но мне надо определиться с темой🙏🏻
❤️ Помогите, пожалуйста выбрать тему бесплатного урока, который вам было бы полезно и интересно посмотреть, потому что он гарантированно решит вашу проблему
— найти того, к кому приду в гости на подкаст или YouTube
— рост охватов в блоге по сторис до 400-600. Понимаю, что многие меня там просто не видят. Ещё на днях сделали аналитику и придется в ручную проверять всех подписчиков😣 и лишних удалять
— в принципе рост трафика. Тут я планирую использовать reels, shorts
Но мне надо определиться с темой🙏🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11❤2
Какая тема вам кажется более интересной?
Anonymous Poll
20%
Как прийти к здоровому весу, не срываясь на сладкое,
5%
Как перестать есть, не понимая, что для нас действительно полезно для энергии и фигуры
23%
Как сбросить до 10 кг за 3 месяца, чтобы чувствовать себя легко, молодо, свежо и более энергично
51%
Как прийти в баланс по питанию, разнообразно питаясь, не переедая и не тратя часы на готовку
😁
К слову, лучшее авокадо было обнаружено в сети магазинов«Магнит».
Не советую брать сорт хасс. Очень тяжело «нащупать» качественный и свежий фрукт.
Лайфхак: покупайте немного твёрдые авокадо и дозревайте их дома, положив в крафтовый пакет и в темное место. Каждый день проверяйте его зрелость.
Авокадо 🥑 полезен жирами, есть можно в любой прием пищи. В среднем в 100 гр 200 ккал.
К слову, лучшее авокадо было обнаружено в сети магазинов
Не советую брать сорт хасс. Очень тяжело «нащупать» качественный и свежий фрукт.
Лайфхак: покупайте немного твёрдые авокадо и дозревайте их дома, положив в крафтовый пакет и в темное место. Каждый день проверяйте его зрелость.
Авокадо 🥑 полезен жирами, есть можно в любой прием пищи. В среднем в 100 гр 200 ккал.
❤16👍7😁3👌1
Forwarded from Катерина
Мой лайфхак по хасс - покупать в самокате, еще не разу не подвели! Всегда идеален 🥑
🔥7❤1
ЧТО СЕЙЧАС ПРОИСХОДИТ В МОЕЙ ЖИЗНИ?
Чем я занимаюсь?
— работаю над визуалом сайта и описанием на нём услуг. В феврале я получила аналитику по нему и вот встраиваю рекомендации
— погрузилась в работу с юристом: составили договор оферты, соглашения на передачу персональных данных. Сейчас тщательно слежу за тем, чтобы нутрициологическую деятельность не путали со врачебной
— работаю над обновлением программы группы по питанию (в следующем году планирую патентовать, лицензировать)
— вкладываюсь в контент: провожу интервью, анализирую всё сама. Цель — создание материалов на YouTube. Подкаст планируется
— работаю над повышением сервиса: ввела формат оформления доставки БАД, переделала анкеты (теперь они будут на Яндекс.Формах)
— образование: с 15 апреля начинаю свою учёбу в Европейском университете долголетия, «Системный нутрициолог».
В период с конца февраля до середины апреля я успела вложить в обучение 550 000. Да, поэтому мой рост — это вклад в будущий результат моих подопечных.
— занимаюсь своим питанием: уже 5 неделю я готовлю еду с собой, считаю калории
— читаю книги в поисках материала для второго сезона подкаста
— много консультаций и на индивидуальное ведение возможно попасть только с 1 мая
— нет кредитов, я полностью закрыла всё и сейчас цель — это начать откладывать на свои цели
— в мае планирую в Питер 🤍 А в Туле ждёт переезд
Вот как-то всё вроде и рассказала. Обнимаю.
Чем я занимаюсь?
— работаю над визуалом сайта и описанием на нём услуг. В феврале я получила аналитику по нему и вот встраиваю рекомендации
— погрузилась в работу с юристом: составили договор оферты, соглашения на передачу персональных данных. Сейчас тщательно слежу за тем, чтобы нутрициологическую деятельность не путали со врачебной
— работаю над обновлением программы группы по питанию (в следующем году планирую патентовать, лицензировать)
— вкладываюсь в контент: провожу интервью, анализирую всё сама. Цель — создание материалов на YouTube. Подкаст планируется
— работаю над повышением сервиса: ввела формат оформления доставки БАД, переделала анкеты (теперь они будут на Яндекс.Формах)
— образование: с 15 апреля начинаю свою учёбу в Европейском университете долголетия, «Системный нутрициолог».
В период с конца февраля до середины апреля я успела вложить в обучение 550 000. Да, поэтому мой рост — это вклад в будущий результат моих подопечных.
— занимаюсь своим питанием: уже 5 неделю я готовлю еду с собой, считаю калории
— читаю книги в поисках материала для второго сезона подкаста
— много консультаций и на индивидуальное ведение возможно попасть только с 1 мая
— нет кредитов, я полностью закрыла всё и сейчас цель — это начать откладывать на свои цели
— в мае планирую в Питер 🤍 А в Туле ждёт переезд
Вот как-то всё вроде и рассказала. Обнимаю.
