Анастасия Никитенкова / Нутрициолог
1.18K subscribers
1.98K photos
211 videos
25 files
700 links
Помогаю выстроить систему питания и режима под реальную жизнь.

Интересуюсь нейроподходами, дисциплиной и формированием устойчивой рутины. Практика, кейсы, разборы и сопровождение.

✍🏻Связаться:
@A_Nikitenkova

📋Реклама в тг-канале: https://goo.su/QEXTj
Download Telegram
💡МОИ ФАВОРИТЫ НЕДЕЛИ

1. Нашла вкусный «Хлеб зерновой 6 злаков с полбой в нарезке».


На первом месте в составе мука ржаная обдирная. Количество белка на 100 грамм — 6,8. Есть патока, но особый вкус придают семечки. Использовала на завтрак.

2. Шапочки для посуды

Я не знаю, как жила без них «до». Больше не будет тарелок сверху и порванных пакетов, чтобы хранить еду в холодильнике. Шапочки с очень удобным диаметром. Берите на заметку😌

3. Изолят. Новый продукт в моей схеме витаминов

Последние анализы показали снижения общего белка. Поэтому ввела в свою схему витаминов дополнительный источник белка (о прошлых добавлениях рассказала здесь). Отличие изолята от протеина в том, что там отсутствует лактоза. Ну и само собой, там нет углеводов. Смешиваю исключительно с водой.

4. Книга «Шоколад»

Это тот случай, когда «я ещё не дочитал, но очень рекомендую». Вот где сладкому посвящается очень много страниц)

И тут сладкое, как элемент искушения, от которого кому-то следует отказаться в пользу поста и кому-то из-за здоровья. Но главная героиня доносит мысль о том, что чуть-чуть удовольствия никому не помешает в этой жизни☺️

Уверена, что об этой книге обязательно расскажу во втором сезоне своего подкаста «Еда и года». Пока я только коплю материал.

Если материал оказался для вас полезным — буду рада вашим реакциям.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
23🔥8👍1🤩1👌1😍1🤗1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥐РЕКЛАМА ЗАСТАВЛЯЕТ НАС ПЕРЕЕДАТЬ?

Первый видеовыпуск подкаста "Еда и года".

И сразу с разговора между нутрициологом и маркетологом о рекламных стереотипах, предрассудках и мифах про еду.


В гостях у меня директор по стратегиям и маркетингу — Ксения Михалко

🎧В подкасте обсуждаем вопросы о том, как остановиться есть во время стресса, куда ставить завтрак, какие рекламные уловки про фитнес-марафоны нам пудрят мозг, про искажение информации в инфополе и чем опасно это: "Сам похудел — другим помогу".

Нас можно слушать на всех подкастерских площадках. А посмотреть видеоверсию можно на моём канале в YouTube.

Приятного просмотра и не забудьте подписаться на мой канал!

Буду рада вашей поддержке🫂

🔗
Ссылка на аудиоверсию на всех площадках.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥165👍2🤩1🤗1
Forwarded from Екатерина Хлебникова
Супер эфир! Спасибо! Очень откликнулась история про режим работы учителя..
Все так и есть, Анастасия.
🔥71👍1💋1
✔️Как продумать свой рацион, чтобы не сорваться?

Сейчас в
группе под моим ведением, у нас стартовала 4 неделя. Это означает, что уже за прошедший период мы определились с режимом сна, воды и количеством приёмов пищи.

У каждой участницы уже стабильная потеря веса 2-3 кг. И это без подсчета калорий. Каждый оставил свои продукты.

И вот в чате затронули такой момент, что оказывается, порой причина переедания — это не конкретная любовь к сладкому или углеводам, а скорее всего в том, что не было подходящей еды рядом.

Но понимание этого приходит тогда, когда ты знаешь, какая еда будет считаться «твоей»🙏🏻😌

Рада за своих участниц, что эта осознанность к ним приходит.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12🔥1🤗1
Ну как-то так😁

Надеюсь, что вы успели насладиться погодой за эту неделю и находили свою норму😌

👌🏻 – да
🥴 – надо мне подвигаться
👌12🤣10🥴2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍2
Сегодня отправляюсь на книжную ярмарку non/fictioNвесна-2024.
Есть две цели:

1. Найти что-то интересное по питанию/нутрициологии и для подкаста

2. Не потратить всё до последней копейки😅

Буду с вами делиться новостями с ярмарки🙌
🔥14👍4😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
3
Жду Станислава Добрышевского. Его лекции всегда интересные и стиль повествования такой, где слушая, ты всегда улыбаешься)

Ну и тема моя😅😎
🔥18
Коротко о книжной ярмарке:

— восторг от атмосферы
— средства сохранены
— куплена 1 книга по питанию (для подкаста)
— купила почти всё из своего wish листа 😅 и это художка

А теперь к рекомендациям⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6
📚КНИГИ ПО ПИТАНИЮ: что стоит почитать?

Мои советы для тех, кто запутался в выборе.


Итак, пойдём по порядку:

1. Стенли Туччи «Вкус. Кулинарные мемуары». Как говорится, актеры окончательно утвердили свою роль в писательстве. Стенли вы должны знать по прекрасной роли в фильме «Дьявол носит Prado”. Гастрономические и гедонические впечатления вам обеспечены.