❤34🔥15🤗2
КАК ЗА 1 МЕСЯЦ УЙТИ ОТ СОСТОЯНИЯ «Я ВСТАЮ УСТАВШАЯ»
до «я стала бодрее, сильнее, вставать стала легче»
За эксперта говорят результаты его подопечных. Думаю, что в этом каждый узнает себя:
✅ точка А:
Ирина, 38 лет, банковский работник.
Основная жалоба: постоянное ощущение усталости
— нет энергии с утра, хотя спала достаточно
— тяжело просыпаться
✏️ что предложила я:
— заполнить анкету, которая помогает самому человеку проанализировать, что его может беспокоить
— первичная консультация для оценки мною точки А, уточнения данных из анкеты
— составления списка анализов
💖 что обнаружили:
— высокий гомоцистеин 18,27 (! при норме от 5-7) — это означает, что увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, болезни Альцгеймера и остеопороза (а нам только 38 лет)
— общий холестерин 5,34/плохой – 3,42, что чуть выше оптимумов
— железо 16,1. Норма — это не ниже 20
— ферритин 12,3 😱. Норма около 60 (но учитывая вес и др.показатели)
— витамин В9 6,7
— витамин Д 49 нмоль/л
— витамин В 12 288
И это всё в дефицитах!
Хотя мы по значениям попадали в так называемый коридор значений по данным лаборатории 🙄
#кейсы
до «я стала бодрее, сильнее, вставать стала легче»
«Я рада, что сделала чекап и принимала витамины. Лучше стала себя чувствовать уже через 1 месяц»
За эксперта говорят результаты его подопечных. Думаю, что в этом каждый узнает себя:
Ирина, 38 лет, банковский работник.
Основная жалоба: постоянное ощущение усталости
— нет энергии с утра, хотя спала достаточно
— тяжело просыпаться
— заполнить анкету, которая помогает самому человеку проанализировать, что его может беспокоить
— первичная консультация для оценки мною точки А, уточнения данных из анкеты
— составления списка анализов
— высокий гомоцистеин 18,27 (! при норме от 5-7) — это означает, что увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, болезни Альцгеймера и остеопороза (а нам только 38 лет)
— общий холестерин 5,34/плохой – 3,42, что чуть выше оптимумов
— железо 16,1. Норма — это не ниже 20
— ферритин 12,3 😱. Норма около 60 (но учитывая вес и др.показатели)
— витамин В9 6,7
— витамин Д 49 нмоль/л
— витамин В 12 288
И это всё в дефицитах!
Хотя мы по значениям попадали в так называемый коридор значений по данным лаборатории 🙄
#кейсы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🤔2
— гомоцистеин с 18,27 снизился до 6,88 (дотация правильных форм группы витаминов В👌🏻)
— общий холестерин с 5,34 до 4,91 (тут применили лецитин, питание по моим рекомендациям)
— железо с 16,1 до 29,9 (подобрала правильный комплекс с кофакторами, а ведь часто именно это упускают!)
— ферритин с 12,3 до 77,2 (без капельниц!)
— витамин В9 с 6,7 до 21,77
— витамин Д с 49 до 111 нмоль/л (форма и дозировка подобрана согласна данным об образе жизни и по анализам)
— витамин В12 с 288 до 574🔥
Кто молодец? Прежде всего Ирина, которая сейчас ещё и питанием своим занялась, придя ко мне в группу.
«Я очень довольная, что я сделала это!»
Любой шаг, даже малюсенький, он вызывает чувство гордости за себя и за свою проделанную работу. Радость, за которую хочется себя наградить, потому что ты испытываешь гордость за себя.
А я радуюсь за вас🫂И горжусь своим вкладом нутрициологии в предупреждение многих болезней.
Больше о моих услугах можно узнать здесь.
#кейсы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥24👍1
Готовлюсь на завтра к консультации с девушкой, 29 лет. И снова проблема анемии продолжительное время.
Полностью с ней соглашусь, что базово важно поддерживать себя при анемии/железодефиците продуктами питания.
Только прошу, не гранатом, яблоками и гречкой 🔫 Этим вы не восстановите свои дефициты🫠Но почему-то до сих пор это применяют…
Полностью с ней соглашусь, что базово важно поддерживать себя при анемии/железодефиците продуктами питания.
Только прошу, не гранатом, яблоками и гречкой 🔫 Этим вы не восстановите свои дефициты🫠Но почему-то до сих пор это применяют…
❤5😢3🥴3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤3
По мотивам прошедшей консультации: девушка Юля принимает хороший комплекс железа, но ему нужно время не менее 3 месяцев приёма. Вот потом надо сравнить что к чему.
А что нужно ещё?👇🏻
А что нужно ещё?👇🏻
❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤5👍1
Если у вас есть давняя проблема с железом, вы знаете про свой железодефицит, то что нужно для нутрициолога подготовить — рассказываю в видеокружочке.
Ставим на скорость 1,5 и слушаем.
Отмечу, что в анализах тоже можно подготовиться, сдав В9, В12, цинк, медь.
Ставим на скорость 1,5 и слушаем.
Отмечу, что в анализах тоже можно подготовиться, сдав В9, В12, цинк, медь.
❤5🔥2👌1
Но итог такой: подняли на правильно подобранной дозировке показатели по витамину Д, железу, витамину В9.
И классно так было сравнить: витамины закончили принимать в феврале, потом пропуск и сдали анализы в апреле. Показатели супер!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7