2. Сергей Обложко: «Худеем по методу отрицательной калорийности». Честно, мне казалось, что такая литература вышла из моды. Но нет. «Боли» аудитории там собраны самые яркие. 🦞Не рекомендую такие книги

3. Александр Бурлаков: «В гармонии с едой». Основы питания от доказательного диетолога. 🦞Я одна тут вижу манипуляцию?

4. Ксения Черная: «Практическая нутрициология». Скорее эту книгу бы рекомендовала, потому что там простым, доступным языком очень многое охвачено в питании

5. Анна Махова: «БАДы и витамины».
Я против таких «готовых руководств», ну или чтобы их воспринимали так. Специалист много изучает информации, чтобы натренировать потом клиническое мышление и найти нужную схему. Уверена, что книга продается неплохо. 🦞Но она не решает проблему. Тут не надо обращаться к доктору.

Сейчас я сделала важный шаг в своей карьере и пошла учиться в European University of Longevity на курс «Системный нутрициолог» длиною в год. Но я готова.

P.S. Готовлю ещё вторую часть подборки, а в рубрике по воскресеньям поделюсь своими приобретениям.

Какие-то из представленных книг встречали? Поделитесь своим мнением😌
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥95
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎧Новый выпуск подкаста «Еда и года»

На этот раз про социальные сети: как рождаются предрассудки в еде.

В гостях у меня Марина Токунова — эксперт по работе с социальными сетями.

В эпизоде делимся личным и обсуждаем, как семья и современные методы продвижения повлияли на наш рацион.

⭕️Почему полный «отказ» от сладкого — это предрассудок
⭕️Действительно ли семья — главный фактор привычки здорово питаться?
⭕️Как одна запрещенная сеть снова прививает мысль, что еда — это в том числе и статус?
⭕️Есть до 18:00 — это предрассудок или дельный совет
⭕️Как настроить здоровую ленту?

В общем задали себе много вопросов, на которые вы давно хотели узнать ответы.

Смотреть полную версию на моём канале.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5🔥3
1,5 МЕСЯЦА, КАК Я ЗАНИМАЮСЬ АНГЛИЙСКИМ

И вот мои наблюдения,
которые возможно для кого-то окажутся мотивирующими, поэтому делюсь:

1. Не пропускать занятия, даже если я не сделала домашку


Часто саботаж там, где что-то не получается. Мне пришла мысль, что «Что будет хуже для меня в результате? То, что я пропущу занятие или то, что я не выучила материал?». Приходя на занятие, я вижу прогресс, ведь на нем я вспоминаю пройденное.

2. Настрой на позитив и кайф от процесса

Я вообще не знала, как будет идти процесс. Это мой первый опыт работы с репетитором по английскому, поэтому я решила отнестись к этому, как к эксперименту.

3. Проявлять любопытство

Быть ребенком в обучении очень помогает. Я на всё показываю пальцем и спрашиваю: «А это как? А это что? А тут почему так?».

4. Влюбиться

Однажды, на одной из случайных женских встреч, я услышала слова преподавателя английского: «Я обожаю язык, я изучаю его всю жизнь и это целый мир». И тут я подумала, что хочу узнать этот мир и хочу влюбиться😁

5. Настроиться на путь, а не на цель

Я не поставила цели в изучении языка. Хотя я результативник по своей сути. Но тут я просто решила, что буду «жить языком». Где-то думать на нём, где-то смотреть на предмет и переводить его, где-то привносить его в речь.

А ещё у меня важный вопрос: «Что люди чаще забрасывают: правильное питание или занятия английским?»

Мой преподаватель говорит, что язык бросают чаще 😂А какие ваши ставки, господа?
18😁3👍2
Сегодня у моей подопечной Светланы день рождения 🎁

1,5 года она у меня на индивидуальном ведении.

Наш результат в кг, состоянии и осознанности в питании.

Особенно ей нравится сравнивать свои фото 5-7 лет назад. Говорит, что сейчас у неё даже «почистилось» окружение, потому что другие интересы и жизнь хочется свою проживать по-другому.

🫂это как-то очень глубоко и ценно про мою работу
19🤩2
На этот месяц у меня три цели по работе:

найти того, к кому приду в гости на подкаст или YouTube

рост охватов в блоге по сторис до 400-600. Понимаю, что многие меня там просто не видят. Ещё на днях сделали аналитику и придется в ручную проверять всех подписчиков😣 и лишних удалять

в принципе рост трафика. Тут я планирую использовать reels, shorts

🎥А ещё сделать видео на YouTube. Согласно моим проведенным опросам в марте, оказалось, вы его охотно смотрите.

Но мне надо определиться с темой🙏🏻

❤️Помогите, пожалуйста выбрать тему бесплатного урока, который вам было бы полезно и интересно посмотреть, потому что он гарантированно решит вашу проблему
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥112
😁

К слову, лучшее авокадо было обнаружено в сети магазинов «Магнит».

Не советую брать сорт хасс. Очень тяжело «нащупать» качественный и свежий фрукт.

Лайфхак: покупайте немного твёрдые авокадо и дозревайте их дома, положив в крафтовый пакет и в темное место. Каждый день проверяйте его зрелость.

Авокадо 🥑 полезен жирами, есть можно в любой прием пищи. В среднем в 100 гр 200 ккал.
16👍7😁3👌1